CN104472671A - 果蔬保鲜纸袋 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种果蔬保鲜纸袋，包括保鲜剂和纸袋，所述保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉30份～36份，明胶5份～12份，柠檬酸3份～8份，丁香酚2份～7份，碳酸钠1份～5份，水10份～15份；本果蔬保鲜纸袋保鲜果蔬效果较好，夏季果蔬常温运输可保鲜5天～8天，冷藏条件下，果蔬可保鲜60天～80天；另外，本果蔬保鲜纸袋操作方便、成本低，适合运输过程中果蔬的保鲜。
Description
技术领域
本发明涉及果蔬保鲜技术领域，尤其是一种果蔬保鲜纸袋。
背景技术
果蔬腐烂是导致果蔬保鲜期短的根本原因，而果蔬储存环境的湿度、温度、清洁度及氧气浓度是造成果蔬腐烂的的主要因素，果蔬的腐烂速度与上述四个因素的值是成正比例的，即温度越高，湿度越大，清洁度越差，氧气浓度越大，果蔬腐烂的速度越快。
目前果蔬的保鲜方法主要由低温贮藏、气调贮藏以及化学药剂等方法。低温贮藏和气调贮藏均需要一定的控温控湿和制气设备，其造价高，且不利于果蔬运输过程中的保鲜；化学药剂保鲜法，如采用燃烧硫磺产生二氧化硫气体的达到保鲜的目的，但是该方法较难控制二氧化硫的释放量，浓度太高会破坏果蔬组织、降低风味，浓度太低达不到灭菌防腐的效果。保鲜纸袋是一种新型的果蔬保鲜方法，但是目前的保鲜纸袋存在药剂掉渣、配方繁琐、保鲜效果不佳等缺点。
发明内容
本发明的目的是提供一种果蔬保鲜纸袋，这种果蔬保鲜纸袋可以解决现有果蔬保鲜纸袋保鲜效果差的问题。
为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：
本果蔬保鲜纸袋包括保鲜剂和纸袋，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉30份～36份，明胶5份～12份，柠檬酸3份～8份，丁香酚2份～7份，碳酸钠1份～5份，水10份～15份。
上述技术方案中，更具体的方案还可以是：所述纸袋以植物纤维为基材。
进一步的，原料的重量份数为乙氧基喹啉30份，明胶9份，柠檬酸8份，丁香酚2份，碳酸钠1份，水10份。
进一步的，原料的重量份数为乙氧基喹啉33份，明胶12份，柠檬酸5份，丁香酚7份，碳酸钠3份，水13份。
更进一步的，原料的重量份数为乙氧基喹啉36份，明胶5份，柠檬酸3份，丁香酚5份，碳酸钠5份，水15份。
由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：
1、本果蔬保鲜纸袋所采用的保鲜剂由乙氧基喹啉、明胶、柠檬酸、丁香酚和碳酸钠复合制备而成，其保鲜果蔬效果较好，夏季果蔬常温运输可保鲜5天～8天，冷藏条件下，果蔬可保鲜60天～80天。
2、本果蔬保鲜纸袋具有操作方便、成本低的优点，适合运输过程中果蔬的保鲜。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详述：
实施例1
本实施例果蔬保鲜纸袋包括保鲜剂和纸袋，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉30份，明胶9份，柠檬酸8份，丁香酚2份，碳酸钠1份，水10份。
本果蔬保鲜纸袋的制备方法为：将明胶加水制成溶液，然后依次加入乙氧基喹啉、明胶、柠檬酸、丁香酚和碳酸钠，在常温下，以1000转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；然后将保鲜剂均匀涂敷于纸袋上，干燥后即得。
实施例2
本实施例果蔬保鲜纸袋包括保鲜剂和纸袋，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉33份，明胶12份，柠檬酸5份，丁香酚7份，碳酸钠3份，水13份。
本果蔬保鲜纸袋的制备方法为：将明胶加水制成溶液，然后依次加入乙氧基喹啉、明胶、柠檬酸、丁香酚和碳酸钠，在常温下，以2000转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；然后将保鲜剂均匀涂敷于纸袋上，干燥后即得。
实施例3
本实施例果蔬保鲜纸袋包括保鲜剂和纸袋，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉36份，明胶5份，柠檬酸3份，丁香酚5份，碳酸钠5份，水15份。
本果蔬保鲜纸袋的制备方法为：将明胶加水制成溶液，然后依次加入乙氧基喹啉、明胶、柠檬酸、丁香酚和碳酸钠，在常温下，以1500转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；然后将保鲜剂均匀涂敷于纸袋上，干燥后即得。
Claims (5)
1.一种果蔬保鲜纸袋，包括保鲜剂和纸袋，其特征在于所述保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉30份～36份，明胶5份～12份，柠檬酸3份～8份，丁香酚2份～7份，碳酸钠1份～5份，水10份～15份。
2.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸袋，其特征在于所述纸袋以植物纤维为基材。
3.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸袋，其特征在于所述原料的重量份数为乙氧基喹啉30份，明胶9份，柠檬酸8份，丁香酚2份，碳酸钠1份，水10份。
4.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸袋，其特征在于所述原料的重量份数为乙氧基喹啉33份，明胶12份，柠檬酸5份，丁香酚7份，碳酸钠3份，水13份。
5.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸袋，其特征在于所述原料的重量份数为乙氧基喹啉36份，明胶5份，柠檬酸3份，丁香酚5份，碳酸钠5份，水15份。
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