CN104997829A

CN104997829A - 一种抗疲劳组合物及含有该组合物的保健食品

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Publication number: CN104997829A
Application number: CN201510392591.6A
Authority: CN
Inventors: 江磊; 王海明
Original assignee: Ningbo Best Concord Bio-Tech Co Ltd
Current assignee: Ningbo Best Concord Bio-Tech Co Ltd
Priority date: 2015-07-02
Filing date: 2015-07-02
Publication date: 2015-10-28

Abstract

本发明涉及一种组合物及含有该组合物的保健食品，尤其是一种抗疲劳组合物及含有该组合物的保健食品，属于化学技术领域。包括以下重量百分比的原料：玛咖粉20-50％、海参粉20-50％、其他活性成分0-60％。本发明通过大量的基础理论和实验研究发现采用上述海参粉与玛咖粉配伍，不但显著降低了玛咖的副作用，而且两者协同作用，更有效地提升了玛咖和海参的保健功效。

Description

一种抗疲劳组合物及含有该组合物的保健食品

技术领域

本发明涉及一种组合物及含有该组合物的保健食品，尤其是一种抗疲劳组合物及含有该组合物的保健食品，属于化学技术领域。

背景技术

玛咖(Maca)，一种原产于秘鲁安第斯山脉海拔四千多米高地上的高原植物，为十字花科(Cruciferae)独荇菜属(Lepidium)植物。现在主要分布在秘鲁中部的Puno生态区和我国青藏高原南端的云南玉龙雪山地区。玛咖在南美的食用历史已经有5800多年，当地印加人除了把玛咖当成果腹的食物外，还意外地发现玛咖可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳，同时又可以增强人类及动物的生育能力。当西班牙人于1526年占领南美的时候，殖民者又把这种神奇植物当作滋补贡品带回欧洲，并得到西班牙皇室的青睐。20世纪60年代初期到80年代，关于玛咖植物学和药用价值的研究逐步系统化，玛咖的一些传统作用得到德国和北美植物学研究者的科学验证，尤其是80年代以后，联合国粮农组织(FAO)建议世界各国推广对玛咖的种植，玛咖的化学成分鉴定、活性成分分离及其药理作用等得到了进一步的探讨，其中玛咖提高生育力、改善性功能、抗癌、抗白血病、治疗更年期综合症等作用成为研究热点。

由于玛咖具有前述诸多优点，因此出现了多种玛咖抗疲劳的研究和抗疲劳组合物。如，余龙江等(玛咖干粉的营养成分及抗疲劳作用研究，余龙江等，食品科学，2004,25(1)，164-166)研究了玛咖干粉的营养成分和其抗疲劳功效，并通过动物实验证明了玛咖干粉具有显著的抗疲劳功效。然而在实践中，服用玛咖易导致上火的副作用也是显而易见的，为此《关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告》(卫生部公告2011年第13号)中明确规定玛咖每日的最大服用量≦25克/天。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术存在的缺陷，提出一种抗疲劳组合物及含有该组合物的保健食品，有效降低玛咖的副作用。

本发明通过以下技术方案解决技术问题：一种抗疲劳组合物，包括以下重量百分比的原料：玛咖粉20-50％、海参粉20-50％、其他活性成分0-60％。

所述其他活性成分为具有抗疲劳功效的中药成分，所述中药成分包括人参、西洋参、枸杞、鹿茸、灵芝中的至少一种。

人参历来被视为百草之王，《本草纲目》记载：“治男妇一切虚证，发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食，痎疟，滑泻久痢，小便频数，淋沥，劳倦内伤，中风，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前产后诸病。”

西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

枸杞作为传统中药，性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。

鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。

灵芝在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。经过大量临床研究，灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。

本发明所采用的玛咖，来自秘鲁海拔4000-4500米的高原地区，当地的高昼夜温差、强风及高日照条件，使得产出的玛咖具有更高的药用价值。

本发明所采用的海参，来自我国黄海、渤海交界水域的刺参，该水域温度最适合海参生长，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”。海参作为一种食疗滋补佳品，在我国有着悠久的食用历史，清代龙柏撰写的《药性考》记载海参“降火滋肾、通肠润燥，除劳祛症”。据《本草纲目拾遗》中记载：“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参”。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

本发明进一步提供一种含有权利要求1所述组合物的保健食品，包括所述组合物以及制备成药学上可接受的剂型所必需的辅料及食品添加剂。

上述保健食品包括以下重量百分比的原料，玛咖粉30-50％、海参粉30-50％、低聚异麦芽糖20-35％、硬脂酸镁0-3％。

或包括以下重量百分比的原料，玛咖粉40％、海参粉40％、低聚异麦芽糖20％。

或包括以下重量百分比的原料，玛咖粉50％、海参粉35％、低聚异麦芽糖10％，食用淀粉5％。

或包括以下重量百分比的原料，玛咖粉35％、海参粉50％、低聚异麦芽糖10％，麦芽糊精5％。

本发明通过大量的基础理论和实验研究发现采用上述海参粉与玛咖粉配伍，不但显著降低了玛咖的副作用，而且两者协同作用，更有效地提升了玛咖和海参的保健功效。

具体实施方式

实施例1

一种具有抗疲劳功效的硬胶囊保健食品，其各组分含量及重量百分比如下：

组分	重量	重量百分比
			玛咖	200mg	40％
海参	200mg	40％
			西洋参	100mg	20％

制备方法：将上述原料加入5mg硬脂酸镁混合均匀，通过常规方法用全自动胶囊填充机填充到胶囊壳中，制成硬胶囊剂。

实施例2

一种具有抗疲劳功效的片剂保健食品，其活性成分各组分含量及重量百分比如下：

组分	重量	重量百分比
			玛咖	400mg	50％
海参	400mg	50％

将上述原料加入100mg玉米淀粉、100mg低聚异麦芽糖混合均匀，经常规的干燥制粒、压片等工序制成片剂。

实施例3

采用前述实施例2制得的玛咖海参片，以市售玛咖片作为参照，选取了20名志愿者进行试吃比对试验。志愿者来自私营企业主、企业白领、出租车司机等工作生活压力较大、容易疲劳的群体，服用方法为每日2次，每次2片，服用周期14天，以志愿者自我评价作为评判结果，数据如下：

实验结果显示，玛咖海参片组的试吃结果无论从抗疲劳功效还是副作用发生频率都优于对照组市售玛咖片。

除上述实施外，本发明还可以有其他实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明要求的保护范围。

Claims

1.一种抗疲劳组合物，包括以下重量百分比的原料：玛咖粉20-50％、海参粉20-50％、其他活性成分0-60％。

2.根据权利要求1所述抗疲劳组合物，其特征在于：所述其他活性成分为具有抗疲劳功效的中药成分，所述中药成分包括人参、西洋参、枸杞、鹿茸、灵芝中的至少一种。

3.一种含有权利要求1所述组合物的保健食品，包括所述组合物以及制备成药学上可接受的剂型所必需的辅料及食品添加剂。

4.根据权利要求3所述的保健食品，其特征在于：包括以下重量百分比的原料，玛咖粉30-50％、海参粉30-50％、西洋参粉0-30％、人参粉0-30％、枸杞0-20％、鹿茸0-30％、灵芝0-30％、低聚异麦芽糖10-35％、硬脂酸镁0-3％。

5.根据权利要求4所述的保健食品，其特征在于：包括以下重量百分比的原料，玛咖粉40％、海参粉40％、西洋参粉10％、低聚异麦芽糖10％。

6.根据权利要求4所述的保健食品，其特征在于：包括以下重量百分比的原料，玛咖粉40％、海参粉35％、人参粉10％、低聚异麦芽糖10％，食用淀粉5％。

7.根据权利要求4所述的保健食品，其特征在于：包括以下重量百分比的原料，玛咖粉35％、海参粉40％、鹿茸粉10％、低聚异麦芽糖10％，麦芽糊精5％。