CN105079744A

CN105079744A - 一种解暑药剂及其制备方法

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Publication number: CN105079744A
Application number: CN201510505794.1A
Authority: CN
Inventors: 李昕; 李曙光
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2015-08-17
Filing date: 2015-08-17
Publication date: 2015-11-25

Abstract

本发明提供一种解暑药剂，其成分包括姜汁、柠檬酸、红糖、红枣汁、甘草汁，生姜中含有多种对人体有益的有效成分及微量元素，如糖类、蛋白质、氨基酸、脂类、钙、铁、锌、姜辣素等，生姜不仅具有抗衰老、去老年斑，还有防暑降温，杀菌解毒等功效，另外，生姜是炎热天气下保健养生不可缺少的食物。红枣具有养血补气作用，可以维持人的精力，防止体虚乏力。甘草，味甘性平，常用于益气补中，清热解毒，对脾气虚弱、倦怠乏力、心悸气短等具有明显的疗效。本发明提供的解暑药剂在中暑时可以缓解中暑症状，同时也可以预防中暑。

Description

一种解暑药剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种解暑药剂，特别是涉及一种解暑药剂及其制备方法。

背景技术

中暑是指因高温引起的人体体温调节功能失调，体内热量过度积蓄，从而引发神经器官受损。热射病在中暑的分级中就是重症中暑，是一种致命性疾病，病死率高。该病通常发生在夏季高温同时伴有高湿的天气。出现早期症状，及时撤离高温现场。避免高温下、通风不良处强体力劳动，避免穿不透气的衣服劳动，进食含盐饮料以不断补充水和电解质的丧失。中暑时喝一些解暑药剂可以缓解中暑症状。

发明内容

本发明提供了一种解暑药剂及其制备方法，在中暑时可以缓解中暑症状，同时也可以预防中暑。

一种解暑药剂，所述解暑药剂配方包括45-55％姜汁、0.2-0.8％柠檬酸、3-7％红糖、5-10％红枣汁、5-10％甘草汁、余量水。

优选的，所述解暑药剂包括50-52％姜汁、0.4-0.6％柠檬酸、4-6％红糖、6-8％红枣汁、6-8％甘草汁、余量水。

一种解暑药剂制备方法，所述方法的步骤为：

(1)将去皮后的生姜和去核后的红枣过水清洗2-3遍，混合后放入清水中静置5-10min，去出后放入打浆机中，打浆过后通过0.2-0.5um的滤膜过滤，过滤液备用；

(2)将甘草清洗后切成0.2-0.5cm薄片，之后放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水，将烧杯置于恒温水浴锅中80-90℃下浸提2-3h，冷却至15-18℃，用灭菌纱布进行过滤，将所得残渣再次放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水进行二次浸提，将两次所得滤液混合离心，收集上清液备用；

(3)将步骤(1)和步骤(2)的生姜滤液和甘草滤液混合，并加入柠檬酸和红糖，之后将混合液放入搅拌机中进行匀速搅拌，即得成品。

优选的，所述步骤(2)离心速度为4000-5000r/min，离心时间为5-10min。

优选的，所述步骤(3)中匀速搅拌速度为200-300r/min。

优选的，所述匀速搅拌时的温度为35-45℃。

有益效果：本发明提供一种解暑药剂，其成分包括姜汁、柠檬酸、红糖、红枣汁、甘草汁，生姜中含有多种对人体有益的有效成分及微量元素，如糖类、蛋白质、氨基酸、脂类、钙、铁、锌、姜辣素等，生姜不仅具有抗衰老、去老年斑，还有防暑降温，杀菌解毒等功效，另外，生姜是炎热天气下保健养生不可缺少的食物。红枣具有养血补气作用，可以维持人的精力，防止体虚乏力。甘草，味甘性平，常用于益气补中，清热解毒，对脾气虚弱、倦怠乏力、心悸气短等具有明显的疗效。本发明提供的解暑药剂在中暑时可以缓解中暑症状，同时也可以预防中暑。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

实施例1

一种解暑药剂，所述解暑药剂配方包括50％姜汁、0.4％柠檬酸、4％红糖、6％红枣汁、6％甘草汁、余量水。

利用上述配方制造解暑药剂的方法为：

(1)将去皮后的生姜和去核后的红枣过水清洗2遍，混合后放入清水中静置5min，去出后放入打浆机中，打浆过后通过0.2um的滤膜过滤，过滤液备用；

(2)将甘草清洗后切成0.2cm薄片，之后放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水，将烧杯置于恒温水浴锅中80℃下浸提2h，冷却至15℃，用灭菌纱布进行过滤，将所得残渣再次放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水进行二次浸提，将两次所得滤液混合离心，收集上清液备用；

其中，所述步骤(2)离心速度为4000r/min，离心时间为5min，所述步骤(3)中匀速搅拌速度为200r/min，所述匀速搅拌时的温度为35℃。

实施例2

一种解暑药剂，所述解暑药剂配方包括51％姜汁、0.5％柠檬酸、5％红糖、7％红枣汁、7％甘草汁、余量水。

利用上述配方制造解暑药剂的方法为：

(1)将去皮后的生姜和去核后的红枣过水清洗3遍，混合后放入清水中静置8min，去出后放入打浆机中，打浆过后通过0.3um的滤膜过滤，过滤液备用；

(2)将甘草清洗后切成0.3cm薄片，之后放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水，将烧杯置于恒温水浴锅中85℃下浸提2.5h，冷却至17℃，用灭菌纱布进行过滤，将所得残渣再次放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水进行二次浸提，将两次所得滤液混合离心，收集上清液备用；

其中，所述步骤(2)离心速度为4500r/min，离心时间为8min，所述步骤(3)中匀速搅拌速度为250r/min，所述匀速搅拌时的温度为40℃。

实施例3

一种解暑药剂，所述解暑药剂配方包括52％姜汁、0.6％柠檬酸、6％红糖、8％红枣汁、8％甘草汁、余量水。

利用上述配方制造解暑药剂的方法为：

(1)将去皮后的生姜和去核后的红枣过水清洗3遍，混合后放入清水中静置10min，去出后放入打浆机中，打浆过后通过0.5um的滤膜过滤，过滤液备用；

(2)将甘草清洗后切成0.5cm薄片，之后放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水，将烧杯置于恒温水浴锅中90℃下浸提2-3h，冷却至18℃，用灭菌纱布进行过滤，将所得残渣再次放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水进行二次浸提，将两次所得滤液混合离心，收集上清液备用；

其中，所述步骤(2)离心速度为5000r/min，离心时间为10min，所述步骤(3)中匀速搅拌速度为300r/min，所述匀速搅拌时的温度为45℃。

	可溶性固形物(％)	透光率(％)	总酸(g/kg)
				实施例1	5.2	30.1	1.75
实施例2	5.5	29.6	1.79
				实施例3	4.9	31.2	2.01
现有的技术参数	8.9	42.2	1.05

由上述表格数据可以看出，利用本发明提供的解暑药剂制备方法，制备出的解暑药剂可溶性固形物含量低，透光率好，总酸含量高。

由技术常识可知，本发明可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方案来实现。因此，上述公开的实施方案，就各方面而言，都只是举例说明，并不是仅有的。所有在本发明范围内或在等同于本发明的范围内的改变均被本发明包含。

Claims

1.一种解暑药剂，其特征在于：所述解暑药剂配方包括45-55%姜汁、0.2-0.8%柠檬酸、3-7%红糖、5-10%红枣汁、5-10%甘草汁、余量水。

2.根据权利要求1所述的一种解暑药剂，其特征在于：所述解暑药剂包括50-52%姜汁、0.4-0.6%柠檬酸、4-6%红糖、6-8%红枣汁、6-8%甘草汁、余量水。

3.一种制备权利要求1或2所述解暑药剂的方法，其特征在于：所述方法的步骤为：

（1）将去皮后的生姜和去核后的红枣过水清洗2-3遍，混合后放入清水中静置5-10min，去出后放入打浆机中，打浆过后通过0.2-0.5um的滤膜过滤，过滤液备用；

（2）将甘草清洗后切成0.2-0.5cm薄片，之后放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水，将烧杯置于恒温水浴锅中80-90℃下浸提2-3h，冷却至15-18℃，用灭菌纱布进行过滤，将所得残渣再次放入烧杯中，加入质量比为1:15的纯净水进行二次浸提，将两次所得滤液混合离心，收集上清液备用；

（3）将步骤（1）和步骤（2）的生姜滤液和甘草滤液混合，并加入柠檬酸和红糖，之后将混合液放入搅拌机中进行匀速搅拌，即得成品。

4.根据权利要求3所述的制备解暑药剂的方法，其特征在于：所述步骤（2）中离心速度为4000-5000r/min，离心时间为5-10min。

5.根据权利要求3所述的制备解暑药剂的方法，其特征在于：所述步骤（3）中匀速搅拌速度为200-300r/min。

6.根据权利要求5所述的制备解暑药剂的方法，其特征在于：所述匀速搅拌时的温度为35-45℃。