CN104489346A - 一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂及其制备方法，该方法是将木薯糟、麦麸、豆粕、米糠、糖蜜、无机铁作为底料，加入富铁酵母、乳酸菌和枯草芽孢杆菌进行发酵，发酵后的混合物经干燥、制粒，得到奶牛用富铁微生物饲料添加剂。本发明原料安全无毒，生产过程简单，产品中含高浓度的有益菌细胞，营养丰富，每克干酵母细胞有机铁含量达10-20毫克，本发明的饲料添加剂加入到奶牛饲料中能促进奶牛的生长发育，减少发病率，提高产奶量，并且能增加牛奶中有机铁元素的含量，提高牛奶品质。
Description
技术领域
本发明设计一种微生物饲料添加剂，特别涉及奶牛用富铁微生物饲料添加剂及其制备方法。。
背景技术
人和动物体内的铁主要以血红蛋白、肌红蛋白的形式存在，其余为储备铁，储备铁主要以铁蛋白的形式储存在肝、脾和骨髓中。人和动物体内含铁化合物主要参与血液中氧的运输，缺铁会导致动物体缺铁性贫血及其它一些临床症状。给奶牛饲料中添加有机铁元素，可以提高奶牛对铁的吸收和利用，促进奶牛的生长速率，增加奶牛产奶量，同时可以降低奶牛的患病率，减少化学药品的使用，并且可以在牛奶中保持适宜浓度的有机铁，提高牛奶品质。
富铁酵母能将无机状态的铁转化成有机状态的铁，可以提高铁的利用率。利用富铁酵母将无机状态的铁转化成有机状态的铁是开发新型铁源，提高铁的利用率的主要措施。富铁酵母在预防和治疗动物缺铁性疾病方面将发挥显著的作用。此外，富铁酵母细胞还含有丰富的核酸、蛋白质、氨基酸、维生素等，是一种高营养价值的补铁蛋白质食品和饲料添加剂。
现有技术中给奶牛饲料中添加铁元素的方法大体有两种，第一种是直接添加无机铁元素，第二种是直接添加含有机铁元素的原料。中国专利CN201210528571公开了一种矿物质饲料添加剂，该添加剂包括微量矿物质，所述微量矿物质由柠檬酸铁铵和醋酸钴组成。中国专利CN03102480（申请号）公开了一种富硒饲料添加剂及其制备方法，该方法用含有硒、锌、铁、钙、镁、锰、铜、钼、铬、硼、钴的无机物水溶液浇灌饲料用植物，然后向得到的植物产品中添加营养物质，得到饲料添加剂。第一种方法的缺陷是动物体对无机铁的吸收利用率很低，不能发挥铁元素的保健作用；第二种方法的缺陷是有机铁元素含量较低，不能满足动物生长需求。
发明内容
明内容
本发明的目的在于克服现有技术不足，提供一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂及其制备方法。
本发明是这样实现的：
本发明的一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，包含如下重量比的原料：木薯糟30-35%、麦麸20-25%、豆粕10-15%、米糠20-25%、糖蜜5-10%、无机铁0.5-0.1%、富铁酵母菌1-2%、乳酸菌0.5-0.8%、枯草芽孢杆菌0.3-0.5%。
进一步优选的，所述无机铁为硫酸铁、氯化铁、硝酸铁中的一种或多种。
本发明的一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
（1）混料：将原料混合，搅拌均匀；
（2）发酵：原料进行发酵25-30天，每24小时搅拌一次；
（3）干燥：发酵结束后将发酵产物进行干燥；
（4）制粒：将干燥后的发酵产物制粒，得到富铁微生物饲料添加剂。
进一步优选的，步骤（2）中，所述发酵控制温度为28-32℃。
与现有技术相比，本发明具有如下优点：
1、将无机铁通过酵母细胞转化为有机铁，提高奶牛对铁元素的吸收和利用。
2、利用富铁酵母进行发酵，提高了无机铁转化为有机铁的效率，有机铁含量大大提高，每克干酵母细胞有机铁含量达10-20毫克。
3、发酵底料中不易被动物利用的营养成分被微生物充分吸收转化，转化为有益菌细胞成分，增加了饲料营养价值。
4、该饲料添加剂能促进奶水牛的生长发育，减少发病率，提高产奶量，并且能增加牛奶中有机铁元素的含量，提高牛奶品质。
5、发酵底料来源广泛，成本低廉，发酵过程简单，利于大规模生产。
附图说明
图1为本发明的一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂及其制备方法工艺流程图。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进一步详细说明。
实施例1
一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，包含如下重量比的原料：木薯糟35%、麦麸20%、豆粕15%、米糠25%、硫酸铁0.05%、富铁酵母菌1%、乳酸菌0.8%、枯草芽孢杆菌0.5%，余量为糖蜜。
其制备方法包括以下步骤：
（1）混料：将原料混合，搅拌均匀；
（2）发酵：原料进行发酵25天，发酵温度为28-32℃，每24小时搅拌一次；
（3）干燥：发酵结束后将发酵产物进行干燥；
（4）制粒：将干燥后的发酵产物制粒，得到富铁微生物饲料添加剂。
实施例2
一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，包含如下重量比的原料：木薯糟30%、麦麸25%、豆粕10%、米糠25%、氯化铁0.1%、富铁酵母菌2%、乳酸菌0.5%、枯草芽孢杆菌0.3%，余量为糖蜜。
其制备方法包括以下步骤：
（1）混料：将原料混合，搅拌均匀；
（2）发酵：原料进行发酵30天，发酵温度为28-32℃，每24小时搅拌一次；
（3）干燥：发酵结束后将发酵产物进行干燥；
（4）制粒：将干燥后的发酵产物制粒，得到富铁微生物饲料添加剂。
实施例3
一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，包含如下重量比的原料：木薯糟35%、麦麸20%、豆粕15%、米糠20%、硝酸铁0.08%、富铁酵母菌1.5%、乳酸菌0.6%、枯草芽孢杆菌0.4%，余量为糖蜜。
其制备方法包括以下步骤：
（1）混料：将原料混合，搅拌均匀；
（2）发酵：原料进行发酵28天，发酵温度为28-32℃，每24小时搅拌一次；
（3）干燥：发酵结束后将发酵产物进行干燥；
（4）制粒：将干燥后的发酵产物制粒，得到富铁微生物饲料添加剂。
实施例4
一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，包含如下重量比的原料：木薯糟32%、麦麸22%、豆粕13%、米糠23%、硫酸铁0.03%、氯化铁0.03%、硝酸铁0.03%、富铁酵母菌2%、乳酸菌0.8%、枯草芽孢杆菌0.5%，余量为糖蜜。
其制备方法包括以下步骤：
（1）混料：将原料混合，搅拌均匀；
（2）发酵：原料进行发酵30天，发酵温度为28-32℃，每24小时搅拌一次；
（3）干燥：发酵结束后将发酵产物进行干燥；
（4）制粒：将干燥后的发酵产物制粒，得到富铁微生物饲料添加剂。
实施例5
一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，包含如下重量比的原料：木薯糟30%、麦麸25%、豆粕15%、米糠25%、硫酸铁0.05%、氯化铁0.05%、富铁酵母菌1.5%、乳酸菌0.6%、枯草芽孢杆菌0.4%，余量为糖蜜。
其制备方法包括以下步骤：
（1）混料：将原料混合，搅拌均匀；
（2）发酵：原料进行发酵28天，发酵温度为28-32℃，每24小时搅拌一次；
（3）干燥：发酵结束后将发酵产物进行干燥；
（4）制粒：将干燥后的发酵产物制粒，得到富铁微生物饲料添加剂。
实施例6
一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，包含如下重量比的原料：木薯糟32%、麦麸22%、豆粕13%、米糠23%、氯化铁0.06%、硝酸铁0.08%、富铁酵母菌2%、乳酸菌0.5%、枯草芽孢杆菌0.3%，余量为糖蜜。
其制备方法包括以下步骤：
（1）混料：将原料混合，搅拌均匀；
（2）发酵：原料进行发酵26，发酵温度为28-32℃，每24小时搅拌一次；
（3）干燥：发酵结束后将发酵产物进行干燥；
（4）制粒：将干燥后的发酵产物制粒，得到富铁微生物饲料添加剂。
Claims (4)
1. 一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，其特征在于：包含如下重量比的原料：木薯糟30-35%、麦麸20-25%、豆粕10-15%、米糠20-25%、糖蜜5-10%、无机铁0.05-0.1%、富铁酵母菌1-2%、乳酸菌0.5-0.8%、枯草芽孢杆菌0.3-0.5%。
2.根据权利要求1所述的一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂，其特征在于：所述无机铁为硫酸铁、氯化铁、硝酸铁中的一种或多种。
3. 一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）混料：将原料混合，搅拌均匀；
（2）发酵：原料进行发酵25-30天，每24小时搅拌一次；
（3）干燥：发酵结束后将发酵产物进行干燥；
（4）制粒：将干燥后的发酵产物制粒，得到富铁微生物饲料添加剂。
4.根据权利要求3所述的一种奶牛用富铁微生物饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，所述发酵控制温度为28-32℃。
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