CN104531353A - 一种用于淡雅香风格卷烟的加料香精 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种用于淡雅香风格卷烟的加料香精，该香精加入了一定量的独活酊、当归酊、杏子提取物及茉莉浸膏，其自主提取的天然本草原料主要选自于湖北神龙架地区生长的原生态植物，然后应用现代的提取技术提取出对烟草有好的作用的成分应用于淡雅香风格卷烟的加料香精中；用于卷烟的加料香精中主要有干草香、甜香、果香和膏香等香韵的香原料，以形成淡雅香风格卷烟的风格，丰富其香韵，提高产品的舒适性和品质。
Description
技术领域
本发明涉及烟草增香技术领域，具体涉及一种用于淡雅香风格卷烟的加料香精。
背景技术
烟草作为一种特殊的食品其吸食风格是其能否被消费者广泛接受的主要原因之一。近年来淡雅香风格卷烟在市场上表现出了强劲的发展势头，从一个区域性品牌成长为全国性的知名品牌，这与其独特风格特征被广大消费者青睐有着直接的关系。
淡雅香风格特征为：香气特征方面，以烟草本香为主，辅以较弱的外加香气；香味特征是复合偏清；香韵以干草香、甜香、果香和膏香为主，飘逸感较好；烟香丰富、较丰满，透发性好，有较好的绵长感。烟气特征方面，浓度中，劲头中，柔和细腻较好，烟气流畅，较成团，冲击强度中等。吸味特征方面，具有较强的甜感和生津感，烟气圆润感较好，收敛感较弱，回味以甜为主。
淡雅香风格卷烟以其良好的品质，特有的风格深受消费者青睐。不过烟叶原料作为一种农产品受各种因素的影响其质量存在不稳定性。在这种情况下就要使用香精香料来稳定产品的品质和风格。香精香料是烟草的灵魂，对淡雅香风格的形成有重要贡献。淡雅香风格卷烟是以自主提取调配的天然本草香精香料来丰富香韵和固化风格。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供一种用于淡雅香风格卷烟的加料香精，形成淡雅香风格的卷烟，丰富其香韵，提高产品的舒适性和品质。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是：提供一种用于淡雅香风格卷烟的加料香精，所述加料香精按质量百分比包括如下成份：
优选地，所述加料香精按质量百分比包括如下成份：
优选地，所述加料香精按质量百分比包括如下成份：
优选地，所述加料香精按质量百分比包括如下成份：
优选地，所述独活酊：将独活草用质量浓度为70～80％酒精提取得到；
所述当归酊：将当归用质量浓度为70～80％酒精提取得到；
所述杏子提取物的制备方法：将杏子与质量浓度为40～60％的酒精按按体积比1：5～15的比例放入超声波提取罐中提取4～8个小时后用滤膜过滤掉滤渣，浓缩后得到杏子提取物；
所述茉莉浸膏的制备方法：将茉莉与纯净水按体积比1：9～11的比例放入提取罐中提取5～7个小时后用滤膜过滤掉滤渣浓缩后用质量浓度为45～55％的酒精醇沉，过滤浓缩后得到茉莉浸膏。
优选地，所述独活酊和当归酊的密度均为0.9～1.0；所述杏子提取物的密度均为1.3～1.5；所述茉莉浸膏的密度均为1.3～1.5。
本发明具有以下特点：本发明的用于卷烟的加料香精中主要有干草香、甜香、果香和膏香等香韵的香原料，以形成淡雅香风格卷烟的风格，丰富其香韵，提高产品的舒适性和品质。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明提供一种用于淡雅香风格卷烟的加料香精，加料香精按质量百分比包括如下成份：
自主提取的天然本草原料主要选自于湖北神龙架地区生长的原生态植物。然后应用现代的提取技术提取出对烟草有好的作用的成分应用于淡雅香风格卷烟的加料香精中；
其中，独活酊：将独活草用质量浓度为70～80％酒精提取得到；
当归酊：将当归用质量浓度为70～80％酒精提取得到；
杏子提取物：将杏子与质量浓度为40～60％(优选为50％)的酒精按体积比1：5～15(优选为1:10)的比例放入超声波提取罐中提取4～8(优选为6)个小时后用滤膜过滤掉滤渣，浓缩后得到杏子提取物；
茉莉浸膏：将茉莉与纯净水按体积比1：9～11的比例放入提取罐中提取5～7个小时后用滤膜过滤掉滤渣浓缩后用质量浓度为45～55％的酒精醇沉，过滤浓缩后得到茉莉浸膏；
并且，独活酊和当归酊的密度均为0.9～1.0；杏子提取物的密度均为1.3～1.5；茉莉浸膏的密度均为1.3～1.5；密度单位是相对于水的比值。
这些天然本草香原料的提取物的应用对淡雅香风格卷烟制品风格的固化以及品质的提升有明显的作用。
独活酊在卷烟中有增加甜感，增加干草香韵的作用；
当归酊在卷烟中有增加烟气的圆润感和增加口腔的回甜感的作用；
杏子提取物在卷烟中有细腻烟气，改善吃味，提高口腔的舒适性的作用；
茉莉浸膏在卷烟中有抑制刺激辛辣，赋予卷烟清甜香韵。
分三组(A、B、C)进行实验：
A组：加料香精按质量百分比包括如下成份：
实施例1按质量百分比
实施例2按质量百分比
实施例3按质量百分比
实施例4按质量百分比
B组：加料香精按质量百分比包括如下成份：
实施例5按质量百分比
实施例6按质量百分比
实施例7按质量百分比
实施例8按质量百分比
C组：加料香精按质量百分比包括如下成份：
实施例9按质量百分比
实施例10按质量百分比
实施例11按质量百分比
实施例12按质量百分比
将A、B、C三组实施例的加料香精样品分别以相同的用量施加在烟丝中，制备样品进行评吸。
通过评吸样品A组香气优雅纯正、细腻流畅，飘逸感较好；烟香丰富、较丰满，透发性好，有较好的绵长感；具有较强的甜感和生津感，烟气圆润感较好，收敛感较弱，回味以甜为主。
样品B组烟香丰富、较丰满，透发性好，有较好的绵长感；具有较强的甜感和生津感，烟气圆润感较好，收敛感较弱，回味以甜为主，但烟气欠明朗感和飘逸感。
样品C组具有较强的甜感和生津感，烟气圆润感较好，收敛感较弱，回味以甜为主，但香气稍显单调，烟气稍显沉闷。
通过评吸鉴定香精A组香气优雅纯正，丰富感好；烟气绵长，飘逸感好；余味舒适，有甜润感，能够充分体现淡雅香风格卷烟的风格特点。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何属于本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。
Claims (6)
1.一种用于淡雅香风格卷烟的加料香精，其特征在于，所述加料香精按质量百分比包括如下成份：
2.根据权利要求1所述的用于淡雅香风格卷烟的加料香精，其特征在于，所述加料香精按质量百分比包括如下成份：
3.根据权利要求1所述的用于淡雅香风格卷烟的加料香精，其特征在于，所述加料香精按质量百分比包括如下成份：
4.根据权利要求1所述的用于淡雅香风格卷烟的加料香精，其特征在于，所述加料香精按质量百分比包括如下成份：
5.根据权利要求1或2或3或4所述的用于淡雅香风格卷烟的加料香精，其特征在于，所述独活酊：将独活草用质量浓度为70～80％酒精提取得到；
所述当归酊：将当归用质量浓度为70～80％酒精提取得到；
所述杏子提取物的制备方法：将杏子与质量浓度为40～60％的酒精按按体积比1：5～15的比例放入超声波提取罐中提取4～8个小时后用滤膜过滤掉滤渣，浓缩后得到杏子提取物；
所述茉莉浸膏的制备方法：将茉莉与纯净水按体积比1：9～11的比例放入提取罐中提取5～7个小时后用滤膜过滤掉滤渣浓缩后用质量浓度为45～55％的酒精醇沉，过滤浓缩后得到茉莉浸膏。
6.根据权利要求1或2或3或4所述的用于淡雅香风格卷烟的加料香精，其特征在于，所述独活酊和当归酊的密度均为0.9～1.0；所述杏子提取物的密度均为1.3～1.5；所述茉莉浸膏的密度均为1.3～1.5。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20150422 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |