CN104522217A - 一种藤茶提取物及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种藤茶提取物，通过藤茶水提时在水溶液里加入黄酮保护剂，加热后过滤，滤液加入助沉淀剂进行絮凝沉淀，滤去沉淀后滤液冷藏使藤茶提取物结晶析出，其含总黄酮80-90%，二氢杨梅素为总黄酮的70-80%。本发明还提供了一种组合物，含有上述的藤茶提取物与银杏提取物，本发明还提供了上述的组合物在制备预防与治疗老年性认知障碍的食品、保健品、药品中的应用。本发明还提供了上述的藤茶提取物在制备抑制前列腺肥大、治疗良性前列腺增生药物、降低血糖、血脂、血压的食品、保健品、药品中的应用。本发明提取物较现有的方法纯度提高，色泽白。临床应用发现对改善起夜有一定的功效，与银杏提取物配伍能预防改善老年性认知障碍。

Description

一种藤茶提取物及其应用

技术领域

本发明属于中药提取领域，尤其涉及一种藤茶，具体来说是一种藤茶提取物及其应用。

背景技术

藤茶，又名显齿蛇葡萄，为葡萄科蛇葡萄属植物Ampelopsis grossedentala(Hand.-Mazz)W.T.Wang[A.cantoniesis(H.et A.)Pl.var.grossedentataHand.-Mazz.]，又名甜蛇藤，天婆茶、乌蔹、红五爪金龙、大齿蛇葡萄。主要分布在湖南、湖北、广西、广东、云南、贵州、江西、福建等省区。我国广西和湖南等省区壮族和瑶族人民常用茎叶做饮料。味甘淡，性凉，具有清热解毒，祛风湿，强筋骨之功效，主治皮肤藓癞，黄疸型肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痈疖。经初步化学研究，藤茶中主要有效成分为黄酮类化合物，二氢杨梅素是最主要的成分。经药理实验表明，具有明显拮抗去甲腺上腺素和高K+所致的兔胸主动脉条收缩反应及钙拮抗作用，可作为抗心律失常、抗心肌缺血、抗高血压的新型药物。藤茶具抗炎镇疼、抑菌祛痰止咳、降血脂降血糖抗高血压、抗肿瘤增强免疫、保肝护肝作用、减轻乙醇中毒等功效。

现有的藤茶提取物的制备方法有醇提和水提两种方法。醇提法中，藤茶提取物由于藤茶中含有大量的叶绿素等脂溶性成分，使藤茶提取物含有墨绿色的色泽，还需用易燃、易爆、毒性较大的低极性有机溶剂经过系列工艺过程去除叶绿素等脂溶性杂质，不利于工业化生产。单纯用水提取藤茶提取物，由于藤茶中含有大量的植物多糖及树脂树胶等杂质，藤茶水提液表现粘稠，难以过滤与浓缩，制造工序十分恶劣。而且，藤茶的主要活性成分二氢杨梅素的含量甚高，依据采集的部位与季节，含量在10-40％。二氢杨梅素在干燥条件下表现出非常好的热稳定性，但在水溶液中，水充当了媒介，为溶解态的二氢杨梅素的氧化提供了条件，氧化后的二氢杨梅素转变为醌式结构，从而引起解环。藤茶水提液在酸性条件下，其含有的二氢杨梅素构型稳定；在中性条件下二氢杨梅素构型发生小部分的变化；在碱性条件下，二氢杨梅素构型发生明显变化。二氢杨梅素构型在水相中随时间与温度的增加变得不稳定，发生氧化，而且不可逆。

发明内容

本发明的目的在于提供一种藤茶提取物及其应用，所述的这种藤茶提取物及其应用解决了现有技术中的藤茶提取物活性成分低，容易氧化的技术问题。

本发明提供了一种藤茶提取物，其制备方法包括如下步骤：

1)一个制备水提液的步骤，在所述的制备水提液的步骤中，先称取藤茶粗粉，在所述的藤茶粗粉中加入10～30倍质量的水溶液，所述的水溶液中含有黄酮保护剂，在所述的水溶液中，所述的黄酮保护剂的质量百分比为0.02～5％，所述的水溶液的pH为2-3，浸渍后加热，加热的温度为90～100℃，15～25目筛过滤，获得藤茶水提液；

2)一个絮凝沉淀的步骤，在所述的絮凝沉淀的步骤中，取上述藤茶水提液，加入助沉淀剂，静置20-50min，絮凝物析出沉淀，60～90目筛过滤，为藤茶水提液清液；

3)一个晶析的步骤，在所述的晶析的步骤中，将藤茶水提液清液加热，真空浓缩，冷却到2-4℃，放置，使藤茶提取物结晶析出，滤取结晶，以2～4倍重量的去离子水淋洗，离心脱水，微波干燥，得权利要求1所述的藤茶提取物。

具体的，以同温度2～4倍重量的去离子水淋洗。

进一步的，所述的黄酮保护剂为盐酸、半胱氨酸。

进一步的，在所述的水溶液中，所述的半胱氨酸的质量百分比浓度为0.01％-0.2％，用盐酸调pH为2-3。

进一步的，所述的助沉淀剂为聚丙烯酰胺4350(阳离子型)。

本发明还提供了一种组合物，含有上述的藤茶提取物与银杏提取物。

本发明还提供了上述的组合物在制备预防与治疗老年性认知障碍的食品、保健品、药品中的应用。

本发明还提供了上述的藤茶提取物在制备降低血糖、血脂、血压的食品、保健品、药品中的应用。

本发明还提供了上述的藤茶提取物在制备抑制前列腺肥大、治疗良性前列腺增生药物中的应用。

具体的，所述的前列腺肥大的症状为起夜频繁。

前列腺增生随着病情加重而出现各种症状：尿频、尿急。尿频常是前列腺增生病人最初出现的症状，且逐渐加重，尤其是夜尿次数增多；进行性排尿困难主要表现为起尿缓慢、排尿费力、尿线变细、尿滴沥及尿不尽等；尿失禁严重影响病人的生活质量。

二氢杨梅素是六羟基黄酮，有抗炎、抑制前列腺素合成、抑制细胞增殖和松弛平滑肌细胞的作用。二氢杨梅素用作良性前列腺增生的治疗药物。可能的机制有：5-α还原酶抑制剂作用、抗炎作用、抗雄激素作用、类雌激素作用、抑制芳香酶作用、α受体阻滞剂作用、降低体内的雄激素结合蛋白、体内清除自由基的作用、调节脂质过氧化作用、抑制催乳素诱导的前列腺生长作用、保护膀胱和逼尿肌功能的作用等。

本发明所要解决的另外技术问题在于公开银杏提取物与上述藤茶提取物配伍，制备更有效的改善学习记忆等认知功能的保健品或药物。

众所周知，银杏提取物可促进脑血液循环，从而增强脑的活动。银杏提取物在延迟早老性痴呆症的恶化方面有与乙酰胆碱脂酶抑制剂相当的功效。银杏提取物对早老性痴呆症模型鼠学习记忆等认知功能障碍有一定的改善作用，其预防效果比治疗效果更佳。藤茶提取物中的二氢杨梅素有抗炎作用、抗雄激素作用、类雌激素作用等；能抑制或降低试验鼠脑组织中不正常高水平的淀粉样蛋白肽，能降低试验鼠脑组织中过量的谷氨酸释放及过量的钙的注入，以及谷氨酸介导的兴奋毒性导致的神经损伤。从而提示藤茶提取物结合银杏提取物用于改善学习记忆等认知功能障碍有协同作用，可进一步提高银杏提取物的疗效。

本发明所要解决的另一技术问题在于公开上述藤茶提取物制备降血脂、降血糖、控制血压等常见老年性疾患的食品、保健品及药品的应用。

藤茶提取物特别是其中的二氢杨梅素除具有黄酮类化合物的普通特性之外，在解除醇中毒、抗高血压、抑制体外血小板聚集和体内血栓形成、降低血脂和血糖水平、提高SOD活性以及保肝护肝等方面具有特殊功效。故可添加到糕点、口香糖、巧克力、糖果、饮料、调味品、软胶囊制剂的保健品及药品中。

本发明的藤茶提取物的制备方法是通过水提液中添加盐酸、半胱氨酸，防止水提过程中由于加热引起二氢杨梅素结构的氧化与降解，水提液初滤后加入絮凝剂絮凝沉淀，过滤，滤液经冷藏使提取物结晶析出，其含总黄酮80-90％，二氢杨梅素为总黄酮的70-80％。本发明提取物较现有的方法纯度提高，色泽灰白。临床应用发现对改善起夜、预防老年性认知障碍症有一定的功效。可用于制备具有降血脂、降血糖、抗高血压、治疗前列腺肥大、预防老年性认知障碍症等各种老年疾患的食品、保健品及药品。

具体实施方式

实施例1 藤茶提取物的制备：

1000g藤茶粗粉，含总黄酮19.52％，二氢杨梅素含量为16.46％，加入20L水提液(水提液中含0.05％L-半胱氨酸，并用盐酸调pH为2.5)，浸渍半小时后加热至沸，维持半小时。20目筛过滤，滤液加人0.1％浓度的聚丙烯酰胺4350(阳离子型)水溶液100ml，搅拌1分钟后静置半小时，絮凝物析出沉淀，80目筛过滤，为藤茶水提液清液。水提液清液加热真空浓缩至原体积的一半，冷却到2-4℃，放置，使藤茶提取物结晶析出。滤取结晶，以同温度3倍重量的去离子水淋洗，离心脱水，微波干燥，得灰白色的藤茶提取物，提取物收率为生药量的18.15％，其中总黄酮含量为88.79％，二氢杨梅素含量为78.45％。

采用本发明方法获得的藤茶提取物与未采用盐酸、半胱氨酸等黄酮保护剂、聚丙烯酰胺4350(阳离子型)助沉淀剂处理方法获得的藤茶提取物进行比较，见表1。

表1

结果显示，本发明方法获得的藤茶提取物不仅生产工艺简洁、操作方便，而且色泽良好，二氢杨梅素含量大大提高。可方便地精制高纯度(98％以上)的二氢杨梅素。

实施例2 藤茶提取物抗前列腺肥大的软胶囊剂的制备：

软胶囊配方：

制备方法：

峰蜡与南瓜子油加热到50℃左右，搅拌使溶解完全，加入藤茶提取物，拌匀后均质机均质处理，冷到室温后灌注到明胶、甘油、水溶解后制备的胶皮腔室内，经胶囊机压制而成。

实施例3 藤茶提取物预防与治疗老年性认知障碍软胶囊剂的制备：

软胶囊配方：

制备方法：

聚乙二醇400加热到50℃左右，加入藤茶提取物与银杏提取物，搅拌使溶解完全，冷到室温后灌注到明胶、甘油、水溶解后制备的胶皮腔室内，经胶囊机压制而成。

实施例4 泡腾片的制备：

泡腾片配方：

制备方法：

乳糖和碳酸氢钠混合过筛，加入藤茶提取物、粘合剂，制粒。干燥后无水柠檬酸、果糖、阿斯巴甜等各种辅料混合压片。

实例5 饼干的制备：

饼干配方：

制备方法：

先将白脱软化，然后加入砂糖、鸡蛋充分乳化，再加香料、藤茶提取物和匀成面团即成胚料。将胚料分成大块，用各种各样的小模子扣或用各种挤嘴挤成小饼干，摆入烤盘内，进烤箱200℃—220℃即可。

实施例6 巧克力配方：

制备方法：

藤茶提取物拌入可可粉和糖粉中，拌匀后加入熔化的可可脂中，保温条件下搅拌加入香料，灌入印磨既得。

实施例7 果汁配方：

制备方法：

将砂糖用50ml开水熔化，晾凉后与果汁、酸味剂、维生素C、香料、藤茶提取物、转化糖混合，再加入凉开水到1000ml，拌匀，分装即得。

实施例8 调味料配方

制备方法：

藤茶提取物与盐、味精混合均匀后再与胡椒粉混合均匀，即得。

实施例9

典型病例：男，67岁，前列腺增生病史2年。尿频尿急，尤其是夜尿次数增多，从每夜2-3次发展到3-5次，严重影响了睡眠。服用本发明方法获得的藤茶提取物50-100mg/天，症状逐步减轻。2个月后，尿频尿急症状消失，夜尿次数为1次。临床检查，前列腺增生明显改善。

实施例10 藤茶(袋泡茶)配方

制备方法：藤茶粉、绿茶粉、低聚木糖拌匀，装入袋泡茶小袋中，每袋4.5g。

实施例11 藤茶(颗粒剂)配方

制备方法：藤茶提取物、低聚木糖、蔗糖粉拌匀，制成颗粒，再拌入食用香料，装袋，每袋10g。

Claims (9)

1.一种藤茶提取物，其特征在于：采用如下的方法制备：

1）一个制备水提液的步骤，在所述的制备水提液的步骤中，先称取藤茶粗粉，再配制含有黄酮保护剂的水溶液，在所述的水溶液中，所述的黄酮保护剂的质量百分比为0.02~5%，水溶液的pH值为2-3，在所述的藤茶粗粉中加入10～30倍质量的含有黄酮保护剂的水溶液，浸渍后加热，加热的温度为90~100℃，15~25目筛过滤，获得藤茶水提液；

2）一个絮凝沉淀的步骤，在所述的絮凝沉淀的步骤中，取上述藤茶水提液，加入助沉淀剂，静置20-50min，絮凝物析出沉淀，60~90目筛过滤，为藤茶水提液清液；

3）一个晶析的步骤，在所述的晶析的步骤中，将藤茶水提液清液加热，真空浓缩，冷却到2-4℃，放置，使藤茶提取物结晶析出，滤取结晶，以2~4倍重量的去离子水淋洗，离心脱水，微波干燥，得藤茶提取物。

2.根据权利要求1所述的一种藤茶提取物，其特征在于：所述的黄酮保护剂为盐酸、半胱氨酸。

3.根据权利要求2所述的一种藤茶提取物，其特征在于：在所述的水溶液中，所述的半胱氨酸的质量百分比浓度为0.01%-0.2%，用盐酸调pH为2-3。

4.根据权利要求1所述的一种藤茶提取物，其特征在于：所述的助沉淀剂为阳离子型聚丙烯酰胺4350。

5.一种组合物，其特征在于：含有采用权利要求1的所述的藤茶提取物与银杏提取物。

6.权利要求5所述的组合物在制备预防与治疗老年性认知障碍症的食品、保健品、药品中的应用。

7.权利要求1所述的藤茶提取物在制备降低血糖、血脂、血压的食品、保健品、药品中的应用。

8.权利要求1所述的藤茶提取物在制备抑制前列腺肥大、治疗良性前列腺增生药物中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，所述的前列腺肥大的症状为起夜频繁。