CN105210940A - 基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法 - Google Patents

基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，在池塘内设置浮床，浮床包括矩形框架、网片、衬网和植株固定器，网片设置在矩形框架围合区域并与矩形框架连接，所述衬网设置于网片下方并与网片之间设有间隙，网片设有种植通孔，种植通孔内卡放植株固定器，衬网设有阻隔通孔，网片上种植水芹，网片下水体养殖日本沼虾。本发明通过浮床栽培水芹不仅可以长时间的净化养殖水质，一直提供日本沼虾适宜的生境，而且通过对水芹适时的采收也避免了再次坏水的可能，再者水芹采摘后还可以转化为较高的经济产出。

Description

基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法
技术领域
本发明涉及一种虾类和水生植物立体养殖方法，特别是涉及一种基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，属于水产品养殖技术领域。
背景技术
近年来，随着人们环保意识的进一步增强，对食品质量有了更高的要求。生态养殖就是利用自然界的物质循环原理，通过相应的养殖技术和管理措施，实现养殖生态平衡、提高养殖品质的目的。利用水生植物净化养殖废水具有投资成本低，能耗少，易操作等特点，近年来在国内外已得到广泛应用。
日本沼虾养殖过程中通常使用轮叶黑藻、伊乐藻和聚草等水生植物进行池塘水质净化，并为日本沼虾提供躲避栖息的生境。然而在现阶段养殖工程中，使用轮叶黑藻、伊乐藻和聚草等水生植物容易因其大量生长而导致水体空间降低，水体肥力过度消耗，或因水草大量死亡造成水质腐败，对日本沼虾优产高产造成严重影响。
发明内容
针对上述现有技术的不足，本发明的目的是提供一种基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，解决日本沼虾养殖过程中水质下降、水体空间降低、水体肥力过度消耗的问题。
本发明的技术方案是这样的：一种基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，包括以下操作要点：
A.设置浮床：在不小于5亩的淡水池塘以“一”字或“非”字排列设置浮床，所述浮床包括矩形框架、网片、衬网和植株固定器，所述网片设置在矩形框架围合区域并与矩形框架连接，所述衬网设置于网片下方并与网片之间设有间隙，所述网片设有种植通孔，所述植株固定器卡放于种植通孔中，所述衬网设有阻隔通孔，所述植株固定器包括卡入种植通孔的器体和由器体向上延伸的固定段，所述固定段设有放置水芹苗种植株的器孔；
B.水芹种植：种植水芹前10～15天，全池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥；在9月上旬选择晴天傍晚或阴天将水芹苗种植株均匀植入所述网片上的植株固定器中；
C.水质管理：每2周注换新鲜水，每15天交替使用不同微生物制剂和底质改良剂，使水质透明度为20～28cm，pH为7.0～8.5，氨氮含量小于0.3mg/L，亚硝酸盐含量小于0.03mg/L，每20天按每亩10kg生石灰，化浆泼洒；
D.分期追肥：在水芹苗种植入浮床5天后，开始追氮磷钾三元复合肥15kg/亩，以后每15天追肥一次，共追肥3次；
E.日本沼虾放养：在7～8月，每亩池塘放养15～18kg的2000～2800尾/kg的虾苗，放养时虾苗运输箱内水温与池塘水温温差应小于等于5℃；
F.投饲管理：虾苗放养5天后开始投喂；
G.增氧管理：对池塘每天使用增氧机或进行充水增氧；
H.收获：日本沼虾从10月至次年2月分次起捕，水芹从11月至次年3月分次采收。
优选的，所述种植通孔直径5cm，所述植株固定器的器体周长为20cm，器孔周长为8cm，所述阻隔通孔直径0.8～1cm，。
进一步的，所述操作要点包括I.日本沼虾病害防治：针对寄生虫病，使用硫酸锌全池泼洒，用量为0.3～0.5ppm；针对细菌性疾病，采用二氧化氯或聚维酮碘全池泼洒，用量为0.5～0.6ppm，用药时避开虾苗脱壳期。
优选的，所述淡水池塘的坡比在1:3～1:4之间，pH为7.0～8.5，溶氧量为5mg/L以上。
优选的，获取所述水芹苗种植株包括以下步骤：在水芹种植前7～15天进行，气温降至25℃左右时，将水芹种株从田中连根拔出，洗净后除去顶梢，捆成小把，堆积在阴凉地方催芽，堆高70～100cm，根对梢，梢对根，交叉堆放，上面覆盖湿草帘，每天早晚各浇水一次，7～15天后各节的叶腋处长出1cm的幼芽，同时生根，此时用刀将母茎剪成20cm左右，去叶且带有腋芽及根系的小段即成水芹苗种植株。
优选的，所述投饲管理包括虾苗规格2.5cm以内，投喂粉状或微颗粒饲料，所述粉状或微颗粒饲料喂蛋白含量36％以上的日本沼虾或南美白对虾的饲料，每日投3次，7～8时、16～17时、21～22时各投喂一次，投喂比例分别为全天投喂量的30％、40％、30％；虾苗规格2.5～4cm时，投喂蛋白含量为34％的日本沼虾饲料；虾苗规格达到4cm以上时，投喂蛋白含量为34％的日本沼虾饲料，其他饲料每日投2次，8～9时、17～18时各投一次，投喂比例分别为全天投喂量的35％、65％；虾苗规格2.5cm以内时投饲量是全池虾重的6％～10％，虾苗规格2.5cm以上时投饲量是全池虾重在4％～6％。
优选的，所述微生物制剂为EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌制剂，所述底质改良剂为过氧化钙和沸石。
本发明的技术方案的有益效果是：
(1)植物浮床栽培技术是在保证水体空间不变的前提下，养殖水体原位修复的经济有效的生态方法。水芹浮床栽培技术能够有效提高水体资源的利用率，合理营造与布置养殖池塘生态环境，避免日本沼虾精养对自身及邻近水域产生的水质下降的影响，保证了种养产品品质的优质和安全。
(2)在传统植物浮床栽培技术的基础上，针对水芹这一专有品种的生物学特点，引入了植株固定器这一设计，从而避免了水芹植株在浮床栽培中的倒伏问题，保证了水芹生产的顺利进行。
(3)根据日本沼虾和水芹生物学特征，充分利用两者所处生态位不同，日本沼虾养殖中产生氮磷类富营养化产物还能为水芹高效利用等特点，使两者同时共存于养殖水体的不同空间，实现日本沼虾和水芹共生组成关系，完成养殖水域不同空间和营养资源的高效利用。
(4)水芹种植具有较高的经济价值，且浮床栽培后通过日常管理可以做到实时准确可控，生产操作也变得简单易行，充分保证了日本沼虾养殖的稳产高产，较之传统日本沼虾养殖过程中水草种植的管理麻烦，水体肥度不易控制，容易烂草坏水，经济价值不高等问题，大大改善了日本沼虾的养殖管理水平和养殖经济效益。
附图说明
图1为浮床结构俯视示意图；
图2为浮床结构侧视示意图；
图3为植株固定器与网片配合结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明，但不作为对本发明的限定。
请结合图1、图2及图3，基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，包括以下操作要点：
A.设置浮床：淡水池塘选用每个5亩左右的普通土池，坡比在1:3～1:4之间，pH为7.0～8.5，溶氧量为5mg/L以上，进排水设施良好，池塘四周泥土压实夯牢，池塘高度为1.5m，每亩池塘配备增氧机及进排水设备。在淡水池塘以“一”字或“非”字排列设置浮床。浮床包括矩形框架1、网片2、衬网3和植株固定器4，网片2设置在矩形框架1围合区域并与矩形框架1连接，衬网3设置于网片2下方并与网片2之间设有间隙，网片2设有直径5cm的种植通孔21，衬网3设有直径0.8～1cm的阻隔通孔31，植株固定器4卡放于种植通孔21中，植株固定器4包括卡入种植通孔21的器体41和由器体41向上延伸的固定段42，固定段42设有放置水芹苗种植株的器孔43，器体41周长为20cm，器孔43周长为8cm；
B.水芹种植：在水芹种植前7～15天进行，气温降至25℃左右时，将水芹种株从田中连根拔出，洗净后除去顶梢，捆成小把，堆积在阴凉地方催芽，堆高70～100cm，根对梢，梢对根，交叉堆放，上面覆盖湿草帘，每天早晚各浇水一次，保持湿润，并及时检查，防止霉烂，7～15天后各节的叶腋处长出1cm的幼芽，同时生根，此时用刀将母茎剪成20cm左右，去叶且带有腋芽及根系的小段即成水芹苗种植株。种植水芹前10～15天，全池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥；在9月上旬将水芹苗种植株均匀植入所述网片2的种植通孔21中的植株固定器4内，衬网3用于防止鱼类摄食水芹根系，但日本沼虾可以附着于此；
C.水质管理：每2周注换新鲜水，换水量为池塘水面高度的3～5cm，防止水温变化幅度太大对日本沼虾造成应激反应；每15天交替使用EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌有益微生物制剂，以及以过氧化钙、沸石为主要成分的底质改良剂，使水质透明度为20～28cm，pH为7.0～8.5，氨氮含量小于0.3mg/L，亚硝酸盐含量小于0.03mg/L，每20天按每亩10kg生石灰，化浆泼洒；
D.分期追肥：在水芹苗种植入浮床5天后，开始追氮磷钾三元复合肥15kg/亩，以后每15天追肥一次，共追肥3次；
E.日本沼虾放养：在7～8月，每亩池塘放养15～18kg的2000～2800尾/kg的虾苗，放养时虾苗运输箱内水温与池塘水温温差应小于等于5℃，虾苗放养时坚持带水操作，动作轻快；
F.投饲管理：虾苗放养次年3月水温达到10摄氏度以上时开始投喂，投喂方法是虾苗规格2.5cm以内，投喂粉状或微颗粒饲料，所述粉状或微颗粒饲料喂蛋白含量36％以上的日本沼虾或南美白对虾的饲料，每日投3次，7～8时、16～17时、21～22时各投喂一次，投喂比例分别为全天投喂量的30％、40％、30％；虾苗规格2.5～4cm时，投喂蛋白含量为34％的日本沼虾饲料；虾苗规格达到4cm以上时，投喂蛋白含量为34％的日本沼虾饲料，其他饲料每日投2次，8～9时、17～18时各投一次，投喂比例分别为全天投喂量的35％、65％；虾苗规格2.5cm以内时投饲量是全池虾重的6％～10％，虾苗规格2.5cm以上时投饲量是全池虾重在4％～6％。投喂时饲料尽可能全池均匀泼洒，另外投饲量还需根据“三定”原则灵活掌握，一般以投食后4小时内吃完为度，检查是否吃完可使用密网兜上面撒少量饲料后沉入水底，过一段时间捞出网兜看里面饲料是否有剩，没剩就说明吃完了，有剩则第二日需适当减少投喂量；
G.增氧管理：对池塘每天使用增氧机或进行充水增氧；
H.收获：日本沼虾从10月至次年2月分次起捕，水芹从11月至次年3月分次采收；
I.日本沼虾病害防治：针对纤毛虫等寄生虫病，使用硫酸锌全池泼洒，用量为0.3～0.5ppm，黑鳃病、红体病等细菌性疾病，可采用二氧化氯或聚维酮碘全池泼洒进行防治，用量为0.5～0.6ppm，病情严重时连续泼洒二次，用药时避开虾苗脱壳期，细菌性肠炎病可外用二氧化氯或聚维酮碘全池泼洒，每天一次，连续二次；内服采用诺氟沙星或盐酸小蘗碱与新诺敏和大蒜素或板蓝根的混料，6～7天一疗程，可取得良好疗效，平时在日本沼虾饲料中添加复合维生素、甜菜碱、β葡聚糖投喂，可明显增强日本沼虾免疫抵抗能力。
浮床清洗和换网：待水芹采收完毕后，方可进行清洗和换网工作。清洗和更换网片2应根据网片2附着水生生物的量而定。清洗网片2可使用高压水枪将网片2上的附着物冲落。一般清洗为1次/年，换网为3～5年/次。

Claims (7)

1.一种基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，其特征在于，包括以下操作要点：
A.设置浮床：在不小于5亩的淡水池塘以“一”字或“非”字排列设置浮床，所述浮床包括矩形框架、网片、衬网和植株固定器，所述网片设置在矩形框架围合区域并与矩形框架连接，所述衬网设置于网片下方并与网片之间设有间隙，所述网片设有种植通孔，所述植株固定器卡放于种植通孔中，所述衬网设有阻隔通孔，所述植株固定器包括卡入种植通孔的器体和由器体向上延伸的固定段，所述固定段设有放置水芹苗种植株的器孔；
B.水芹种植：种植水芹前10～15天，全池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥；在9月上旬选择晴天傍晚或阴天将水芹苗种植株均匀植入所述网片上的植株固定器中；
C.水质管理：每2周注换新鲜水，每15天交替使用不同微生物制剂和底质改良剂，使水质透明度为20～28cm，pH为7.0～8.5，氨氮含量小于0.3mg/L，亚硝酸盐含量小于0.03mg/L，每20天按每亩10kg生石灰，化浆泼洒；
D.分期追肥：在水芹苗种植株植入浮床5天后，开始追氮磷钾三元复合肥15kg/亩，以后每15天追肥一次，共追肥3次；
E.日本沼虾放养：在7～8月，每亩池塘放养15～18kg的2000～2800尾/kg的虾苗，放养时虾苗运输箱内水温与池塘水温温差应小于等于5℃；
F.投饲管理：虾苗放养5天后开始投喂；
G.增氧管理：对池塘每天使用增氧机或进行充水增氧；
H.收获：日本沼虾从10月至次年2月分次起捕，水芹从11月至次年3月分次采收。
2.根据权利要求1所述的基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，其特征在于，所述种植通孔直径5cm，所述植株固定器的器体周长为20cm，器孔周长为8cm，所述阻隔通孔直径0.8～1cm。
3.根据权利要求1所述的基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，其特征在于，所述操作要点包括I.日本沼虾病害防治：针对寄生虫病，使用硫酸锌全池泼洒，用量为0.3～0.5ppm；针对细菌性疾病，采用二氧化氯或聚维酮碘全池泼洒，用量为0.5～0.6ppm，用药时避开虾苗脱壳期。
4.根据权利要求1所述的基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，其特征在于，所述淡水池塘的坡比在1:3～1:4之间，pH为7.0～8.5，溶氧量为5mg/L以上。
5.根据权利要求1所述的基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，其特征在于，获取所述水芹苗种植株包括以下步骤：在水芹种植前7～15天进行，气温降至25℃左右时，将水芹种株从田中连根拔出，洗净后除去顶梢，捆成小把，堆积在阴凉地方催芽，堆高70～100cm，根对梢，梢对根，交叉堆放，上面覆盖湿草帘，每天早晚各浇水一次，7～15天后各节的叶腋处长出1cm的幼芽，同时生根，此时用刀将母茎剪成20cm左右，去叶且带有腋芽及根系的小段即成水芹苗种植株。
6.根据权利要求1所述的基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，其特征在于，所述投饲管理包括虾苗规格2.5cm以内，投喂粉状或微颗粒饲料，所述粉状或微颗粒饲料喂蛋白含量36％以上的日本沼虾或南美白对虾的饲料，每日投3次，7～8时、16～17时、21～22时各投喂一次，投喂比例分别为全天投喂量的30％、40％、30％；虾苗规格2.5～4cm时，投喂蛋白含量为34％的日本沼虾饲料；虾苗规格达到4cm以上时，投喂蛋白含量为34％的日本沼虾饲料，其他饲料每日投2次，8～9时、17～18时各投一次，投喂比例分别为全天投喂量的35％、65％；虾苗规格2.5cm以内时投饲量是全池虾重的6％～10％，虾苗规格2.5cm以上时投饲量是全池虾重在4％～6％。
7.根据权利要求1所述的基于浮床栽培技术的日本沼虾与水芹的生态共生种养方法，其特征在于，所述微生物制剂为EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌制剂，所述底质改良剂为过氧化钙和沸石。
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