CN108095186A - 一种烟草用香精、制备方法及烟草制品 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种烟草用香精,由质量百分比如下的组分构成:香荚兰提取物3‑6%;葫芦巴精提物5‑8%;猕猴桃醇1‑4%;天然番茄提取物10‑20%:发酵李子精提物3‑5%;天然菊苣提取物2‑6%;瓜拉纳精提物2‑5%;罗汉果浸膏5‑15%;丙二醇10‑40%;水20‑50%。本发明的成分主要为纯天然植物提取物,避免了成分单一的合成香料香气单调、呆板的缺点,并且具备醇和香气的特征,与烟草香谐调,香气清新、自然;同时,香精中的植物提取物经卷烟中不同梯度的温度加热,其有效成分可以被蒸馏、气化、挥发和升华,形成微粒相和气相成分,该类物质可捕获烟气中的自由基,降低有害物质生成,达到“减害降焦”的作用。
Description
技术领域
本发明属于烟草制品调香技术领域,尤其涉及一种烟草用香精、制备方法及烟草制品。
背景技术
2004年初“中式卷烟”被正式确认为中国烟草行业的发展方向,要求“中式卷烟”的研发必须把握“高香气、低焦油、低危害”的原则。广大消费者寄希望既能通过吸烟得到生理和心理的一种满足感,同时又希望尽可能地减少吸烟所带来的危害,这是人们健康意识不断增强所带来的对烟草行业的一种新的消费要求。
总结以往烟草香精香料所带来的体验,一种注重降低烟草中焦油含量,但同时不同程度上减少了卷烟烟气的一些香味成分;另一种注重香味,但减害降焦的作用没能实现。
因此,基于这些问题,提供一种实现既能减害降焦,又能满足香气不受损失的烟草用香精、制备方法及烟草制品,具有重要的现实意义。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种实现既能减害降焦,又能满足香气不受损失的烟草用香精、制备方法及烟草制品。
本发明解决其技术问题是采取以下技术方案实现的:
一种烟草用香精,由质量百分比如下的组分构成:
香荚兰提取物3-6%;
葫芦巴精提物5-8%;
猕猴桃醇1-4%;
天然番茄提取物10-20%:
发酵李子精提物3-5%;
天然菊苣提取物2-6%;
瓜拉纳精提物2-5%;
罗汉果浸膏5-15%;
丙二醇10-40%;
水20-50%。
作为一种优选方案,上述烟草用香精由质量百分比如下的组分构成:
香荚兰提取物5%;
葫芦巴精提物6%;
猕猴桃醇2%;
天然番茄提取物15%:
发酵李子精提物5%;
天然菊苣提取物4%;
瓜拉纳精提物3%;
罗汉果浸膏10%;
丙二醇20%;
水30%。
上述一种烟草用香精的制备方法,按上述配方的原料组分进行配料,将罗汉果浸膏、丙二醇和水放入反应罐内,在45°温度下搅拌至溶解,然后依次加入天然番茄提取物、天然菊苣提取物、葫芦巴精提物、香荚兰提取物、发酵李子精提物、瓜拉纳精提物,最后加入猕猴桃醇,恒温搅拌两个小时,然后静置12小时即可得到该烟草用香精产品。
一种卷烟,包括上述所述的烟草用香精。
本发明的优点和积极效果是:
1、本发明烟用香精配方的成分主要为纯天然植物提取物,避免了成分单一的合成香料香气单调、呆板的缺点,并且具备醇和香气的特征,增香物质加入烟丝之后明显增加烟香中天然植物自然的香韵,与烟草香谐调,香气清新、自然;
2、本发明增香物质在燃吸过程中发生热裂解释放出大量小分子香味物质,能起到增进香气作用,同时,香精中的植物提取物经卷烟中不同梯度的温度加热,其有效成分可以被蒸馏、气化、挥发和升华,形成微粒相和气相成分,该类物质可捕获烟气中的自由基,降低有害物质生成,达到“减害降焦”的作用,有效降低烟草中的焦油含量,清除卷烟烟气中自由基油,降低卷烟烟气中的PHAs、亚硝胺和苯并芘,达到改善吸味的作用;
3、本发明烟用香精配方的主要成份为纯天然植物提取物,能达到减害降焦增香保润的作用,因其绿色天然,符合人们对健康意识不断增强的消费要求,具有很强的推广价值和广泛的市场前景。
具体实施方式
首先,需要说明的是,以下将以示例方式来具体说明本发明的具体结构、特点和优点等,然而所有的描述仅是用来进行说明的,而不应将其理解为对本发明形成任何限制。此外,在本文所提及各实施例中予以描述或隐含的任意单个技术特征,仍然可在这些技术特征(或其等同物)之间继续进行任意组合或删减,从而获得可能未在本文中直接提及的本发明的更多其他实施例。
需要注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也意图包括复数形式,此外,术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含,例如,包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元,而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
实施例1
烟草用香精配制:以下组分均为质量百分比含量:
香荚兰提取物5%;
葫芦巴精提物6%;
猕猴桃醇2%;
天然番茄提取物15%:
发酵李子精提物5%;
天然菊苣提取物4%;
瓜拉纳精提物3%;
罗汉果浸膏10%;
丙二醇20%;
水30%。
按上述配方的原料组分进行配料,将罗汉果浸膏、丙二醇和水放入反应罐内,在45°温度下搅拌至溶解,然后依次加入天然番茄提取物、天然菊苣提取物、葫芦巴精提物、香荚兰提取物、发酵李子精提物、瓜拉纳精提物,最后加入猕猴桃醇,恒温搅拌两个小时,然后静置12小时即可得到该烟草用香精产品。
实施例2
烟草用香精配制:以下组分均为质量百分比含量:
香荚兰提取物6%;
葫芦巴精提物5%;
猕猴桃醇1%;
天然番茄提取物11%:
发酵李子精提物4%;
天然菊苣提取物5%;
瓜拉纳精提物2%;
罗汉果浸膏7%;
丙二醇25%;
水34%。
按上述配方的原料组分进行配料,将罗汉果浸膏、丙二醇和水放入反应罐内,在45°温度下搅拌至溶解,然后依次加入天然番茄提取物、天然菊苣提取物、葫芦巴精提物、香荚兰提取物、发酵李子精提物、瓜拉纳精提物,最后加入猕猴桃醇,恒温搅拌两个小时,然后静置12小时即可得到该烟草用香精产品。
实施例3
烟草用香精配制:以下组分均为质量百分比含量:
香荚兰提取物3%;
葫芦巴精提物6%;
猕猴桃醇3%;
天然番茄提取物16%:
发酵李子精提物5%;
天然菊苣提取物2%;
瓜拉纳精提物5%;
罗汉果浸膏10%;
丙二醇25%;
水25%。
按上述配方的原料组分进行配料,将罗汉果浸膏、丙二醇和水放入反应罐内,在45°温度下搅拌至溶解,然后依次加入天然番茄提取物、天然菊苣提取物、葫芦巴精提物、香荚兰提取物、发酵李子精提物、瓜拉纳精提物,最后加入猕猴桃醇,恒温搅拌两个小时,然后静置12小时即可得到该烟草用香精产品。
将实施例1~3所调配的香精按烟丝重量的千分之一的用量,用水稀释,均匀的喷洒到烟丝中,烟丝放置两小时后烘干,制成卷烟后由调香师进行感官评吸鉴定(评价方法参照国标GB5606.4-2005)(见表1),评吸感官评价打分结果(见表2),
表1卷烟感官质量评判标准
表2评吸感官评价打分结果
由表2的评吸结果表明:
实施例1:烟香细腻柔和,烟草本香和甜润感提升明显,无刺激感,与烟香谐调性较好,余味生津回甜舒适。
实施例2:香气质提升明显,烟香饱满,掩盖杂气,烟气光滑流畅,无干燥感及刺激性,余味干净回甜舒适。
实施例3:丰富烟香,烟草本香突出,杂气掩盖明显,无干燥感刺激性小,余味干净舒适。
综上,本发明所研制的烟草用香精,能够明显丰富烟香、细腻烟气;生津感、回甜感增加,吸食舒适度增强,干燥感改善,无刺激,掩盖杂气明显。
以下是烟草用香精各组分的采购来源及规格:
组分名称 | 采购来源 | 规格 |
香荚兰提取物 | 上海坤大科技发展集团有限公司 | 97% |
葫芦巴精提物 | 上海坤大科技发展集团有限公司 | 90% |
猕猴桃醇 | 上海坤大科技发展集团有限公司 | 90% |
天然番茄提取物 | 上海坤大科技发展集团有限公司 | 98% |
发酵李子精提物 | 安徽坤大生物工程技术有限公司 | 100:1 |
天然菊苣提取物 | 安徽坤大生物工程技术有限公司 | 20% |
瓜拉纳精提物 | 安徽坤大生物工程技术有限公司 | 22% |
罗汉果浸膏 | 安徽坤大生物工程技术有限公司 | 10:1 |
丙二醇 | 安徽坤大生物工程技术有限公司 | 医药级 |
水 | 安徽坤大生物工程技术有限公司 | 蒸馏水 |
以上实施例对本发明进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。
Claims (4)
1.一种烟草用香精,其特征在于:由质量百分比如下的组分构成:
香荚兰提取物3-6%;
葫芦巴精提物5-8%;
猕猴桃醇1-4%;
天然番茄提取物10-20%:
发酵李子精提物3-5%;
天然菊苣提取物2-6%;
瓜拉纳精提物2-5%;
罗汉果浸膏5-15%;
丙二醇10-40%;
水20-50%。
2.根据权利要求1所述的一种烟草用香精,其特征在于:由质量百分比如下的组分构成:
香荚兰提取物5%;
葫芦巴精提物6%;
猕猴桃醇2%;
天然番茄提取物15%:
发酵李子精提物5%;
天然菊苣提取物4%;
瓜拉纳精提物3%;
罗汉果浸膏10%;
丙二醇20%;
水30%。
3.一种如权利要求1或2所述的烟草用香精的制备方法,其特征在于:按上述配方的原料组分进行配料,将罗汉果浸膏、丙二醇和水放入反应罐内,在45°温度下搅拌至溶解,然后依次加入天然番茄提取物、天然菊苣提取物、葫芦巴精提物、香荚兰提取物、发酵李子精提物、瓜拉纳精提物,最后加入猕猴桃醇,恒温搅拌两个小时,然后静置12小时即可得到该烟草用香精产品。
4.一种卷烟,其特征在于:包括如权利要求1或2所述的烟草用香精。
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