CN105192585A - 一种中草药锅巴 - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明公开了一种中草药锅巴，所述中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆70-90份、大米50-60份、金银花3-5份、苍术4-5份、槟榔皮2-4份、乌药4-5份、红藤4-6份、蜂蜜10-20份、木糖醇2-3份、白砂糖3-5份和植物油8-10份；本发明的一种中草药锅巴，带有蜂蜜口味，口味独特、风味十足；配方添加了苍术、乌药等中草药，常食可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，使得本发明具有一定的保健养生功效。
Description
技术领域
本发明属于食物加工技术领域，具体涉及一种中草药锅巴。
背景技术
随着社会的发展，人民对物质文化生活的追求越来越高，“食”作为我们日常生活中重要的组成部分，在消费水平提高之后，对于“食”的要求不仅使以前的温饱和果腹，而是越来越追求高品质的饮食和色香味俱全的食物。
目前锅巴是深受广大消费者喜爱的小食品，已有大豆锅巴、小米锅巴、大豆锅巴等多种产品，配料主要以米或面类、淀粉和风味烧烤调料组成。随着生活水平的提高，人们不仅讲究食品营养均衡，同时也追求食品的独特风味，但由于传统锅巴原料组成单一，不能满足人们对其营养、风味的追求，亟需一种操作方便，营养丰富均衡，风味独特的锅巴，迎合市场需求。
发明内容
本发明的目的在于提供一种中草药锅巴。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种中草药锅巴，由下列重量份的原料组成：大豆70-90份、大米50-60份、金银花3-5份、苍术4-5份、槟榔皮2-4份、乌药4-5份、红藤4-6份、蜂蜜10-20份、木糖醇2-3份、白砂糖3-5份和植物油8-10份。
进一步，所述中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆70份、大米50份、金银花3份、苍术4份、槟榔皮2份、乌药4份、红藤4份、蜂蜜10份、木糖醇2份、白砂糖3份和植物油8份。
进一步，所述中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆80份、大米55份、金银花4份、苍术4.5份、槟榔皮3份、乌药4.5份、红藤5份、蜂蜜15份、木糖醇2.5份、白砂糖4份和植物油9份。
进一步，所述中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆90份、大米60份、金银花5份、苍术5份、槟榔皮4份、乌药5份、红藤6份、蜂蜜20份、木糖醇3份、白砂糖5份和植物油10份。
本发明的有益效果是：本发明的一种中草药锅巴，带有蜂蜜口味，口味独特、风味十足；配方添加了苍术、乌药等中草药，常食可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，使得本发明具有一定的保健养生功效。
具体实施方式
下面将结合实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一
一种中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆70-90份、大米50-60份、金银花3-5份、苍术4-5份、槟榔皮2-4份、乌药4-5份、红藤4-6份、蜂蜜10-20份、木糖醇2-3份、白砂糖3-5份和植物油8-10份。
实施例二
一种中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆70份、大米50份、金银花3份、苍术4份、槟榔皮2份、乌药4份、红藤4份、蜂蜜10份、木糖醇2份、白砂糖3份和植物油8份。
实施例三
一种中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆80份、大米55份、金银花4份、苍术4.5份、槟榔皮3份、乌药4.5份、红藤5份、蜂蜜15份、木糖醇2.5份、白砂糖4份和植物油9份。
实施例四
一种中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆90份、大米60份、金银花5份、苍术5份、槟榔皮4份、乌药5份、红藤6份、蜂蜜20份、木糖醇3份、白砂糖5份和植物油10份。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (4)
1.一种中草药锅巴，其特征在于，所述中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆70-90份、大米50-60份、金银花3-5份、苍术4-5份、槟榔皮2-4份、乌药4-5份、红藤4-6份、蜂蜜10-20份、木糖醇2-3份、白砂糖3-5份和植物油8-10份。
2.根据权利要求1所述的一种中草药锅巴，其特征在于，所述中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆70份、大米50份、金银花3份、苍术4份、槟榔皮2份、乌药4份、红藤4份、蜂蜜10份、木糖醇2份、白砂糖3份和植物油8份。
3.根据权利要求1所述的一种中草药锅巴，其特征在于，所述中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆80份、大米55份、金银花4份、苍术4.5份、槟榔皮3份、乌药4.5份、红藤5份、蜂蜜15份、木糖醇2.5份、白砂糖4份和植物油9份。
4.根据权利要求1所述的一种中草药锅巴，其特征在于，所述中草药锅巴由下列重量份的原料组成：大豆90份、大米60份、金银花5份、苍术5份、槟榔皮4份、乌药5份、红藤6份、蜂蜜20份、木糖醇3份、白砂糖5份和植物油10份。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105995540A (zh) * | 2016-07-14 | 2016-10-12 | 安徽省绿福农业科技股份有限公司 | 一种玉竹牛膝锅巴 |
| CN106174006A (zh) * | 2016-07-14 | 2016-12-07 | 安徽省绿福农业科技股份有限公司 | 一种养颜美容锅巴 |
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