CN104367704B - 一种枸杞的提取方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种枸杞的提取方法，其对一定量的枸杞进行煎煮三次，第一次加入7倍重量的水，后两次加入6倍重量的水，每次煎煮1小时，并将三次煎煮后得到的提取液经200目滤网过滤后混合在一起，然后对提取液进行减压浓缩、干燥、粉碎过筛，从而得到枸杞干膏细粉。该提取方法通过采用三次煎煮，并使得第一次煎煮时加入7倍重量的水，后两次煎煮时加入6倍重量的水，同时使得每次煎煮的时间为1小时，使得枸杞能够获得最佳的整体提取效率，从而有助于最优地从枸杞中提取有效成份；而且，通过合适的减压浓缩和干燥条件，能获得最优的枸杞干膏颗粒。
Description
技术领域
本发明属于中药提取技术领域，涉及一种枸杞的提取方法，尤其涉及一种能够最优地获得枸杞中的有效成份的枸杞提取方法。
背景技术
枸杞是一种常用的中药，其能够治疗多种疾病；同时，枸杞还是一种很好的保健品，对人的身体具有多种作用。例如，其可以滋补肝肾，益精明目，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。同时，枸杞中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。同时，枸杞含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。但是，枸杞中最重要的成份是枸杞多糖。因此，要想使得枸杞发挥出最大的疗效，最好的方式是提取出枸杞中的枸杞多糖，并将提取出的枸杞多糖制成细粉，从而便于人体吸收。
目前，枸杞的提取方法有很多，实验室常用的有水提法、渗漉法、浸渍法、回流提取法、超声波萃取法等。其中，回流提取法是最常用的一种方法，其优点为工艺简单，成本较低，技术成熟，容易实现工业化生产。但是，现有的回流提取法由于在溶剂用量、煎煮时间、煎煮次数等方面没有进行优化，往往难以取得枸杞多糖的最佳提取。
此外，现有的枸杞提取方法中对提取液的处理也比较随意，难以保证将提取液转化成可使用的有效成份细粉，也难以保证细粉的质量。
因此，目前迫切需要一种能够提高枸杞中的枸杞多糖的提取率且使得所制得的细粉质量更好的枸杞提取方法。
发明内容
本发明旨在提供一种枸杞的提取方法，通过该提取方法可以最优地提取出枸杞中的枸杞多糖，使得枸杞的提取效率较高，且获得优良的有效成份细粉。
为此，本发明提供如下技术方案：一种枸杞的提取方法，其包括以下步骤：(1)取一定重量的枸杞粉，往里面加入7倍重量的水作为溶剂，并煎煮1小时，得到枸杞药渣与提取液的混合物；(2)用200目的不锈钢滤网过滤所述混合物，得到提取液和枸杞药渣；(3)往步骤(2)中的枸杞药渣里面加入6倍重量的水作为溶剂，并煎煮1小时，得到枸杞药渣和提取液的混合物；(4)再次用200目的不锈钢滤网过滤步骤(3)中的混合物，得到提取液和枸杞药渣；(5)往步骤(4)中的枸杞药渣里面加入6倍重量的水作为溶剂，并煎煮1小时，得到枸杞药渣和提取液的混合物；(6)再次用200目的不锈钢滤网过滤步骤(5)中的混合物，得到提取液和枸杞药渣；(7)将步骤(2)、(4)和(6)中得到的提取液混合在一起并放入100升的减压浓缩罐中，进行减压浓缩，将提取液浓缩成相对密度大于1.3g/ml的浸膏；(8)将浸膏平铺于不锈钢托盘中，厚度为0.5cm，然后将不锈钢托盘置于真空干燥箱中进行干燥，得到水分含量小于5％的枸杞干膏；(9)将所述枸杞干膏粉碎，过65目筛，即得枸杞干膏细粉。
进一步地，其中，所述步骤(7)中的减压浓缩在温度为80℃，真空度为0.06-0.08mPa的情况下进行。
更进一步地，其中，所述步骤(8)中的干燥在温度为90℃，真空度为0.06-0.08mPa的情况下进行。
本发明所述的提取方法通过采用三次煎煮，并使得第一次煎煮时加入7倍重量的水，后两次煎煮时加入6倍重量的水，同时使得每次煎煮的时间为1小时，使得枸杞能够获得最佳的整体提取效率，从而有助于最优地从枸杞中提取有效成份。而且，在本发明中，通过合适的减压浓缩条件和干燥条件，能获得最优的枸杞干膏细粉，使得细粉的质量更优。
附图说明
图1是本发明的枸杞的提取方法的流程的示意图。
图2示出了本发明中进行正交实验时三种影响因素的三个取值。
图3示出了本发明的9个正交实验的结果。
图4示出了对9个正交实验的结果进行方差分析后的结果。
具体实施方式
下面结合附图详细描述本发明的具体实施方式。
本发明涉及一种枸杞的提取方法，该枸杞的提取方法属于加热回流提取方法，其通过合理地选取溶剂用量、煎煮时间和煎煮次数，从而获得枸杞的最优整体提取效率；并且通过合适的减压浓缩条件和干燥条件，从而获得优良的枸杞干膏细粉。
图1示出了本发明的枸杞的提取方法的流程的示意图。如图1所示，所述枸杞的提取方法首先是获得提取液。为了获得提取液，在本发明中，共进行三次煎煮。在对枸杞进行煎煮之前，先将枸杞粉碎成粉，然后对枸杞粉进行煎煮。其中，第一次煎煮时，取一定重量的枸杞粉，往里面加入7倍重量的水作为溶剂，例如，假如取50g的枸杞，那么需要加入350ml的水，加入水之后对其煎煮1小时，得到枸杞药渣与提取液的混合物。然后用200目的不锈钢滤网过滤所述枸杞药渣与提取液混合物，得到提取液和枸杞药渣，并将提取液放入容器中。接着，进行第二次煎煮。在进行第二次煎煮时，往第一次煎煮后产生的枸杞药渣里面加入6倍重量的水作为溶剂，例如，假如取50g的枸杞，那么需要加入300ml的水，加入水之后对其煎煮1小时，得到枸杞药渣和提取液的混合物。然后再次用200目的不锈钢滤网过滤所述枸杞药渣和提取液的混合物，得到提取液和枸杞药渣，并将提取液放入容器中。接着，进行第三次煎煮。在进行第三次煎煮时，往第二次煎煮后产生的枸杞药渣里面加入6倍重量的水作为溶剂，例如，假如取50g的枸杞，那么需要加入300ml的水，加入水之后对其煎煮1小时，得到枸杞药渣和提取液的混合物。在本发明中，每次煎煮时的温度可以在80-120℃之间，更优选为100℃。然后，再次用200目的不锈钢滤网过滤所述枸杞药渣和提取液的混合物，得到提取液和枸杞药渣。将三次获得的提取液混合在一起并放入100升的减压浓缩罐中，进行减压浓缩，将提取液浓缩成相对密度大于1.3g/ml的浸膏。优选地，所述减压浓缩在温度为80℃，真空度为0.06-0.08mPa的情况下进行。在这种条件下进行减压浓缩，有助于提高浓缩的效率，且获得高质量的浸膏。之后，将浸膏平铺于不锈钢托盘中，厚度约为0.5cm左右，然后将不锈钢托盘置于真空干燥箱中进行干燥，得到水分含量小于5％的枸杞干膏。优选地，所述干燥在温度为90℃，真空度为0.06-0.08mPa的情况下进行。在这种条件下进行干燥，有助于提高干燥的效率，且获得高质量的干膏。最后，将所述枸杞干膏粉碎，过65目筛，即得枸杞干膏细粉。
下面通过正交实验来证明本发明中所选取的溶剂用量、煎煮温度和煎煮次数能确保获得最优的整体提取效率。
在本发明中，设计正交实验时，如图2所示，考虑了三个影响因素，分别为溶剂用量(A)、提取时间(B)和提取次数(C)，并且每个影响因素取了三个值。
具体实验方式为：以枸杞多糖提取率为指标，采用4因素3水平正交试验法，考察枸杞提取时的溶剂用量、提取时间和提取次数。取枸杞适量，各称取50g，至1000mL圆底烧瓶中，以水为溶剂，按图2中条件分别加热回流提取，提取液用200目滤布滤过，分别合并滤液，放凉至室温，分别加水至一定体积，摇匀备用。测定样品中多糖含量及提取率，考察溶剂用量、提取时间、提取次数对提取工艺的影响，从而表明本发明是最优的提取方法。
按照图2中所示的条件进行加热回流提取，所获得的结果如图3所示。由图3直观分析可见，三个因素对多糖提取率影响的大小依次为提取次数(C)＞溶剂用量(A)＞提取时间(B)，最佳提取方案为A3B1C3，即6倍量水提取3次，每次1小时。
针对上述结果进行方差分析，使得P＜0.05，得到的方差分析的结果如图4所示。根据图4的方差分析的结果，C因素有著性差异，选择最高水平，A、B均无显著性差异，选择最低水平。综上，优选后的工艺参数为：A3B1C3，即6倍量水提取3次，每次1小时。
结论：通过以上的考察确定枸杞的提取工艺为：以水6倍量水为溶剂提取3次(第一次加水量为7倍)，每次1小时，提取液用200目不锈钢滤网滤过，分别合并滤液。
本发明所述的提取方法通过采用三次煎煮，并使得第一次煎煮时加入7倍重量的水，后两次煎煮时加入6倍重量的水，同时使得每次煎煮的时间为1小时，使得枸杞能够获得最佳的整体提取效率，从而有助于最优地从枸杞中提取有效成份。而且，在本发明中，通过温度为80℃，真空度为0.06-0.08mPa的情况下进行减压浓缩条件和在温度为90℃，真空度为0.06-0.08mPa的情况下进行干燥，能获得最优的枸杞干膏细粉，使得细粉的质量更优。
具体实施方式的内容是为了便于本领域技术人员理解和使用本发明而描述的，并不构成对本发明保护内容的限定。本领域技术人员在阅读了本发明的内容之后，可以对本发明进行合适的修改。本发明的保护内容以权利要求的内容为准。在不脱离权利要求的实质内容和保护范围的情况下，对本发明进行的各种修改、变更和替换等都在本发明的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种枸杞的提取方法，其包括以下步骤 ：
(1) 取一定重量的枸杞粉，往里面加入7 倍重量的水作为溶剂，并煎煮 1 小时，得到枸杞药渣与提取液的混合物 ；
(2) 用 200 目的不锈钢滤网过滤所述混合物，得到提取液和枸杞药渣 ；
(3) 往步骤 (2) 中的枸杞药渣里面加入 6 倍重量的水作为溶剂，并煎煮 1 小时，得到枸杞药渣和提取液的混合物 ；
(4) 再次用 200 目的不锈钢滤网过滤步骤 (3) 中的混合物，得到提取液和枸杞药渣；
(5) 往步骤 (4) 中的枸杞药渣里面加入 6 倍重量的水作为溶剂，并煎煮 1 小时，得到枸杞药渣和提取液的混合物 ；
(6) 再次用 200 目的不锈钢滤网过滤步骤 (5) 中的混合物，得到提取液和枸杞药渣；
(7) 将步骤 (2)、(4) 和 (6) 中得到的提取液混合在一起并放入 100 升的减压浓缩罐中，进行减压浓缩，将提取液浓缩成相对密度大于 1.3g/ml 的浸膏 ；
(8) 将浸膏平铺于不锈钢托盘中，厚度为 0.5cm，然后将不锈钢托盘置于真空干燥箱中进行干燥，得到水分含量小于 5％的枸杞干膏 ；
(9) 将所述枸杞干膏粉碎，过 65 目筛，即得枸杞干膏细粉。
2.如权利要求 1 所述的枸杞的提取方法，其中，所述步骤 (7) 中的减压浓缩在温度为80℃，真空度为 0.06-0.08m Pa 的情况下进行。
3.如权利要求 2 所述的枸杞的提取方法，其中，所述步骤 (8) 中的干燥在温度为 90℃，真空度为 0.06-0.08m Pa 的情况下进行。
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