CN104605415A - 一种用于炒制瓜子的自动配料机 - Google Patents

Abstract

本发明提出了一种用于炒制瓜子的自动配料机，包括支架、配料箱、螺旋送料机构、驱动机构、加料漏斗、汤料箱、第一导汤料机构、第二导汤料机构、控制器，加料漏斗的出口连接配料箱的进料口，配料箱内壁上设有加热器和温度传感器，螺旋送料机构设置在配料箱内，螺旋送料机构与驱动机构传动连接，驱动机构与控制器电连接，汤料箱的汤料入口通过第一导汤料机构与配料箱的出汤口连接，汤料箱的汤料出口通过第二导汤料机构与配料箱的进汤口连接，第一导汤料机构与第二导汤料机构均与控制器电连接。汤料定时循环，能使汤料能够保持原味不退，对配料箱加热并控制温度，不会因温度过高而炒糊瓜子，也不会因温度过低而影响汤料浸入瓜子的速率。

Description

一种用于炒制瓜子的自动配料机

技术领域

本发明涉及瓜子炒制机械技术领域，尤其涉及一种用于炒制瓜子的自动配料机。

背景技术

葵花子、西瓜子是人们经常食用的小食品，为使其口味更加鲜美可口，葵花子、西瓜子的深加工产品应运而出，目前市售经过深加工的葵花瓜子、西瓜子已深得人们的喜爱，是节假日餐桌上和人们外出旅游不可缺少的小食品，瓜子的口味也多样化。有些口味的瓜子炒制时需要加入汤料，普通的炒制瓜子机器用于炒制此类瓜子时汤料和生瓜子需要人工操作加入到炒锅内，操作很不方便，炒制的效率很低。

发明内容

为了解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出了一种用于炒制瓜子的自动配料机，实现自动进料与出料。

本发明提出的一种用于炒制瓜子的自动配料机，包括支架、配料箱、螺旋送料机构、驱动机构、加料漏斗、汤料箱、第一导汤料机构、第二导汤料机构、控制器。

配料箱设置在支架上，沿配料箱竖直方向的横截面为矩形，配料箱的底部为半圆筒形，配料箱的盖板沿长度方向一侧开有进料口和进汤口，加料漏斗通过进料口与配料箱内部连通，配料箱远离开有进料口一侧开有出料口，配料箱开有出料口一侧的底部开有出汤口，配料箱侧壁上设有加热器和温度传感器，螺旋送料机构设置在配料箱内，螺旋送料机构的中心轴延伸出配料箱与驱动机构传动连接，螺旋送料机构的送料方向从配料箱开有进料口一侧指向配料箱开 有出料口一侧，驱动机构与控制器电连接；

汤料箱上设有汤料入口、调料入口和汤料出口，汤料箱顶部设置有调料添加装置，调料添加装置的出口与汤料箱的调料入口连接，调料添加装置与控制器电连接，汤料箱的汤料入口通过第一导汤料机构与配料箱的出汤口连接，汤料箱的汤料出口通过第二导汤料机构与配料箱的进汤口连接，第一导汤料机构与第二导汤料机构均与控制器电连接。

优选地，调料添加装置由储料盒和电磁开关组成，储料盒呈漏斗形，第一电磁开关设置在储料盒的出口处，第一电磁开关与控制器电连接，定时控制出料。

优选地，第一导汤料机构包括第一汤料管、第一汤料泵、第一电磁通断阀，第一汤料管的两端分别连接汤料箱的汤料入口和配料箱的出汤口，第一汤料泵与第一电磁通断阀设置在第一汤料管上，第一电磁通断阀和第一汤料泵均与控制器电连接。

优选地，第二导汤料机构包括第二汤料管、第二汤料泵、第二电磁通断阀，第二汤料管的两端分别连接汤料箱的汤料出口和配料箱的进汤口，第二汤料泵与第二电磁通断阀设置在第二汤料管上，第二电磁通断阀和第二汤料泵均与控制器电连接。

优选地，配料箱外侧覆盖有保温层。

优选地，加料漏斗下端设置有控制瓜子进料的第二电磁开关，第二电磁开关与控制器电连接。

优选地，配料箱的出汤口处设置有过滤网。

本发明的有益效果为：配料箱、第一导汤料机构、汤料箱、第二导汤料机构、形成汤料循环系统，定时将配料箱内的汤料引出到汤料箱内进行加水、加 调料，加料后再将汤料加入到配料箱内，使汤料能够保持原味不退。加热器对配料箱内进行加热，并且螺旋送料机构对瓜子和汤料进行搅拌，使汤料快速的浸入瓜子并充分融合，温度传感器实时的检测配料箱内的温度，方便控制配料箱内的温度不宜过高而炒糊瓜子，也不会因温度过低而影响汤料浸入瓜子的速率；通过控制器控制第一电磁开关、第二电磁开关、第一汤料泵、第一电磁通断阀、第二汤料泵、第二电磁通断阀，定时向配料箱内添加瓜子和汤料，并定时将汤料引出配料箱添加调料，控制器定时控制自动配料机工作，使用方便，瓜子入味均匀，味道不变；配料箱外侧覆盖有保温层，防止配料箱内的温度散失，起到节能目的；配料箱的出汤口设置过滤网，避免了瓜子进入第一导汤料机构造成第一导汤料机构损坏。

附图说明

图1为本发明提出的一种用于炒制瓜子的自动配料机的结构示意图；

图2为图1所示的一种用于炒制瓜子的自动配料机的主视图；

图3为图1所示的一种用于炒制瓜子的自动配料机中包括的配料箱与搅拌传送器的截面图。

具体实施方式

图1为本发明提出的一种用于炒制瓜子的自动配料机的结构示意图；图2为图1所示的一种用于炒制瓜子的自动配料机的主视图；图3为图1所示的一种用于炒制瓜子的自动配料机中包括的配料箱与搅拌传送器的截面图。

参照图1、图2、图3，本发明提出一种用于炒制瓜子的自动配料机，包括支架1、配料箱2、螺旋送料机构3、驱动机构4、加料漏斗5、汤料箱6、第一导汤料机构7、第二导汤料机构8、控制器9。

配料箱2设置在支架1上，沿配料箱2竖直方向的横截面为矩形，配料箱2 的底部为半圆筒形，配料箱2的盖板沿长度方向一侧开有进料口和进汤口，加料漏斗5通过进料口与配料箱2内部连通，加料漏斗5下端设置有控制瓜子进料的第二电磁开关，第二电磁开关与控制器9电连接，配料箱2远离开有进料口一侧开有出料口，配料箱2开有出料口一侧的底部开有出汤口，配料箱2侧壁上设有加热器21和温度传感器22，配料箱2外侧覆盖有保温层，螺旋送料机构3设置在配料箱2内，螺旋送料机构3的中心轴延伸出配料箱2与驱动机构4传动连接，螺旋送料机构3的送料方向从配料箱2开有进料口一侧指向配料箱2开有出料口一侧，驱动机构4与控制器9电连接。

汤料箱6上设有汤料入口、调料入口和汤料出口，汤料箱6顶部设置有调料添加装置61，调料添加装置61的出口与汤料箱6的调料入口连接，调料添加装置61由储料盒和电磁开关组成，储料盒呈漏斗形，第一电磁开关设置在储料盒的出口处，第一电磁开关与控制器电连接，定时控制出料，汤料箱6的汤料入口通过第一导汤料机构7与配料箱2的出汤口连接，第一导汤料机构7包括第一汤料管、第一汤料泵、第一电磁通断阀，第一汤料管的两端分别连接汤料箱6的汤料入口和配料箱2的出汤口，配料箱2的出汤口处设置有过滤网，第一汤料泵与第一电磁通断阀设置在第一汤料管上，第一电磁通断阀和第一汤料泵均与控制器9电连接，第二导汤料机构7包括第二汤料管、第二汤料泵、第二电磁通断阀，第二汤料管的两端分别连接汤料箱6的汤料出口和配料箱2的进汤口，第二汤料泵与第二电磁通断阀设置在第二汤料管上，第二电磁通断阀和第二汤料泵均与控制器9电连接。

具体实施时，通过控制加料漏斗5上的电磁开关，定时控制瓜子由加料漏斗5加入配料箱2内，通过控制器9的定时控制，第二导汤料机构8定时将汤料从汤料箱6导入配料箱2内，在配料箱2内与瓜子进行翻滚混合，通过控制 器9定时控制，第一导汤料机构7定时将配料箱2内的汤料导入汤料箱6加调料，加料后的汤料再由第二导汤料机构8导入配料箱，配料箱2内设置有加热器21，在瓜子与汤料进行翻滚混合时，对汤料箱内的瓜子和汤料进行加热，汤料快速浸入瓜子，温度传感器22实时监控配料箱2内的温度，将配料箱2内的温度控制在一定范围内。

配料箱2、第一导汤料机构7、汤料箱6、第二导汤料机构8、形成汤料循环系统，定时将配料箱2内的汤料引出到汤料箱6内进行加料，加料后再将汤料加入到配料箱2内，使汤料能够保持原味不退，加热器21对配料箱2内进行加热，使汤料快速的浸入瓜子并充分融合，温度传感器22实时的检测配料箱2内的温度，方便控制箱内的温度不宜过高而烤糊瓜子，也不会因温度过低而影响汤料浸入瓜子的速率；通过控制器9控制第一电磁开关、第二电磁开关、第一汤料泵、第一电磁通断阀、第二汤料泵、第二电磁通断阀，定时向配料箱2内添加瓜子和汤料，并定时将汤料引出配料箱2添加调料，控制器9定时控制自动配料机工作，使用方便，瓜子入味均匀，味道不变；配料箱2外侧覆盖有保温层，防止配料箱内的温度散失，起到节能目的；配料箱2的出汤口设置过滤网，避免了瓜子进入第一导汤料机构7造成第一导汤料机构7损坏。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于炒制瓜子的自动配料机，其特征在于，包括支架(1)、配料箱(2)、螺旋送料机构(3)、驱动机构(4)、加料漏斗(5)、汤料箱(6)、第一导汤料机构(7)、第二导汤料机构(8)、控制器(9)；

配料箱(2)设置在支架(1)上，沿配料箱(2)竖直方向的横截面为矩形，配料箱(2)的底部为半圆筒形，配料箱(2)的盖板沿长度方向一侧开有进料口和进汤口，加料漏斗(5)通过进料口与配料箱(2)内部连通，配料箱(2)远离开有进料口一侧开有出料口，配料箱(2)开有出料口一侧的底部开有出汤口，配料箱(2)侧壁上设有加热器(21)和温度传感器(22)，螺旋送料机构(3)设置在配料箱(2)内，螺旋送料机构(3)的中心轴延伸出配料箱(2)与驱动机构(4)传动连接，螺旋送料机构(3)的送料方向从配料箱(2)开有进料口一侧指向配料箱(2)开有出料口一侧，驱动机构(4)与控制器(9)电连接；

汤料箱(6)上设有汤料入口、调料入口和汤料出口，汤料箱(6)顶部设置有调料添加装置(61)，调料添加装置(61)的出口与汤料箱(6)的调料入口连接，调料添加装置(61)与控制器(9)电连接，汤料箱(6)的汤料入口通过第一导汤料机构(7)与配料箱(2)的出汤口连接，汤料箱(6)的汤料出口通过第二导汤料机构(8)与配料箱(2)的进汤口连接，第一导汤料机构(7)与第二导汤料机构(8)均与控制器(9)电连接。

2.根据权利要求1所述的用于炒制瓜子的自动配料机，其特征在于，调料添加装置(61)由储料盒和电磁开关组成，储料盒呈漏斗形，第一电磁开关设置在储料盒的出口处，第一电磁开关与控制器电连接，定时控制出料。

3.根据权利要求1所述的用于炒制瓜子的自动配料机，其特征在于，第一导汤料机构(7)包括第一汤料管、第一汤料泵、第一电磁通断阀，第一汤料管的两端分别连接汤料箱(6)的汤料入口和配料箱(2)的出汤口，第一汤料泵与第一电磁通断阀设置在第一汤料管上，第一电磁通断阀和第一汤料泵均与控制器(9)电连接。

4.根据权利要求1所述的用于炒制瓜子的自动配料机，其特征在于，第二导汤料机构(7)包括第二汤料管、第二汤料泵、第二电磁通断阀，第二汤料管的两端分别连接汤料箱(6)的汤料出口和配料箱(2)的进汤口，第二汤料泵与第二电磁通断阀设置在第二汤料管上，第二电磁通断阀和第二汤料泵均与控制器(9)电连接。

5.根据权利要求1所述的用于炒制瓜子的自动配料机，其特征在于，配料箱(2)外侧覆盖有保温层。

6.根据权利要求1所述的用于炒制瓜子的自动配料机，其特征在于，加料漏斗(5)下端设置有控制瓜子进料的第二电磁开关，第二电磁开关与控制器(9)电连接。

7.根据权利要求4所述的用于炒制瓜子的自动配料机，其特征在于，配料箱(2)的出汤口处设置有过滤网。