CN104365966A - 一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法 - Google Patents
一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104365966A CN104365966A CN201410646733.2A CN201410646733A CN104365966A CN 104365966 A CN104365966 A CN 104365966A CN 201410646733 A CN201410646733 A CN 201410646733A CN 104365966 A CN104365966 A CN 104365966A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- balsam pear
- ginger juice
- ginger
- sugaring
- bitter gourd
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000009811 Momordica charantia Nutrition 0.000 title claims abstract description 55
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 title claims abstract description 37
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 title claims abstract description 37
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 title claims abstract description 24
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims abstract description 14
- 244000078912 Trichosanthes cucumerina Species 0.000 title abstract 6
- 235000008322 Trichosanthes cucumerina Nutrition 0.000 title abstract 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 4
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 title 1
- 241000234314 Zingiber Species 0.000 claims abstract description 36
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 21
- 238000009923 sugaring Methods 0.000 claims abstract description 15
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims abstract description 7
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims abstract description 6
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims abstract description 6
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 claims abstract description 5
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 5
- 235000020429 malt syrup Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims abstract description 3
- 244000302512 Momordica charantia Species 0.000 claims description 49
- 235000009812 Momordica cochinchinensis Nutrition 0.000 claims description 49
- 235000018365 Momordica dioica Nutrition 0.000 claims description 49
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 7
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims description 6
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 5
- 229920000298 Cellophane Polymers 0.000 claims description 4
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 claims description 4
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims description 4
- 238000007598 dipping method Methods 0.000 claims description 4
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 claims description 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 6
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 abstract description 4
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 abstract description 4
- 230000036528 appetite Effects 0.000 abstract description 3
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 abstract description 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract description 3
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 abstract description 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 abstract description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract description 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract description 3
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 abstract description 2
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 abstract description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 abstract description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 abstract description 2
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 abstract description 2
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 abstract 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 abstract 1
- 235000019636 bitter flavor Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 abstract 1
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 1
- 201000011529 cardiovascular cancer Diseases 0.000 abstract 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 abstract 1
- 239000013078 crystal Substances 0.000 abstract 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 abstract 1
- 235000013681 dietary sucrose Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000003467 diminishing effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 abstract 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 abstract 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 abstract 1
- 229960004793 sucrose Drugs 0.000 abstract 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 3
- 230000001754 anti-pyretic effect Effects 0.000 description 3
- 239000002221 antipyretic Substances 0.000 description 3
- LOUPRKONTZGTKE-WZBLMQSHSA-N Quinine Chemical compound C([C@H]([C@H](C1)C=C)C2)C[N@@]1[C@@H]2[C@H](O)C1=CC=NC2=CC=C(OC)C=C21 LOUPRKONTZGTKE-WZBLMQSHSA-N 0.000 description 2
- 229930185803 charantin Natural products 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 230000002218 hypoglycaemic effect Effects 0.000 description 2
- NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N insulin Chemical compound N1C(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(NC(=O)CN)C(C)CC)CSSCC(C(NC(CO)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CCC(N)=O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CSSCC(NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2C=CC(O)=CC=2)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(C)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2NC=NC=2)NC(=O)C(CO)NC(=O)CNC2=O)C(=O)NCC(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CCCNC(N)=N)C(=O)NCC(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC(O)=CC=3)C(=O)NC(C(C)O)C(=O)N3C(CCC3)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC(C)C(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(O)=O)=O)NC(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C(CO)NC(=O)C(C(C)O)NC(=O)C1CSSCC2NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(NC(=O)C(N)CC=1C=CC=CC=1)C(C)C)CC1=CN=CN1 NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 2
- 235000001258 Cinchona calisaya Nutrition 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 102000004877 Insulin Human genes 0.000 description 1
- 108090001061 Insulin Proteins 0.000 description 1
- 208000001132 Osteoporosis Diseases 0.000 description 1
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 description 1
- 241000220317 Rosa Species 0.000 description 1
- 244000000231 Sesamum indicum Species 0.000 description 1
- 235000003434 Sesamum indicum Nutrition 0.000 description 1
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 description 1
- 229930013930 alkaloid Natural products 0.000 description 1
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- LOUPRKONTZGTKE-UHFFFAOYSA-N cinchonine Natural products C1C(C(C2)C=C)CCN2C1C(O)C1=CC=NC2=CC=C(OC)C=C21 LOUPRKONTZGTKE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009194 climbing Effects 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 description 1
- 230000002124 endocrine Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 1
- 229940125396 insulin Drugs 0.000 description 1
- 230000001788 irregular Effects 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 230000035772 mutation Effects 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 229940023569 palmate Drugs 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 238000003672 processing method Methods 0.000 description 1
- 229960000948 quinine Drugs 0.000 description 1
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用的配方为苦瓜100％、蔗糖35％、麦芽糖浆15%、生姜12％、丁香3%、石灰水2.8％、话梅香精2%和柠檬酸0.36％，其加工工艺流程是选料→清洗→切片→硬化→糖渍→烘干→包装。有益效果：本发明产品晶莹剔透，香甜中微带苦味，姜味浓郁，清香可口，具有苦瓜特有的清苦风味；本产品有利于提高人体抵抗力，可以促进饮食、消炎退热，还具有防癌抗癌、降低血糖的功效，既可以作为肥胖症、糖尿病、心血管病、癌症者的食疗佳品，也可作为普通人群预防类似疾病的保健食品，是一种老少皆宜、绿色健康的养生保健食品。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品的加工方法，尤其是涉及一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法。
背景技术
苦瓜，又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗都披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实为长椭圆形，表面有多数不整齐瘤状突起，种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。
苦瓜的作用：1．促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；2．防癌抗癌：苦瓜里面含有一种成分，可以有效抑制细胞的癌变和促进异变细胞的复原，具有一定的抗癌作用；3．降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。不仅如此，苦瓜还有预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化的作用，同时进一步提高人体抵抗力，提高身体里面的反应机制。
新鲜的苦瓜不易贮藏，用于加工成姜汁苦瓜保健蜜饯可实现对苦瓜原料的综合利用，食用方便，且便于储存，提高其经济价值。
发明内容
本发明的目的是解决苦瓜不易贮藏的问题，提供一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：
一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法，其特征在于：采用的配方为苦瓜100％、蔗糖35％、麦芽糖浆15%、生姜12％、丁香3%、石灰水2.8％、话梅香精2%和柠檬酸0.36％，其加工工艺流程是选料→清洗→切片→硬化→糖渍→烘干→包装，具体操作步骤为：
（1）选料：挑选新鲜成熟、无病虫害、无损伤的苦瓜作原料；
（2）切片：将苦瓜剖开去籽，用流动清水洗净，再用切片机横切成8-12mm的薄片；
（3）硬化：将苦瓜片放入2.8％的石灰水中浸泡12小时，再用清水漂洗，除去石灰味，捞出沥干；
（4）糖渍：先用蔗糖配制出48％的糖液，再将鲜生姜捣碎制成姜泥，加入其中，调制成糖姜汁；将沥干水分的苦瓜片放入糖姜汁中浸泡3-5天，浸渍时，每天把糖姜汁倒入锅中浓缩一次，再放入苦瓜片，继续糖渍，直至糖浓度达65%时停止；然后加入0.36%柠檬酸、3%丁香和15%麦芽糖浆，搅拌均匀，继续糖渍8-10天；
（5）烘干：将苦瓜片捞出，拌入适量的话梅香精，放入72-76%烘房中进行烘烤，当苦瓜片含水量降至13-16%时即可进行包装；
（6）包装：用玻璃纸包装后即为成品。
有益效果：本发明产品晶莹剔透，香甜中微带苦味，姜味浓郁，清香可口，具有苦瓜特有的清苦风味；本产品有利于提高人体抵抗力，可以促进饮食、消炎退热，还具有防癌抗癌、降低血糖的功效，既可以作为肥胖症、糖尿病、心血管病、癌症者的食疗佳品，也可作为普通人群预防类似疾病的保健食品，是一种老少皆宜、绿色健康的养生保健食品。
具体实施方式
实施例1：
一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法，具体操作步骤为：
（1）选料：挑选新鲜成熟、无病虫害、无损伤的苦瓜作原料；
（2）切片：将苦瓜剖开去籽，用流动清水洗净，再用切片机横切成3-5mm的薄片；
（3）硬化：将苦瓜片放入5％的石灰水中浸泡5-7小时，再用清水漂洗，除去石灰味，捞出沥干；
（4）糖渍：先用蔗糖配制出52％的糖液，再将鲜生姜捣碎制成姜泥，加入其中，调制成糖姜汁；将沥干水分的苦瓜片放入糖姜汁中浸泡6天，浸渍时，每天把糖姜汁倒入锅中浓缩一次，再放入苦瓜片，继续糖渍，直至糖浓度达70%时停止；然后加入0.42%柠檬酸、5%蜂蜜和20%甜菊糖浆，搅拌均匀，继续糖渍12-15天；
（5）烘干：将苦瓜片捞出，拌入适量的玫瑰香精，放入68%烘房中进行烘烤，当苦瓜片含水量降至25%时即可进行包装；
（6）包装：用玻璃纸包装后即为成品。
实施例2：
一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法，具体操作步骤为：
（1）选料：挑选新鲜成熟、无病虫害、无损伤的苦瓜作原料；
（2）切片：将苦瓜剖开去籽，用流动清水洗净，再用切片机横切成25mm的薄片；
（3）硬化：将苦瓜片放入7％的石灰水中浸泡5-7小时，再用清水漂洗，除去石灰味，捞出沥干；
（4）糖渍：先用蔗糖配制出56％的糖液，再将鲜生姜捣碎制成姜泥，加入其中，调制成糖姜汁；将沥干水分的苦瓜片放入糖姜汁中浸泡7天，浸渍时，每天把糖姜汁倒入锅中浓缩一次，再放入苦瓜片，继续糖渍，直至糖浓度达75%时停止；然后加入0.5%柠檬酸、4%甘草和12%冰糖浆，搅拌均匀，继续糖渍7-9天；
（5）烘干：将苦瓜片捞出，拌入适量的芝麻糖粉，放入80%烘房中进行烘烤，当苦瓜片含水量降至8-10%时即可进行包装；
（6）包装：用玻璃纸包装后即为成品。
本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。
Claims (1)
1. 一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法，其特征在于：采用的配方为苦瓜100％、蔗糖35％、麦芽糖浆15%、生姜12％、丁香3%、石灰水2.8％、话梅香精2%和柠檬酸0.36％，其加工工艺流程是选料→清洗→切片→硬化→糖渍→烘干→包装，具体操作步骤为：
（1）选料：挑选新鲜成熟、无病虫害、无损伤的苦瓜作原料；
（2）切片：将苦瓜剖开去籽，用流动清水洗净，再用切片机横切成8-12mm的薄片；
（3）硬化：将苦瓜片放入2.8％的石灰水中浸泡12小时，再用清水漂洗，除去石灰味，捞出沥干；
（4）糖渍：先用蔗糖配制出48％的糖液，再将鲜生姜捣碎制成姜泥，加入其中，调制成糖姜汁；将沥干水分的苦瓜片放入糖姜汁中浸泡3-5天，浸渍时，每天把糖姜汁倒入锅中浓缩一次，再放入苦瓜片，继续糖渍，直至糖浓度达65%时停止；然后加入0.36%柠檬酸、3%丁香和15%麦芽糖浆，搅拌均匀，继续糖渍8-10天；
（5）烘干：将苦瓜片捞出，拌入适量的话梅香精，放入72-76%烘房中进行烘烤，当苦瓜片含水量降至13-16%时即可进行包装；
（6）包装：用玻璃纸包装后即为成品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410646733.2A CN104365966A (zh) | 2014-11-16 | 2014-11-16 | 一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410646733.2A CN104365966A (zh) | 2014-11-16 | 2014-11-16 | 一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104365966A true CN104365966A (zh) | 2015-02-25 |
Family
ID=52545357
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410646733.2A Pending CN104365966A (zh) | 2014-11-16 | 2014-11-16 | 一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104365966A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104757236A (zh) * | 2015-03-29 | 2015-07-08 | 陶峰 | 一种糖醋苦瓜片的加工方法 |
-
2014
- 2014-11-16 CN CN201410646733.2A patent/CN104365966A/zh active Pending
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 董淑炎: "《小食品生产加工7步赢利 蔬菜卷》", 31 January 2009 * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104757236A (zh) * | 2015-03-29 | 2015-07-08 | 陶峰 | 一种糖醋苦瓜片的加工方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102823790B (zh) | 一种葛根果冻及其制备方法 | |
| CN105851945A (zh) | 一种秋梨膏及其制作方法 | |
| CN104757233A (zh) | 一种马铃薯酥糖片的加工工艺 | |
| CN104381561A (zh) | 一种糖渍竹笋营养脯的制作方法 | |
| CN103798490A (zh) | 一种杨梅果脯 | |
| CN105029278A (zh) | 一种莲藕酥糖片的加工工艺 | |
| CN104757236A (zh) | 一种糖醋苦瓜片的加工方法 | |
| CN104397310A (zh) | 一种玫瑰果的制作方法 | |
| CN104054884A (zh) | 一种玫瑰橄榄的制作方法 | |
| CN104381566A (zh) | 一种蜜汁苦瓜片的制作方法 | |
| CN104207286B (zh) | 一种护肝中草药保健醋饮料 | |
| CN103461915A (zh) | 一种脱水土豆方便菜的制作方法 | |
| CN105265723A (zh) | 一种蜜乌梅果脯的加工方法 | |
| CN104365966A (zh) | 一种姜汁苦瓜保健蜜饯的制作方法 | |
| CN105053454A (zh) | 一种滋补健身山药梨脯的加工方法 | |
| CN105192222A (zh) | 一种低糖花菇脯的制作方法 | |
| CN104304620A (zh) | 一种糖蜜菊芋片的加工方法 | |
| CN105028880A (zh) | 一种苦瓜糖条的加工方法 | |
| CN104381567A (zh) | 一种果味蜜糖藕片的制作方法 | |
| CN105639021A (zh) | 一种山楂果脯的加工方法 | |
| CN104381568A (zh) | 一种苦瓜保健脯的加工工艺 | |
| CN104757490A (zh) | 一种酸渍辣苦瓜的制作工艺 | |
| CN105918596A (zh) | 一种蜜苦瓜片的加工方法 | |
| CN106035929A (zh) | 一种苦瓜蜜脯的制作方法 | |
| CN104585464A (zh) | 糖渍竹笋营养脯的制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150225 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |