CN104187966A - 山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法 - Google Patents

山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN104187966A
CN104187966A CN201410421004.7A CN201410421004A CN104187966A CN 104187966 A CN104187966 A CN 104187966A CN 201410421004 A CN201410421004 A CN 201410421004A CN 104187966 A CN104187966 A CN 104187966A
Authority
CN
China
Prior art keywords
juice
carrot
fruit
hawthorn
water
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201410421004.7A
Other languages
English (en)
Inventor
王慧君
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201410421004.7A priority Critical patent/CN104187966A/zh
Publication of CN104187966A publication Critical patent/CN104187966A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/02Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
    • A23L2/04Extraction of juices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/60Sweeteners
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/70Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
    • A23L2/72Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter by filtration
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/70Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
    • A23L2/76Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter by removal of gases
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/70Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
    • A23L2/84Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter using microorganisms or biological material, e.g. enzymes

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

一种山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法,是由山楂汁、红枣汁、枸杞汁、胡萝卜汁和辅料制成的,其特征在于,山楂汁、红枣汁、枸杞汁、胡萝卜汁的质量比例为25%∶8%∶7%∶10%;所述辅料及质量比分别是:白砂糖为总质量的8%;羧甲基纤维素钠为总质量的0.2%。本发明的感官指标:橙红色,均匀一致;汁液呈均匀胶体混浊状态,无杂质,久置后无分层沉淀;具有浓郁的山楂鲜果的香味和红枣的焦香,无异味及胡萝卜加热产生的生焖味,口感滑润稠厚,酸甜适口。理化指标:可溶性固形物含量11%;总酸含量0.3%;pH3.5-3.8。

Description

山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法
技术领域
本发明涉及天然复合果蔬汁领域,具体涉及山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法。
背景技术
山楂又名山里红、红果、胭脂果,蔷薇科植物,有很高的营养和医疗价值。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中的山楂酸还有强心、开胃健脾作用,对预防老年性心脏病也有益处。红枣味甜可口,能补中益气、润心肺,可治疗贫血、肝炎,面色萎黄、乏力失眠、血小板减少等,是保健滋补之佳品。枸杞能降血糖、抗脂肪肝,还可防止血管硬化,所含的枸杞多糖具有调节和增强人体免疫力的功能。胡萝卜属伞形科,俗称“小人参”,味甘辛,微温、无毒性,主下气补中,和胸膈肠胃、安五脏、令人健,可入肺、脾径,有健脾化滞、透疹的功效。山楂、红枣、枸杞、胡萝卜干鲜果资源丰富,营养价值较高,又有一定的保健功能,是加工天然保健复合果蔬汁的理想原料。
发明内容
本发明的目的在于提供一种山楂、红枣、枸杞、胡萝卜制成的复合果蔬汁,及该果蔬汁的制备方法,以克服现有技术中存在的不足。
本发明采用了这样的技术方案:
本发明选取山楂、红枣、枸杞、胡萝卜,分别制成果蔬汁,添加辅料,其制备方法为:1)混合调配;2)均质;3)脱气;4)杀菌、冷却、灌装。
具体为:所述山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁,是由山楂汁、红枣汁、枸杞汁、胡萝卜汁和辅料制成的,其特征在于,山楂汁、红枣汁、枸杞汁、胡萝卜汁的质量比例为25%∶8%∶7%∶10%。
所述辅料及质量比分别是:白砂糖为总质量的8%;羧甲基纤维素钠为总质量的0.2%。
山楂汁的制备方法是:
1)选果、洗果:新鲜山楂运进车间后先剔除病果、虫果、烂果、未成熟果、枝叶等杂质,用清水洗净泥沙污物;
2)热烫:将洗净的山楂果实倒入夹层锅内加水保持水温75-80℃,时间3-5分钟,手感果实发软即可,不可时间过长,然后捞出,在冷水中冷却;
3)打浆:采用筛孔直径1毫米的单道打浆机打浆,打浆时添加一定量的水并记录添加水量;
4)酶处理:将山楂浆通过热交换器打入带搅拌器的罐内,温度保持在50℃左右,加0.02%的果胶酶,加水,保持2-3小时,并不断搅拌;
5)离心过滤:将酶解后的山楂汁通过转速为3000-4000转/分的离心机离心15分钟,除去残渣,即得到山楂原汁,打入贮汁罐备用。
红枣枸杞汁的制备方法是:
1)清洗、烘烤:选择无霉变、无腐烂、无虫蛀的红枣,在清水中反复淘洗,放在带孔的箩筛中控干水分,均匀放在浅盘中,置于烘箱中烘烤,初期温度为60℃,烘烤60分钟,然后将温度上升至90℃左右,再烘烤60分钟,烘至枣发出焦香;
2)加水煮制:将枸杞用清水洗净,按红枣与枸杞5∶1的比例混合,加1倍的水升温蒸煮5分钟;
3)打浆:将蒸煮后的红枣、枸杞取出打浆,打浆机筛孔直径1毫米;
4)保温浸提:红枣枸杞浆打入浸提罐,并加水至5倍,在50℃的温度下搅拌浸提2-3小时;
5)离心过滤:将浸提后的红枣枸杞汁通过离心过滤机,于3000-4000转/分的转速条件下离心20分钟,除去残渣,即得红枣枸杞原汁,打入贮汁罐备用。
胡萝卜汁的制备方法是:
1)选料:选择成熟适度而未木质化、表皮及肉质鲜艳的红色或橙红色胡萝卜品种,要求肉厚新鲜、组织紧密、纤维少、脆微、无腐烂、无病虫害及机械伤害;
2)清洗去皮:胡萝卜经清洗后用刀轻刮表面,除去外皮,并用清水冲洗1次;
3)切片、蒸煮:去皮后的胡萝卜用切菜机切片,片厚2-3毫米,然后用0.1兆帕的蒸汽压力蒸煮15分钟,并间歇排气,以除去胡萝卜的异味,并软化组织;
4)打浆:胡萝卜经蒸煮后取出打浆,并同时添加0.1%的柠檬酸,添加量为胡萝卜质量的2倍,以防胡萝卜浆凝聚;
5)酶处理:蒸煮后的胡萝卜与0.1%的柠檬酸水溶液经打浆后得到的胡萝卜浆体,向此浆体中加入5倍体积的水,通过热交换器升温至50℃,加入0.01%的果胶酶,酶解2-3小时,并不断搅拌;
6)离心过滤:将上述所得到的胡萝卜汁送入转速为3000-4000转/分的离心机,离心15分钟,过滤除去残渣,所得到胡萝卜原汁打入贮汁罐备用。
所述复合果汁的方法为下述步骤:
1)按照比例称取山楂汁、红枣枸杞汁、胡萝卜汁和辅料,混合调配,搅拌均匀;
2)把步骤1)所获混合料,以工作压力为21兆帕,利用高压均质机进入均质;
3)脱气;均质后的复合果汁经真空脱气机脱气,灌装封口;
4)杀菌、冷却;把灌装封口的果汁放入60-80℃的热水中预热,沸煮12-14分钟后冷却至常温即可。冷却后采用复合软包装进行无菌灌装。
本发明的感官指标:
橙红色,均匀一致;汁液呈均匀胶体混浊状态,无杂质,久置后无分层沉淀;具有浓郁的山楂鲜果的香味和红枣的焦香,无异味及胡萝卜加热产生的生焖味,口感滑润稠厚,酸甜适口。
理化指标:
可溶性固形物含量11%;总酸含量0.3%;pH3.5-3.8。
具体实施方式
具体实施例:本发明选取山楂、红枣、枸杞、胡萝卜,分别制成果蔬汁,添加辅料,其制备方法为:1)混合调配;2)均质;3)脱气;4)杀菌、冷却。
具体为:所述山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁,是由山楂汁、红枣汁、枸杞汁、胡萝卜汁和辅料制成的,其特征在于,山楂汁、红枣汁、枸杞汁、胡萝卜汁的质量比例为25%∶8%∶7%∶10%。
所述辅料及质量比分别是:白砂糖为总质量的8%;羧甲基纤维素钠为总质量的0.2%。
山楂汁的制备方法是:
1)选果、洗果:新鲜山楂运进车间后先剔除病果、虫果、烂果、未成熟果、枝叶等杂质,用清水洗净泥沙污物;
2)热烫:将洗净的山楂果实倒入夹层锅内加水保持水温75-80℃,时间3-5分钟,手感果实发软即可,不可时间过长,然后捞出,在冷水中冷却;
3)打浆:采用筛孔直径1毫米的单道打浆机打浆,打浆时添加一定量的水并记录添加水量;
4)酶处理:将山楂浆通过热交换器打入带搅拌器的罐内,温度保持在50℃左右,加0.02%的果胶酶,加水,保持2-3小时,并不断搅拌;
5)离心过滤:将酶解后的山楂汁通过转速为3000-4000转/分的离心机离心15分钟,除去残渣,即得到山楂原汁,打入贮汁罐备用。
红枣枸杞汁的制备方法是:
1)清洗、烘烤:选择无霉变、无腐烂、无虫蛀的红枣,在清水中反复淘洗,放在带孔的箩筛中控干水分,均匀放在浅盘中,置于烘箱中烘烤,初期温度为60℃,烘烤60分钟,然后将温度上升至90℃左右,再烘烤60分钟,烘至枣发出焦香;
2)加水煮制:将枸杞用清水洗净,按红枣与枸杞5∶1的比例混合,加1倍的水升温蒸煮5分钟;
3)打浆:将蒸煮后的红枣、枸杞取出打浆,打浆机筛孔直径1毫米;
4)保温浸提:红枣枸杞浆打入浸提罐,并加水至5倍,在50℃的温度下搅拌浸提2-3小时;
5)离心过滤:将浸提后的红枣枸杞汁通过离心过滤机,于3000-4000转/分的转速条件下离心20分钟,除去残渣,即得红枣枸杞原汁,打入贮汁罐备用。
胡萝卜汁的制备方法是:
1)选料:选择成熟适度而未木质化、表皮及肉质鲜艳的红色或橙红色胡萝卜品种,要求肉厚新鲜、组织紧密、纤维少、脆微、无腐烂、无病虫害及机械伤害;
2)清洗去皮:胡萝卜经清洗后用刀轻刮表面,除去外皮,并用清水冲洗1次;
3)切片、蒸煮:去皮后的胡萝卜用切菜机切片,片厚2-3毫米,然后用0.1兆帕的蒸汽压力蒸煮15分钟,并间歇排气,以除去胡萝卜的异味,并软化组织;
4)打浆:胡萝卜经蒸煮后取出打浆,并同时添加0.1%的柠檬酸,添加量为胡萝卜质量的2倍,以防胡萝卜浆凝聚;
5)酶处理:蒸煮后的胡萝卜与0.1%的柠檬酸水溶液经打浆后得到的胡萝卜浆体,向此浆体中加入5倍体积的水,通过热交换器升温至50℃,加入0.01%的果胶酶,酶解2-3小时,并不断搅拌;
6)离心过滤:将上述所得到的胡萝卜汁送入转速为3000-4000转/分的离心机,离心15分钟,过滤除去残渣,所得到胡萝卜原汁打入贮汁罐备用。
所述复合果汁的方法为下述步骤:
1)按照比例称取山楂汁、红枣枸杞汁、胡萝卜汁和辅料,混合调配,搅拌均匀;
2)把步骤1)所获混合料,以工作压力为21兆帕,利用高压均质机进入均质;
3)脱气;均质后的复合果汁经真空脱气机脱气,灌装封口;
4)杀菌、冷却;把灌装封口的果汁放入60-80℃的热水中预热,沸煮12-14分钟后冷却至常温即可。冷却后采用复合软包装进行无菌灌装。
本发明的感官指标:
橙红色,均匀一致;汁液呈均匀胶体混浊状态,无杂质,久置后无分层沉淀;具有浓郁的山楂鲜果的香味和红枣的焦香,无异味及胡萝卜加热产生的生焖味,口感滑润稠厚,酸甜适口。
理化指标:
可溶性固形物含量11%;总酸含量0.3%;pH3.5-3.8。

Claims (5)

1.一种山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁,是由山楂汁、红枣汁、枸杞汁、胡萝卜汁和辅料制成的,其特征在于,山楂汁、红枣汁、枸杞汁、胡萝卜汁的质量比例为25%∶8%∶7%∶10%;所述辅料及质量比分别是:白砂糖为总质量的8%;羧甲基纤维素钠为总质量的0.2%。
2.按照权利要求1所述的复合果汁,其特征在于:山楂汁的制备方法是:
1)选果、洗果:新鲜山楂运进车间后先剔除病果、虫果、烂果、未成熟果、枝叶等杂质,用清水洗净泥沙污物;
2)热烫:将洗净的山楂果实倒入夹层锅内加水保持水温75-80℃,时间3-5分钟,手感果实发软即可,不可时间过长,然后捞出,在冷水中冷却;
3)打浆:采用筛孔直径1毫米的单道打浆机打浆,打浆时添加一定量的水并记录添加水量;
4)酶处理:将山楂浆通过热交换器打入带搅拌器的罐内,温度保持在50℃左右,加0.02%的果胶酶,加水,保持2-3小时,并不断搅拌;
5)离心过滤:将酶解后的山楂汁通过转速为3000-4000转/分的离心机离心15分钟,除去残渣,即得到山楂原汁,打入贮汁罐备用。
3.按照权利要求1所述的复合果汁,其特征在于:红枣枸杞汁的制备方法是:
1)清洗、烘烤:选择无霉变、无腐烂、无虫蛀的红枣,在清水中反复淘洗,放在带孔的箩筛中控干水分,均匀放在浅盘中,置于烘箱中烘烤,初期温度为60℃,烘烤60分钟,然后将温度上升至90℃左右,再烘烤60分钟,烘至枣发出焦香;
2)加水煮制:将枸杞用清水洗净,按红枣与枸杞5∶1的比例混合,加1倍的水升温蒸煮5分钟;
3)打浆:将蒸煮后的红枣、枸杞取出打浆,打浆机筛孔直径1毫米;
4)保温浸提:红枣枸杞浆打入浸提罐,并加水至5倍,在50℃的温度下搅拌浸提2-3小时;
5)离心过滤:将浸提后的红枣枸杞汁通过离心过滤机,于3000-4000转/分的转速条件下离心20分钟,除去残渣,即得红枣枸杞原汁,打入贮汁罐备用。
4.按照权利要求1所述的复合果汁,其特征在于:胡萝卜汁的制备方法是:
1)选料:选择成熟适度而未木质化、表皮及肉质鲜艳的红色或橙红色胡萝卜品种,要求肉厚新鲜、组织紧密、纤维少、脆微、无腐烂、无病虫害及机械伤害;
2)清洗去皮:胡萝卜经清洗后用刀轻刮表面,除去外皮,并用清水冲洗1次;
3)切片、蒸煮:去皮后的胡萝卜用切菜机切片,片厚2-3毫米,然后用0.1兆帕的蒸汽压力蒸煮15分钟,并间歇排气,以除去胡萝卜的异味,并软化组织;
4)打浆:胡萝卜经蒸煮后取出打浆,并同时添加0.1%的柠檬酸,添加量为胡萝卜质量的2倍,以防胡萝卜浆凝聚;
5)酶处理:蒸煮后的胡萝卜与0.1%的柠檬酸水溶液经打浆后得到的胡萝卜浆体,向此浆体中加入5倍体积的水,通过热交换器升温至50℃,加入0.01%的果胶酶,酶解2-3小时,并不断搅拌;
6)离心过滤:将上述所得到的胡萝卜汁送入转速为3000-4000转/分的离心机,离心15分钟,过滤除去残渣,所得到胡萝卜原汁打入贮汁罐备用。
5.按照权利要求1所述的复合果汁,其特征在于:所述复合果汁的方法为下述步骤:
1)按照比例称取山楂汁、红枣枸杞汁、胡萝卜汁和辅料,混合调配,搅拌均匀;
2)把步骤1)所获混合料,以工作压力为21兆帕,利用高压均质机进入均质;
3)脱气:均质后的复合果汁经真空脱气机脱气,灌装封口;
4)杀菌、冷却:把灌装封口的果汁放入60-80℃的热水中预热,沸煮12-14分钟后冷却至常温即可,冷却后采用复合软包装进行无菌灌装。
CN201410421004.7A 2014-08-19 2014-08-19 山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法 Pending CN104187966A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410421004.7A CN104187966A (zh) 2014-08-19 2014-08-19 山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410421004.7A CN104187966A (zh) 2014-08-19 2014-08-19 山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN104187966A true CN104187966A (zh) 2014-12-10

Family

ID=52073481

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410421004.7A Pending CN104187966A (zh) 2014-08-19 2014-08-19 山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN104187966A (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104472803A (zh) * 2014-12-11 2015-04-01 彭超昀莉 一种枸杞蔷薇花茶的制作方法
CN104824765A (zh) * 2015-06-03 2015-08-12 山东皇尊庄园山楂酒有限公司 山楂汁饮料及其制备方法
CN106261298A (zh) * 2016-08-28 2017-01-04 焦作市米奇食品饮料有限公司 一种红枣果肉饮品及其制作工艺
CN106616105A (zh) * 2016-10-20 2017-05-10 四川鑫康源生物科技有限公司 一种黑枸杞保健饮品及其制备方法

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104472803A (zh) * 2014-12-11 2015-04-01 彭超昀莉 一种枸杞蔷薇花茶的制作方法
CN104824765A (zh) * 2015-06-03 2015-08-12 山东皇尊庄园山楂酒有限公司 山楂汁饮料及其制备方法
CN106261298A (zh) * 2016-08-28 2017-01-04 焦作市米奇食品饮料有限公司 一种红枣果肉饮品及其制作工艺
CN106616105A (zh) * 2016-10-20 2017-05-10 四川鑫康源生物科技有限公司 一种黑枸杞保健饮品及其制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104068134B (zh) 一种红枣枸杞豆腐干的制作方法
CN106616704A (zh) 一种枸杞果酱的制备方法
CN104543969A (zh) 养心菜保健面酱的制作工艺方法
CN105795378A (zh) 一种保健海鳗的加工方法
CN104187966A (zh) 山楂、红枣、枸杞、胡萝卜复合果蔬汁及制备方法
CN103947920A (zh) 黑木耳红枣无糖果冻及其制备方法
CN103798889A (zh) 一种洋葱枸杞汁饮料制备方法
CN107232534A (zh) 一种用于烘焙食品的柚子果肉馅料制备方法
CN104643219B (zh) 一种蓝莓苦瓜复合果汁保健饮料及其制备方法
CN107279624A (zh) 酸浆果保健饮料的加工方法
CN102048064A (zh) 一种西红柿风味果冻的制作方法
CN103734569A (zh) 一种山楂酱及其制备方法
CN104207286B (zh) 一种护肝中草药保健醋饮料
CN103169001B (zh) 一种玉米浆的制作方法
CN105380240A (zh) 一种补血鲜湿红薯粉丝及其制备方法
CN105580933A (zh) 雪梨冬瓜蜂蜜茶的制作方法
CN104207267A (zh) 巴楚蘑菇多糖复合果蔬汁及制备方法
CN104187960A (zh) 莲藕复合果蔬汁及制备方法
CN107435013A (zh) 一种蛋黄果保健姜酒的酿制方法
CN105981820A (zh) 一种润燥助眠蜂蜜羊奶及其制备方法
CN107373220A (zh) 一种莲藕大蒜复合饮料的制备方法
CN102366036A (zh) 一种苦菊保健果冻及制备方法
CN108308563A (zh) 一种即食竹笋制品的制备方法
KR20180032857A (ko) 배와 도라지 및 곰보 배추의 혼합물을 이용하여 제조된 복합농축액 및 그 제조방법
KR20170055132A (ko) 무설탕 백복령 감초 식혜의 제조방법 및 이에 의해 제조된 무설탕 백복령 감초 식혜

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20141210

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication