CN104351412A - 一种含黄蜀葵的复方保健茶 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种含黄蜀葵的复方保健茶，由下述重量份的原料制成：黄蜀葵根茎30~80份、黄蜀葵花30~80份、黄蜀葵叶30~80份、山药2~8份、牛蒡2~8份。制备方法如下：按重量份数秤取黄蜀葵根茎清洗晾干后破碎，然后用乙醇提取并浓缩得到浓缩液；将黄蜀葵花和黄蜀葵叶洗净晾干，炒制后冷却杀青；将原料按重量配比混合并粉碎后得到粉末；将得到的浓缩液喷淋在所述粉末上，经干燥和辐射灭菌后进行包装。本发明的含黄蜀葵的复方保健茶，其配方合理、绿色环保、无任何副作用，具有改善微循环、抗癌抗衰老、健胃润肠、清火明目、保肝强肾、降低血糖和血脂、增强人体耐力与机体免疫力等营养保健功能。

Description

一种含黄蜀葵的复方保健茶

技术领域

本发明属于饮品制备技术领域，具体涉及一种含黄蜀葵的复方保健茶。

背景技术

黄蜀葵（Abelmoschus manihot（L.）Medic.）系锦葵科秋葵属植物，原产我国西南地区，为多年生草本，常驻作一年生栽培；花木，黄色，中心褐红色；花期夏、秋季。明李时珍《本草纲目》中把该花单味研磨后称为独圣散，用于治疗痈疽肿毒等症。据《中国医药大词典》记载，黄蜀葵性辛，微苦，凉。有清热解毒、凉血止血、消肿排脓之功效，现代医学研究发现，黄蜀葵除了富含天然维生素E、羟基生物黄硐、植物甾醇、儿茶素、全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维外，还含有大量对人体有益的微量元素硒、锌、铁、多种不皂化物等。能调节人体内分泌，增强人体的免疫力、改善心脏血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，消除人体自由基；具有抗心脑缺血缺氧、消炎镇痛，抗疲劳、抗衰老、抗癌防癌，降血糖血脂功等神奇功效。被称之为延缓衰老的生命之花。

随着人们工作压力的增大、社会竞争的剧烈及优越的物质生活，已经造成许多现代人处于亚健康状态而成为亚健康人群，使得现代社会对功能性食品及保健品的需求也日益增加。黄蜀葵因其特殊的功效和良好的保健和营养价值越来越被广泛地重视。对黄蜀葵根茎叶及花进行深加工，提高其附加值和资源的利用率具有广阔的应用前景。

发明内容

本发明的目的是提供一种含黄蜀葵的复方保健茶，制得的产品具有抗衰老、降低血脂、增强人体机体免疫力和改善人体微循环等营养保健功能。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种含黄蜀葵的复方保健茶，它包括下述重量份的原料：黄蜀葵根茎30~80份、黄蜀葵花30~80份、黄蜀葵叶30~80份、山药2~8份、牛蒡2~8份。

作为本发明的优选技术方案，一种含黄蜀葵的复方保健茶是由下述重量组分的原料制成：黄蜀葵根茎60份、黄蜀葵花30份、黄蜀葵叶25份、山药5份和牛蒡4份。该保健茶具有降血糖、降血脂作用；可补充钙镁锌铜铁硒微量元素。

作为本发明的优选技术方案，一种含黄蜀葵的复方保健茶是由下述重量组分的原料制成：黄蜀葵根茎30份、黄蜀葵花60份、黄蜀葵叶25份、山药5份和牛蒡4份。该保健茶具有改善心血管、脑血管循环的作用。

作为本发明的优选技术方案，一种含黄蜀葵的复方保健茶是由下述重量组分的原料制成：黄蜀葵根茎30份、黄蜀葵花25份、黄蜀葵叶60份、山药5份和牛蒡4份。该保健茶能补充人体所需要的氨基酸，增强免疫力，帮助钙的吸收。

一种含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，步骤如下：

（1）按重量份数秤取黄蜀葵根茎清洗晾干后破碎，然后用乙醇提取并浓缩得到浓缩液；

（2）将黄蜀葵花和黄蜀葵叶洗净晾干，然后在100~110℃的条件下炒制，冷却杀青；

（3）将处理后的黄蜀葵花、黄蜀葵叶和山药、牛蒡按重量配比混合并粉碎后得到粉末；

（4）将步骤（1）得到的浓缩液喷淋在所述粉末上，经干燥和辐射灭菌后进行内包和外包。

所述步骤（1）中的提取是用浓度为60~75%的乙醇加热至35~40℃提取2~3次，每次提取1~2小时，每次提取乙醇的用量为黄蜀葵根茎重量的5~10倍。

所述步骤（3）中的粉末目数为40~60目，经步骤（4）处理后包装成袋茶饮用，每袋4~6g。

所述步骤（4）中的干燥是在60℃条件下干燥至水分含量为8%以下。

本发明的有益效果：（1）黄蜀葵性辛，微苦，凉。有清热解毒、凉血止血、消肿排脓之功效，现代医学研究发现，黄蜀葵除了富含天然维生素E、羟基生物黄硐、植物甾醇、儿茶素、全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维外，还含有大量对人体有益的微量元素硒、锌、铁、多种不皂化物等。能调节人体内分泌，增强人体的免疫力、改善心脏血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，消除人体自由基；具有抗心脑缺血缺氧、消炎镇痛，抗疲劳、抗衰老、抗癌防癌，降血糖血脂功等神奇功效。（2）牛蒡富含菊糖和纤维素，能增强细胞免疫机制的活力，清除体内自由基，同时还具有降血糖作用。（3）山药，味甘，入肺、脾、肾经，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

本发明的含黄蜀葵的复方保健茶，用黄蜀葵根茎提取物、黄蜀葵花、黄蜀葵叶、山药和牛蒡配制而成，使产品的功效成分纯度高、品质好，其配方合理、绿色环保、无任何副作用，具有改善微循环、抗癌抗衰老、健胃润肠、清火明目、保肝强肾、降低血糖和血脂、增强人体耐力与机体免疫力等营养保健功能，便于携带服用，可实现工业化生产，扩大和增加黄蜀葵资源的利用率，降低生产成本。

治疗病例：

1、吴先生，66岁，多年糖尿病（长期服药），原餐前血糖13mmol/L以上，饮用该功能保健茶一周时血糖即降至7mmol/L左右，经连续饮用，现已基本稳定在6mmol/L左右，血脂亦有所下降。

2、方先生，54岁，高血糖、高血脂并长年亚健康状态，经饮用饮用该功能保健茶后，所有症状均明显改善。

3、杨先生，32岁，糖尿病患者，前期一直都在服药，经连续饮用该功能保健茶后，现已基本恢复正常并不再服药。

4、唐女士，52岁，因更年期不适并伴有经常性便秘，经饮用该功能保健茶一周时间，所有症状明显改善。

5、王女士，56岁，原餐前血糖、血脂均已达临界点，经连续饮用该保健茶后，现已完全恢复正常。

6赵先生，45岁，患有三高症，通过服用籽饼一个月，血压降低而且稳定，本人反映比打针效果好，症状明显好转。

具体实施方式

实施例1

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶是由下述重量组分的原料制成：黄蜀葵根茎60Kg、黄蜀葵花30 Kg、黄蜀葵叶25 Kg、山药5 Kg和牛蒡4 Kg。本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，步骤如下：

（1）将60Kg的黄蜀葵根茎清洗晾干后破碎，然后用浓度为60~75%的乙醇加热至35℃提取3次，每次提取1小时，每次提取乙醇的用量为黄蜀葵根茎重量的6倍，提取并浓缩得到浓缩液；；

（2）将30 Kg黄蜀葵花和25 Kg黄蜀葵叶洗净晾干，然后在100℃的条件下炒制，冷却杀青；

（3）将处理后的黄蜀葵花、黄蜀葵叶和5 Kg的山药和4 Kg的牛蒡混合并粉碎后得到目数为40目的粉末；

（4）将步骤（1）得到的浓缩液喷淋在所述粉末上，在60℃条件下干燥至水分含量为8%以下，然后进行辐射灭菌后进行内包和外包，每袋4g。

该保健茶具有降血糖、降血脂作用；可补充钙镁锌铜铁硒微量元素。

实施例2

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶是由下述重量组分的原料制成：黄蜀葵根茎30 Kg、黄蜀葵花60 Kg、黄蜀葵叶25 Kg、山药5 Kg和牛蒡4 Kg。

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，步骤如下：

（1）将30 Kg的黄蜀葵根茎清洗晾干后破碎，然后用浓度为75%的乙醇加热至40℃提取3次，每次提取1小时，每次提取乙醇的用量为黄蜀葵根茎重量的7倍，提取并浓缩得到浓缩液；；

（2）将60 Kg黄蜀葵花和25 Kg黄蜀葵叶洗净晾干，然后在110℃的条件下炒制，冷却杀青；

（3）将处理后的黄蜀葵花、黄蜀葵叶和5 Kg的山药和4 Kg的牛蒡混合并粉碎后得到目数为60目的粉末；

（4）将步骤（1）得到的浓缩液喷淋在所述粉末上，在60℃条件下干燥至水分含量为8%以下，然后进行辐射灭菌后进行内包和外包，每袋4~6g。

该保健茶具有改善心血管、脑血管循环的作用。

实施例3

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶是由下述重量组分的原料制成：黄蜀葵根茎30 Kg、黄蜀葵花25 Kg、黄蜀葵叶60 Kg、山药5 Kg和牛蒡4 Kg。

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，步骤如下：

（1）将重量份数为30 Kg的黄蜀葵根茎清洗晾干后破碎，然后用浓度为65%的乙醇加热至38℃提取2次，每次提取1.5小时，每次提取乙醇的用量为黄蜀葵根茎重量的8倍，提取并浓缩得到浓缩液；；

（2）将25 Kg黄蜀葵花和60 Kg黄蜀葵叶洗净晾干，然后在105℃的条件下炒制，冷却杀青；

（3）将处理后的黄蜀葵花、黄蜀葵叶和5 Kg的山药和4 Kg的牛蒡混合并粉碎后得到目数为50目的粉末；

（4）将步骤（1）得到的浓缩液喷淋在所述粉末上，在60℃条件下干燥至水分含量为8%以下，然后进行辐射灭菌后进行内包和外包，每袋5g。

该保健茶具有降血糖、降血脂作用；可补充钙镁锌铜铁硒微量元素。

实施例4

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶是由下述重量组分的原料制成：一种含黄蜀葵的复方保健茶，它包括下述重量份的原料：黄蜀葵根茎30 Kg、黄蜀葵花80 Kg、黄蜀葵叶30 Kg、山药2 Kg、牛蒡8 Kg。

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，步骤如下：

（1）将重量份数为30份的黄蜀葵根茎清洗晾干后破碎，然后用浓度为75%的乙醇加热至40℃提取3次，每次提取2小时，每次提取乙醇的用量为黄蜀葵根茎重量的10倍，提取并浓缩得到浓缩液；；

（2）将80 Kg黄蜀葵花和30 Kg黄蜀葵叶洗净晾干，然后在110℃的条件下炒制，冷却杀青；

（3）将处理后的黄蜀葵花、黄蜀葵叶、重量份数为2 Kg的山药和重量份数为8 Kg的牛蒡混合并粉碎后得到目数为60目的粉末；

（4）将步骤（1）得到的浓缩液喷淋在所述粉末上，在60℃条件下干燥至水分含量为8%以下，然后进行辐射灭菌后进行内包和外包，每袋6g。

实施例5

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶是由下述重量组分的原料制成：一种含黄蜀葵的复方保健茶，它包括下述重量份的原料：黄蜀葵根茎80Kg、黄蜀葵花30 Kg、黄蜀葵叶80 Kg、山药8 Kg、牛蒡2 Kg。

本实施例的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，步骤如下：

（1）将重量份数为80 Kg的黄蜀葵根茎清洗晾干后破碎，然后用浓度为60%的乙醇加热至35℃提取2次，每次提取1小时，每次提取乙醇的用量为黄蜀葵根茎重量的5倍，提取并浓缩得到浓缩液；；

（2）将30 Kg黄蜀葵花和80 Kg黄蜀葵叶洗净晾干，然后在100℃的条件下炒制，冷却杀青；

（3）将处理后的黄蜀葵花、黄蜀葵叶、重量份数为8 Kg的山药和重量份数为2 Kg的牛蒡混合并粉碎后得到目数为40目的粉末；

（4）将步骤（1）得到的浓缩液喷淋在所述粉末上，在60℃条件下干燥至水分含量为8%以下，然后进行辐射灭菌后进行内包和外包，每袋4g。

Claims (8)

1.一种含黄蜀葵的复方保健茶，其特征在于它是由下述重量份的原料制成：黄蜀葵根茎30~80份、黄蜀葵花30~80份、黄蜀葵叶30~80份、山药2~8份、牛蒡2~8份。

2.根据权利要求1所述的含黄蜀葵的复方保健茶，其特征在于它是由下述重量份的原料制成：黄蜀葵根茎60份、黄蜀葵花30份、黄蜀葵叶25份、山药5份和牛蒡4份。

3.根据权利要求1所述的含黄蜀葵的复方保健茶，其特征在于它是由下述重量份的原料制成：黄蜀葵根茎30份、黄蜀葵花60份、黄蜀葵叶25份、山药5份和牛蒡4份。

4.根据权利要求1所述的含黄蜀葵的复方保健茶，其特征在于它包括下述重量组分的原料：黄蜀葵根茎30份、黄蜀葵花25份、黄蜀葵叶60份、山药5份和牛蒡4份。

5.根据权利要求1~4中任意一项所述的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，其特征在于步骤如下：

（1）按重量份数秤取黄蜀葵根茎清洗晾干后破碎，然后用乙醇提取并浓缩得到浓缩液；

（2）将黄蜀葵花和黄蜀葵叶洗净晾干，然后在100~110℃的条件下炒制，冷却杀青；

（3）将处理后的黄蜀葵花、黄蜀葵叶和山药、牛蒡按重量配比混合并粉碎后得到粉末；

（4）将步骤（1）得到的浓缩液喷淋在所述粉末上，经干燥和辐射灭菌后进行内包和外包。

6.根据权利要求5所述的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）中的提取是用浓度为60~75%的乙醇加热至35~40℃提取2~3次，每次提取1~2小时，每次提取乙醇的用量为黄蜀葵根茎重量的5~10倍。

7.根据权利要求5所述的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中的粉末目数为40~60目，经步骤（4）处理后包装成袋茶饮用，每袋4~6g。

8.根据权利要求5所述的含黄蜀葵的复方保健茶的制备方法，其特征在于：所述步骤（4）中的干燥是在60℃条件下干燥至水分含量为8%以下。