CN104186794A - 一种枸杞枣茶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种枸杞枣茶及其制备方法,是由下述重量份的原料组成:枸杞50-60、大枣50-60、白菊花50-60、乌龙茶40-50、菜籽油13-15、猪肘子10-12、干贝肉14-16、鲜白芍花3-5、榴莲5-7、石花菜4-6、猴头菇7-8、高粱粉3-4、绿豆糕3-5、桃花粉4-5、鲜芝麻叶1-2、葛花1-2、柠檬根1-2、干沙参茎叶1-2、葡萄皮1-2、水适量、营养助剂15-20;本发明将枸杞枣搭配作为主料,具有滋补肝肾、明目止咳、补中益气、滋脾润肺、生津液并健脾祛湿的功效,加入的中药具有滋养肝、肾、润燥滑肠的功效。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种枸杞枣茶及其制备方法。
背景技术
花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。现有的花茶的功效已不能满足人们对保健的需求,需要改进。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种一种枸杞枣茶及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种枸杞枣茶,是由下述重量份的原料组成:枸杞50-60、大枣50-60、白菊花50-60、乌龙茶40-50、菜籽油13-15、猪肘子10-12、干贝肉14-16、鲜白芍花3-5、榴莲5-7、石花菜4-6、猴头菇7-8、高粱粉3-4、绿豆糕3-5、桃花粉4-5、鲜芝麻叶1-2、葛花1-2、柠檬根1-2、干沙参茎叶1-2、葡萄皮1-2、水适量、营养助剂15-20;
所述的营养助剂由下列重量份原料制成:黄菊菇6-8、豆饼4-6、海带颗粒4-5、香槟9-11、三白瓜4-5、木瓜汁12-15、海苔3-4、荠菜3-5、元胡1-2、黄柏1-2、茯苓1-2、黄精1-2、草果1-2、水适量;
所述的营养助剂的制备方法为:(1)将元胡、黄柏、茯苓、黄精、草果混合加入适量的水熬煮20-30分钟,过滤得药液;
(2)将豆饼放在香槟内浸泡10-15分钟,再加入海带颗粒,浸泡5-10分钟,喷雾干燥得粉末;
(3)将海苔、荠菜和黄菊菇放在木瓜汁内浸泡10-15分钟,再与其余剩余原料混合打成浆,喷雾干燥得混合粉末;将混合粉末与(1)(2)中所得物均匀混合。
一种枸杞枣茶的制备方法,包括以下步骤:(1)将鲜芝麻叶、葛花、柠檬根、干沙参茎叶、葡萄皮加入适量的水熬煮20-30分钟,过滤得滤液;
(2)将鲜白芍花、榴莲、石花菜混合加入适量的水打成浆,过滤得果蔬汁,将干贝肉放在果蔬汁内煮20-25分钟,将干贝肉捞出与猴头菇混合捣成泥,并送入烘箱烘干捣成粉末;
(3)将猪肘子切成片放在菜籽油内炸6-8分钟,捞出后加入高粱粉、绿豆糕和桃花粉捣成酱,烘干后捣成粉;
(4)将枸杞、大枣、白菊花、乌龙茶混合打成混合碎片,再将其它剩余原料与(1)(2)(3)中所得物混合得混合浆液,将混合浆液均匀喷洒在上述混合碎片上,烘干即可。
本发明的优点是:本发明将枸杞枣搭配作为主料,具有滋补肝肾、明目止咳、补中益气、滋脾润肺、生津液并健脾祛湿的功效,加入的中药具有滋养肝、肾、润燥滑肠的功效。
具体实施方式
一种枸杞枣茶,是由下述重量份的原料组成:枸杞50-60、大枣50-60、白菊花50-60、乌龙茶40-50、菜籽油13-15、猪肘子10-12、干贝肉14-16、鲜白芍花3-5、榴莲5-7、石花菜4-6、猴头菇7-8、高粱粉3-4、绿豆糕3-5、桃花粉4-5、鲜芝麻叶1-2、葛花1-2、柠檬根1-2、干沙参茎叶1-2、葡萄皮1-2、水适量、营养助剂15-20;
所述的营养助剂由下列重量份原料制成:黄菊菇6-8、豆饼4-6、海带颗粒4-5、香槟9-11、三白瓜4-5、木瓜汁12-15、海苔3-4、荠菜3-5、元胡1-2、黄柏1-2、茯苓1-2、黄精1-2、草果1-2、水适量;
所述的营养助剂的制备方法为:(1)将元胡、黄柏、茯苓、黄精、草果混合加入适量的水熬煮20-30分钟,过滤得药液;
(2)将豆饼放在香槟内浸泡10-15分钟,再加入海带颗粒,浸泡5-10分钟,喷雾干燥得粉末;
(3)将海苔、荠菜和黄菊菇放在木瓜汁内浸泡10-15分钟,再与其余剩余原料混合打成浆,喷雾干燥得混合粉末;将混合粉末与(1)(2)中所得物均匀混合。
一种枸杞枣茶的制备方法,包括以下步骤:(1)将鲜芝麻叶、葛花、柠檬根、干沙参茎叶、葡萄皮加入适量的水熬煮20-30分钟,过滤得滤液;
(2)将鲜白芍花、榴莲、石花菜混合加入适量的水打成浆,过滤得果蔬汁,将干贝肉放在果蔬汁内煮20-25分钟,将干贝肉捞出与猴头菇混合捣成泥,并送入烘箱烘干捣成粉末;
(3)将猪肘子切成片放在菜籽油内炸6-8分钟,捞出后加入高粱粉、绿豆糕和桃花粉捣成酱,烘干后捣成粉;
(4)将枸杞、大枣、白菊花、乌龙茶混合打成混合碎片,再将其它剩余原料与(1)(2)(3)中所得物混合得混合浆液,将混合浆液均匀喷洒在上述混合碎片上,烘干即可。
Claims (2)
1.一种枸杞枣茶,其特征在于是由下述重量份的原料组成:枸杞50-60、大枣50-60、白菊花50-60、乌龙茶40-50、菜籽油13-15、猪肘子10-12、干贝肉14-16、鲜白芍花3-5、榴莲5-7、石花菜4-6、猴头菇7-8、高粱粉3-4、绿豆糕3-5、桃花粉4-5、鲜芝麻叶1-2、葛花1-2、柠檬根1-2、干沙参茎叶1-2、葡萄皮1-2、水适量、营养助剂15-20;
所述的营养助剂由下列重量份原料制成:黄菊菇6-8、豆饼4-6、海带颗粒4-5、香槟9-11、三白瓜4-5、木瓜汁12-15、海苔3-4、荠菜3-5、元胡1-2、黄柏1-2、茯苓1-2、黄精1-2、草果1-2、水适量;
所述的营养助剂的制备方法为:(1)将元胡、黄柏、茯苓、黄精、草果混合加入适量的水熬煮20-30分钟,过滤得药液;
(2)将豆饼放在香槟内浸泡10-15分钟,再加入海带颗粒,浸泡5-10分钟,喷雾干燥得粉末;
(3)将海苔、荠菜和黄菊菇放在木瓜汁内浸泡10-15分钟,再与其余剩余原料混合打成浆,喷雾干燥得混合粉末;将混合粉末与(1)(2)中所得物均匀混合。
2.根据权利要求1所述的一种枸杞枣茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将鲜芝麻叶、葛花、柠檬根、干沙参茎叶、葡萄皮加入适量的水熬煮20-30分钟,过滤得滤液;
(2)将鲜白芍花、榴莲、石花菜混合加入适量的水打成浆,过滤得果蔬汁,将干贝肉放在果蔬汁内煮20-25分钟,将干贝肉捞出与猴头菇混合捣成泥,并送入烘箱烘干捣成粉末;
(3)将猪肘子切成片放在菜籽油内炸6-8分钟,捞出后加入高粱粉、绿豆糕和桃花粉捣成酱,烘干后捣成粉;
(4)将枸杞、大枣、白菊花、乌龙茶混合打成混合碎片,再将其它剩余原料与(1)(2)(3)中所得物混合得混合浆液,将混合浆液均匀喷洒在上述混合碎片上,烘干即可。
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Cited By (1)
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