CN104477526A - 果蔬保鲜纸箱 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种果蔬保鲜纸箱，包括保鲜剂和纸箱，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉30份～36份，淀粉5份～12份，柠檬酸3份～8份，茶多酚2份～7份，碳酸钠1份～5份，水10份～15份；本果蔬保鲜纸箱保鲜果蔬效果较好、操作方便、成本低，适合运输过程中果蔬的保鲜。

Description

果蔬保鲜纸箱
技术领域
本发明涉及果蔬保鲜技术领域，尤其是一种果蔬保鲜纸箱。
背景技术
果蔬腐烂是导致果蔬保鲜期短的根本原因，而果蔬储存环境的湿度、温度、清洁度及氧气浓度是造成果蔬腐烂的的主要因素，果蔬的腐烂速度与上述四个因素的值是成正比例的，即温度越高，湿度越大，清洁度越差，氧气浓度越大，果蔬腐烂的速度越快。
    目前果蔬的保鲜方法主要由低温贮藏、气调贮藏以及化学药剂等方法。低温贮藏和气调贮藏均需要一定的控温控湿和制气设备，其造价高，且不利于果蔬运输过程中的保鲜；化学药剂保鲜法，如采用燃烧硫磺产生二氧化硫气体的达到保鲜的目的，但是该方法较难控制二氧化硫的释放量，浓度太高会破坏果蔬组织、降低风味，浓度太低达不到灭菌防腐的效果。保鲜纸箱是一种新型的果蔬保鲜方法，但是目前的保鲜纸箱存在配方繁琐以及保鲜效果不佳等缺点。
发明内容
本发明的目的是提供一种果蔬保鲜纸箱，这种果蔬保鲜纸箱可以解决现有果蔬保鲜纸箱保鲜效果较差的问题。
为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：
本果蔬保鲜纸箱包括保鲜剂和纸箱，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉30份～36份，淀粉5份～12份，柠檬酸3份～8份，茶多酚2份～7份，碳酸钠1份～5份，水10份～15份。
上述技术方案中，更具体的方案还可以是：
原料的重量份数为：乙氧基喹啉30份，淀粉8份，柠檬酸3份，茶多酚7份，碳酸钠3份，水10份。
进一步的，原料的重量份数为：乙氧基喹啉33份，淀粉5份，柠檬酸5份，茶多酚5份，碳酸钠5份，水13份。
更进一步的，原料的重量份数为：乙氧基喹啉36份，淀粉12份，柠檬酸8份，茶多酚2份，碳酸钠1份，水15份。
本果蔬保鲜纸箱的制备方法为：在纸箱内层均匀涂敷一层果蔬保鲜剂，晾干即可。
由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：
本果蔬保鲜纸箱内层涂敷一层保鲜剂，保鲜剂由乙氧基喹啉、淀粉、柠檬酸、茶多酚、碳酸钠和水复合制备而成，其保鲜果蔬效果较好、操作方便、成本低，适合运输过程中果蔬的保鲜。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详述：
实施例1
本实施例果蔬保鲜纸箱保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉30份，淀粉8份，柠檬酸3份，茶多酚7份，碳酸钠3份，水10份。
制备方法为：将淀粉加水制成糊状溶液，然后依次加入乙氧基喹啉、柠檬酸、茶多酚、碳酸钠，在常温下，以1100转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；将保鲜剂均匀涂敷于纸箱内层，干燥后即得。
实施例2
本实施例果蔬保鲜纸箱保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉33份，淀粉5份，柠檬酸5份，茶多酚5份，碳酸钠5份，水13份。
制备方法为：将淀粉加水制成糊状溶液，然后依次加入乙氧基喹啉、柠檬酸、茶多酚、碳酸钠，在常温下，以1300转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；将保鲜剂均匀涂敷于纸箱内层，干燥后即得。
实施例3
本实施例果蔬保鲜纸箱保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉36份，淀粉12份，柠檬酸8份，茶多酚2份，碳酸钠1份，水15份。
制备方法为：将淀粉加水制成糊状溶液，然后依次加入乙氧基喹啉、柠檬酸、茶多酚、碳酸钠，在常温下，以1500转/分的速度搅拌均匀，制得保鲜剂；将保鲜剂均匀涂敷于纸箱内层，干燥后即得。

Claims (4)

1.一种果蔬保鲜纸箱，包括保鲜剂和纸箱，其特征在于所述保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：乙氧基喹啉30份～36份，淀粉5份～12份，柠檬酸3份～8份，茶多酚2份～7份，碳酸钠1份～5份，水10份～15份。
2.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸箱，其特征在于所述原料的重量份数为：乙氧基喹啉30份，淀粉8份，柠檬酸3份，茶多酚7份，碳酸钠3份，水10份。
3.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸箱，其特征在于所述原料的重量份数为：乙氧基喹啉33份，淀粉5份，柠檬酸5份，茶多酚5份，碳酸钠5份，水13份。
4.根据权利要求1所述的果蔬保鲜纸箱，其特征在于所述原料的重量份数为：乙氧基喹啉36份，淀粉12份，柠檬酸8份，茶多酚2份，碳酸钠1份，水15份。
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