CN101548726A - 一种环保型甲鱼配合饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种环保型甲鱼配合饲料，包括如下原料组成且各组分以风干物质重量百分比为：白鱼粉：30－35％，红鱼粉：15－25％，发酵豆粕：5－10％，膨化大豆：3－6％，谷朊粉：1－4％，啤酒酵母：5－10％，预糊化淀粉：18－25％，磷酸二氢钙：1－2％，酶制剂：0.05－0.3％，微生物制剂：0.1－0.4％，复合多维：0.1－0.3％，复合多矿：0.5－1.5％，50％氯化胆碱：0.2－0.5％。本发明配方可减少配合饲料中氮、磷的含量，提高甲鱼养殖中氮、磷的消化吸收和沉积率，减少对水体的氮磷输出，改善养殖环境。

Description

一种环保型甲鱼配合饲料
【技术领域】
本发明涉及水产养殖饲料，尤其涉及一种环保型甲鱼配合饲料。
【背景技术】
甲鱼具有滋补强身、延年益寿的作用，营养价值高，是我国传统的滋补水产品，一直受到我国人民喜爱。自上世纪90年代以来，我国甲鱼养殖发展飞快，养殖规模扩大，成为我国水产养殖的主要品种之一。目前甲鱼的养殖主要采用温室养殖和池塘养殖两种方式，但这两种现有的甲鱼养殖模式片面追求产量，追求单位水体的甲鱼养殖产量，往往采用高蛋白的甲鱼配合饲料，过度投饵，采用高密度养殖，致使养殖水体的残饵和大量甲鱼的排泄物大量积聚，养殖水体的氮、磷含量严重超标，亚硝酸盐、氨气等有毒物质浓度过大，水质恶化，污染严重，甲鱼长期生活在这种水质环境中，体质严重下降，免疫功能出现问题，造成甲鱼病害频繁发生，药物频繁使用，形成了甲鱼养殖过程中水质差、换水多、发病多和用药多的恶性循环。
目前甲鱼养殖过程中，饲料是水体中氮磷的主要来源。有资料表明，甲鱼对摄入的总氮的73％以上未被利用作为排泄物排出体外进入水中，对磷则有76％排出体外。目前，由于片面追求产量和生长速度，以及研究机构对甲鱼的营养需求还不够详细深入，饲料厂家生产的甲鱼配合饲料中采用高蛋白饲料(稚甲和幼甲配合饲料粗蛋白含量分别在47％和46％以上)，配合饲料中使用的鱼粉的含量在50-60％，其中进口白鱼粉中磷的含量非常高(进口白鱼粉中磷3.5％以上)，形成了甲鱼配合饲料高氮、高磷的特点，所以目前商业饲料还不是环保型饲料，对于甲鱼产业链的可持续发展是不利的。因此开发环保型的甲鱼配合饲料，降低配合饲料中的氮磷含量，提高氮磷的生物利用率，减少对水体的氮磷输出具有重要的意义。
【发明内容】
本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种环保型甲鱼配合饲料，能够减少氮、磷含量，提高甲鱼养殖中氮、磷的消化吸收和沉积率，减少对水体的氮、磷输出，改善养殖环境。
为实现上述目的，本发明提出了一种环保型甲鱼配合饲料，包括如下原料组成且各组分以风干物质重量百分比为：白鱼粉：30-35％，红鱼粉：15-25％，发酵豆粕：5-10％，膨化大豆：3-6％，谷朊粉：1-4％，啤酒酵母：5-10％，预糊化淀粉：18-25％，磷酸二氢钙：1-2％，酶制剂：0.05-0.3％，微生物制剂：0.1-0.4％，复合多维：0.1-0.3％，复合多矿：0.5-1.5％，50％氯化胆碱：0.2-0.5％。
作为优选，所述白鱼粉中粗蛋白含量为62-67％，红鱼粉中粗蛋白含量为60-65％，发酵豆粕中粗蛋白含量为48-53％，膨化大豆中粗蛋白含量为35-38％，啤酒酵母中粗蛋白含量为45-50％，谷朊粉中粗蛋白含量为70-80％。
作为优选，所述复合多矿是微量元素与载体的混合物，载体采用沸石，且每1000g复合多矿中含有：铁：8000-12000mg，锰：2000-3000mg，铜：400-800mg，锌：7000-10000mg，钴：20-50mg，碘：100-300mg，硒：10-50mg，镁：15000-30000mg，钾：20000-40000mg。
作为优选，所述复合多维是维生素与载体的混合物，载体采用玉米蛋白粉，且每1000g复合多维中含有：维生素A：800-1200万IU，维生素D3：80-120万IU，维生素E：3.5-4万IU，维生素K3：1.5-2g，维生素B1：10-12g，维生素B2：25-30g，维生素B6：5-7g，维生素B12：100-150mg，叶酸：3-5g，生物素：300-500mg，烟酸：50-70g，泛酸：25-30g，维生素C：150-250g，肌醇：120-180g。
作为优选，所述微生物制剂为复合芽孢杆菌制剂。
作为优选，所述酶制剂为蛋白酶制剂。
本发明的有益效果：
1、本发明通过氨基酸平衡对不同原料的蛋白源进行配比，以及添加蛋白酶制剂，提高了甲鱼对饲料中氮的利用，降低甲鱼对配合饲料中粗蛋白的营养需求，从而降低了饲料中氮磷的流失，改善了水质。
2、本发明采用了抗营养因子少的新型植物蛋白发酵豆粕替代白鱼粉，从而降低配合饲料中磷的含量，从而降低了饲料中磷的流失，改善了水质。
3、本发明添加微生物制剂、同时酵母和发酵豆粕富含有益菌，调理胃肠道菌种平衡，减少应激，减少肠道疾病，同时有益菌进入水体后，维持水体的微生态平衡，改善和稳定水质。
本发明的特征及优点将通过实施例进行详细说明。
【具体实施方式】
实施例一：
一种环保型的甲鱼稚甲配合饲料，由以下重量成分的原料组成：白鱼粉35％，红鱼粉19％，发酵豆粕7％，膨化大豆4％，谷朊粉2％，啤酒酵母8％，预糊化淀粉21.6％，磷酸二氢钙1.5％，酶制剂0.15％，微生物制剂0.1％，复合多维0.25％，复合多矿1％，50％氯化胆碱0.4％。将这些原料混合后粉碎，100％过80目筛，即为环保型甲鱼稚甲配合饲料。本实例中的饲料成分配比合理，其中粗蛋白为44.2％，磷为2.18％。
对照组的甲鱼稚甲配合饲料，由以下重量成分的原料组成：白鱼粉41％，红鱼粉20％，豆粕3％，膨化大豆4％，谷朊粉2％，啤酒酵母8％，预糊化淀粉18.35％，磷酸二氢钙2％，复合多维0.25％，复合多矿1％，50％氯化胆碱0.4％。本实例中的饲料成分中粗蛋白为47.3％，磷为2.46％。
2008年7月6日到9月5日在浙江金大地农业科技有限公司试验基地，用本发明的试验饲料养殖甲鱼稚甲2个月，具体试验结果见下表。
  本发明的饲料   对照饲料
  初始平均体重(克/只)   15.6   15.5
  2个月后平均体重(克/只)   56.8   54.3
  饲料系数   0.74   0.92
  排出的氮(克/只)   0.92   1.53
  排出的磷(克/只)   0.46   0.68
养殖试验表明，摄食本发明的配合饲料，甲鱼生长迅速，2个月后甲鱼平均重56.8g饲料转换率高，饲料系数0.74；氮磷排出少，与本试验的对照组饲料相比，本发明的饲料氮、磷排泄分别降低39.8％和32.3％。
实施例二：
一种环保型的甲鱼幼甲配合饲料，由以下重量成分的原料组成：白鱼粉31％，红鱼粉20％，发酵豆粕8％，膨化大豆5％，谷朊粉2％，啤酒酵母7％，预糊化淀粉23.7％，磷酸二氢钙1.5％，酶制剂0.1％，微生物制剂0.2％，复合多维0.2％，复合多矿1％，50％氯化胆碱0.3％。将这些原料混合后超微粉碎，过80目筛，即为环保型甲鱼幼甲配合饲料。本实例中的饲料成分配比合理，其中粗蛋白为43.1％，磷为2.06％。
对照组的甲鱼幼甲配合饲料，由以下重量成分的原料组成：白鱼粉38％，红鱼粉20％，豆粕4％，膨化大豆5％，谷朊粉2％，啤酒酵母7％，预糊化淀粉20.5％，磷酸二氢钙2％，复合多维0.2％，复合多矿1％，50％氯化胆碱0.3％。本实例中的饲料成分中粗蛋白为46.1％，磷为2.37％。
2008年10月17到12月16日在浙江金大地农业科技有限公司试验基地，用本发明的试验饲料养殖甲鱼幼甲2个月，具体试验结果见下表
  本发明的饲料   对照饲料
  初始平均体重(克/只)   110.6   109.8
  2个月后平均体重(克/只)   197.3   192.5
  饲料系数   1.05   1.21
  排出的氮(克/只)   3.71   4.89
  排出的磷(克/只)   1.44   1.96
养殖试验表明，摄食本发明的配合饲料，甲鱼生长迅速，2个月后甲鱼平均重197.3g饲料转换率高，饲料系数1.05；氮磷排出少，与本试验的对照组饲料相比，本发明的饲料氮、磷排泄分别降低24.1％和26.5％。
实施例三：
一种环保型的甲鱼稚甲配合饲料，由以下重量成分的原料组成：白鱼粉33.6％，红鱼粉21.3％，发酵豆粕7.2％，膨化大豆4.3％，谷朊粉2％，啤酒酵母8.4％，预糊化淀粉19.7％，磷酸二氢钙1.5％，酶制剂0.2％，微生物制剂0.15％，复合多维0.25％，复合多矿1％，50％氯化胆碱0.4％。
采用本实施例的饲料在浙江桐庐地区进行甲鱼养殖，养殖户反映，养殖过程水质比以前采用其他饲料时稳定，换水量明显减少，甲鱼生长速度正常，甲鱼常见的疾病明显减少。
实施例四：
一种环保型的甲鱼幼甲配合饲料，由以下重量成分的原料组成：白鱼粉32.2％，红鱼粉18.6％，发酵豆粕8.5％，膨化大豆4.8％，谷朊粉2％，啤酒酵母7.5％，预糊化淀粉23％，磷酸二氢钙1.5％，酶制剂0.15％，微生物制剂0.2％，复合多维0.25％，复合多矿1％，50％氯化胆碱0.3％。
在浙江嘉兴地区、江苏吴江地区的温室甲鱼养殖试验发现，采用本实施例的饲料能满足甲鱼的营养需求，甲鱼生长迅速，饲料转换率高，氮磷排出少，整个养殖过程水质比较稳定，换水量明显减少，肠炎病和白斑病等基本不再发生，药物的支出费用大幅减少。
上述实施例是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种环保型甲鱼配合饲料，其特征在于：包括如下原料组成且各组分以风干物质重量百分比为：白鱼粉：30-35％，红鱼粉：15-25％，发酵豆粕：5-10％，膨化大豆：3-6％，谷朊粉：1-4％，啤酒酵母：5-10％，预糊化淀粉：18-25％，磷酸二氢钙：1-2％，酶制剂：0.05-0.3％，微生物制剂：0.1-0.4％，复合多维：0.1-0.3％，复合多矿：0.5-1.5％，50％氯化胆碱：0.2-0.5％。
2.如权利要求1所述的一种环保型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述白鱼粉中粗蛋白含量为62-67％，红鱼粉中粗蛋白含量为60-65％，发酵豆粕中粗蛋白含量为48-53％，膨化大豆中粗蛋白含量为35-38％，啤酒酵母中粗蛋白含量为45-50％，谷朊粉中粗蛋白含量为70-80％。
3.如权利要求1所述的一种环保型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述复合多矿是微量元素与载体的混合物，载体采用沸石，且每1000g复合多矿中含有：铁：8000-12000mg，锰：2000-3000mg，铜：400-800mg，锌：7000-10000mg，钴：20-50mg，碘：100-300mg，硒：10-50mg，镁：15000-30000mg，钾：20000-40000mg。
4.如权利要求1所述的一种环保型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述复合多维是维生素与载体的混合物，载体采用玉米蛋白粉，且每1000g复合多维中含有：维生素A：800-1200万IU，维生素D3：80-120万IU，维生素E：3.5-4万IU，维生素K3：1.5-2g，维生素B1：10-12g，维生素B2：25-30g，维生素B6：5-7g，维生素B12：100-150mg，叶酸：3-5g，生物素：300-500mg，烟酸：50-70g，泛酸：25-30g，维生素C：150-250g，肌醇：120-180g。
5.如权利要求1所述的一种环保型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述微生物制剂为复合芽孢杆菌制剂。
6.如权利要求1所述的一种环保型甲鱼配合饲料，其特征在于：所述酶制剂为蛋白酶制剂。
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