CN105154234A - 一种烟用增香用调配香精及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种烟用增香用调配香精,由以下原料组分按重量份数混合而成:云南烟草提取物8~15份、津巴布韦烟草提取物2~6份、弗吉利亚烟膏1~3份、苹果汁15~25份、无花果浸膏0.5~2份、罗望子2.5~4份、杏子提取物5~15份、可可提取物0.1~0.3份、红枣酊5~15份和1,2-丙二醇10~30份,蒸馏水适量。本发明还公开了一种烟用增香用调配香精的制备方法。本发明一种烟用增香用调配香精,根据不同产地的烟丝,使烟草富有清甜或浓郁的烟草香气;通过添加苹果汁、罗望子、红枣酊和无花果提取物,柔和细腻烟气和烟香,增加果香,改善口感,降低烟草的刺激性;添加杏子提取物,提升烟气浓度,加强烟气的成团性和爆发力。该烟用增香用调配香精的制备方法操作简单,成本低。
Description
技术领域
本发明涉及一种烟用香精,尤其是涉及一种烟用增香用调配香精及其制备方法。
背景技术
随着我国烟草行业“降焦、减害”的技术与要求的不断推进,各个烟草公司都在大力发展低焦卷烟产品,主要通过新型高效截留滤嘴、高透盘纸、激光打孔、膨胀烟(梗)丝等技术处理,达到降低焦油和减少危害的目的。但以上处理对烟草香气量的损失比较严重,并对烟草的口感产生了一定的负面作用。虽然市场上有多种烟用香料,但缺乏专用于降焦后烟草用的香料。
CN102031198A公开了一种补充豆香香韵的烟用加料香精,由下述的原料组分按重量份数混合而成:黑香荚兰豆配16-18、可可提取物1.5-2、杏仁酊6-8、白扁豆提取物2-3、黄豆甙元2-2.5、无花果浸膏5-7、梅子浸膏2.5-3、草果酊10-12、香根提取物4-5、灵香草提取物1-1.5、1,2-丙二醇水溶液38-50。该烟用加料香精主要用于未降焦的烟草,该香精主要用于补充豆香香韵,而不能对烟草的香气进行整体调配。
CN102936535A公开了一种天然烟草增香剂的制备方法,以合欢花为原料,经溶剂提取,提取物浓缩,得到天然烟草增香剂,所用溶剂为水、乙醇、1,2-丙二醇三种溶剂的混合物,各成分比例为:水25%~40%、乙醇50%~70%、1,2-丙二醇5%~15%;所述的提取方式为室温下静置浸泡萃取、机械振荡萃取、超声萃取、加热回流萃取、微波加热萃取、蒸馏萃取、同时蒸馏萃取、索氏提取或超临界流体萃取;所述浓缩过程为常压下蒸馏浓缩或减压蒸馏浓缩。该烟草增香剂主要用于未降焦的烟草,该香精对烟气浓度、口感的改善较小。
现有的烟用香精主要是用于不降焦的烟草,不能同时满足降焦和增香的要求,为了解决降低焦油而导致烟草烟香损失、口感不舒适等问题,本公司力求开发了一种烟用增香用调配香精,通过选择香料原料,调配香料组分配比,实现对降焦后烟草的香气量和烟气浓度的提升,改善口感。
发明内容
本发明要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种适用于降焦后的烟草、增香效果好、刺激性小、口感佳的烟用增香用调配香精及其制备方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
本发明之一种烟用增香用调配香精,由以下原料组分按重量份数混合而成:云南烟草提取物8~15份、津巴布韦烟草提取物2~6份、弗吉利亚烟膏1~3份、苹果汁15~25份、无花果浸膏0.5~2份、罗望子2.5~4份、杏子提取物5~15份、可可提取物0.1~0.3份、红枣酊5~15份和1,2-丙二醇10~30份,蒸馏水适量。
进一步,一种烟用增香用调配香精,由以下原料组分按重量份数混合而成:云南烟草提取物10~12份、津巴布韦烟草提取物4~6份、弗吉利亚烟膏1.5~2份、苹果汁20~25份、无花果浸膏1.5~2份、罗望子3.0~3.5份、杏子提取物8~12份、可可提取物0.1~0.2份、红枣酊10~15份和1,2-丙二醇10~15份,蒸馏水适量。
进一步,一种烟用增香用调配香精,还包括豫烟浸膏3~5份。
本发明的烟用增香用调配香精通过调配各香料的组成配比,提高烟丝的香气量和烟气浓度,改善口感,减小烟丝的刺激性和残留量。
其中,云南烟草提取物的主要作用是:增加自然的清甜烟草香气,增加香气量和烟气浓度。
津巴布韦烟草提取物的主要作用是:增加津巴布韦烟独特的焦甜味,香气醇和,刺激性小,劲头适中,提升烟气浓度和香气浓度,且其化学残留少。
弗吉利亚烟膏的主要作用是:增加烟草香气的浓郁感和厚实感。
豫烟浸膏的主要作用是:增加浓香型的烟草香气,提升烟气浓度和厚实感。
苹果汁的主要作用是:柔和细腻烟气和烟香,增加果香,改善口感,降低刺激。
罗望子的主要作用是:增浓烟气,透发烟香,调节烟气的酸碱平衡,改善余味。
杏子提取物的主要作用是:增浓烟气,增加烟气的成团性和爆发力。
红枣酊的主要作用是:改善吃味,增添烟香,掩盖杂气,抑制刺激,使烟味柔和。
无花果提取物的主要作用是:增加自然醇和的果甜香气,改善口感。
可可提取物的主要作用是:增浓烟气和烟香,改善烟气状态。
本发明之一种烟用增香用调配香精的制备方法,按配方将各原料称重并加入调配罐,用大部分的1,2-丙二醇和蒸馏水溶解,然后,再将剩余的1,2-丙二醇和蒸馏水加至调配罐内,密封调配罐,启动搅拌机,以1200~1500r/min搅拌40~50分钟,然后沉淀24h,调配好的香精由调配罐顶部出料灌装。
本发明一种烟用增香用调配香精的使用方法:按烟丝重量的0.6~1.0w/w%喷洒至烟丝上。
进一步,按烟丝重量的0.75w/w%喷洒至烟丝上。
本发明一种烟用增香用调配香精的有益效果:通过添加云南烟草提取物、津巴布韦烟草提取物和弗吉利亚烟膏,以及任选地豫烟浸膏,赋予降焦的烟草一些独特的香气,通过调节几者的比例,根据不同产地的烟丝,使烟草富有清甜或浓郁的烟草香气;通过添加苹果汁、罗望子、红枣酊和无花果提取物,柔和细腻烟气和烟香,增加果香,改善口感,降低烟草的刺激性;添加杏子提取物,提升烟气浓度,加强烟气的成团性和爆发力。该调配香精的制备简单,成本低。
本发明一种烟用增香用调配香精的制备方法的有益效果:工艺简单,易控制,制备周期短。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
本实施例的一种烟用增香用调配香精,由以下原料组分按重量份数混合而成:云南烟草提取物15Kg、津巴布韦烟草提取物2Kg、弗吉利亚烟膏1Kg、苹果汁20Kg、无花果浸膏500g、罗望子3Kg、杏子提取物8Kg、可可提取物100g、红枣酊5Kg和1,2-丙二醇10Kg,蒸馏水35Kg。
一种烟用增香用调配香精的制备方法,称取云南烟草提取物15Kg、津巴布韦烟草提取物2Kg、弗吉利亚烟膏1Kg、苹果汁20Kg、无花果浸膏500g、罗望子3Kg、杏子提取物8Kg、可可提取物100g和红枣酊5Kg,然后用8Kg1,2-丙二醇和25Kg蒸馏水溶解,再将2Kg1,2-丙二醇和10Kg蒸馏水加至调配罐内,密封调配罐,启动搅拌机,以1200r/min搅拌50分钟,然后沉淀24h,便于将原料中的不溶物去除,提高产品的稳定性;调配好的香精由调配罐顶部出料灌装,制备得到烟用增香用调配香精Ⅰ。
实施例2
本实施例的一种烟用增香用调配香精,由以下原料组分按重量份数混合而成:云南烟草提取物8Kg、津巴布韦烟草提取物6Kg、弗吉利亚烟膏3Kg、苹果汁25Kg、无花果浸膏2Kg、罗望子3.5Kg、杏子提取物10Kg、可可提取物200g、红枣酊10Kg、豫烟浸膏5Kg和1,2-丙二醇18Kg,蒸馏水20Kg。
一种烟用增香用调配香精的制备方法,称取云南烟草提取物8Kg、津巴布韦烟草提取物6Kg、弗吉利亚烟膏3Kg、苹果汁25Kg、无花果浸膏2Kg、罗望子3.5Kg、杏子提取物10Kg、可可提取物200g、红枣酊10Kg、豫烟浸膏5Kg,然后用12Kg1,2-丙二醇和15Kg蒸馏水溶解,再将6Kg1,2-丙二醇和5Kg蒸馏水加至调配罐内,密封调配罐,启动搅拌机,以1420r/min搅拌45分钟,然后沉淀24h,便于将原料中的不溶物去除,提高产品的稳定性;调配好的香精由调配罐顶部出料灌装,制备得到烟用增香用调配香精Ⅱ。
实施例3
本实施例的一种烟用增香用调配香精,由以下原料组分按重量份数混合而成:云南烟草提取物10Kg、津巴布韦烟草提取物4Kg、弗吉利亚烟膏2Kg、苹果汁25Kg、无花果浸膏1.5Kg、罗望子3.2Kg、杏子提取物12Kg、可可提取物100g、红枣酊15Kg和1,2-丙二醇12Kg,蒸馏水15Kg。
本实施例的一种烟用增香用调配香精的制备方法,与实施例1的不同之处:先用1,2-丙二醇8Kg和蒸馏水10Kg溶解原料,再补加1,2-丙二醇4Kg和蒸馏水5Kg,其他的操作同实施例1,制备得到烟用增香用调配香精Ⅲ。
实施例4~6
实施例4~6的烟用增香用调配香精的原料组分及配比如表1所示。
实施例4所述烟用增香用调配香精的制备方法和使用方法同实施例1所述。
实施例5和6所述烟用增香用调配香精的制备方法和使用方法同实施例2所述。
表1实施例4~6的烟用增香用调配香精的原料组分及配比
应用实施例
取空白烟丝四份,分别将烟草用调配香精Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ以及1,2-丙二醇(空白对照)按烟丝重量的0.75%喷洒至烟丝上,对照为注射100uL/支85%乙醇的同种烤烟型卷烟。试验烟丝与对照烟丝于温度(22士1℃和相对湿度(60士2)%环境中内调节48小时,取出,由卷烟评吸专家小组评吸。
结果表明,与空白对照的烟丝相比,注射烟草用调配香精Ⅰ的烟丝杂气明显减轻,烟丝的烟气浓度大,香气质和香气量提高,清甜烟草香气较明显,烟香谐调;刺激性明显降低,口感清爽,余味舒适。
注射烟草用调配香精Ⅱ的烟丝杂气明显减轻,烟丝的烟气浓度大,香气质和香气量提高,浓郁烟草香气较明显,烟香谐调;余味舒适。
注射烟草用调配香精Ⅲ的烟丝杂气明显减轻,烟丝的烟气浓度大,香气质和香气量提高,清香烟草香气中混合有浓郁烟草香气,烟香谐调;烟气成团散发,余味舒适。
本发明烟用增香用调配香精所采用的原料均为市场用的普通香精原料。
Claims (6)
1.一种烟用增香用调配香精,其特征在于,由以下原料组分按重量份数混合而成:云南烟草提取物8~15份、津巴布韦烟草提取物2~6份、弗吉利亚烟膏1~3份、苹果汁15~25份、无花果浸膏0.5~2份、罗望子2.5~4份、杏子提取物5~15份、可可提取物0.1~0.3份、红枣酊5~15份和1,2-丙二醇10~30份,蒸馏水适量。
2.如权利要求1所述烟用增香用调配香精,其特征在于,由以下原料组分按重量份数混合而成:云南烟草提取物10~12份、津巴布韦烟草提取物4~6份、弗吉利亚烟膏1.5~2份、苹果汁20~25份、无花果浸膏1.5~2份、罗望子3.0~3.5份、杏子提取物8~12份、可可提取物0.1~0.2份、红枣酊10~15份和1,2-丙二醇10~15份,蒸馏水适量。
3.如权利要求1或2所述烟用增香用调配香精,其特征在于,还包括豫烟浸膏3~5份。
4.一种烟用增香用调配香精的制备方法,其特征在于,所述烟用增香用调配香精如权利要求1~3任一项所述,包括以下步骤:按配方将各原料称重并加入调配罐,用大部分的1,2-丙二醇和蒸馏水溶解,然后,再将剩余的1,2-丙二醇和蒸馏水加至调配罐内,密封调配罐,启动搅拌机,以1200~1500r/min搅拌40~50分钟,然后沉淀24h,调配好的香精由调配罐顶部出料灌装。
5.一种烟用增香用调配香精的使用方法,其特征在于,所述烟用增香用调配香精如权利要求1~3任一项所述,按烟丝重量的0.6~1.0w/w%喷洒至烟丝上。
6.如权利要求5所述烟用增香用调配香精的使用方法,其特征在于,所述烟用增香用调配香精按烟丝重量的0.75w/w%喷洒至烟丝上。
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