CN104909891A - 一种病害动物无害化产品及深加工方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种病害动物无害化产品及深加工方法，该病害动物无害化产品由肉骨粉、吸附材料、芳香材料、杀菌材料制成。和现有技术相比，本发明由于在肉骨粉中加入了作为吸附材料的植物秸杆或矿物材料，一方面可以吸附肉骨粉中的恶臭气体，另一方面可以增加营养无素；通过加入芳香材料，来中和肉骨粉的气味，通过加入杀菌材料，可以抑制或杀灭肉骨粉在贮运期间的病菌，克服现有技术存在的贮藏时间短，营养不平衡，污染环境的问题。

Description

一种病害动物无害化产品及深加工方法

技术领域

本发明属于病害动物无害化集中处理生产技术领域，尤其涉及一种病害动物无害化产品及深加工方法。

背景技术

近年来，随着畜牧业的快速发展，规模化畜禽养殖场不断扩大，饲养量逐年增加，受饲养管理、营养水平、疫病防治技术及免疫应激反应等因素影响，畜禽的死亡率较高，病死动物的产生量逐年增加，若对病死动物尸体任意处置，不仅影响环境卫生，造成环境污染%还会随着病死动物尸体的腐败腐烂，病毒细菌的扩散甚至由于环境的影响发生变异，造成新的动物疫源，有人畜共患病互传的可能，而且极易危害动物性食品的安全，严重危害人畜健康和社会经济建设的持续稳定发展，对病死动物进行科学的无害化处理，消灭传染源，防止疫情扩散，对保障畜牧业生产和公共卫生安全显得尤为迫切。

现阶段，在病死畜禽无害化处理中，应用较多、较成熟的技术主要包括深埋法、焚烧法、堆肥法、化尸窖处理法、化制法、生物降解法等处理方法。其中干化化制法以其处理速度较快，灭菌彻底，产物可利用率较高，设施占地面积小成为主推技术，是在密闭的高压容器内，通过对夹层通入高温循环热源加热方式对死亡动物进行处理，最终得到稳定的灭菌产物，如动物脂肪和干燥的动物蛋白，一般以肉骨粉的形式出现，这种肉骨粉主要作为生产高档肥料的原料。生产实践中发现，这种肉骨粉一是含水量较高，脂肪含量高，生产出来后需要马上运到肥料生产企业，生产复合肥，否则一旦放置时间长了，易腐败变味；二是这种肉骨粉主要是动物蛋白，缺乏植物蛋白，营养不平衡；三是在存放期间仍散发出来难闻的气味，对环境造成污染。

发明内容

本发明的目的是针对通过病害动物无害化处理生产出来的肉骨粉进行深加工，克服现有技术存在的贮藏时间短，营养不平衡，污染环境的问题。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的，该病害动物无害化产品由肉骨粉、吸附材料、芳香材料、杀菌材料制成。

优选的，该病害动物无害化产品由70—80份的肉骨粉、10—20份的吸附材料、3—6份的芳香材料、2—5份的杀菌材料制成。

所述肉骨粉就是病害动物通过干化化制法，即通过粉碎、高温高压灭菌、烘干干燥等工艺生产出来的肉骨粉；

所述吸附材料为各种植物秸杆或矿物材料，植物秸杆和矿物材料磨成粉未后，具有较大的比表面积；优选的植物秸杆为玉米秸杆或水稻秸杆；优选的矿物材料为高岭土或泣、膨润土：和肉骨粉充分搅拌掺匀后，一方面增加各种营养元素，另一方面可以吸附肉骨粉的各种气味；

所述芳香材料为丁香、薄荷、大黄、藿香的一种或几种的全株，经晒干粉碎形成粉未，利用这些具有芳香气味的材料中和肉骨粉中的恶臭味。

所述杀菌材料为狼把草、穿心莲、鱼腥草、黄芩的一种或几种的全株，经晒干粉碎形成粉未，利用其杀菌成分对肉骨粉在贮运期间进行灭菌消毒。

肉骨粉类原料的营养成分十分丰富，可以提供能量、蛋白质、钙和可利用磷，一般地，肉骨粉类原料中粗蛋白质含量为40％～55％，粗脂肪含量为7％～18％，粗纤维≤3.0％，粗灰分≤33％～43％，水分≤10.0％，钙、磷含量丰富，赖氨酸含量为1％～3％，含硫氨基酸含量为3％～6％，还含有丰富的B族维生素、维生素A和D。

在杀菌材料中，狼把草的干草中含挥发油0.11%，含鞣质2.01%，叶中含纤维素C160g/kg，果实含油率达23.78%，还含有木犀草素–7–葡萄糖甙等黄酮类成分，故全草可入药，具有抗菌消炎、清热解毒的作用。

穿心莲中所含新穿心莲内酯具有抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌的作用。并对肺炎球菌、甲链球菌及卡他球菌有一定抑制作用。

鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。

黄芩主要含黄芩甙、黄芩素、汉黄芩素，汉黄芩甙、黄芩新素、β-谷甾醇等成分。它的抗菌谱较广，对多种细菌、皮肤真菌、钩端螺旋体等都有抑制作用。

制备方法包括以下步骤：

（1）按组成原料的重量份称取含水量适宜的肉骨粉待用；

（2）按组成原料的重量份称取其他原料，即吸附材料、芳香材料、杀菌材料，分别将其粉碎成粉未；

（3）将步骤（1）的肉骨粉和步骤（2）的粉末放入搅拌机内混合均匀即为成品。

本发明的有益效果：和现有技术相比，本发明由于在肉骨粉中加入了作为吸附材料的植物秸杆或矿物材料，一方面可以吸附肉骨粉中的恶臭气体，另一方面可以增加营养无素；通过加入芳香材料，来中和肉骨粉的气味，通过加入杀菌材料，可以抑制或杀灭肉骨粉在贮运期间的病菌，总之，本产品提高了肉骨粉作为生产高档肥料原料的附加值，由此生产的肥料，不但营养元素更全面，而且具有生物肥的肥效。由于添加的这些材料全是天然原材料，绿色无污染。

经肥料生产企业试验，在添加其它原料如氮、磷、钾、微量元素和生产工艺相同的情况下，用这种经过深加工的肉骨粉作为原料生产的肥料，和用普通肉骨粉作为原料生产的肥料相比，不论贮藏性和增产性都有显著提高，用经过深加工的肉骨粉生产的肥料贮藏期长，肥效稳定，具有缓释肥料的特点，经过田间试验证明，在绿叶蔬菜上一般增产30—35%，在粮食作物上增产10—16%，而用普通肉骨粉生产的肥料在绿叶蔬菜上一般增产15—25%，在粮食作物上增产7—11%，而且还可以防治部分地下病虫。

具体实施方式

实施例一：称取75公斤肉骨粉、15公斤的玉米秸杆、4公斤的薄荷、藿香的等比例粉未混合物、3公斤的穿心莲、鱼腥草的等比例粉未混合物，将上述原料放入搅拌机内混合均匀即为成品。

实施例二：称取70公斤肉骨粉、20公斤的玉米秸杆与高岭土的等比例混合物、3公斤的丁香、大黄的等比例粉未混合物、2公斤的狼把草、黄芩的等比例粉未混合物，将上述原料放入搅拌机内混合均匀即为成品。

实施例三：称取80公斤肉骨粉、10公斤的玉米秸杆与膨润土的等比例混合物、6公斤的丁香、薄荷、藿香的等比例粉未混合物、5公斤的狼把草、穿心莲、鱼腥草的等比例粉未混合物，将上述原料放入搅拌机内混合均匀即为成品。

Claims (7)

1.一种病害动物无害化产品，其特征在于该病害动物无害化产品由肉骨粉、吸附材料、芳香材料、杀菌材料制成。

2.如权利要求1所述的一种病害动物无害化产品，其特征在于病害动物无害化产品由70—80份的肉骨粉、10—20份的吸附材料、3—6份的芳香材料、2—5份的杀菌材料制成。

3.如权利要求1所述的一种病害动物无害化产品，其特征在于所述肉骨粉就是病害动物通过干化化制法，即通过粉碎、高温高压灭菌、烘干干燥等工艺生产出来的肉骨粉。

4.如权利要求1所述的一种病害动物无害化产品，其特征在于所述吸附材料为各种植物秸杆或矿物材料。

5.如权利要求1所述的一种病害动物无害化产品，其特征在于所述芳香材料为丁香、薄荷、大黄、藿香的一种或几种的全株，经晒干粉碎形成粉未。

6.如权利要求1所述的一种病害动物无害化产品，其特征在于所述杀菌材料为狼把草、穿心莲、鱼腥草、黄芩的一种或几种的全株，经晒干粉碎形成粉未。

7.一种病害动物无害化产品的深加工方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）按组成原料的重量份称取含水量适宜的肉骨粉待用；

（2）按组成原料的重量份称取其他原料，即吸附材料、芳香材料、杀菌材料，分别将其粉碎成粉未；

（3）将步骤（1）的肉骨粉和步骤（2）的粉末放入搅拌机内混合均匀即为成品。