CN104605758A - 一种上盖可以拆卸的烤炉 - Google Patents

一种上盖可以拆卸的烤炉 Download PDF

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一种上盖可以拆卸的烤炉其主体包括上主体、下主体,所述上主体上设置上盖、加热通道、上主体的主体支架,加热通道通向下主体的食物容纳器内部,所述加热通道设置在上主体的主体支架上,其特征在于所述上主体的主体支架下端与下主体转动连接,上主体的主体支架与上盖之间设置锁定装置,将上盖一端挂在上主体的主体支架一端上,推动上盖另一端转动与上主体的主体支架另一端紧贴直至扣合锁定不脱落。本发明具有结构简单合理、操作灵活、易装拆、易清洁、适用范围广的特点。

Description

一种上盖可以拆卸的烤炉
技术领域
本发明涉及一种上盖可以拆卸的烤炉。
背景技术
传统的电烤锅一般包括可提供加热的底座和底座上可盛放食物的锅盘。但随着人们生活水平的不断提高,单一的烘烤功能很难满足市场发展的需要,针对这种状况,有些厂商作了些改进,如中国专利文献号CN 2379075Y于2000年5月24日公开了一种电炒烤锅,特别是一种家用小型电炒烤锅,在电炉上安一只U型炒锅,炒锅内设有一把可旋转的转铲。这种电炒烤锅利用电炉提供的热量可方便的制作炒烤食品,其缺点是上盖为固定安装结构,清洗不方便,而且整机复杂,功能单一,生产成本较高。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、烹饪效果好、易装拆、易清洁、适用范围广的一种上盖可以拆卸的烤炉及其方法,以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种上盖可以拆卸的烤炉,其主体包括上主体、下主体, 所述上主体上设置上盖、加热通道、上主体的主体支架,加热通道通向下主体的食物容纳器内部,所述加热通道设置在上主体的主体支架上,其特征在于所述上主体的主体支架下端与下主体转动连接,上主体的主体支架与上盖之间设置锁定装置,将上盖一端挂在上主体的主体支架一端上,推动上盖另一端转动与上主体的主体支架另一端紧贴直至扣合锁定不脱落。
所述锁定装置为挂钩和扣位,挂钩和扣位设置在上主体的主体支架上;所述挂钩与之相配合设置有凹位,挂钩与凹位相适应分别设置在上主体的主体支架与上盖之间;所述扣位与之相配合有扣脚,分别设置在上主体的主体支架与上盖之间。
所述挂钩与凹位相适应分别设置在上主体的主体支架与上盖之间自然下垂不会滑脱,主体支架与上盖之间可以自由摆动;所述扣位或扣脚与之相适应分别设置在上主体的主体支架与上盖之间,扣脚优先设置在上盖口部边沿上,扣脚开口向外或向两侧;
所述锁定装置上设置弹簧驱动扣位按键开合自动复位,实现上主体的主体支架与上盖之间定位的解锁或锁定。
所述上盖为中部拱起开口环形设置,挂钩或凹位设置在中部拱起开口边沿,上盖外围边沿设置扣位或扣脚;所述优先设置在上主体的主体支架下部,上主体与下主体转动连接位置,上主体的主体支架下部两侧设置扣位按键;按键向内移动解除上主体的主体支架与上盖之间定位锁定,上盖底部与上主体的主体支架下端分离;上盖中部拱起开口与加热通道分离,加热通道设置在热流发生器上,热流发生器固定设置在上主体的主体支架上;所述加热通道或热流发生器穿插上盖中部拱起开口处彼此相对移动开合。
所述上主体的主体支架与上盖之间锁定与主体的下主体盖合,形成一个相对密封的腔体,腔体内设置可水平转动或倾斜转动的食物容纳器,食物容纳器内壁上无孔设置或有孔设置,无孔设置食物容纳器可以煮流质食物,或油与食物混合,有孔设置时食物容纳器可以将食物多余的油脂与食物分离。
所述上主体上设置上盖、热流发生器,热流发生器设置上主体支架上,热流发生器由加热风叶、散热风叶、电机、反射罩组成,热流发生器的进、出风口设置在食物容纳器的开口上方,至少一部分的进、出风伸入到容纳器的内腔内进行内循环,强迫热流沿食物容纳器的内壁流动,对食物进行加热。
所述上盖与上主体分离设置,上盖上设置扣位,扣位与上主体插接,上主体上设置解锁按件,解锁按件设置在上主体下端,所述上主体与下主体转动连接,转动连接位设置转轴、弹簧、过线孔;所述上主体上部设置排气管道,排气管道下部同上盖内壁贯通,排气管顶部与外部贯通;所述排气管道设置在上盖上部向上凸起,上盖排气管凸起穿过上主体与外部贯通,上盖排气管设置在上盖的高端,高过上盖内壁形成管道。
所述上盖中部拱起开口外围上的排气管设置在上主体的主体支架下部,排气管由上盖内壁向上延伸,穿过上主体的主体支架与外部贯通透气,排气管设置成一定高度,其高度与上主体的主体支架的厚度一致;或者,排气管设置在上主体的主体支架上;或者,排气管由上主体的主体支架与上盖组成;所述排气管的高度大于上盖的厚度或排气管的高度等于上盖的厚度。
所述上盖或上主体上设置把手,把手上扬时可将上主体与下主体推开,把手向下推按时关闭上盖或驱动主体转动与支撑件产生夹角主体倾斜,主体内的食物容纳器倾斜带动食物转动、翻转、移位、受热均匀;所述食物容纳器侧部或底部设置阻拦块,推动食物一起转动,食物到达高位后向下翻转或移位;
所述食物容纳器底部设置转动驱动轴,驱动轴与驱动电机套接转动,驱动轴将食物容纳器顶起与发热件分离转动加热,食物容纳器与发热件分离转动减小之间摩擦。
所述食物容纳器内设置搅拌装置,搅拌装置倾斜或水平带动食物转动、翻转、移位、受热均匀;所述食物容纳器侧部或底部设置阻拦块,搅拌装置与阻拦块相互作用力推动食物一起转动翻转或移位;
所述食物容纳器上部热流对食物加热、下部设置发热件传导加热,上、下同时工作对食物立体加热。
将上主体与下主体转动打开,上主体一端向上翘起,两手托住上盖大拇指放在上盖内侧,通过两手的其他手指按住按键移动解锁驱动扣位开合,将上盖与上主体的主体支架扣位一端分离,通过手拿住上盖一端向外摆动,摆动将上盖与上主体的主体支架分离只剩下上盖与主体支架的挂钩连接后,将上盖向上抬起取下上盖;
将上盖向上或倾斜向上挂在上主体的主体支架的挂钩位,摆动上盖与上主体的主体支架开口一端向内移动,将上盖上的扣脚插入上主体的主体支架扣位锁定;
将上盖向上或倾斜向上挂在上主体的主体支架的挂钩位,摆动上盖与上主体的主体支架开口一端向内移动,将上盖上的中部开口摆动套入上主体的主体支架加热通道或热流发生器的外围;
将上盖向上或倾斜向上挂在上主体的主体支架的挂钩位,摆动上盖与上主体的主体支架开口一端向内移动,将上盖外围的排气管摆动插入上主体的主体支架排气管的孔位,或者,将上盖外围的排气孔摆动与上主体的主体支架上的排气管开口对接。
本发明的食物容纳器的开口向上,开口贴近上盖内壁防止食物抛出食物容纳器,使食物容纳器在烹饪过程中,不会抛出食物容纳器外,食物容纳器内还设置有阻挡件,对一部分食物进行翻转自动涂覆配料或油脂,使食物受热更均匀,在加热通道的风作用下能够获得外硬内软的烹饪效果,进一步提升了烹饪风味,达到用油少,给食物自动涂覆配料或油脂,油脂将食物表面弄湿效果佳,健康环保。
本发明在烤锅胆内还设置有用于搁置食物或者食物托盘的支架,在加热器设置在上主体上时,可以缩短食物与加热器之间的距离,提高温升,满足烧烤类食物的烹饪需求。
本发明具有结构简单合理、操作灵活、食物受热均匀、烹饪效果好、易装拆、易清洁、适用范围广的特点。
附图说明
图1为本发明一实施例剖切结构示意图。
图2为上盖与上主体的主体支架立体爆炸装配结构示意图。
图3为本发明另一实施例剖切结构示意图。
图4为主体平放实施例示意图。
图中:01为主体,1为下主体,1.1为进气口,1.2为排气口,1.3为散热孔,1.4为排气管,1.41为排气管位、2为上主体,2.1为把手,2.2为主体支架,2.3为扣脚,2.4为开口,2.5为凹位,2.6为挂钩,2.7为上盖,3为烤锅胆,4为加热器,4.1为加热通道,4.2为出风孔,4.3为进风口,4.4为加热风叶,4.5为散热风叶,4.6为加热盘,6为抽风机,隔热罩6.2、保护罩6.1、8为电机,9为连接头,12为食物容纳器,13为按键, 14为扣位,15为阻挡翻滚块,16为扣脚,17为锁定装置,18为热流发生器。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
参见图1-图4,本一种上盖可以拆卸的烤炉及其方法,主体01包括下主体1、上主体2和加热器4,下主体1设置有翻滚食物的食物容纳器12,食物通过食物容纳器12迫使食物移动、松散,食物容纳器12内部设置有带动食物的阻挡件15;食物被带到高位时惯性向前进方向滑行松散;由于下主体1与上主体2共同围成相对密封的腔体,下主体1与上主体2之间设置排气口1.2,水蒸气自然沿排出口1.2排出,排出口1.2设置成条形;排气管1.4设置在上主体2上,设置在上主体2上时,排气管1.4时将相对密封的腔体内的食物容纳器12内水蒸气快速排出或抽出,或将食物容纳器12与烤锅胆3之间的多余的热量快速排出或抽出,排气管1.4穿过主体支架排气管位1.41,排气管1.4可以由主体支架与上盖组合而成。腔体内对应食物容纳器12设置有与之相通的加热器4和加热通道4.1,加热器为卤素管、碳纤维管、石英管加热体产生热量和热辐射, 热量通过加热通道产生热流吹向食物容纳器,对一部分食物进行加热; 热辐射对一部分食物直接进行辐射加热; 食物容纳器12的开口向上,开口设置有向内翻滚食物的内翻部,旋转时食物不会被抛至食物容纳器外,而向食物容纳器中心翻滚。食物容纳器12底部设置发热盘4.6,发热盘4.6传导加热,加热器4和加热通道4.1产生热量和热辐射, 热量通过加热通道产生热流吹向食物容纳器,对食物容纳器12内的食物进行立体加热。
食物容纳器12为倾斜式旋转;食物容纳器12的内侧底与开口之间为圆弧过渡;本实施例的内翻部为环状内翻盖,通过卡扣机构分体连接在食物容纳器12的开口上。同样,内翻部可采用与食物容纳器12一体成型的方式。两种技术方案的技术效果基本相同,只是生产方式不一样,前者使消费者更便于清洁食物容纳器12,后者的食物容纳器12则更为美观。或者食物容纳器12开口大于或等于食物容纳器12底部,食物容纳器12为倾斜式旋转,食物容纳器中部设置有传动接口,食物容纳器12底部大致设置为平底,生产方便成本低,空间小使用率高。
食物容纳器12内侧底上还设置有阻挡件15,阻挡件可为截面呈楔形、或三角形、或圆弧形、或扇形、或梯形的凸块,阻挡件可有助于带动食物运行,加强食物向食物容纳器12旋转前进方向滑行松散运动。
食物容纳器12的食物容纳器边设有插槽,食物容纳器12内还设置有用于搁置食物或者食物托盘的支架。
下主体1内设置有电机8、烤锅胆3、发热盘4.6,电机8通过连接头9与食物容纳器12转动连接;下主体1的加热通道4.1中设置有从腔体进风的进风口4.3、抽风机6、和朝向食物容纳器12的出风孔4.2,加热器4设置在食物容纳器12的上部或下部或侧部;下主体1内还可以设置有转动环,转动环上设有三个以上的滚轮,滚轮压接在下主体1与烤锅胆3之间。
加热器4设置在上主体2的上部中央,抽风机6把空气从进风口4.3抽进加热通道4.1,经过加热器4的外围转变为热流,再吹向食物容纳器12,气流带动吹到食物容纳器12内,产生带力旋转气流使受热更均匀。
上主体2设置上盖2.7,上盖2.7与上主体2可分离式设置,上盖2.7上设置排气管1.4、把手2.1、扣脚2.3、开口2.4、凹位2.5,上盖2.7底部一侧把手2.1,上盖2.7中部设置开口2.4,上盖2.7中部凸起,排气管1.4设置在开口2.4的外围,扣脚2.3设置在上盖2.7的边沿外侧一端,把手2.1设置在上盖2.7另一端,凹位2.5设置在开口2.4边沿上,与上盖2.7相配合的有主体支架2.2,主体支架2.2上依次设置挂钩2.6、热流发生器18、排气管位1.41、按键13、锁定装置17、扣位14、转轴、弹簧,上盖2.7上的凹位2.5与主体支架2.2上的挂钩2.6相配合将上盖2.7挂在主体支架2.2前端,通过推动上盖2.7下端向主体支架2.2摆动致使扣脚2.3插入主体支架2.2的扣位14,排气管1.4插入排气管位1.41,上盖2.7中部的开口2.4套在热流发生器18外围,通过锁定装置17锁定在主体支架2.2,通过驱动按键13致使上盖2.7与主体支架2.2分离,上盖2.7设置方便可拆除清洗。
热流发生器18设置在主体支架2.2上,依次由抽风机6、散热风叶4.5、隔热罩6.2、加热风叶4.4、保护罩6.1、加热通道4.1,加热通道4.1上设置进风口4.3、加热风叶4.4、加热器4、出风孔4.2。
上主体2的上部设置有进气口1.1与加热通道4.1连通,上主体2与下主体1之间设置有排气口1.2与加热通道4.1连通,下主体1内设置有电路板与电机8和抽风机6连接。电路板控制三者的工作,实现电机8快速转动、或者慢速转动、或者间歇转动、或者双向转动,抽风机6可使风道内部空气循环,或者外部空气循环,或者内外部空气混合循环。
另外,电机8转动的参数为每分钟2-20转,食物随电机8转动的次数的增加而松散次数增加,食物容纳器12配合支架的使用,为了实现多功能烤食物,食物容纳器12内可设置搅拌装置,搅拌装置倾斜或水平带动食物转动、翻转、移位、受热均匀;所述食物容纳器侧部或底部设置阻拦块,搅拌装置与阻拦块相互作用力推动食物一起转动翻转或移位;食物容纳器上部热流对食物加热、下部设置发热件传导加热,上、下同时工作对食物立体加热,本实施例可实现烧烤功能。
本发明并不局限于上述实施例,在不脱离本发明精髓的条件下,本领域技术人员所做的任何变动,都属本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种上盖可以拆卸的烤炉,其主体包括上主体、下主体, 所述上主体上设置
上盖、加热通道、上主体的主体支架,加热通道通向下主体的食物容纳器内部,所述加热通道设置在上主体的主体支架上,其特征在于所述上主体的主体支架下端与下主体转动连接,上主体的主体支架与上盖之间设置锁定装置,将上盖一端挂在上主体的主体支架一端上,推动上盖另一端转动与上主体的主体支架另一端紧贴直至扣合锁定不脱落。
2.根据权利要求1所述一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于所述锁定装置为挂钩和扣位,挂钩和扣位设置在上主体的主体支架上;所述挂钩与之相配合设置有凹位,挂钩与凹位相适应分别设置在上主体的主体支架与上盖之间;所述扣位与之相配合有扣脚,分别设置在上主体的主体支架与上盖之间。
3.根据权利要求1或2所述一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于挂钩与凹位相适应分别设置在上主体的主体支架与上盖之间自然下垂不会滑脱,主体支架与上盖之间可以自由摆动;所述扣位或扣脚与之相适应分别设置在上主体的主体支架与上盖之间,扣脚优先设置在上盖口部边沿上,扣脚开口向外或向两侧;
所述锁定装置上设置弹簧驱动扣位按键开合自动复位,实现上主体的主体支架与上盖之间定位的解锁或锁定。
4.根据权利要求3所述一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于所述上盖为中部拱起开口环形设置,挂钩或凹位设置在中部拱起开口边沿,上盖外围边沿设置扣位或扣脚;所述优先设置在上主体的主体支架下部,上主体与下主体转动连接位置,上主体的主体支架下部两侧设置扣位按键;按键向内移动解除上主体的主体支架与上盖之间定位锁定,上盖底部与上主体的主体支架下端分离;上盖中部拱起开口与加热通道分离,加热通道设置在热流发生器上,热流发生器固定设置在上主体的主体支架上;所述加热通道或热流发生器穿插上盖中部拱起开口处彼此相对移动开合。
5.根据权利要求4所述一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于所述上主体的主体支架与上盖之间锁定与主体的下主体盖合,形成一个相对密封的腔体,腔体内设置可水平转动或倾斜转动的食物容纳器,食物容纳器内壁上无孔设置或有孔设置,无孔设置食物容纳器可以煮流质食物,或油与食物混合,有孔设置时食物容纳器可以将食物多余的油脂与食物分离。
6.根据权利要求5所述一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于所述上主体上设置上盖、热流发生器,热流发生器设置上主体支架上,热流发生器由加热风叶、散热风叶、电机、反射罩组成,热流发生器的进、出风口设置在食物容纳器的开口上方,至少一部分的进、出风伸入到容纳器的内腔内进行内循环,强迫热流沿食物容纳器的内壁流动,对食物进行加热。
7.根据权利要求6所述,一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于所述上盖与上主体分离设置,上盖上设置扣位,扣位与上主体插接,上主体上设置解锁按件,解锁按件设置在上主体下端,所述上主体与下主体转动连接,转动连接位设置转轴、弹簧、过线孔;所述上主体上部设置排气管道,排气管道下部同上盖内壁贯通,排气管顶部与外部贯通;所述排气管道设置在上盖上部向上凸起,上盖排气管凸起穿过上主体与外部贯通,上盖排气管设置在上盖的高端,高过上盖内壁形成管道。
8.根据权利要求7所述一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于所述上盖中部拱起开口外围上的排气管设置在上主体的主体支架下部,排气管由上盖内壁向上延伸,穿过上主体的主体支架与外部贯通透气,排气管设置成一定高度,其高度与上主体的主体支架的厚度一致;或者,排气管设置在上主体的主体支架上;或者,排气管由上主体的主体支架与上盖组成;所述排气管的高度大于上盖的厚度或排气管的高度等于上盖的厚度。
9.根据权利要求8所述一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于所述上盖或上主体上设置把手,把手上扬时可将上主体与下主体推开,把手向下推按时关闭上盖或驱动主体转动与支撑件产生夹角主体倾斜,主体内的食物容纳器倾斜带动食物转动、翻转、移位、受热均匀;所述食物容纳器侧部或底部设置阻拦块,推动食物一起转动,食物到达高位后向下翻转或移位;
所述食物容纳器底部设置转动驱动轴,驱动轴与驱动电机套接转动,驱动轴将食物容纳器顶起与发热件分离转动加热,食物容纳器与发热件分离转动减小之间摩擦。
10.根据权利要求9所述一种上盖可以拆卸的烤炉,其特征在于所述食物容纳器内设置搅拌装置,搅拌装置倾斜或水平带动食物转动、翻转、移位、受热均匀;所述食物容纳器侧部或底部设置阻拦块,搅拌装置与阻拦块相互作用力推动食物一起转动翻转或移位;
所述食物容纳器上部热流对食物加热、下部设置发热件传导加热,上、下同时工作对食物立体加热。
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