CN104435233A - 一种清肝明目中药组合物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于中药材加工领域，涉及一种中药组合物，具体涉及一种清肝明目组合物及其制备方法，它是由千里光、青箱子、栀子、黄连、杭白菊、枣仁、甘草、冰糖和蜂蜜为原料加工组合制成；本发明所制成的清肝明目中药组合物，采用天然中药组合制成，无添加防腐剂和西药成分，安全无副作用，添加了冰糖和蜂蜜，口感清甜，能调和药味，适口性佳；具有清热解毒、清肝明目、抗菌消炎、降血压、降血脂和增强人体免疫力等多种保健功效。

Description

一种清肝明目中药组合物及其制备方法

技术领域

本发明属于中药材加工领域，涉及一种中药组合物，具体涉及一种清肝明目组合物及其制备方法。

背景技术

中医认为，肝火是肝阳的表现形式，肝火旺就是肝的阳气亢盛表现出来的热象，多因七情过极、肝阳化火或肝经蕴热所致。一般情况下，肝火旺的人会有头晕、面红、目赤、口苦、易怒等症状；肝主目：“肝气通于目，肝和则目能辨五色矣”。肝的病变往往影响及目。如肝血不足，则两目干涩，视物不清或夜盲；肝经风热，可见目赤痒痛；肝火上炎，可见目赤生翳；肝阳上亢，则头目眩晕；肝风内动，可见目斜上视等。

随着现在生活节奏的不断加快，随着人们的生活工作压力也越来越大，加上经常的饮食不节制、膳食搭配不均衡、作息不正常、常吃辛辣烧烤类食物和情绪不良等生活习惯，会容易导致身体出现“肝火旺”的症状，如不及时对肝进行保护，就会对眼睛造成诸如视力模糊、视力下降、双眼红肿和疼痛等不良的症状。要预防肝火旺，除了睡眠足够，心情放松，也要适当的清肝火。

发明内容

本发明的主要目的是提供一种清肝明目中药组合物及其制备方法，该组合物是由纯中药组合制成，安全无副作用，具有清热解毒、清肝明目等作用。

本发明通过如下技术方案实现：

一种清肝明目中药组合物，包括以下原料及其重量份数：千里光3-6份、青箱子3-6份、栀子2-5份、黄连0.5-2份、杭白菊5-10份、枣仁1-4份、甘草4-9份、冰糖8-15份、蜂蜜6-10份。

以上所述的蜂蜜为蜂蜜粉，其具体制备方法如下：在蜂蜜中加入2%-5%的大豆分离蛋白粉，混合搅拌均匀，加热至60℃，送入压力20MPa的均质机中进行均质后，再送入离心喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到蜂蜜粉。

以上所述的千里光，又名：九里明、九里光、黄花母、九龙光、九岭光、蔓黄、菀和箭草等，拉丁学名：Senecio scandens Buch.-Ham. ex D. Don，属千里光属；其性寒，味苦，归肺、肝经，中药千里光为菊科植物千里光的全草。传统中医认为千里光有清热解毒，清肝明目，利湿和止痒等的功效与作用。可用于痈肿疮毒，感冒发热，目赤肿痛，泄泻痢疾，皮肤湿疹等症。

以上所述的青箱子，又名：草决明、野鸡冠花子、狗尾巴子、牛尾巴花子，拉丁学名：Celosia argentea L.，属青葙属；其性味：苦，微寒，无毒；入心、肝二经；具有清肝明目、清热泻火、明目退翳等功效，主治：目赤肿痛；眼生翳膜；视物昏花；高血压病；鼻衄；皮肤风热瘙痒；疮癣等症。

以上所述的栀子，又名：黄果子、山黄枝，黄栀，山栀子，水栀子、越桃，木丹，山黄栀等，拉丁学名：Gardenia jasminoides Ellis，属栀子属；是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有清热、泻火、护肝、利胆、凉血、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。

以上所述的黄连，又名：味连、川连、鸡爪连等，拉丁学名：Coptis chinensis Franch.，属黄连属；具有清热燥湿，泻火解毒等功效。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓等症。

以上所述的杭白菊，又名：甘菊、小汤黄和小白菊等，中文学名：杭白菊，二名法：Chrysanthemum morifolium，属菊属；是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。性味：辛、甘、苦，微寒；经现代医药理证明：其具有疏散风热、平肝明目、清热解毒、杀菌、止痢、消炎、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。

以上所述的枣仁，又名：枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、棘仁等，拉丁学名：Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa，属酸枣核；其味甘、酸，性平；归经：心经；脾经；肝经；胆经；具有滋养心肝、安神和敛汗等功效，主治：虚烦不眠；惊悸怔忡；体虚自汗、盗汗等症。

以上所述的甘草，又名：甜草根、红甘草、粉甘草，拉丁名：Glycyrrhiza uralensis Fisch。为多年生草本植物药材，是一种补益中草药。甘草含有多种化学成分，主要成分有甘草酸、甘草甙等，目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物。西医药理发现，甘草剂有抗炎和抗变态反应的功能，因此在西医临床上主要作为缓和剂，缓解咳嗽，祛痰，治疗咽痛喉炎。甘草性味：甘、平、无毒、微凉，归经：入脾、胃、肺经，医学验证具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药，调节机体免疫功能和抗心律失常等功效，可用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性等症状。

以上所述的冰糖，是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等，一般人群均可食用。冰糖味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等保健功效，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。

以上所述的蜂蜜粉，是用优质的蜂蜜经过干燥后制得的固体粉末，粉状蜂蜜粉同蜂蜜完全一样具有增强、强化其他风味的功能。它是一种天然的甜味剂。保留了纯正的蜂蜜风味；蜂蜜粉既保留了蜂蜜的营养价值，又克服了液体蜂蜜在使用过程中的种种不便，因此作为一种新型的天然健康的食品配料被广泛的应用于食品工业中的烘焙，冰淇淋，乳制品，肉制品，调味品，谷物早餐，营养麦片等，也可应用于保健品和药品等多个行业。

本发明所述的清肝明目中药组合物，其具体制作步骤如下：

1.原材料整理：将千里光、青箱子、栀子、黄连、杭白菊、枣仁和甘草用清水清洗干净，切碎，混合均匀，得到中药混合物料，备用；

2.提取：将以上所得的中药混合物料和冰糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份5~10倍的水，每次煎煮90~240min，合并煎液，过滤，静置3~6h，取上层清液浓缩，得到中药提取料液；

3.喷雾干燥：将以上所得的中药提取料液和蜂蜜粉混合均匀，送入喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到中药粉，备用；

4.过筛：将以上所得的中药粉进行过筛，除去杂质，得到清肝明目中药组合物原料；

5.干燥：将以上所得的清肝明目中药组合物原料放入温度为60~80℃烘干机内进行干燥，得到固体颗粒物，再过筛，得到均匀无杂质的固体颗粒物；

6.包装：将以上所得的固体颗粒物装入食品铝箔袋密封，每包重量30~50g；

7.灭菌：将以上所得的包装好的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中，即得清肝明目中药组合物产品。

本发明突出的实质性特点和显著的进步是：

本发明所制成的清肝明目中药组合物，采用天然中药组合制成，无添加防腐剂和西药成分，安全无副作用，添加了冰糖和蜂蜜，口感清甜，能调和药味，适口性佳；具有清热解毒、清肝明目、抗菌消炎、降血压、降血脂和增强人体免疫力等多种保健功效。

具体实施方式

实施例1：

清肝明目中药组合物，包括以下原料及其重量份数：千里光3份、青箱子3份、栀子2份、黄连0.5份、杭白菊5份、枣仁1份、甘草4份、冰糖8份、蜂蜜6份。

其具体制作步骤如下：

1.蜂蜜粉的制备：在蜂蜜中加入3%的大豆分离蛋白粉，混合搅拌均匀，加热至60℃，送入压力20MPa的均质机中进行均质后，再送入离心喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到蜂蜜粉；

2.原材料整理：将千里光、青箱子、栀子、黄连、杭白菊、枣仁和甘草用清水清洗干净，切碎，混合均匀，得到中药混合物料，备用；

3.提取：将以上所得的中药混合物料和冰糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份5倍的水，每次煎煮90min，合并煎液，过滤，静置4h，取上层清液浓缩，得到中药提取料液；

4.喷雾干燥：将以上所得的中药提取料液和蜂蜜粉混合均匀，送入喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到中药粉，备用；

5.过筛：将以上所得的中药粉进行过筛，除去杂质，得到清肝明目中药组合物原料；

6.干燥：将以上所得的清肝明目中药组合物原料放入温度为60℃烘干机内进行干燥，得到固体颗粒物，再过筛，得到均匀无杂质的固体颗粒物；

7.包装：将以上所得的固体颗粒物装入食品铝箔袋密封，每包重量30g；

8.灭菌：将以上所得的包装好的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中，即得清肝明目中药组合物产品。

实施例2：

清肝明目中药组合物，包括以下原料及其重量份数：千里光4份、青箱子4份、栀子3份、黄连0.7份、杭白菊7份、枣仁2份、甘草6份、冰糖10份、蜂蜜8份。

其具体制作步骤如下：

1.蜂蜜粉的制备：在蜂蜜中加入4%的大豆分离蛋白粉，混合搅拌均匀，加热至60℃，送入压力20MPa的均质机中进行均质后，再送入离心喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到蜂蜜粉；

2.原材料整理：将千里光、青箱子、栀子、黄连、杭白菊、枣仁和甘草用清水清洗干净，切碎，混合均匀，得到中药混合物料，备用；

3.提取：将以上所得的中药混合物料和冰糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份6倍的水，每次煎煮180min，合并煎液，过滤，静置5h，取上层清液浓缩，得到中药提取料液；

4.喷雾干燥：将以上所得的中药提取料液和蜂蜜粉混合均匀，送入喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到中药粉，备用；

5.过筛：将以上所得的中药粉进行过筛，除去杂质，得到清肝明目中药组合物原料；

6.干燥：将以上所得的清肝明目中药组合物原料放入温度为70℃烘干机内进行干燥，得到固体颗粒物，再过筛，得到均匀无杂质的固体颗粒物；

7.包装：将以上所得的固体颗粒物装入食品铝箔袋密封，每包重量40g；

8.灭菌：将以上所得的包装好的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中，即得清肝明目中药组合物产品。

实施例3：

清肝明目中药组合物，包括以下原料及其重量份数：千里光5份、青箱子6份、栀子5份、黄连1份、杭白菊10份、枣仁3份、甘草9份、冰糖13份、蜂蜜10份。

其具体制作步骤如下：

1.蜂蜜粉的制备：在蜂蜜中加入5%的大豆分离蛋白粉，混合搅拌均匀，加热至60℃，送入压力20MPa的均质机中进行均质后，再送入离心喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到蜂蜜粉；

2.原材料整理：将千里光、青箱子、栀子、黄连、杭白菊、枣仁和甘草用清水清洗干净，切碎，混合均匀，得到中药混合物料，备用；

3.提取：将以上所得的中药混合物料和冰糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份8倍的水，每次煎煮240min，合并煎液，过滤，静置6h，取上层清液浓缩，得到中药提取料液；

4.喷雾干燥：将以上所得的中药提取料液和蜂蜜粉混合均匀，送入喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到中药粉，备用；

5.过筛：将以上所得的中药粉进行过筛，除去杂质，得到清肝明目中药组合物原料；

6.干燥：将以上所得的清肝明目中药组合物原料放入温度为80℃烘干机内进行干燥，得到固体颗粒物，再过筛，得到均匀无杂质的固体颗粒物；

7.包装：将以上所得的固体颗粒物装入食品铝箔袋密封，每包重量50g；

8.灭菌：将以上所得的包装好的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中，即得清肝明目中药组合物产品。

Claims (3)

1.一种清肝明目中药组合物，其特征在于，包括以下原料及其重量份数：千里光3-6份、青箱子3-6份、栀子2-5份、黄连0.5-2份、杭白菊5-10份、枣仁1-4份、甘草4-9份、冰糖8-15份、蜂蜜6-10份。

2.根据权利要求1所述的清肝明目中药组合物及其制备方法，其特征在于，所述的蜂蜜为蜂蜜粉，其具体制备方法如下：在蜂蜜中加入2%-5%的大豆分离蛋白粉，混合搅拌均匀，加热至60℃，送入压力20MPa的均质机中进行均质后，再送入离心喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到蜂蜜粉。

3.根据权利要求1所述的清肝明目中药组合物及其制备方法，其特征在于，其具体制作步骤如下：

1）.原材料整理：将千里光、青箱子、栀子、黄连、杭白菊、枣仁和甘草用清水清洗干净，切碎，混合均匀，得到中药混合物料，备用；

2）.提取：将以上所得的中药混合物料和冰糖混合均匀，加水煎煮三次，每次加入其重量份5~10倍的水，每次煎煮90~240min，合并煎液，过滤，静置3~6h，取上层清液浓缩，得到中药提取料液；

3）.喷雾干燥：将以上所得的中药提取料液和蜂蜜粉混合均匀，送入喷雾干燥机进行喷雾干燥，得到中药粉，备用；

4）.过筛：将以上所得的中药粉进行过筛，除去杂质，得到清肝明目中药组合物原料；

5）.干燥：将以上所得的清肝明目中药组合物原料放入温度为60~80℃烘干机内进行干燥，过筛，得到均匀无杂质的固体颗粒物；

6）.包装：将以上所得的固体颗粒物装入食品铝箔袋密封，每包重量30~50g；

7）.灭菌：将以上所得的包装好的产品进行辐照灭菌，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中，即得清肝明目中药组合物产品。