CN103349156B - 一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料 - Google Patents

一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料 Download PDF

Info

Publication number
CN103349156B
CN103349156B CN201310249446.3A CN201310249446A CN103349156B CN 103349156 B CN103349156 B CN 103349156B CN 201310249446 A CN201310249446 A CN 201310249446A CN 103349156 B CN103349156 B CN 103349156B
Authority
CN
China
Prior art keywords
anguilla marmorata
feed
oligopeptide
compound feed
fish
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CN201310249446.3A
Other languages
English (en)
Other versions
CN103349156A (zh
Inventor
黄薇
宋永康
田宝玉
余华
倪金途
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
CENTRAL LABORATORY FUJIAN ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES
Original Assignee
CENTRAL LABORATORY FUJIAN ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by CENTRAL LABORATORY FUJIAN ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES filed Critical CENTRAL LABORATORY FUJIAN ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES
Priority to CN201310249446.3A priority Critical patent/CN103349156B/zh
Publication of CN103349156A publication Critical patent/CN103349156A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN103349156B publication Critical patent/CN103349156B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Abstract

本发明公开了一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料,各原料组分及重量百分含量包括:鱼粉、a-淀粉、膨化大豆、寡肽豆粕、啤酒酵母、矿物质、渔用多维、氯化胆碱、磷酸二氢钙等。本发明的花鳗鲡粉状配合饲料是根据其生理特点,选择原料进行科学配伍而成不同的人工配合饲料,相对于其它饲料,寡肽及植物蛋白含量显著提高、鱼粉用量明显减少。添加寡肽蛋白能增强鱼体免疫力,加快体内蛋白质的合成,促进花鳗鲡的生长;添加植物蛋白能降低养殖成本,同时使饲料营养更加全面。采用本发明的花鳗鲡粉状配合饲料,能够极大改善花鳗鲡养殖的营养状态,促进饲料消化吸收,提高花鳗鲡机体的免疫力,养殖效果好,具有明显的经济效益。

Description

一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料
技术领域
[0001] 本发明涉及水产配合饲料领域,尤其涉及花鳗麵粉状配合饲料领域。
背景技术
[0002] 花饅麵(ffla/wora te)属饅麵目饅麵科,肉质鲜美、营养价值高,有"水中 人参"之称,是我国鱼类资源中的珍贵品种。花鳗麵的市场价格是其它食用鳗麵的3~6倍, 具有极高的经济价值。近年来自然水体污染严重及过度捕捞,花鳗麵野生资源量急剧下降, 1988年被我国列为国家二级野生保护动物。目前,由于日本鳗麵、欧洲鳗麵苗种资源匮乏, 而东南亚尤其是菲律宾北部地区花鳗麵苗种资源丰富,鳗苗价格便宜,我国的海南、广东、 福建等地正积极发展花鳗麵养殖业,并取得了一定的成果。
[0003]目前有关花鳗麵的研宄主要集中在其地理分布、形态、基础生物学、营养价值等方 面,对花鳗麵营养需求参数和饲料原料的利用率等方面的研宄比较少见,这在一定程度上 限制了花鳗麵养殖业的发展。现有花鳗麵养殖所用饲料基本上沿用日本鳗麵、欧洲鳗麵饲 料,但花鳗麵对营养物质的需求、摄取、消化与吸收等方面都有其特殊性。花鳗麵肠道粗短、 肠道近中部有一 "v"型小弯曲,表明该鳗是一种以肉食为主、兼有植食特点的鱼类,在花鳗 麵试养中所用饲料可考虑添加一定量的植物性饲料。养殖过程花鳗麵主要栖息在池底,运 动量远没有日本鳗麵、欧洲鳗麵大,消化吸收功能不如日本鳗麵、欧洲鳗麵。花鳗麵在体重 〈320g,体长〈50 cm时,是一种早期以体长生长为主、后期横向生长(增肉)幅度明显增大 的鱼类。因此,在花鳗麵养殖用配合饲料,根据花鳗麵的生理特点以及其不同的生长发育阶 段的营养要求,选择原料进行科学设计和配制花鳗麵配合饲料具有重要的意义。
[0004] 使用寡肽产品代替部分普通鱼粉可以提高动物对蛋白质的吸收利用率,减少水体 污染。同时具有抗菌活性的小肽能抑制和杀灭动物体的病原微生物,可以减少抗生素的用 量,有利于净化养殖环境和维持水产养殖业的可持续发展。由于生产寡肽产品的原料源广 泛以及人们对寡肽功能特性和营养价值认识的加深,使得寡肽产品在水产饲料领域已逐渐 显示出巨大的市场潜力。目前,已有多种鱼类配合饲料使用寡肽产品。因此,寡肽产品在花 鳗麵饲料产业中的应用具有广阔的前景。
发明内容
[0005] 本发明的目的在于提供一种富含寡肽的、适用于花鳗麵养殖用的粉状配合饲料, 能为花鳗麵各生长阶段提供充足的营养需求且鳗鱼养殖的成本较低。
[0006] 为实现上述目的,本发明的富寡肽花鳗麵粉状配合饲料,其是由各组分按粉状饲 料的加工方法而制成的一种混合物,其各组分及重量百分含量包括:
[0007]鱼粉 30% 〜45%
[0008] 寡肽豆柏 12%〜30%
[0009] a-淀粉 23% 〜26%
[0010] 膨化大豆3%〜8%
[0011] 啤酒酵母3%〜5%
[0012] 矿物质 1%〜3%
[0013] 渔用多维0• 1%〜0• 3%
[0014] 氯化胆碱0• 2%〜0• 5%
[0015] 磷酸二氢钙 1%〜3%
[0016] 所述组分中另含有寡肽鱼溶粉,其重量百分含量为3%〜5%。
[0017] 所述组分中另含有膨化玉米,其重量百分含量为3%〜5%。
[0018] 所述组分中另含有甜菜碱,其重量百分含量为0. 3〜0. 8%。
[0019] 所述组分中另含食盐,其重量百分含量为0. 3%〜0. 5%。
[0020] 其中,鱼粉主要提供蛋白源与能量。由于花鳗麵对蛋白质的需求相对较高,通常花 鳗麵饲料主要以高品质的鱼粉(蛋白质含量高、新鲜度好、黏弹性强)为原料,占重量百分含 量50%〜60%。由于高品质的鱼粉资源严重匮乏,价格高达16000元/吨,因此本发明通过 科学配伍降低鱼粉用量。本发明中的鱼粉含量为30°/『45%,鱼粉用量大,饲料成本高;当其 含量小于30%时,花鳗麵摄食明显降低。
[0021] 寡肽鱼溶粉是利用生物化学技术对低值鱼粉以及水产品加工下脚料的蛋白质降 解成可溶蛋白、多肽、寡肽、游离氨基酸等易吸收消化的营养成分,营养价值高,有极强的诱 食力,但对黏弹性有破坏作用,目前价格为12000元/吨左右。
[0022] 寡肽豆柏是利用生物催化技术降解豆柏中的蛋白质,转化成多肽、寡肽蛋白,不仅 能有效去除或钝化豆柏中抗营养因子,而且富含多种生物活性因子,对动物的生长性能、消 化和免疫功能具有积极的影响,但寡肽豆柏产品的生产要兼具营养性以及与a-淀粉具有 较佳的亲和性。寡肽豆柏又称酶解豆柏,商品名寡肽蛋白粉,目前价位在5500元/吨左右。
[0023] 上述原料中寡肽豆柏的制备按照以下专利技术方案生产:
[0024] 寡肽豆柏:申请号201210547246. 1 -种特种水产饲料用寡肽豆柏的制备方法
[0025] 寡肽产品由于完成体外预消化,在一定程度上提高机体的吸收利用率,同时许多 的寡肽物质具有很强的抗菌能力,能抑制和杀灭动物体的病原微生物,可以减少抗生素的 用量。
[0026] 本技术方案主要根据上述蛋白源的进行科学配伍。减少鱼粉用量、用寡肽豆柏替 代部分鱼粉,降低成本,会引起花鳗麵摄食性能明显降低,而添加寡肽鱼溶粉能够增强诱食 效果,又会破坏饲料的黏弹性无法满足工艺要求。本技术方案经过养殖试验以及饲料加工 工艺验证:寡肽鱼溶粉< 5%时,不会对花鳗麵饲料加工工艺产生影响,且寡肽鱼溶粉添加 量为5%时,鱼粉含量多30%,花鳗麵才能正常摄食。
[0027] a-淀粉主要起到黏结作用,使饲料具有较好的黏弹性,并使饲料在水中保持较好 的稳定性,减少散失,其含量为239^26%。过高使饲料的利用率降低,过低则降低水中稳定 性,增加散失。
[0028] 膨化大豆主要提供脂肪。由于用寡肽产品替代部分鱼粉,脂肪含量降低,配方中添 加膨化大豆补充脂肪,其含量为3%〜8%。
[0029] 膨化玉米的添加主要为满足生产工艺要求。寡肽产品经过生化处理,吸水率低、膨 松度差、弹性不足,配方中添加膨化玉米可以解决这一工艺问题,其含量为3%〜5%,含量过 高会导致适口性不佳、饲料转化率下降。
[0030] 啤酒酵母主要提供蛋白源,并有助消化的功能,当添加量过高时对成品黏弹性有 影响。
[0031] 磷酸二氢钙主要是补充钙、磷元素,矿物质、氯化胆碱与渔用多维等均作为添加 剂,可在市场上采购,起到补充营养的作用,提供鱼体所必需的微量元素,促进鱼体新陈代 谢,其添加量均不高。
[0032] 甜菜碱主要起到补充平衡营养,其在饲料中的重量百分含量为0. 3%〜0. 8%。
[0033] 食盐主要用于平衡花鳗麵体内的渗透压,由于用寡肽鱼溶粉、寡肽豆柏替代部分 鱼粉,食盐含量降低,配方中补充食盐利于平衡花鳗麵体内的渗透压,同时有助于预防鱼体 肠炎的发生,其在饲料中的重量百分含量为0. 3%〜0. 5%。
[0034] 经在同一个养殖场,相同管理模式条件下,采用以下各原料组分及重量百分含量 的花鳗麵配合饲料进行养殖效果最佳,成本下降最多:
[0035]鱼粉30%
[0036] 寡肽鱼溶粉5%
[0037] 寡肽豆柏21. 4%
[0038] a-淀粉25%
[0039] 膨化大豆3%
[0040] 膨化玉米5%
[0041] 啤酒酵母5%
[0042] 矿物质2%
[0043] 渔用多维0.2%
[0044] 氯化胆碱0•4%
[0045]甜菜碱0• 5%
[0046] 磷酸二氢钙2%
[0047]食盐0• 5%
[0048] 按通常花鳗麵饲料鱼粉占重量百分含量50%进行估算,每吨原料可降低成本1775 JL〇
[0049] 〔(50% - 30%)X16000 元 / 吨一 5%X12000 元 / 吨一 15%X5500 元 / 吨〕X1 吨 =1775 元。
附图说明
[0050] 图1为本发明的生产工艺流程图。
具体实施方式
[0051] 为了使本发明所述的内容更加便于理解,下面结合具体实施方式对本发明所述的 技术方案做进一步的说明,但是本发明不仅限于此。
[0052] 本发明的基本思路在于通过寡肽产品替代部分鱼粉,在降低成本的同时,减轻鱼 体肠道负担,降低饲料系数,增强花鳗麵机体免疫力;同时针对花鳗麵的生理特点,添加膨 化大豆和膨化玉米以增加其能量。
[0053] 实施例一
[0054]
Figure CN103349156BD00061
[0055] 按照上表所示配方配制粉状饲料,使用于喂养成鱼阶段的花鳗麵,饲料粗蛋白含 量多40%,采用本实施例的富寡肽花鳗麵配合饲料相对于其他花鳗麵成鱼阶段配合饲料、成 本低、诱食性好,黏弹性佳,花鳗麵生长快,养殖效果佳,经济效益好。
[0056] 实施例二
[0057]
Figure CN103349156BD00062
[0058] 按照上表所示配方配制粉状饲料,适合于喂养幼鱼阶段的花鳗麵,由于幼鱼阶段 营养需求比成鱼高,因此适当增加鱼粉比例,饲料粗蛋白含量多45%,采用本实施例的富寡 肽花鳗麵配合饲料相对于其他花鳗麵幼鱼阶段配合饲料,成本低、诱食性好,水中稳定性 佳,花鳗麵生长快,养殖效果佳,经济效益好。
[0059] 实施例三
[0060]
Figure CN103349156BD00071
[0061] 按照上表所示配方配制粉状饲料,适合于喂养黑仔阶段的花鳗麵。花鳗麵黑仔 阶段不仅营养要求高,对黏弹性有更高的要求,因此鱼粉用量提高到45%,饲料粗蛋白含量 多47%。采用本实施例的富寡肽花鳗麵配合饲料相对于其他花鳗麵黑仔阶段配合饲料、成本 低、诱食性好,水中稳定性佳,花鳗麵生长快,养殖效果佳,经济效益好。

Claims (5)

1. 一种富寡肽花鳗麵粉状配合饲料,适合于喂养花鳗麵,其是由各组分按粉状饲料的 加工方法而制成的一种混合物,其特征在于:粉状饲料的各组分及重量百分含量包括: 鱼粉 25%〜45% 寡肽豆柏12%〜30% 寡肽鱼溶粉3%〜5% α -淀粉 23%〜26% 膨化大豆 3%〜8% 啤酒酵母3%〜5% 矿物质 1%〜3% 渔用多维0. 1%〜0. 3% 氯化胆碱0. 2%〜0. 5% 磷酸二氢钙1%〜3%。
2. 根据权利要求1所述的粉状饲料,其特征在于:所述组分中另含有膨化玉米,其重量 百分含量为3%〜5%。
3. 根据权利要求2所述的粉状饲料,其特征在于:所述组分中另含有甜菜碱,其重量百 分含量为〇. 3〜0. 8%。
4. 根据权利要求3所述的粉状饲料,其特征在于:所述组分中另含食盐,其重量百分含 量为0· 3%〜0· 5%。
5. 根据权利要求4所述的富寡肽花鳗麵粉状配合饲料,其特征在于:粉状饲料的各组 分为以重量百分含量计: 鱼粉30% 寡肽鱼溶粉5% 寡肽豆柏21. 4% α -淀粉25% 膨化大豆3% 膨化玉米5% 啤酒酵母5% 矿物质2% 渔用多维0.2% 氣化胆喊0. 4% 甜菜喊0. 5% 磷酸二氢钙2% 食盐0. 5%。
CN201310249446.3A 2013-06-22 2013-06-22 一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料 Expired - Fee Related CN103349156B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310249446.3A CN103349156B (zh) 2013-06-22 2013-06-22 一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310249446.3A CN103349156B (zh) 2013-06-22 2013-06-22 一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN103349156A CN103349156A (zh) 2013-10-16
CN103349156B true CN103349156B (zh) 2015-05-06

Family

ID=49305659

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310249446.3A Expired - Fee Related CN103349156B (zh) 2013-06-22 2013-06-22 一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103349156B (zh)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104522376A (zh) * 2014-12-15 2015-04-22 惠州市财兴实业有限公司 一种促进消化的黑仔鳗配合饲料及其制备方法
CN107736298A (zh) * 2017-10-11 2018-02-27 浙江青莲食品股份有限公司 幼期黑猪的养殖方法
CN107736297A (zh) * 2017-10-11 2018-02-27 浙江青莲食品股份有限公司 成年黑猪的养殖方法
CN107743918A (zh) * 2017-10-11 2018-03-02 浙江青莲食品股份有限公司 哺乳期黑猪的养殖方法
CN107736296A (zh) * 2017-10-11 2018-02-27 浙江青莲食品股份有限公司 怀崽期黑猪的养殖方法
CN108522802A (zh) * 2018-03-14 2018-09-14 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 一种仿生态黄颡鱼膨化配合饲料
CN108378252A (zh) * 2018-03-14 2018-08-10 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 一种仿生态的花鳗鲡粉状配合饲料

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101548727A (zh) * 2009-05-15 2009-10-07 浙江金大地饲料有限公司 一种生态甲鱼全价配合饲料
CN101869212A (zh) * 2010-05-31 2010-10-27 广东通威饲料有限公司 乌鳢配合饲料
CN101912078A (zh) * 2010-08-23 2010-12-15 福建省淡水水产研究所 牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法
CN102178105A (zh) * 2011-05-06 2011-09-14 福建省淡水水产研究所 一种石斑鱼环保软颗粒饲料及其制备方法
CN102771677A (zh) * 2012-08-15 2012-11-14 福建天马科技集团股份有限公司 软颗粒的大黄鱼稚鱼配合饲料
CN102783439A (zh) * 2012-08-08 2012-11-21 钱晓明 暗纹东方鲀三段式养殖工艺

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101548727A (zh) * 2009-05-15 2009-10-07 浙江金大地饲料有限公司 一种生态甲鱼全价配合饲料
CN101869212A (zh) * 2010-05-31 2010-10-27 广东通威饲料有限公司 乌鳢配合饲料
CN101912078A (zh) * 2010-08-23 2010-12-15 福建省淡水水产研究所 牙鲆高效环保型配合饲料及其制备方法
CN102178105A (zh) * 2011-05-06 2011-09-14 福建省淡水水产研究所 一种石斑鱼环保软颗粒饲料及其制备方法
CN102783439A (zh) * 2012-08-08 2012-11-21 钱晓明 暗纹东方鲀三段式养殖工艺
CN102771677A (zh) * 2012-08-15 2012-11-14 福建天马科技集团股份有限公司 软颗粒的大黄鱼稚鱼配合饲料

Also Published As

Publication number Publication date
CN103349156A (zh) 2013-10-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103349156B (zh) 一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料
CN103960529B (zh) 一种罗非鱼肉质改良专用配合饲料及其制备方法
CN102293347B (zh) 鲟鱼粉状配合饲料
CN103349157B (zh) 鲟鱼雌亲鱼配合饲料
CN103053846B (zh) 育肥期肉鸭专用的非常规蛋白质复合鸭饲料
CN103355476B (zh) 一种混养草、鲫鱼保健配合饲料的制备方法
CN102132784A (zh) 一种黄颡鱼幼鱼配合饲料
CN103704530A (zh) 一种泥鳅幼苗专用配合饲料
CN102258158B (zh) 一种添加发酵菜粕和发酵棉粕的草鱼饲料及生产方法
CN103271228A (zh) 一种鳙鱼饲料及其生产方法
CN103262959B (zh) 一种暗纹东方鲀成鱼膨化沉性配合饲料
CN107114601A (zh) 一种加州鲈鱼苗无淀粉开口配合饲料
CN102265982A (zh) 一种番鸭配合饲料
CN105285490A (zh) 黑尔鳗鲡成鳗阶段粉状配合饲料
CN102771677A (zh) 软颗粒的大黄鱼稚鱼配合饲料
CN103988992A (zh) 一种大黄鱼湿性配合饲料及其制备方法
CN103300222B (zh) 一种橡胶籽饼在虹鳟配合饲料中的应用及其配方
CN104905060B (zh) 一种适用于体重25-70公斤的青年猪饲料配方
CN103168969B (zh) 一种绿色环保、营养高效型太阳鱼饲料
CN102599361A (zh) 一种卵形鲳鲹高效促生长配合饲料
CN103211088A (zh) 海参饵料的制备方法
CN103300223B (zh) 一种橡胶籽饼在团头鲂配合饲料中的应用及其配方
CN103445018A (zh) 虹鳟稚鱼浮性膨化颗粒配合饲料
CN103349175B (zh) 花鳗鲡越冬粉状配合饲料
CN107319210A (zh) 一种富含dha营养的淡水鱼饲料

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
C06 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C10 Entry into substantive examination
GR01 Patent grant
C14 Grant of patent or utility model
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20150506

Termination date: 20160622

CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee