CN104432057B - 一种具有调节内分泌功能的保健食品及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种具有调节内分泌功能的保健食品及其制备方法，所述食品茶由玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇组成，按其重量份数计玛咖糊化粉60-80份，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉12-23份，桑葚提取物3-8份，山药提取物5-8份，木糖醇2-10份，通过减压蒸煮法、微胶囊技术和造粒技术获得，所述保健食品具有提高免疫力，调节人体内分泌紊乱，减少亚健康疾病发生的作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健饮品及其制备方法，尤其是一种具有调节内分泌功能的保健食品及其制备方法。
背景技术
人体有内分泌系统，分泌各种激素和神经系统一起调节人体的代谢和生理功能。正常情况下各种激素是保持平衡的，如因某种原因使这种平衡打破了(某种激素过多或过少)这就造成内分泌失调，会引起相应的临床表现。男性和女性都可能出现内分泌失调。
对于内分泌的失调问题，西医的指导原则当然是调节内分泌，使之重新达至平衡。针对不同的病因、症状及体质、严重程度，会有不同的应对方法。通常对激素分泌过多造成的功能亢进，以抑制、消减为原则，可以采取手术切除内分泌肿瘤，或用药物抑制激素的分泌和合成；对激素分泌过少造成的失调，原则上是补充其不足，包括补充生理剂量激素，器官移植等。但激素的使用存在着许多副作用，例如出现类肾上腺皮质功能亢进综合征，具有浮肿、低血钾、高血压、糖尿、皮肤变薄、满月脸、水牛背、向心性肥胖、多毛、痤疮、肌无力和肌萎缩等症状。
从中医上来说，内分泌失调是阴虚的表现，是由气血淤滞所造成。治疗这些病症，要从调节内分泌入手，令气血通畅，使精血滋养全身，促进血液循环，由内而外的全面调理。可见，利用我国丰富的中药资源，探索药食同源的药材进行合理组方来调节内分泌功能是具有非常重要的应用价值的。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种具有调节内分泌功能的保健食品。
本发明所要解决的另一技术问题在于提供上述具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法。
为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：
一种具有调节内分泌功能的保健食品，由玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇组成，按其重量份数计玛咖糊化粉60-80份，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉12-23份，桑葚提取物3-8份，山药提取物5-8份，木糖醇2-10份。
优选的，上述具有调节内分泌功能的保健食品，按其重量份数计玛咖糊化粉72份，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉16份，桑葚提取物6份，山药提取物7份，木糖醇5份。
优选的，上述具有调节内分泌功能的保健食品，所述玛咖糊化粉中膳食纤维≥8％。
优选的，上述具有调节内分泌功能的保健食品，所述蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉中腺苷≥0.18％。
优选的，上述具有调节内分泌功能的保健食品，所述桑葚提取物中花色苷≥10％。
优选的，上述具有调节内分泌功能的保健食品，所述山药提取物中薯蓣皂素≥6％。
上述具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，具体制备步骤如下：
(1)按组方用量分别称取玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇为原料；
(2)将玛咖糊化粉、桑葚提取物、山药提取物混合后通过减压蒸煮法在密闭容器内抽真空，将混合物溶液浓缩后加入80％的食用乙醇静置16小时过滤，滤液回收80％乙醇后，浓缩成膏状，与蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、木糖醇混合均匀，继续干燥成干浸膏，通过真空干燥法直接通过颗粒粉碎机成粉末，再经过微胶囊技术和造粒技术，即得。
上述微胶囊技术是通过造粒后的小颗粒形成的粉末状固形物，由于易溶于无机有机等溶液，采用一种聚合物形成的壁壳对固形物进行包裹，以达到控制速率释放的方法；造粒技术是一种通过交合剂等物形成的应用于食品、药品的，易吸收的小颗粒技术。
优选的，上述具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，所述步骤(2)中减压标准为在蒸馏装置上降低到常压的1/10～1/30。
应用上述制备方法制成的具有调节内分泌功能的保健食品，每次服用一包(3g/包)，每日3次，具有显著降糖效果。
本发明的有益效果：
上述具有调节内分泌功能的保健食品，具有提高免疫力，调节人体内分泌紊乱，减少亚健康疾病发生的作用；其制备方法简单，合理化生产后成本低，采用高科技的造粒技术和微胶囊技术，使其被人体更易利用吸收，吸收率高达90％以上，适合规模化工业生产的需求。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明所述技术方案作进一步的说明。
实施例1
一种具有调节内分泌功能的保健食品，由玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇组成，其中，玛咖糊化粉7.2Kg，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉1.6Kg，桑葚提取物0.6Kg，山药提取物0.7Kg，木糖醇0.5Kg。
上述具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，具体制备步骤如下：
(1)按组方用量分别称取玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇为原料；
(2)将玛咖糊化粉、桑葚提取物、山药提取物混合后通过减压蒸煮法在密闭容器内抽真空(减压标准为在蒸馏装置上降低到常压的约1/20)，将混合物溶液浓缩后加入80％(v/v)的食用乙醇静置16小时过滤，滤液回收80％(v/v)乙醇后，浓缩成膏状，与蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、木糖醇混合均匀，继续干燥成干浸膏，通过真空干燥法直接通过颗粒粉碎机成粉末，再经过糊精天然高分化合物为壁材对其进行包埋，在压力为一标准大气压、瞬时温度为80～90℃的条件下对其进行喷雾干燥，再加入适量60％食品级乙醇溶液经摇摆式颗粒机造粒，室温下60℃干燥，即得。
实施例2
一种具有调节内分泌功能的保健食品，由玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇组成，其中，玛咖糊化粉6.0Kg，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉2.0Kg，桑葚提取物0.5Kg，山药提取物0.5Kg，木糖醇1.0Kg。
上述具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，具体制备步骤同实施例1。
实施例3
一种具有调节内分泌功能的保健食品，由玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇组成，其中，玛咖糊化粉8.0Kg，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉1.2Kg，桑葚提取物0.3Kg，山药提取物0.3Kg，木糖醇0.4Kg。
上述具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，具体制备步骤同实施例1。
实施例4
一种具有调节内分泌功能的保健食品，由玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇组成，其中，玛咖糊化粉7.0Kg，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉2.3Kg，桑葚提取物0.7Kg，山药提取物0.8Kg，木糖醇0.2Kg。
上述具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，具体制备步骤同实施例1。
实施例5
一种具有调节内分泌功能的保健食品，由玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇组成，其中，玛咖糊化粉6.5Kg，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉1.4Kg，桑葚提取物0.8Kg，山药提取物0.3Kg，木糖醇0.8Kg。
上述具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，具体制备步骤同实施例1。
上述具有调节内分泌功能的保健食品中各组分均为市售产品，其中，所述玛咖糊化粉中膳食纤维≥8％，所述蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉中腺苷≥0.18％，所述桑葚提取物中花色苷≥10％，所述山药提取物中薯蓣皂素≥6％。
所述玛咖糊化粉增加增加性激素分泌，调节内分泌系统功能，促进胃肠吸收功能。
所述蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉调节免疫系统，提高免疫力。
所述桑葚提取物清除身体自由基，预防老年病，清除皮肤色素沉积的作用。
所述山药提取物调节人体免疫脏器，有补肾健脾的功效。
所述木糖醇促进肝糖元合成，供细胞以营养和能量的同时调配口感。
各组分协同增效，具有显著的内分泌调节功能。
试验例：
将实施例1所述具有调节内分泌功能的保健食品进行人群服用实验，每次服用一包(3g/包)，每日3次，试用一个月。
使用者360人，针对各自的内分泌缺陷，327人效果明显，显效率高达90.8％。例如：
(1)女，38岁，外资公司白领，日以鱼、肉、海鲜佐餐，3月余面部出现色斑等皮肤黑色素沉积等症状，出现月事周期不稳定，出血量不稳定，出现停经一个月、痛经等症状，服用实施例1所述具有调节内分泌功能的保健食品3个月后，面部斑痕褪袪变淡，月事周期稳定出血量稳定，无痛经等症状。
(2)男，40岁，企事业单位领导，外出繁忙应酬多，身体出现腰膝劳损疼痛，肾功能(尿频、尿急)异常等症状，服用实施例1所述具有调节内分泌功能的保健食品3个月后，以上症状缓解。
(3)男，36岁，私营企业高层，2年前出现脱发、夜寐盗汗，睡后浑身疼痛等症状，服用实施例1所述具有调节内分泌功能的保健食品3个月后，脱发症状明显减轻，夜寐盗汗，睡后浑身疼痛等症状消失。
上述参照实施例对该一种具有调节内分泌功能的保健食品及其制备方法进行的详细描述，是说明性的而不是限定性的，可按照所限定范围列举出若干个实施例，因此在不脱离本发明总体构思下的变化和修改，应属本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种具有调节内分泌功能的保健食品，其特征在于：由玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇制成，按其重量份数计玛咖糊化粉60-80份，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉12-23份，桑葚提取物3-8份，山药提取物5-8份，木糖醇2-10份。
2.根据权利要求1所述的具有调节内分泌功能的保健食品，其特征在于：按其重量份数计玛咖糊化粉72份，蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉16份，桑葚提取物6份，山药提取物7份，木糖醇5份。
3.根据权利要求1或2所述的具有调节内分泌功能的保健食品，其特征在于：所述玛咖糊化粉中膳食纤维≥8％。
4.根据权利要求1或2所述的具有调节内分泌功能的保健食品，其特征在于：所述蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉中腺苷≥0.18％。
5.根据权利要求1或2所述的具有调节内分泌功能的保健食品，其特征在于：所述桑葚提取物中花色苷≥10％。
6.根据权利要求1或2所述的具有调节内分泌功能的保健食品，其特征在于：所述山药提取物中薯蓣皂素≥6％。
7.权利要求1所述的具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，其特征在于：具体制备步骤如下：
(1)按组方用量分别称取玛咖糊化粉、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、桑葚提取物、山药提取物及木糖醇为原料；
(2)将玛咖糊化粉、桑葚提取物、山药提取物混合后通过减压蒸煮法在密闭容器内抽真空，将混合物溶液浓缩后加入80％的食用乙醇静置16小时过滤，滤液回收80％乙醇后，浓缩成膏状，与蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉、木糖醇混合均匀，继续干燥成干浸膏，通过真空干燥法直接通过颗粒粉碎机成粉末，再经过微胶囊技术和造粒技术，即得。
8.根据权利要求7所述的具有调节内分泌功能的保健食品的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中减压标准为在蒸馏装置上降低到常压的1/10～1/30。
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