CN104366603A - 南瓜子枣片营养粥及制作方法 - Google Patents
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Abstract
南瓜子枣片营养粥及制作方法。市场上出现了各种营养粥,但至今没有一种能够靠纯天然食物补充调养增强人体免疫力、能补脾益气、益气养血、润肺燥、驱虫、滋补脾肾,并且能够降低血液中胆固醇、预防动脉硬化、心脑血管疾病的营养粥。一种南瓜子枣片营养粥,由南瓜子、枣片组成,所述的南瓜子重量份数为 10-30 ,所述的枣片重量份数为 5-20 ,将南瓜子去壳 , 将枣片浸泡 10 分钟,放入锅内,按照 1:3 的比例加水煮沸后,再用温火 80 ℃~ 50 ℃熬至 1 ~ 2 小时,静置 20 ~ 30 分钟便熬成稀稠适中的营养粥。本发明用于南瓜子枣片营养粥。
Description
技术领域:
本发明涉及营养粥,具体涉及一种南瓜子枣片营养粥及制作方法。
背景技术:
粥也是中国老百姓最喜欢的食品之一,喝粥养生好处很多,随着人们生活水平的提高,人们对食品健康要求越来越高,市场上出现了各种营养粥,但至今没有一种能够靠纯天然食物补充调养增强人体免疫力、能补脾益气、益气养血、润肺燥、驱虫、滋补脾肾,并且能够降低血液中胆固醇、预防动脉硬化、心脑血管疾病的营养粥。
粥的味道鲜美,营养丰富,喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加家常营养粥消化系统的负担,又不会导致身体肥胖,粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分,煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候,不仅能丰富餐桌,而且还能满足全家人的胃口,轻松地向家人提供不同的营养需要,能够制作一种简单、美味可口,又能补充营养的食物粥极其重要,能够提高人们的生活水平,永葆青春健康。
发明内容:
本发明的目的是提供一种南瓜子枣片营养粥及制作方法。
上述的目的通过以下的技术方案实现:
一种南瓜子枣片营养粥,由南瓜子、枣片组成,所述的南瓜子重量份数为10-30,所述的枣片重量份数为5-20,将南瓜子去壳,将枣片浸泡10分钟,放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至1~2小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥。
所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为10,所述的枣片重量份数为5。
所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为30,所述的枣片重量份数为20。
一种南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为10-30,所述的枣片重量份数为5-20,所述的薏仁米重量份数为5-15,所述的花生重量份数为2-7,所述的大麦重量份数为5-15,所述的黑豆重量份数为1-5,所述的枸杞子重量份数为1-4,所述的糙米重量份数为5-15,所述的芡实重量份数为2-7,所述的核桃重量份数为2-5。
所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为10,所述的枣片重量份数为5,所述的薏仁米重量份数为5,所述的花生重量份数为2,所述的大麦重量份数为5,所述的黑豆重量份数为1,所述的枸杞子重量份数为1,所述的糙米重量份数为5,所述的芡实重量份数为2,所述的核桃重量份数为2。
所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为30,所述的枣片重量份数为20,所述的薏仁米重量份数为15,所述的花生重量份数为7,所述的大麦重量份数为15,所述的黑豆重量份数为5,所述的枸杞子重量份数为4,所述的糙米重量份数为15,所述的芡实重量份数为7,所述的核桃重量份数为5。
所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为20,所述的枣片重量份数为12.5,所述的薏仁米重量份数为10,所述的花生重量份数为4.5,所述的大麦重量份数为10,所述的黑豆重量份数为3,所述的枸杞子重量份数为2.5,所述的糙米重量份数为10,所述的芡实重量份数为4.5,所述的核桃重量份数为3.5。
一种南瓜子枣片营养粥的制作方法,该方法包括如下步骤:
(1)原料的处理:首先将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃,以上十种原料洗净,精选,
称量:将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃,按权利要求4-7之一的重量份数比,准确称量,备用;
(2)将薏仁米、黑豆、糙米浸泡6-8小时,将大麦、芡实浸泡1-2小时,将南瓜子、核桃去壳,将枣片、花生浸泡10分钟,备用;
(3)煎煮:分别将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~4小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥,
(4)将熬制的营养粥冷却、包装、抽检、出售。
有益效果:
1.本发明的南瓜子与枣片相互协同作用,能够有效地具有增强人体免疫力、能补脾益气、益气养血、润肺燥、驱虫、滋补脾肾,经常食用能够降低血液中胆固醇、预防动脉硬化、心脑血管疾病等效果,同时还能够很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,适合靠纯天然食物补充维持毛细血管通透性,改善血液微循环,预防动脉硬化的人群需要。
本发明的南瓜子与薏仁米、黑豆相互协同作用,能够增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能,使人能够降低血液中胆固醇、能软化血管、滋润皮肤延缓衰老的效果,经常食用还能够延年益寿、防老抗衰,增强活力,其中南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,具有驱绦虫的作用,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症状的人经常食用。
本发明的枣片与枸杞子、花生相互协同作用,能够具有补气、养颜、活血调经、养心安神的功能,枣片补气,花生衣补血,花生肉滋润,枸杞子能够坚筋骨、耐寒暑,经常食用能够使面色红润、延缓衰老、抗疲劳的效果,其中枣片维生素含量高,能补中益气、养血生津,有很高的营养价值,同时枣片还能够降血压、降胆固醇,枣片中的维生素P含量为所有果蔬之冠,具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用,
对中老年人保健有极大的益处。
本发明的南瓜子与大麦、核桃相互协同作用,能够滋补虚劳、强脉益肤、润肺强肾、降低血脂、预防冠心病的效果,还能显著地增强肠蠕动规则,胀气消失,腹痛减轻,经常食用对胃气虚弱、消化不良者、食欲不振、伤食后胃满腹胀者、妇女回乳时乳房胀痛者有显著缓解作用,其中大麦含淀粉、蛋白质、钙、磷、尿囊素等成份,尿囊素可促进溃疡的愈合,常食用对脾胃虚弱、食积饱满、涨闷、烦热口渴、小便不利具有缓解作用,同时可以大麦作为治疗心血管病的食药来使用,中东地区之所以心脏病发生率较低,主要和他们经常食用大麦有关。
本发明的枣片与芡实、糙米相互协同作用,能够提高人体免疫力、抑制癌细胞、促进白细胞的生成、降低血清胆固醇、提高血清白蛋白、保护肝脏效果,经常食用能够控制血糖、提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助,其中芡实具有滋补脾肾、固涩精气的作用,适用于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精、滑泄、腰膝无力的人群经常食用,同时具有补中益气、固肾涩精、补脾止泄、利水渗湿、治遗精、治小便不禁的功效,为滋养强壮性食物。
本发明的薏仁米与花生、枸杞子相互协同作用,能够具有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功效,经常食用能够滋肾润肺、抗肿瘤、保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿的作用,其中薏仁米能够具有镇痛、治疗风湿痛、肩痛等各种疼痛,尤其是对于肝病、肾脏病、皮肤病、妇科疾病有显著的疗效作用,可以说几乎对于所有的疼痛病症都有帮助,薏仁米一向被女性视为恩物,因为它具有美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇,经常食用能够使爱美的女性保持身段苗条、皮肤柔嫩白皙。
本发明的长期食用能够提高人体免疫力、补血益气、滋补脾肾、缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,经常食用能够提高人们的生活质量,使他们精力充沛的工作学习,要经常食用本营养粥,使人们能够提高精力、补充营养、滋养调气、滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏,增强记忆使人精力充沛。
本发明的南瓜子枣片营养粥由于粥的熬煮时间较长,所以营养已经完全释放出来,容易吸收,喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加家常营养粥消化系统的负担,又不会导致身体肥胖,同时制作方法简单容易,好吃又有营养,这种快速、便捷、真实、营养全面、口味香甜纯正无添加剂的食品必将是各界人士不同年龄的美味佳品。
具体实施方式:
实施例1:
南瓜子枣片营养粥,由南瓜子、枣片组成,所述的南瓜子重量份数为10-30,所述的枣片重量份数为5-20,将南瓜子去壳,将枣片浸泡10分钟,放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至1~2小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥。
实施例2:
根据实施例1所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为10,所述的枣片重量份数为5。
实施例3:
根据实施例1所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为30,所述的枣片重量份数为20。
实施例4:
一种南瓜子枣片营养粥,其组成包括:南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃,所述的南瓜子重量份数为10-30,所述的枣片重量份数为5-20,所述的薏仁米重量份数为5-15,所述的花生重量份数为2-7,所述的大麦重量份数为5-15,所述的黑豆重量份数为1-5,所述的枸杞子重量份数为1-4,所述的糙米重量份数为5-15,所述的芡实重量份数为2-7,所述的核桃重量份数为2-5。
实施例5:
根据实施例4所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为10,所述的枣片重量份数为5,所述的薏仁米重量份数为5,所述的花生重量份数为2,所述的大麦重量份数为5,所述的黑豆重量份数为1,所述的枸杞子重量份数为1,所述的糙米重量份数为5,所述的芡实重量份数为2,所述的核桃重量份数为2。
实施例6:
实施例4或5所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为30,所述的枣片重量份数为20,所述的薏仁米重量份数为15,所述的花生重量份数为7,所述的大麦重量份数为15,所述的黑豆重量份数为5,所述的枸杞子重量份数为4,所述的糙米重量份数为15,所述的芡实重量份数为7,所述的核桃重量份数为5。
实施例7:
实施例4或5或6所述的南瓜子枣片营养粥,所述的南瓜子重量份数为20,所述的枣片重量份数为12.5,所述的薏仁米重量份数为10,所述的花生重量份数为4.5,所述的大麦重量份数为10,所述的黑豆重量份数为3,所述的枸杞子重量份数为2.5,所述的糙米重量份数为10,所述的芡实重量份数为4.5,所述的核桃重量份数为3.5。
实施例8:
一种实施例4-7之一所述的南瓜子枣片营养粥的制作方法,该方法包括如下步骤:
(1)原料的处理:首先将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃,以上十种原料洗净,精选,
称量:将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃,按权利要求4-7之一的重量份数比,准确称量,备用;
(2)将薏仁米、黑豆、糙米浸泡6-8小时,将大麦、芡实浸泡1-2小时,将南瓜子、核桃去壳,将枣片、花生浸泡10分钟,备用;
(3)煎煮:分别将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~4小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥,
(4)将熬制的营养粥冷却、包装、抽检、出售。
所述的南瓜子枣片营养粥,将南瓜子与枣片、薏仁米、黑豆、枸杞子、花生相互结合具有增强人体免疫力、能补脾益气、益气养血、润肺燥、驱虫、滋补脾肾,经常食用能够降低血液中胆固醇、预防动脉硬化、心脑血管疾病等效果,同时还能够很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,适合靠纯天然食物补充维持毛细血管通透性,改善血液微循环,预防动脉硬化的人群需要,同时能够增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能,使人能够降低血液中胆固醇、能软化血管、滋润皮肤延缓衰老的效果,经常食用还能够延年益寿、防老抗衰,增强活力。
其中南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,具有驱绦虫的作用,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症状的人经常食用,同时南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于血吸虫病有一定的治疗作用,南瓜子也是有效的驱绦虫剂,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果,南瓜子含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,是糖尿病患者的良药,南瓜子油中含有丰富的不饱和脂肪酸与植物性蛋白,有助于降低血液中胆固醇,预防动脉硬化等心脑血管疾病,经常食用对脾虚营养不良、消瘦乏力、脾虚水肿、产后缺乳有缓解作用。
枣片维生素含量高,能补中益气、养血生津,有很高的营养价值,每天给肝功能差的人喝枣片水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效,枣片能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,枣片中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,同时枣片还能够降血压、降胆固醇枣片中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用,枣片能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用,枣片中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害。
所述的南瓜子枣片营养粥,将南瓜子与大麦、核桃、黑豆相互结合能够滋补虚劳、强脉益肤、润肺强肾、降低血脂、预防冠心病的效果,还能显著地增强肠蠕动规则,胀气消失,腹痛减轻,经常食用对胃气虚弱、消化不良者、食欲不振、伤食后胃满腹胀者、妇女回乳时乳房胀痛者有显著缓解作用,其中大麦含淀粉、蛋白质、钙、磷、尿囊素等成份,尿囊素可促进溃疡的愈合,常食用对脾胃虚弱、食积饱满、涨闷、烦热口渴、小便不利具有缓解作用,同时可以大麦作为治疗心血管病的食药来使用,中东地区之所以心脏病发生率较低,主要和他们经常食用大麦有关,现代营养学家认为,大麦是一种美味的低钠、低脂的健康食物,它既可以提供能量,又能帮助减肥,大麦中含有一种化合物,具有抑制肝脏产生“坏胆固醇”的能力,而坏胆固醇能够损害血管并导致心脏病和中风的发生,同时大麦具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效,有报告称只要每天吃3次大麦制品,连续6周,血胆固醇可以下降15%,大麦还有改善消化和减轻便秘的功能,病人在食用大麦后,肠蠕动规则、胀气消失、腹痛减轻,若每天吃3块大麦粉做的松饼,便秘便可以减轻和消除。
核桃是一种很营养的果实,可以把它算作水果一类,它可以保护心脏机能,所以是很多老年人喜欢吃的,其实核桃的好处有很多,并不仅仅限于老年人食用,对青年、中年人吃了一样有很多的好处,性能味甘,性温,入肺、肝、肾三经,能补肾助阳,补肺敛肺,润肠通便,含有丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素,维生素B1、B2,糖类、烟酸等成分,经常食用可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等发生的几率,同时常食用能够减少患乳腺癌的风险、降低患糖尿病的风险、
减除压力,核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力,核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病。
黑豆还有降低血液中胆固醇的作用,胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的作用,能软化血管、滋润皮肤延缓衰老,特别是对高血压心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处,黑豆入肾功能多,人的衰老往往从肾机能显现,要想延年益寿、防老抗衰,增强活力、精力,必须首重补肾,黑豆具有特殊的保健的功能,
所述的南瓜子枣片营养粥,将芡实、糙米、薏仁米、花生、枸杞子相互结合能够提高人体免疫力、抑制癌细胞、促进白细胞的生成、降低血清胆固醇、提高血清白蛋白、保护肝脏效果,经常食用能够控制血糖、提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助,同时能够具有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功效,经常食用能够滋肾润肺、抗肿瘤、保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿的作用,其中芡实具有滋补脾肾、固涩精气的作用,适用于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精、滑泄、腰膝无力的人群经常食用,同时具有补中益气、固肾涩精、补脾止泄、利水渗湿、治遗精、治小便不禁的功效,为滋养强壮性食物。
糙米能够能很好地控制血糖,糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益,其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,糙米能治疗贫血,糙米能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用,糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡,同时,糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
薏仁米能够具有镇痛、治疗风湿痛、肩痛等各种疼痛,尤其是对于肝病、肾脏病、皮肤病、妇科疾病有显著的疗效作用,可以说几乎对于所有的疼痛病症都有帮助,薏仁米一向被女性视为恩物,因为它具有美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇,经常食用能够使爱美的女性保持身段苗条、皮肤柔嫩白皙,从我国的第一部中药学专书《神农本草经》中记载了薏仁“久服轻身益气”开始与之后历代的药学经书无一不提及薏仁对各种病症的疗效,近代关于薏仁的研究,又进一步证实它能够治疗扁平疣及具抗癌功效。
花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等有益物质,花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右,而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右,但是花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效,常吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果,同时花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险,而人体不能自己合成不饱和脂肪酸,必须要通过饮食摄入.虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处,花生还富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用,花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,从这个意义上讲,花生会对预防心血管疾病有一定的作用,因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块,斑块多了就会造成血管狭窄,冠心病也就由此发生,花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
枸杞子含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子,具有滋补肝肾、益精养血、明目消翳、润肺止咳的功效,经常食用对肾虚骨痿、阳痿遗精、久不生育、早老早衰、须发早白、血虚萎黄、产后乳少、目暗不明、内外障眼有显著地缓解作用,枸杞子在祖国的传统医学中具有重要的地位,它是传统名贵中药材和营养滋补品,为养生的上品。
所述的南瓜子枣片营养粥,长期食用能够提高人体免疫力、补血益气、滋补脾肾、缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,经常食用能够提高人们的生活质量,使他们精力充沛的工作学习,要经常食用本营养粥,使人们能够提高精力、补充营养、滋养调气、滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏,增强记忆使人精力充沛。
Claims (8)
1.一种南瓜子枣片营养粥,由南瓜子、枣片组成,其特征是:所述的南瓜子重量份数为10-30,所述的枣片重量份数为5-20,将南瓜子去壳,将枣片浸泡10分钟,放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至1~2小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥。
2.根据权利要求1所述的南瓜子枣片营养粥,其特征是:所述的南瓜子重量份数为10,所述的枣片重量份数为5。
3.根据权利要求1所述的南瓜子枣片营养粥,其特征是:所述的南瓜子重量份数为30,所述的枣片重量份数为20。
4.一种南瓜子枣片营养粥,其组成包括: 南瓜子、枣片、薏仁米、花生、 大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃,其特征是:所述的南瓜子重量份数为10-30,所述的枣片重量份数为5-20,所述的薏仁米重量份数为5-15,所述的花生重量份数为2-7,所述的大麦重量份数为5-15,所述的黑豆重量份数为1-5,所述的枸杞子重量份数为1-4,所述的糙米重量份数为5-15,所述的芡实重量份数为2-7,所述的核桃重量份数为2-5。
5.根据权利要求4所述的南瓜子枣片营养粥,其特征是:所述的南瓜子重量份数为10,所述的枣片重量份数为5,所述的薏仁米重量份数为5,所述的花生重量份数为2,所述的大麦重量份数为5,所述的黑豆重量份数为1,所述的枸杞子重量份数为1,所述的糙米重量份数为5,所述的芡实重量份数为2,所述的核桃重量份数为2。
6.根据权利要求4或5所述的南瓜子枣片营养粥,其特征是:所述的南瓜子重量份数为30,所述的枣片重量份数为20,所述的薏仁米重量份数为15,所述的花生重量份数为7,所述的大麦重量份数为15,所述的黑豆重量份数为5,所述的枸杞子重量份数为4,所述的糙米重量份数为15,所述的芡实重量份数为7,所述的核桃重量份数为5。
7.根据权利要求4或5或6所述的南瓜子枣片营养粥,其特征是:所述的南瓜子重量份数为20,所述的枣片重量份数为12.5,所述的薏仁米重量份数为10,所述的花生重量份数为4.5,所述的大麦重量份数为10,所述的黑豆重量份数为3,所述的枸杞子重量份数为2.5,所述的糙米重量份数为10,所述的芡实重量份数为4.5,所述的核桃重量份数为3.5。
8.一种权利要求4-7之一所述的南瓜子枣片营养粥的制作方法,其特征是:该方法包括如下步骤:
(1)原料的处理:首先将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃,以上十种原料洗净,精选,
称量:将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃,按权利要求4-7之一的重量份数比,准确称量,备用;
(2)将薏仁米、黑豆、糙米浸泡6-8小时,将大麦、芡实浸泡1-2小时,将南瓜子、核桃去壳,将枣片、花生浸泡10分钟,备用;
(3)煎煮:分别将南瓜子、枣片、薏仁米、花生、大麦、黑豆、枸杞子、糙米、芡实、核桃放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~4小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥,
(4)将熬制的营养粥冷却、包装、抽检、出售。
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