CN106234263A - 一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，属于生态养殖领域，包括浮床设置、水芹选种、催芽、种植、甲鱼预处理、甲鱼放养、投饲管理、水质管理、追肥和采收。本发明充分利用水芹可以在水中生长的特性，将水芹种植在生态浮床上并且与甲鱼养殖有机结合起来，充分利用空间和水资源，将农副产品的养殖和生态循环改良水质有机地结合起来；甲鱼养殖过程中产生排泄物及食物残渣在水体中分解产生的丰富营养来进行水芹的栽培，水芹的根系能够吸收水里的营养物质，有效降低水中的氨氮、亚硝酸盐和吸附水里的悬浮物，起到净化池塘水质的作用，降低了甲鱼养殖过程中的环境污染风险，减少了农业生产成本，而且能够实现造景美化的功能。
Description
技术领域
本发明属于生态养殖领域，具体涉及一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法。
背景技术
甲鱼，卵生爬行动物，水陆两栖生活，甲鱼肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的效果。甲鱼不仅使餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。甲鱼喜在清静的河溪、山涧、池塘等泥沙较多的环境中栖息，以动物性饵料为主，如鱼、虾、螺、蚬等，植物性饵料为辅，如玉米、麸皮、地瓜叶等，稚鳖的饵料以蚯蚓为佳。鳖有冬眠习性，水温低于12℃时潜入泥沙冬眠，气温上升至15℃以上时钻出泥沙活动。现在甲鱼养殖的水平越来越高，但是不可避免地出现了一些养殖污染的问题，不仅影响了甲鱼的品质，而且造成农村生态环境的破坏。因此，摸索出一种既能保护生态环境，又能提高经济效益的养殖方法至关重要。
水芹属于伞形科、水芹菜属，是一种生长在池沼泽、河边和水田里的水生蔬菜，其味道鲜美，营养价值很高，含有多种维生素、矿物质含量较高，每100g可食部分含蛋白质1.8g、脂肪0.24g、碳水化合物1.6g、粗纤维1.0g、钙160mg、磷61mg、铁8.5mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等，多吃有降血压、和血脂的功效，水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。鉴于其营养价值，水芹正越来越受到人们的重视，市场需求旺盛。水芹可以用种子繁殖，但技术难度大，普通农家不宜实施。水芹无性繁殖比较容易，普通栽培农户一般采取茎段或者匍匐茎来栽培。水芹为水生植物，栽培需要经常灌水，保持床面湿润，在相对较高温度下生长良好。
生态浮床，通常用于生态修复城市和农村水体污染或建设城市湿地景区等等，利用浮床的浮力承托水生植物，让水生植物得到一个固定的区域生长，因此水生植物可以通过发达的根系吸收水体中富营养物质，降低水体COD，同时营造一个动物、微生物良好的生长环境，提高水体的自净能力，修复生态系统。现代都市土塘重金属污染严重，污染毒物易转移到人体中，影响健康。使用生态浮床种植水生经济作物，有效降低鱼塘中的富营养化现象，且可以为水中微生物提供繁衍场所，提供养殖水活性，使得养殖产量。将水芹和甲鱼进行立体生态养殖，水芹对水体起到一定的净化作用，甲鱼的粪便可以作为水芹生长的营养料，既解决了生态污染的问题，同时又增加经济效益。
发明内容
本发明提供一种甲鱼与水芹立体生态养殖方法，利用甲鱼养殖过程中产生排泄物及食物残渣在水体中分解产生的丰富营养来进行水芹的栽培，同时利用水芹对水体中营养物质的吸收利用，对甲鱼水体进行净化，从而达到生态循环、提高效益的目的。
为了实现本发明的目的，采用如下技术方案：
一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，包括以下步骤：
(1)浮床设置：用直径8～12cm的竹子制成长1.5～2m，宽0.8～1.2m的浮床矩形基架，矩形基架围合区域内固定聚乙烯泡沫，在聚乙烯泡沫上均匀打孔，孔间距为15～30cm，孔径为25～30cm，孔内放置种植篮，种植篮内放置基质，基质由以下重量份的原料组成：池塘污泥20～40份、菇渣10～20份、豆饼7～12份、膨润土颗粒8～20份、腐熟的农家肥15～25份、钾钙硅肥3～10份、甘蔗屑5～10份；
(2)水芹选种：选用耐高温能力强、品种佳的无节水芹品种；
(3)催芽：催芽在种植前一周进行，选择茎秆粗0.8～1.2cm、长0.8～1.2m，上下粗细一致，节间紧密，腋芽较多而充实，无病虫害的种茎，去掉杂物，剪除顶梢部分，并用稻草捆成粗20～30cm的圆捆，捆扎后，将种茎横一层、竖一层，交叉堆放在阴凉处，上面覆盖稻草或其它水草；每天上午7～9时、下午4～6时浇富硒山泉水，保持湿润，注意通风，7～9天后，各节的叶腋长出1～2cm嫩芽并完成生根，完成发芽、生根的种茎即可种植；
(4)种植：种植水芹前10～15天，池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥，9月上旬将步骤(2)完成发芽和生根的种茎种植于基质中，种植选择阴天或者阳光较弱的天气进行；
(5)甲鱼预处理：将甲鱼幼苗用浓度3-8％食盐水清洗25-30min；
(6)甲鱼放养：放养于6～7月份进行，放养前对池塘进行消毒，每亩池塘放入50-100g甲鱼幼苗400～600只；
(7)投饲管理：甲鱼放养2天后开始投喂饲料，在投放前10天内，饲料的投放量为甲鱼体重的40～60％，大于10天后，饲料投放量为甲鱼体重的15-25％；
(8)水质管理：水芹种植15～20天后向池塘内泼洒石灰浆，每亩5～8kg，种植30～35天后，向池塘内抛洒沸石和枯草芽孢杆菌；
(9)追肥：在水芹种茎种植于基质5～10天后，进行追肥，每次施用氮磷钾复合肥10～16kg/亩、硅肥5～10kg/亩、饼肥5～10kg/亩，以后每隔15～20天追肥一次，共追肥3次；
(10)采收：待水芹高度达到20cm以上即可进行分批采收，甲鱼于第二年3月分次起捕。
优选地，种植篮由竹条编制而成，顶部呈网孔状。
优选地，水芹采收在每天早上7～9点进行。
优选地，甲鱼饲料由以下重量份的原料组成：小鱼50～70份、玉米碎粒30～40份、饼肥20～40份、抗菌素1～10份、水藻8～15份。
本发明的有益效果：
本发明充分利用水芹可以在水中生长的特性，将水芹种植在生态浮床上并且与甲鱼养殖有机结合起来，充分利用空间和水资源，将农副产品的养殖和生态循环改良水质有机地结合起来；甲鱼养殖过程中产生排泄物及食物残渣在水体中分解产生的丰富营养来进行水芹的栽培，水芹的根系能够吸收水里的营养物质，代替化学物质调节水质，能够有效降低水中的氨氮、亚硝酸盐和吸附水里的悬浮物，起到净化池塘水质的作用，降低了甲鱼养殖过程中的环境污染风险，减少了农业生产成本，而且能够实现造景美化的功能。本发明的立体生态养殖方法是资源节约型、环境友好型的可持续发展的生态农业。此外，本发明的种植方法能够将生态浮床捞起上岸后再割取，省去了在大田烂泥里挑运水芹的繁重任务，节省了劳动力且加快了采收速度；通过合理配置基质，提高了水芹的生长速度和成活率，催芽时采用富硒山泉水进行喷洒，使水芹中富含硒，增强人体免疫力。采用本发明种植的水芹茎秆洁白、饱满有光泽，有机质丰富，品质柔嫩，清香爽口，长势旺盛，产量高而稳定，香味浓，病虫害少。
具体实施方式
下面对本发明的实施例作详细说明，本实施例在以本发明技术方案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本发明的保护范围不限于下述的实施例。
实施例1
一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，包括以下步骤：
(1)浮床设置：用直径8～12cm的竹子制成长1.5～2m，宽0.8～1.2m的浮床矩形基架，矩形基架围合区域内固定聚乙烯泡沫，在聚乙烯泡沫上均匀打孔，孔间距为15～30cm，孔径为25～30cm，孔内放置种植篮，种植篮由竹条编制而成，顶部呈网孔状，种植篮内放置基质，基质由以下重量份的原料组成：池塘污泥20份、菇渣10份、豆饼7份、膨润土颗粒8份、腐熟的农家肥15份、钾钙硅肥3份、甘蔗屑5份；
(2)水芹选种：选用耐高温能力强、品种佳的无节水芹品种；
(3)催芽：催芽在种植前一周进行，选择茎秆粗0.8～1.2cm、长0.8～1.2m，上下粗细一致，节间紧密，腋芽较多而充实，无病虫害的种茎，去掉杂物，剪除顶梢部分，并用稻草捆成粗20～30cm的圆捆，捆扎后，将种茎横一层、竖一层，交叉堆放在阴凉处，上面覆盖稻草或其它水草；每天上午7～9时、下午4～6时浇富硒山泉水，保持湿润，注意通风，7～9天后，各节的叶腋长出1～2cm嫩芽并完成生根，完成发芽、生根的种茎即可种植；
(4)种植：种植水芹前10～15天，池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥，9月上旬将步骤(2)完成发芽和生根的种茎种植于基质中，种植选择阴天或者阳光较弱的天气进行；
(5)甲鱼预处理：将甲鱼幼苗用浓度3-8％食盐水清洗25-30min；
(6)甲鱼放养：放养于6～7月份进行，放养前对池塘进行消毒，每亩池塘放入50-100g甲鱼幼苗400只；
(7)投饲管理：甲鱼放养2天后开始投喂饲料，在投放前10天内，饲料的投放量为甲鱼体重的40～60％，大于10天后，饲料投放量为甲鱼体重的15-25％；其中甲鱼饲料由以下重量份的原料组成：小鱼50份、玉米碎粒30份、饼肥20份、抗菌素2份、水藻8份；
(8)水质管理：水芹种植15～20天后向池塘内泼洒石灰浆，每亩5～8kg，种植30～35天后，向池塘内抛洒沸石和枯草芽孢杆菌；
(9)追肥：在水芹种茎种植于基质5～10天后，进行追肥，每次施用氮磷钾复合肥10kg/亩、硅肥5kg/亩、饼肥8kg/亩，以后每隔15～20天追肥一次，共追肥3次；
(10)采收：待水芹高度达到20cm以上即可进行分批采收，水芹采收在每天早上7～9点进行，甲鱼于第二年3月分次起捕。
实施例2
一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，包括以下步骤：
(1)浮床设置：用直径8～12cm的竹子制成长1.5～2m，宽0.8～1.2m的浮床矩形基架，矩形基架围合区域内固定聚乙烯泡沫，在聚乙烯泡沫上均匀打孔，孔间距为15～30cm，孔径为25～30cm，孔内放置种植篮，种植篮由竹条编制而成，顶部呈网孔状，种植篮内放置基质，基质由以下重量份的原料组成：池塘污泥40份、菇渣20份、豆饼12份、膨润土颗粒20份、腐熟的农家肥25份、钾钙硅肥10份、甘蔗屑10份；
(2)水芹选种：选用耐高温能力强、品种佳的无节水芹品种；
(3)催芽：催芽在种植前一周进行，选择茎秆粗0.8～1.2cm、长0.8～1.2m，上下粗细一致，节间紧密，腋芽较多而充实，无病虫害的种茎，去掉杂物，剪除顶梢部分，并用稻草捆成粗20～30cm的圆捆，捆扎后，将种茎横一层、竖一层，交叉堆放在阴凉处，上面覆盖稻草或其它水草；每天上午7～9时、下午4～6时浇富硒山泉水，保持湿润，注意通风，7～9天后，各节的叶腋长出1～2cm嫩芽并完成生根，完成发芽、生根的种茎即可种植；
(4)种植：种植水芹前10～15天，池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥，9月上旬将步骤(2)完成发芽和生根的种茎种植于基质中，种植选择阴天或者阳光较弱的天气进行；
(5)甲鱼预处理：将甲鱼幼苗用浓度3-8％食盐水清洗25-30min；
(6)甲鱼放养：放养于6～7月份进行，放养前对池塘进行消毒，每亩池塘放入50-100g甲鱼幼苗500只；
(7)投饲管理：甲鱼放养2天后开始投喂饲料，在投放前10天内，饲料的投放量为甲鱼体重的40～60％，大于10天后，饲料投放量为甲鱼体重的15-25％；其中甲鱼饲料由以下重量份的原料组成：小鱼70份、玉米碎粒40份、饼肥40份、抗菌素1份、水藻15份；
(8)水质管理：水芹种植15～20天后向池塘内泼洒石灰浆，每亩5～8kg，种植30～35天后，向池塘内抛洒沸石和枯草芽孢杆菌；
(9)追肥：在水芹种茎种植于基质5～10天后，进行追肥，每次施用氮磷钾复合肥16kg/亩、硅肥10kg/亩、饼肥10kg/亩，以后每隔15～20天追肥一次，共追肥3次；
(10)采收：待水芹高度达到20cm以上即可进行分批采收，水芹采收在每天早上7～9点进行，甲鱼于第二年3月分次起捕。
实施例3
一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，包括以下步骤：
(1)浮床设置：用直径8～12cm的竹子制成长1.5～2m，宽0.8～1.2m的浮床矩形基架，矩形基架围合区域内固定聚乙烯泡沫，在聚乙烯泡沫上均匀打孔，孔间距为15～30cm，孔径为25～30cm，孔内放置种植篮，种植篮由竹条编制而成，顶部呈网孔状，种植篮内放置基质，基质由以下重量份的原料组成：池塘污泥30份、菇渣15份、豆饼9份、膨润土颗粒17份、腐熟的农家肥20份、钾钙硅肥8份、甘蔗屑7份；
(2)水芹选种：选用耐高温能力强、品种佳的无节水芹品种；
(3)催芽：催芽在种植前一周进行，选择茎秆粗0.8～1.2cm、长0.8～1.2m，上下粗细一致，节间紧密，腋芽较多而充实，无病虫害的种茎，去掉杂物，剪除顶梢部分，并用稻草捆成粗20～30cm的圆捆，捆扎后，将种茎横一层、竖一层，交叉堆放在阴凉处，上面覆盖稻草或其它水草；每天上午7～9时、下午4～6时浇富硒山泉水，保持湿润，注意通风，7～9天后，各节的叶腋长出1～2cm嫩芽并完成生根，完成发芽、生根的种茎即可种植；
(4)种植：种植水芹前10～15天，池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥，9月上旬将步骤(2)完成发芽和生根的种茎种植于基质中，种植选择阴天或者阳光较弱的天气进行；
(5)甲鱼预处理：将甲鱼幼苗用浓度3-8％食盐水清洗25-30min；
(6)甲鱼放养：放养于6～7月份进行，放养前对池塘进行消毒，每亩池塘放入50-100g甲鱼幼苗450只；
(7)投饲管理：甲鱼放养2天后开始投喂饲料，在投放前10天内，饲料的投放量为甲鱼体重的40～60％，大于10天后，饲料投放量为甲鱼体重的15-25％；其中甲鱼饲料由以下重量份的原料组成：小鱼55份、玉米碎粒35份、饼肥30份、抗菌素4份、水藻12份；
(8)水质管理：水芹种植15～20天后向池塘内泼洒石灰浆，每亩5～8kg，种植30～35天后，向池塘内抛洒沸石和枯草芽孢杆菌；
(9)追肥：在水芹种茎种植于基质5～10天后，进行追肥，每次施用氮磷钾复合肥13kg/亩、硅肥6kg/亩、饼肥8kg/亩，以后每隔15～20天追肥一次，共追肥3次；
(10)采收：待水芹高度达到20cm以上即可进行分批采收，水芹采收在每天早上7～9点进行，甲鱼于第二年3月分次起捕。
实施例4
一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，包括以下步骤：
(1)浮床设置：用直径8～12cm的竹子制成长1.5～2m，宽0.8～1.2m的浮床矩形基架，矩形基架围合区域内固定聚乙烯泡沫，在聚乙烯泡沫上均匀打孔，孔间距为15～30cm，孔径为25～30cm，孔内放置种植篮，种植篮由竹条编制而成，顶部呈网孔状，种植篮内放置基质，基质由以下重量份的原料组成：池塘污泥35份、菇渣16份、豆饼10份、膨润土颗粒20份、腐熟的农家肥22份、钾钙硅肥5份、甘蔗屑7份；
(2)水芹选种：选用耐高温能力强、品种佳的无节水芹品种；
(3)催芽：催芽在种植前一周进行，选择茎秆粗0.8～1.2cm、长0.8～1.2m，上下粗细一致，节间紧密，腋芽较多而充实，无病虫害的种茎，去掉杂物，剪除顶梢部分，并用稻草捆成粗20～30cm的圆捆，捆扎后，将种茎横一层、竖一层，交叉堆放在阴凉处，上面覆盖稻草或其它水草；每天上午7～9时、下午4～6时浇富硒山泉水，保持湿润，注意通风，7～9天后，各节的叶腋长出1～2cm嫩芽并完成生根，完成发芽、生根的种茎即可种植；
(4)种植：种植水芹前10～15天，池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥，9月上旬将步骤(2)完成发芽和生根的种茎种植于基质中，种植选择阴天或者阳光较弱的天气进行；
(5)甲鱼预处理：将甲鱼幼苗用浓度3-8％食盐水清洗25-30min；
(6)甲鱼放养：放养于6～7月份进行，放养前对池塘进行消毒，每亩池塘放入50-100g甲鱼幼苗550只；
(7)投饲管理：甲鱼放养2天后开始投喂饲料，在投放前10天内，饲料的投放量为甲鱼体重的40～60％，大于10天后，饲料投放量为甲鱼体重的15-25％；其中甲鱼饲料由以下重量份的原料组成：小鱼65份、玉米碎粒40份、饼肥38份、抗菌素2份、水藻15份；
(8)水质管理：水芹种植15～20天后向池塘内泼洒石灰浆，每亩5～8kg，种植30～35天后，向池塘内抛洒沸石和枯草芽孢杆菌；
(9)追肥：在水芹种茎种植于基质5～10天后，进行追肥，每次施用氮磷钾复合肥16kg/亩、硅肥8kg/亩、饼肥8kg/亩，以后每隔15～20天追肥一次，共追肥3次；
(10)采收：待水芹高度达到20cm以上即可进行分批采收，水芹采收在每天早上7～9点进行，甲鱼于第二年3月分次起捕。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)浮床设置：用直径8～12cm的竹子制成长1.5～2m，宽0.8～1.2m的浮床矩形基架，矩形基架围合区域内固定聚乙烯泡沫，在聚乙烯泡沫上均匀打孔，孔间距为15～30cm，孔径为25～30cm，孔内放置种植篮，种植篮内放置基质，基质由以下重量份的原料组成：池塘污泥20～40份、菇渣10～20份、豆饼7～12份、膨润土颗粒8～20份、腐熟的农家肥15～25份、钾钙硅肥3～10份、甘蔗屑5～10份；
(2)水芹选种：选用耐高温能力强、品种佳的无节水芹品种；
(3)催芽：催芽在种植前一周进行，选择茎秆粗0.8～1.2cm、长0.8～1.2m，上下粗细一致，节间紧密，腋芽较多而充实，无病虫害的种茎，去掉杂物，剪除顶梢部分，并用稻草捆成粗20～30cm的圆捆，捆扎后，将种茎横一层、竖一层，交叉堆放在阴凉处，上面覆盖稻草或其它水草；每天上午7～9时、下午4～6时浇富硒山泉水，保持湿润，注意通风，7～9天后，各节的叶腋长出1～2cm嫩芽并完成生根，完成发芽、生根的种茎即可种植；
(4)种植：种植水芹前10～15天，池塘按50kg/亩均匀泼洒有机肥，9月上旬将步骤(2)完成发芽和生根的种茎种植于基质中，种植选择阴天或者阳光较弱的天气进行；
(5)甲鱼预处理：将甲鱼幼苗用浓度3-8％食盐水清洗25-30min；
(6)甲鱼放养：放养于6～7月份进行，放养前对池塘进行消毒，每亩池塘放入50-100g甲鱼幼苗400～600只；
(7)投饲管理：甲鱼放养2天后开始投喂饲料，在投放前10天内，饲料的投放量为甲鱼体重的40～60％，大于10天后，饲料投放量为甲鱼体重的15-25％；
(8)水质管理：水芹种植15～20天后向池塘内泼洒石灰浆，每亩5～8kg，种植30～35天后，向池塘内抛洒沸石和枯草芽孢杆菌；
(9)追肥：在水芹种茎种植于基质5～10天后，进行追肥，每次施用氮磷钾复合肥10～16kg/亩、硅肥5～10kg/亩、饼肥5～10kg/亩，以后每隔15～20天追肥一次，共追肥3次；
(10)采收：待水芹高度达到20cm以上即可进行分批采收，甲鱼于第二年3月分次起捕。
2.根据权利要求1所述的一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，其特征在于，种植篮由竹条编制而成，顶部呈网孔状。
3.根据权利要求1所述的一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，其特征在于，水芹采收在每天早上7～9点进行。
4.根据权利要求1所述的一种甲鱼与水芹立体生态养殖的方法，其特征在于，甲鱼饲料由以下重量份的原料组成：小鱼50～70份、玉米碎粒30～40份、饼肥20～40份、抗菌素1～10份、水藻8～15份。
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