CN104431503A

CN104431503A - 一种功能型甲鱼配合饲料

Info

Publication number: CN104431503A
Application number: CN201410715083.2A
Authority: CN
Inventors: 王建良
Original assignee: Xiangcheng District Suzhou City Sheng Hu Special Cultivation Specialty Co-Operative Organization
Current assignee: Xiangcheng District Suzhou City Sheng Hu Special Cultivation Specialty Co-Operative Organization
Priority date: 2014-12-01
Filing date: 2014-12-01
Publication date: 2015-03-25

Abstract

本发明提供一种功能型甲鱼配合饲料，其原料组分及重量百分比为：红鱼粉20-30％；鱼骨粉10-15％；肉骨粉15-20％；大豆浓缩蛋白3-8％；鱼油5-8％；预糊化淀粉5-15％；海带粉3-9％；螺旋藻粉5-10％；山药粉10-12％；酵母菌1-4％；牛磺酸0.5-0.6％；复合多维0.1-0.7％；复合多矿1-3％。本发明营养全面、价格低廉、适口性好、饵料利用率高、能增强甲鱼抵抗力、安全高效。

Description

一种功能型甲鱼配合饲料

技术领域：

本发明涉及水产养殖饲料领域，尤其涉及一种功能型甲鱼配合饲料领域。

背景技术：

我国甲鱼养殖已有20多年的历史。20多年来,甲鱼养殖经历了从利用天然资源粗放式养殖到人工集约化养殖的发展过程,现已成为我国淡水渔业中发展速度最快、效益最好、集约化程度最高的产业之一。2013年全国甲鱼养殖产量约有33万吨。近年来,由于进口鱼粉的提价、土地租金递增、工人工资提涨,养殖成本持续上涨。

白鱼粉一般由鳕鱼等冷水鱼加工得到，粗蛋白含量高达68-70％，价格昂贵且主要依靠进口，严重增大养殖成本。红鱼粉主要原料包括沙丁鱼、鲢鱼、青皮鱼、凤尾鱼以及其他各种小杂鱼、虾食品加工后的下脚料，资源丰富、价格低，粗蛋白含量为62％以上，甲鱼对其消化率仅次于白鱼粉。但是由于红鱼粉高组胺含量和高过氧化值导致其在水产饲料中的应用受到限制。

在甲鱼养殖过程中，开发一种价低质高，营养全面且具有保健型的饲料，具有重要意义。

发明内容：

本发明要解决的技术问题是提供一种功能型甲鱼配合饲料，其价格低廉、营养全面、利用率高、安全健康且能增强甲鱼体质，减少疾病发生。

为达到上述目的，本发明的技术方案是：

一种功能型甲鱼配合饲料,其组分及重量百分比包括：

红鱼粉20-30％；鱼骨粉10-15％；肉骨粉15-20％；

大豆浓缩蛋白3-8％；鱼油1-10％；预糊化淀粉5-15％；

海带粉3-9％；螺旋藻粉5-10％；山药粉5-15％；

酵母菌1-4％；牛磺酸0.5-0.6％；复合多维0.1-0.7％；

复合多矿1-3％。

其制备方法为按比例将上述物质加适量水搅拌混合后造粒、烘干得到粒重约0.05g饲料颗粒。

红鱼粉、鱼骨粉、肉骨粉、大豆浓缩蛋白用以提供蛋白质与能量。饲料中蛋白质的含量对甲鱼的生长起着重要的作用，不仅影响体重的增加，更影响配合饲料的转化率。本发明中蛋白质含量为35-45％，动、植蛋白搭配，增加营养丰富性、降低成本、适口性高。预糊化淀粉一方面起到增加混合饲料稳定性的作用，另一方面碳水化合物在甲鱼成长过程具有蛋白质节约效应。甲鱼的食性和对碳水化合物的利用方面，与典型的肉食性鱼类不同，它不仅具有消化一定碳水化合物的能力，而且在一定限度内可以较好地利用植物性饲料中的营养物质，促进甲鱼的成长。海带粉富含丰富的矿物质、维生素以及刺激甲鱼生长的活性成分，适口性好，可以有效增强甲鱼的体质，提高抗病能力。海带中所含的矿物质和多种微量元素均以有机态存在，不易发生氧化，利于甲鱼吸收利用。酵母菌含有30-40％的蛋白质、B族维生素、氨基酸等物质，能促进甲鱼的生长发育，缩短饲养期并能增强甲鱼的抗病能力。牛磺酸是一种含硫的非蛋白氨基酸，具有良好的生理活性功能，采用0.5-0.6％的牛磺酸，能够强肝利胆，促进消化，提高甲鱼的肠道抵抗力。

优选的，所述组分中含有山药粉10-15％。山药又名薯蓣，是养生健身、药食兼用的佳品。除了含有淀粉以及丰富的蛋白质、氨基酸外，还含有多种生物活性成分，如：山药多糖、黄酮、多酚、山药碱、尿囊素、多巴胺、植酸、山药皂苷、甾体化合物等，具有良好的抗氧化性质，能够很好地降低红鱼粉中组胺以及过氧化值。

优选的，所述组分中山药粉为未削皮的整个山药直接制得的粉末或只由山药皮制得的粉末。山药加工工艺中一般有去皮工艺，产生大量山药皮废渣，本发明利用山药皮作为原料既可以降低成本，又可以利用山药皮中丰富的生物活性成分，达到良好的抗氧化作用。

优选的，所述组分中另有壳寡糖，其重量百分比为0.01-0.1％。壳寡糖为壳聚糖的降解产物，将其添加于基础饲料中，能够促进甲鱼的成长以及非特异性免疫力的提高。

优选的，所述组分中另有微藻粉，其重量百分比为1-5％。微藻粉蛋白质含量高达60％以上，含有甲鱼生长发育所需要的所有必需氨基酸，大幅度提高粉状饲料的营养平衡性，降低成本。

优选的，所述组分中复合多维是维生素与多维载体的混合物，多维载体采用玉米淀粉，每一千克复合多维含有维生素A：600-1000万IU，维生素D₃:700-1000万IU，维生素E：3-3.5万IU，维生素K₃：2-3g，烟酸：40-50g，泛酸：20-25g，维生素C：100-150g，维生素B₁₂：80-100毫克。

优选的，所述组分中复合多矿是微量元素与多矿载体的混合物，多矿载体采用玉米蛋白粉，每一千克复合多矿中含有铁：6000-10000毫克，锰：1500-2000毫克，铜：300-400毫克，锌：6000-7000毫克，钴：15-20毫克,碘：80-100毫克，硒：80-100毫克，镁：10000-20000毫克，钾：10000-60000毫克。

本发明的有益效果为：

1.利用动、植型蛋白混合搭配代替白鱼粉，价格低廉、工艺简单，降低饲料成本。

2.饵料营养丰富全面，安全健康，能够满足甲鱼生长所需、利用率高。

3.饲料添加山药粉末，一方面解决红鱼粉代替白鱼粉而存在的饲料过氧化值过高的问题，另一方面采用未削皮的山药粉末或者直接利用山药皮制得的粉末，降低成本。

4.富含多种生物活性成分，可提高甲鱼免疫力，增强甲鱼体质，减少疾病发生。

具体实施方式：

下面将结合具体实施例来详细说明本发明，在此发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。本发明中的百分比均为重量百分比。

实施例一

红鱼粉21.9；鱼骨粉10％；肉骨粉18％；

大豆浓缩蛋白3％；鱼油5％；预糊化淀粉15％；

海带粉6％；螺旋藻粉5％；山药粉10％；

酵母菌4％；牛磺酸0.5％；复合多维0.5％；

复合多矿1％；壳寡糖0.1％。

在甲鱼养殖塘中用该饲料饲养甲鱼，用一种商业饲料作为对照，养殖三个月后，试验组甲鱼相比对照组甲鱼增重明显、饵料利用率高、甲鱼病害少，且试验组饲料价格低廉，加工工艺简单。

实施例二

红鱼粉20；鱼骨粉10％；肉骨粉18％；

大豆浓缩蛋白8％；鱼油8％；预糊化淀粉5％；

海带粉3.4％；螺旋藻粉10％；山药粉15％；

酵母菌2％；牛磺酸0.5％；复合多维0.6％；

复合多矿1.5％；微藻粉1％。

在甲鱼养殖塘中用该饲料饲养甲鱼，用一种商业饲料作为对照，养殖一个月后，试验组甲鱼相比对照组甲鱼生长迅速、饵料利用率高、甲鱼抵抗力强，且试验组饲料价格低廉，加工工艺简单。

实施例三

红鱼粉30；鱼骨粉10％；肉骨粉16％；

大豆浓缩蛋白6％；鱼油6％；预糊化淀粉7％；

海带粉5％；螺旋藻粉6％；山药粉10％；

酵母菌1％；牛磺酸0.6％；复合多维0.4％；

复合多矿2％；

在甲鱼养殖塘中用该饲料饲养甲鱼，用一种商业饲料作为对照，养殖两个月后，试验组甲鱼相比对照组甲鱼体型好、增重明显、且试验组饲料价格低廉。

实施例四

红鱼粉20；鱼骨粉15％；肉骨粉15％；

大豆浓缩蛋白3％；鱼油5％；预糊化淀粉9％；

海带粉4％；螺旋藻粉8％；山药粉15％；

酵母菌1.3％；牛磺酸0.55％；复合多维0.1％；

复合多矿1％；壳寡糖0.05；微藻粉3％。

在甲鱼养殖塘中用该饲料饲养甲鱼，用一种商业饲料作为对照，养殖三个月后，试验组甲鱼相比对照组甲鱼增重明显、饵料利用率高、甲鱼体色金黄，接近野生甲鱼体态、抵抗力强，且试验组饲料价格低廉，加工工艺简单，养殖成本显著降低，养殖效益明显提高。

上述实例的制备方法为按比例将上述物质加适量水搅拌混合后造粒、烘干得到粒重约0.05g饲料颗粒。

上述组分中复合多维是维生素与多维载体的混合物，多维载体采用玉米淀粉，每一千克复合多维含有维生素A：600-1000万IU，维生素D₃:700-1000万IU，维生素E：3-3.5万IU，维生素K₃：2-3g，烟酸：40-50g，泛酸：20-25g，维生素C：100-150g，维生素B₁₂：80-100毫克。

上述组分中复合多矿是微量元素与多矿载体的混合物，多矿载体采用玉米蛋白粉，每一千克复合多矿中含有铁：6000-10000毫克，锰：1500-2000毫克，铜：300-400毫克，锌：6000-7000毫克，钴：15-20毫克,碘：80-100毫克，硒：80-100毫克，镁：10000-20000毫克，钾：10000-60000毫克。

上述实施例仅例示性说明本发明的原理及其功效，而非用于限制本发明。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本发明的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本发明所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本发明的权利要求所涵盖。

Claims

1.一种功能型甲鱼配合饲料,其特征在于：其组分及重量百分比包括：

红鱼粉 20-30％；鱼骨粉 10-15％；肉骨粉 15-20％；

大豆浓缩蛋白 3-8％；鱼油 1-10％；预糊化淀粉 5-15％；

海带粉 3-9％；螺旋藻粉 5-10％；山药粉 5-15％；

酵母菌 1-4％；牛磺酸 0.5-0.6％；复合多维 0.1-0.7％；

复合多矿 1-3％。

2.根据权利要求1所述的一种功能型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述组分中含有山药粉10-15％。

3.根据权利要求2所述的一种功能型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述山药粉为未削皮的整个山药直接制得的粉末或只由山药皮制得的粉末。

4.根据权利要求1所述的一种功能型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述组分中另有壳寡糖，其重量百分比为0.01-0.1％。

5.根据权利要求1所述的一种功能型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述组分中另有微藻粉，其重量百分比为1-5％。

6.根据权利要求3所述的一种功能型甲鱼配合饲料，其特征在于：所含组分中复合多维是维生素与多维载体的混合物，多维载体采用玉米淀粉，每一千克复合多维含有维生素A：600-1000万IU，维生素D₃:700-1000万IU，维生素E：3-3.5万IU，维生素K₃：2-3g，烟酸：40-50g，泛酸：20-25g，维生素C：100-150g，维生素B₁₂：80-100毫克。

7.根据权利要求3所述的一种功能型甲鱼配合饲料，其特征在于：所含组分中复合多矿是微量元素与多矿载体的混合物，多矿载体采用玉米蛋白粉，每一千克复合多矿中含有铁：6000-10000毫克，锰：1500-2000毫克，铜：300-400毫克，锌：6000-7000毫克，钴：15-20毫克,碘：80-100毫克，硒：80-100毫克，镁：10000-20000毫克，钾：10000-60000毫克。