CN104126769B - 一种营养香糟馒头的制备方法 - Google Patents
一种营养香糟馒头的制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104126769B CN104126769B CN201410319069.0A CN201410319069A CN104126769B CN 104126769 B CN104126769 B CN 104126769B CN 201410319069 A CN201410319069 A CN 201410319069A CN 104126769 B CN104126769 B CN 104126769B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- flour
- steamed bun
- fermentation
- dough
- make
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title claims abstract description 20
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 title claims abstract description 15
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 10
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 59
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract description 32
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract description 32
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 17
- 235000019991 rice wine Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 13
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 claims description 10
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims description 10
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 claims description 10
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 10
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 claims description 10
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 6
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims description 5
- 239000002304 perfume Substances 0.000 claims description 5
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 claims description 5
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 claims description 4
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 abstract description 13
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 7
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 abstract description 5
- 238000002372 labelling Methods 0.000 abstract description 5
- 239000003513 alkali Substances 0.000 abstract description 4
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 abstract description 2
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 2
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 2
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 1
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
- 235000013409 condiments Nutrition 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000015099 wheat brans Nutrition 0.000 description 1
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/15—Vitamins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/175—Amino acids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/104—Fermentation of farinaceous cereal or cereal material; Addition of enzymes or microorganisms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
本发明涉及一种营养香糟馒头的制备方法，步骤是：⑴制作香糟面肥；⑵制作醒发面团：⑶制作馒头剂子：将余下的25％的面粉及所制的面粉面团混合，在和面机内搅拌，保持转速不变，取出，做成馒头剂子，再进入醒发室，将醒发室内通入米酒雾气，醒发室的米酒雾气流量为0.5-1升/分钟，温度为30℃，湿度为80-90％，醒发60-70分钟；然后将醒发后的馒头剂子放入蒸笼，进行常规蒸制，既得营养香糟馒头。本发明采用三次发酵方法，即面肥发酵、面粉发酵、剂子发酵，可有效增进面粉的发酵水平，使馒头质量好，口味好；由于发酵时不产生杂菌，因此不必采用碱进行中和，有效保证了面粉自身的口感，提高了面粉的有效营养成分，避免了营养成分的流失，工艺合理，机理科学，改变了传统蒸制馒头的工艺，开拓了营养馒头的新时代。
Description
技术领域
本发明属于食品技术领域，涉及馒头的制作，尤其是一种营养香糟馒头的制备方法。
背景技术
香糟是酿制黄酒剩下的酒糟，再经封陈半年以上即为香糟。香糟香味浓厚，含有8％左右的酒精，有与醇黄酒同样的调味作用，以香糟为调料糟制的菜肴有其独特的风味。香糟可以补充多种蛋白质、维生素及其他营养元素，因此得到人们的青睐，并也应用到馒头的制作中。但现有的香糟馒头的制作方法，仅仅是与传统制作馒头的方法一样，简单地加入、搅拌、成团，所制作的馒头虽然含有香糟的香味，提高了人们的食欲，但与传统馒头所产生的缺陷一样，其营养成分尤其是维生素B1随着碱的中和而大量流失，降低了馒头的营养水平。
我们知道，面粉的主要营养成分包括钙、维生素B1，其中维生素B1是糖代谢的主要维生素，对人体的营养调节作用较大；维生素B1主要存在于面粉的青芽及麦麸中，遇到碱时会分解并丧失作用。而传动的馒头主要由面粉经过发酵制作而成，在添加面肥(或酵母粉)进行发酵后，面肥会在一定时间内产生醋酸菌、乳酸菌等酸质杂菌，这些中和杂菌所用的碱正是分解维生素B1的元凶。为了避免杂菌的危害，虽然可以采用酵母发酵的方式(即放入安琪酵母的方式)，但所制作的馒头质量差，口味不好。
通过检索，在网络上发现香糟馒头的报道，但没有发现公开专利文献的记载。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种可有效避免维生素B1流失的营养香糟馒头的制备方法。
本发明实现目的的技术方案是：
一种营养香糟馒头的制备方法，步骤是：
⑴制作香糟面肥：
取为面粉重量5％的面粉作为面肥面粉，然后将为面粉重量0.1-0.15％的酵母粉、0.1-0.15％的米酒或甜酒曲、0.5-0.6％的香糟及9％的水充分混合，在30℃温度、80-90％湿度条件下放入和面机中，以转速20-25转/分钟进行搅拌，搅拌6-7小时，既得香糟面肥；
⑵制作醒发面团：
向和面机中放入为面粉重量70％的面粉、30％的水充分混合，并加入按面粉每公斤添加3.5-5mg的维生素B1、1500-1600mg的钙、1500-1600mg的赖氨酸，保持转速不变，搅拌和面15-20分钟，形成面粉面团，将面粉面团放入醒发室醒发80-90分钟；
⑶制作馒头剂子：
将余下的25％的面粉及所制的面粉面团混合，在和面机内搅拌，保持转速不变，取出，做成馒头剂子，再进入醒发室，将醒发室内通入米酒雾气，醒发室的米酒雾气流量为0.5-1升/分钟，温度为30℃，湿度为80-90％，醒发60-70分钟；
然后将醒发后的馒头剂子放入蒸笼，进行常规蒸制，既得营养香糟馒头。
而且，所述步骤⑶中醒发室的米酒雾气流量为0.5-1升/分钟。
本发明的优点和积极效果是：
1、本发明采用三次发酵方法，即面肥发酵、面粉发酵、剂子发酵，可有效增进面粉的发酵水平，使馒头质量好，口味好。
2、本发明由于发酵时不产生杂菌，因此不必采用碱进行中和，有效保证了面粉自身的口感，提高了面粉的有效营养成分，避免了营养成分的流失。
3、本发明采用米酒及香糟进行面粉的调味，不但香气浓厚，同时也有效抑制了杂菌的产生，工艺合理，机理科学，改变了传统蒸制馒头的工艺，开拓了营养馒头的新时代。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例，所述实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
本发明采用两个实施例进行叙述。
本实施例是按照100公斤面粉为例进行叙述。
实施例1：
一种营养香糟馒头的制备方法，步骤是：
⑴制作香糟面肥：
取为面粉重量5％的面粉作为面肥面粉，然后将为面粉重量0.1％的酵母粉、0.15％的米酒、0.5％的香糟及9％的水充分混合，在30℃温度、80％湿度条件下放入和面机中，以转速20转/分钟进行搅拌，搅拌7小时，既得香糟面肥。
⑵制作醒发面团：
向和面机中放入为面粉重量70％的面粉、30％的水充分混合，并加入按面粉每公斤添加3.5mg的维生素B1、1600mg的钙、1500mg的赖氨酸，转速不变(同步骤⑴)，搅拌和面15分钟，形成面粉面团；
将面粉面团放入醒发室醒发90分钟，此步骤甚为重要，因为经过检验，在醒发室醒发过程中，发酵所产生的杂菌在100分钟后即剧烈产生，本步骤所醒发的时间可有效避免酸性杂菌的产生。
⑶制作馒头剂子：
将余下的25％的面粉及所制的面粉面团混合，在和面机内搅拌，转速不变(同步骤⑴)，取出，做成馒头剂子，再进入醒发室，将醒发室内通入米酒雾气，以抑制杂菌的产生；醒发室的米酒雾气流量为0.5升/分钟，温度为30℃，湿度为90％，醒发60分钟。
然后将醒发后的馒头剂子放入蒸笼，进行常规蒸制，既得营养香糟馒头。
实施例2：
一种营养香糟馒头的制备方法，步骤是：
⑴制作香糟面肥：
取为面粉重量5％的面粉作为面肥面粉，然后将为面粉重量0.15％的酵母粉、0.1％的甜酒曲、0.6％的香糟及9％的水充分混合，在30℃温度、70％湿度条件下放入和面机中，以转速15转/分钟进行搅拌，搅拌6小时，既得香糟面肥。
⑵制作醒发面团：
向和面机中放入为面粉重量70％的面粉、30％的水充分混合，并加入按面粉每公斤添加5mg的维生素B1、1500mg的钙、1600mg的赖氨酸，搅拌和面20分钟，形成面粉面团；
将面粉面团放入醒发室醒发80分钟，此步骤甚为重要，因为经过检验，在醒发室醒发过程中，发酵所产生的杂菌在100分钟后即剧烈产生，本步骤所醒发的时间可有效避免酸性杂菌的产生。
⑶制作馒头剂子：
将余下的25％的面粉及所制的面粉面团混合，在和面机内搅拌，转速不变(同步骤⑴)，取出，做成馒头剂子，再进入醒发室，将醒发室内通入米酒雾气，以抑制杂菌的产生；醒发室的米酒雾气流量为1升/分钟，温度为30℃，湿度为80％，醒发70分钟。
然后将醒发后的馒头剂子放入蒸笼，进行常规蒸制，既得营养香糟馒头。
Claims (1)
1.一种营养香糟馒头的制备方法，其特征在于：步骤是：
⑴制作香糟面肥：
取为面粉重量5%的面粉作为面肥面粉，然后将为面粉重量0.1-0.15%的酵母粉、0.1-0.15%的米酒或甜酒曲、0.5-0.6%的香糟及9%的水充分混合，在30℃温度、80-90%湿度条件下放入和面机中，以转速20-25转/分钟进行搅拌，搅拌6-7小时，即得香糟面肥；
⑵制作醒发面团：
向和面机中放入为面粉重量70%的面粉、30%的水充分混合，并加入按面粉每公斤添加3.5-5mg的维生素B1、1500-1600mg的钙、1500-1600mg的赖氨酸，保持转速不变，搅拌和面15-20分钟，形成面粉面团，将面粉面团放入醒发室醒发80-90分钟；
⑶制作馒头剂子：
将余下的25%的面粉及所制的面粉面团混合，在和面机内搅拌，保持转速不变，取出，做成馒头剂子，再进入醒发室，将醒发室内通入米酒雾气，醒发室的米酒雾气流量为0.5-1升/分钟，温度为30℃，湿度为80-90%，醒发60-70分钟；
然后将醒发后的馒头剂子放入蒸笼，进行常规蒸制，即得营养香糟馒头。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410319069.0A CN104126769B (zh) | 2014-07-07 | 2014-07-07 | 一种营养香糟馒头的制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410319069.0A CN104126769B (zh) | 2014-07-07 | 2014-07-07 | 一种营养香糟馒头的制备方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104126769A CN104126769A (zh) | 2014-11-05 |
| CN104126769B true CN104126769B (zh) | 2016-05-11 |
Family
ID=51799818
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410319069.0A Expired - Fee Related CN104126769B (zh) | 2014-07-07 | 2014-07-07 | 一种营养香糟馒头的制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104126769B (zh) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105053828A (zh) * | 2015-08-27 | 2015-11-18 | 江南大学 | 一种添加黄酒糟的馒头及其制备方法 |
| CN106418163A (zh) * | 2016-09-19 | 2017-02-22 | 韦殿辉 | 黄酒马铃薯保健馒头及其制备方法 |
| CN108552474A (zh) * | 2018-04-25 | 2018-09-21 | 张绍英 | 一种米酒老面馒头及其制作方法 |
| CN111903984B (zh) * | 2020-08-26 | 2023-05-02 | 鲁维制药集团有限公司 | 维生素c馒头的制备方法 |
Family Cites Families (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102090568A (zh) * | 2009-12-09 | 2011-06-15 | 黄立强 | 一种馒头制作的方法 |
| CN102406125A (zh) * | 2011-10-23 | 2012-04-11 | 河南工业大学 | 适用于工业化生产的馒头制作方法 |
| CN103250977A (zh) * | 2012-06-21 | 2013-08-21 | 李艳辉 | 一种米酒保健馒头及其制作方法 |
-
2014
- 2014-07-07 CN CN201410319069.0A patent/CN104126769B/zh not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN104126769A (zh) | 2014-11-05 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103315015B (zh) | 以植物乳杆菌为发酵剂制备的乳酸菌发酵面团、馒头及其制备方法 | |
| CN103829036A (zh) | 一种以玉米深加工副产品为原料生产微生态发酵饲料的方法 | |
| CN104126769B (zh) | 一种营养香糟馒头的制备方法 | |
| CN103300351A (zh) | 一种风味辣椒酱及其生产方法 | |
| CN111838261A (zh) | 一种乳酸菌发酵的面包及乳酸菌面包的加工方法 | |
| CN103548965B (zh) | 一种基于复合菌发酵生产低热量豆渣纤维饼干的方法 | |
| CN107874096A (zh) | 一种小麦胚芽馒头及其加工方法 | |
| CN108576761A (zh) | 一种酱香牛肉风味香精及其制备方法 | |
| KR101424167B1 (ko) | 곡물에서 분리된 신규한 유산균을 이용한 혼합곡의 발효 방법 및 이의 대량 생산 방법 | |
| CN103814986A (zh) | 糙米鸡蛋饼干 | |
| CN104876778A (zh) | 一种小麦专用肥的制备方法 | |
| CN104798850A (zh) | 一种新科斯糖复配小麦提取物制备面包风味剂的方法及其应用 | |
| CN104287025A (zh) | 一种发酵型紫苏黄瓜复合饮料及其制作方法 | |
| CN107736551A (zh) | 一种酸面团馒头的制作方法 | |
| CN104012609A (zh) | 一种苏打饼干及其加工方法 | |
| CN105029060A (zh) | 一种断奶仔猪饲料及其制备方法 | |
| KR900009203B1 (ko) | 철분 강화 식품의 제조법 | |
| JP7018158B1 (ja) | 味噌の製造方法及び味噌製造キット | |
| CN104876669A (zh) | 一种小麦专用肥 | |
| CN105341088A (zh) | 一种梨子润燥清热佛手瓜面包及其制备方法 | |
| CN109349525A (zh) | 一种香甜发酵面条的制备方法 | |
| CN101999473B (zh) | 一种橙红色的干酪风味剂的制备方法 | |
| CN105166837B (zh) | 一种海参性腺制备鱼露的方法 | |
| CN103070209B (zh) | 一种多菌种混合发面的方法 | |
| CN113974135A (zh) | 一种马桑菌粉条及其制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20160511 Termination date: 20180707 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |