CN104855523A - 一种香菇枸杞豆浆及其制备方法 - Google Patents

一种香菇枸杞豆浆及其制备方法 Download PDF

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张家明
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Abstract

本发明涉及一种香菇枸杞豆浆，由以下重量份的原料组成：黄豆90-110份，香菇10-20份，枸杞5-10份，甘草2-5份，人参1-3份，三七1-3份，灵芝1-3份，黄芪1-3份，白芷1-3份，蜂蜜10-20份。其制备方法为：黄豆，香菇洗净，放入豆浆机中，加入适量的水，打成浆汁，过滤后，得到豆浆备用；将枸杞，甘草，人参，三七，灵芝，黄芪，白芷加水煎煮，得到中药浓缩液备用；将豆浆，中药浓缩液，蜂蜜合并，充分搅拌均匀后即可。本发明的香菇枸杞豆浆，制备工艺简单环保，营养丰富，通过添加枸杞，甘草，人参，三七，灵芝，黄芪，白芷这些中药的浓缩液，具有抗衰老的保健功效，适合大多数人饮用。

Description

一种香菇枸杞豆浆及其制备方法
技术领域
本发明属于食品领域，特别涉及一种香菇枸杞豆浆及其制备方法。
背景技术
豆浆是我国人们的传统食品，随着人们生活水平的提供，对豆浆的口味和营养价值的要求也在逐渐升高，市场上的豆浆料已经不能满足人们的日常需求，高营养且具有保健功能的豆浆越来越受到消费者的青睐。
发明内容
本发明的目的在于：提供一种香菇枸杞豆浆及其制备方法。
为了实现上述发明目的，本发明提供如下技术方案：
一种香菇枸杞豆浆，由以下重量份的原料组成：黄豆90-110份，香菇10-20份，枸杞5-10份，甘草2-5份，人参1-3份，三七1-3份，灵芝1-3份，黄芪1-3份，白芷1-3份，蜂蜜10-20份。
优选地，所述的香菇枸杞豆浆，由以下重量份的原料组成：黄豆100份，香菇15份，枸杞8份，甘草4份，人参2份，三七2份，灵芝2份，黄芪2份，白芷2份，蜂蜜15份。
优选地，所述的的香菇枸杞豆浆的制备方法，具体步骤如下：
（1）黄豆，香菇洗净，放入豆浆机中，加入适量的水，打成浆汁，过滤后，得到豆浆备用；
（2）将枸杞，甘草，人参，三七，灵芝，黄芪，白芷加水煎煮，得到中药浓缩液备用；
（3）将豆浆，中药浓缩液，蜂蜜合并，充分搅拌均匀后即可。
本发明的有益效果在于：本发明的香菇枸杞豆浆，制备工艺简单环保，营养丰富，通过添加枸杞，甘草，人参，三七，灵芝，黄芪，白芷这些中药的浓缩液，具有抗衰老的保健功效，适合大多数人饮用。
具体实施方式
实施例1
一种香菇枸杞豆浆，由以下重量份的原料组成：黄豆90份，香菇10份，枸杞5份，甘草2份，人参1份，三七1份，灵芝1份，黄芪1份，白芷1份，蜂蜜10份。
实施例2
一种香菇枸杞豆浆，由以下重量份的原料组成：黄豆110份，香菇20份，枸杞10份，甘草5份，人参3份，三七3份，灵芝3份，黄芪3份，白芷3份，蜂蜜20份。
实施例3
一种香菇枸杞豆浆，由以下重量份的原料组成：黄豆100份，香菇15份，枸杞8份，甘草4份，人参2份，三七2份，灵芝2份，黄芪2份，白芷2份，蜂蜜15份。
实施例4
所述的的香菇枸杞豆浆的制备方法，具体步骤如下：
（1）黄豆，香菇洗净，放入豆浆机中，加入适量的水，打成浆汁，过滤后，得到豆浆备用；
（2）将枸杞，甘草，人参，三七，灵芝，黄芪，白芷加水煎煮，得到中药浓缩液备用；
（3）将豆浆，中药浓缩液，蜂蜜合并，充分搅拌均匀后即可。

Claims (3)

1.一种香菇枸杞豆浆，其特征在于，由以下重量份的原料组成：黄豆90-110份，香菇10-20份，枸杞5-10份，甘草2-5份，人参1-3份，三七1-3份，灵芝1-3份，黄芪1-3份，白芷1-3份，蜂蜜10-20份。
2. 根据权利要求1所述的香菇枸杞豆浆，其特征在于，由以下重量份的原料组成：黄豆100份，香菇15份，枸杞8份，甘草4份，人参2份，三七2份，灵芝2份，黄芪2份，白芷2份，蜂蜜15份。
3. 根据权利要求1所述的的香菇枸杞豆浆的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：
（1）黄豆，香菇洗净，放入豆浆机中，加入适量的水，打成浆汁，过滤后，得到豆浆备用；
（2）将枸杞，甘草，人参，三七，灵芝，黄芪，白芷加水煎煮，得到中药浓缩液备用；
（3）将豆浆，中药浓缩液，蜂蜜合并，充分搅拌均匀后即可。
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