CN104431146A - 枸杞梗茶 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种枸杞梗茶，主要以枸杞果柄制成，部分带有未分离的小粒枸杞果。所述的枸杞梗茶，按如下方法制作：a、清洗枸杞梗，并晾干；b、将晾干后的枸杞梗放入滚筒连续杀青机进行一次杀青，杀青机滚筒内壁的空气温度120-140℃，然后取出散热；c、将一次杀青的枸杞梗放入揉捻机揉捻5～10分钟；d、再将揉捻后的枸杞梗放入杀青炒干机，进行二次杀青，炒干机锅内温度控制在80-100℃,然后取出散热；e、再以热风炉烘干，热风炉床面温度控制在50～80℃，烘干后的含水量控制在5-7％；即制得枸杞梗茶。本发明具有的有益效果为：本发明提供了一种口味独特、质量稳定、老少皆宜的枸杞梗茶，不仅提高了产品的附加值，而且填补了市场的空白。
Description
技术领域
本发明属于饮用茶，具体涉及一种枸杞梗茶。
背景技术
枸杞既可以做为食品，也可以入药，其保健功效已经众所周知。由于其特有的植物形态，目前枸杞的采摘主要还是以人工为主，采收要求不能破坏果肉，连枸杞果柄一起采摘，但是枸杞经过干制加工后，其果柄将被脱落去除，经研究发现，枸杞果柄任然有一定的保健功效，目前市场上尚未有枸杞果柄制作的任何产品出现。
发明内容
本发明的目的在于发明一种口味独特、质量稳定、老少皆宜的枸杞梗茶。
本发明内容：
一种枸杞梗茶，其特征在于：主要以枸杞果柄制成，部分带有未分离的小粒枸杞果。所述的枸杞梗茶，按如下方法制作：
a、清洗枸杞梗，并晾干；
b、将晾干后的枸杞梗放入滚筒连续杀青机进行一次杀青，杀青 机滚筒内壁的空气温度120-140℃，然后取出散热；
c、将一次杀青的枸杞梗放入揉捻机揉捻5～10分钟；
d、再将揉捻后的枸杞梗放入杀青炒干机，进行二次杀青，炒干机锅内温度控制在80-100℃,然后取出散热；
e、再以热风炉烘干，热风炉床面温度控制在50～80℃，烘干后的含水量控制在5-7％；即制得枸杞梗茶。
本发明具有的有益效果为：
本发明提供了一种口味独特、质量稳定、老少皆宜的枸杞梗茶，不仅提高了产品的附加值，而且填补了市场的空白。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明，但不以任何形式限制本发明。应当指出的是，对本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构想的前提下，还可以做出若干变形和改进。这些都属于本发明的保护范围。
实施例1
一种枸杞梗茶，其特征在于：主要以枸杞果柄制成，部分带有未分离的小粒枸杞果。所述的枸杞梗茶，按如下方法制作：
a、清洗枸杞梗，并晾干；
b、将晾干后的枸杞梗放入滚筒连续杀青机进行一次杀青，杀青 机滚筒内壁的空气温度120℃，然后取出散热；
c、将一次杀青的枸杞梗放入揉捻机揉捻5分钟；
d、再将揉捻后的枸杞梗放入杀青炒干机，进行二次杀青，炒干机锅内温度控制在80℃,然后取出散热；
e、再以热风炉烘干，热风炉床面温度控制在50℃，烘干后的含水量控制在5％；即制得枸杞梗茶。
实施例2
一种枸杞梗茶，其特征在于：主要以枸杞果柄制成，部分带有未分离的小粒枸杞果。所述的枸杞梗茶，按如下方法制作：
a、清洗枸杞梗，并晾干；
b、将晾干后的枸杞梗放入滚筒连续杀青机进行一次杀青，杀青机滚筒内壁的空气温度140℃，然后取出散热；
c、将一次杀青的枸杞梗放入揉捻机揉捻10分钟；
d、再将揉捻后的枸杞梗放入杀青炒干机，进行二次杀青，炒干机锅内温度控制在100℃,然后取出散热；
e、再以热风炉烘干，热风炉床面温度控制在80℃，烘干后的含水量控制在7％；即制得枸杞梗茶。
实施例3
一种枸杞梗茶，其特征在于：主要以枸杞果柄制成，部分带有未分离的小粒枸杞果。所述的枸杞梗茶，按如下方法制作：
a、清洗枸杞梗，并晾干；
b、将晾干后的枸杞梗放入滚筒连续杀青机进行一次杀青，杀青机滚筒内壁的空气温度130℃，然后取出散热；
c、将一次杀青的枸杞梗放入揉捻机揉捻7分钟；
d、再将揉捻后的枸杞梗放入杀青炒干机，进行二次杀青，炒干机锅内温度控制在90℃,然后取出散热；
e、再以热风炉烘干，热风炉床面温度控制在70℃，烘干后的含水量控制在6％；即制得枸杞梗茶。
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质内容。
Claims (2)
1.一种枸杞梗茶，其特征在于：主要以枸杞果柄制成，部分带有未分离的小粒枸杞果。
2.根据权利要求1所述的枸杞梗茶，其特征在于，按如下方法制作：
a、清洗枸杞梗，并晾干；
b、将晾干后的枸杞梗放入滚筒连续杀青机进行一次杀青，杀青机滚筒内壁的空气温度120-140℃，然后取出散热；
c、将一次杀青的枸杞梗放入揉捻机揉捻5～10分钟；
d、再将揉捻后的枸杞梗放入杀青炒干机，进行二次杀青，炒干机锅内温度控制在80-100℃,然后取出散热；
e、再以热风炉烘干，热风炉床面温度控制在50～80℃，烘干后的含水量控制在5-7％；即制得枸杞梗茶。
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2014
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