CN104082656A - 一种适合肝病病人的营养膳及其制作方法 - Google Patents
一种适合肝病病人的营养膳及其制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104082656A CN104082656A CN201410260526.3A CN201410260526A CN104082656A CN 104082656 A CN104082656 A CN 104082656A CN 201410260526 A CN201410260526 A CN 201410260526A CN 104082656 A CN104082656 A CN 104082656A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- vitamin
- powder
- gained mixture
- cone
- weight
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 title claims abstract description 23
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 title claims abstract description 22
- 208000019423 liver disease Diseases 0.000 title claims abstract description 18
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 42
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims abstract description 18
- RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N glutathione Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(=O)N[C@@H](CS)C(=O)NCC(O)=O RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N 0.000 claims abstract description 18
- XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N taurine Chemical compound NCCS(O)(=O)=O XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 18
- WCUXLLCKKVVCTQ-UHFFFAOYSA-M Potassium chloride Chemical compound [Cl-].[K+] WCUXLLCKKVVCTQ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 16
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 12
- 102000004407 Lactalbumin Human genes 0.000 claims abstract description 10
- 108090000942 Lactalbumin Proteins 0.000 claims abstract description 10
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 claims abstract description 9
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 108010024636 Glutathione Proteins 0.000 claims abstract description 9
- SQUHHTBVTRBESD-UHFFFAOYSA-N Hexa-Ac-myo-Inositol Natural products CC(=O)OC1C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C1OC(C)=O SQUHHTBVTRBESD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 claims abstract description 9
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 claims abstract description 9
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 claims abstract description 9
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 claims abstract description 9
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 claims abstract description 9
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 229960003180 glutathione Drugs 0.000 claims abstract description 9
- 235000003969 glutathione Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N inositol Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 229960000367 inositol Drugs 0.000 claims abstract description 9
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 claims abstract description 9
- CDAISMWEOUEBRE-UHFFFAOYSA-N scyllo-inosotol Natural products OC1C(O)C(O)C(O)C(O)C1O CDAISMWEOUEBRE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 229960003080 taurine Drugs 0.000 claims abstract description 9
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 claims abstract description 9
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 claims abstract description 9
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims abstract description 8
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 claims abstract description 8
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 claims abstract description 8
- MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L calcium lactate Chemical compound [Ca+2].CC(O)C([O-])=O.CC(O)C([O-])=O MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 8
- 229960002401 calcium lactate Drugs 0.000 claims abstract description 8
- 235000011086 calcium lactate Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000001527 calcium lactate Substances 0.000 claims abstract description 8
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims abstract description 8
- 229960003035 magnesium gluconate Drugs 0.000 claims abstract description 8
- 235000015778 magnesium gluconate Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000001755 magnesium gluconate Substances 0.000 claims abstract description 8
- IAKLPCRFBAZVRW-XRDLMGPZSA-L magnesium;(2r,3s,4r,5r)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate;hydrate Chemical compound O.[Mg+2].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O IAKLPCRFBAZVRW-XRDLMGPZSA-L 0.000 claims abstract description 8
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 claims abstract description 8
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract description 8
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract description 8
- 235000011164 potassium chloride Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000001103 potassium chloride Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 claims abstract description 8
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 8
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 claims abstract description 8
- ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P L-argininium(2+) Chemical compound NC(=[NH2+])NCCC[C@H]([NH3+])C(O)=O ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P 0.000 claims abstract description 4
- 229960003121 arginine Drugs 0.000 claims abstract description 4
- 229960002816 potassium chloride Drugs 0.000 claims abstract description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 85
- 230000008961 swelling Effects 0.000 claims description 18
- NHZMQXZHNVQTQA-UHFFFAOYSA-N pyridoxamine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CN)=C1O NHZMQXZHNVQTQA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 claims description 13
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 claims description 13
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 13
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 claims description 8
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims description 8
- 235000008151 pyridoxamine Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000011699 pyridoxamine Substances 0.000 claims description 8
- 239000004576 sand Substances 0.000 claims description 7
- 239000001488 sodium phosphate Substances 0.000 claims description 7
- 229910000162 sodium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 7
- 239000013638 trimer Substances 0.000 claims description 7
- RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K trisodium phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])([O-])=O RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims description 7
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 6
- 235000016383 Zea mays subsp huehuetenangensis Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009973 maize Nutrition 0.000 claims description 6
- MNCUCCJMXIWMJJ-OWOJBTEDSA-N [(e)-2-thiocyanatoethenyl] thiocyanate Chemical compound N#CS\C=C\SC#N MNCUCCJMXIWMJJ-OWOJBTEDSA-N 0.000 claims description 3
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 2
- 229960003339 sodium phosphate Drugs 0.000 claims description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 4
- 230000003908 liver function Effects 0.000 abstract description 3
- 230000002411 adverse Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 2
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N (R)-carnitine Chemical compound C[N+](C)(C)C[C@H](O)CC([O-])=O PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N 0.000 abstract 1
- 235000019764 Soybean Meal Nutrition 0.000 abstract 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 abstract 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 abstract 1
- 238000007865 diluting Methods 0.000 abstract 1
- 239000004519 grease Substances 0.000 abstract 1
- 230000001007 puffing effect Effects 0.000 abstract 1
- RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N pyridoxal hydrochloride Natural products CC1=NC=C(CO)C(C=O)=C1O RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 235000019832 sodium triphosphate Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004455 soybean meal Substances 0.000 abstract 1
- 235000019158 vitamin B6 Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011726 vitamin B6 Substances 0.000 abstract 1
- 229940011671 vitamin b6 Drugs 0.000 abstract 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 11
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 11
- 231100000753 hepatic injury Toxicity 0.000 description 9
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 8
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 8
- 206010067125 Liver injury Diseases 0.000 description 7
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 7
- 241000699666 Mus <mouse, genus> Species 0.000 description 6
- 150000005693 branched-chain amino acids Chemical class 0.000 description 5
- 210000005229 liver cell Anatomy 0.000 description 5
- 206010019799 Hepatitis viral Diseases 0.000 description 4
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 4
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 4
- 102100030840 AT-rich interactive domain-containing protein 4B Human genes 0.000 description 3
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 3
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 3
- 101000792935 Homo sapiens AT-rich interactive domain-containing protein 4B Proteins 0.000 description 3
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 3
- 230000002440 hepatic effect Effects 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 3
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 3
- 206010003445 Ascites Diseases 0.000 description 2
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 2
- 229920002527 Glycogen Polymers 0.000 description 2
- AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N L-isoleucine Chemical compound CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N 0.000 description 2
- ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N L-leucine Chemical compound CC(C)C[C@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 2
- KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N L-valine Chemical compound CC(C)[C@H](N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 2
- ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N Leucine Natural products CC(C)CC(N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000002720 Malnutrition Diseases 0.000 description 2
- KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N Valine Natural products CC(C)C(N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 2
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 description 2
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 2
- 230000003064 anti-oxidating effect Effects 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 238000010241 blood sampling Methods 0.000 description 2
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 2
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 2
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 229940096919 glycogen Drugs 0.000 description 2
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 2
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 2
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 2
- 229960000310 isoleucine Drugs 0.000 description 2
- AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N isoleucine Natural products CCC(C)C(N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000004213 low-fat Nutrition 0.000 description 2
- 230000001071 malnutrition Effects 0.000 description 2
- 235000000824 malnutrition Nutrition 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 208000015380 nutritional deficiency disease Diseases 0.000 description 2
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 2
- 230000008929 regeneration Effects 0.000 description 2
- 238000011069 regeneration method Methods 0.000 description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 2
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 2
- 239000004474 valine Substances 0.000 description 2
- 206010000060 Abdominal distension Diseases 0.000 description 1
- 206010008909 Chronic Hepatitis Diseases 0.000 description 1
- 208000004930 Fatty Liver Diseases 0.000 description 1
- 206010019332 Heat exhaustion Diseases 0.000 description 1
- 206010019708 Hepatic steatosis Diseases 0.000 description 1
- 241000700721 Hepatitis B virus Species 0.000 description 1
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N L-alanine Chemical compound C[C@H](N)C(O)=O QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N L-phenylalanine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N L-tryptophane Chemical compound C1=CC=C2C(C[C@H](N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N L-tyrosine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- 206010025476 Malabsorption Diseases 0.000 description 1
- 208000004155 Malabsorption Syndromes Diseases 0.000 description 1
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N Tryptophan Natural products C1=CC=C2C(CC(N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 235000004279 alanine Nutrition 0.000 description 1
- 230000037354 amino acid metabolism Effects 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 1
- 238000010171 animal model Methods 0.000 description 1
- 235000009697 arginine Nutrition 0.000 description 1
- -1 aromatic amino acid Chemical class 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 210000005252 bulbus oculi Anatomy 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 208000019425 cirrhosis of liver Diseases 0.000 description 1
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 description 1
- 239000002285 corn oil Substances 0.000 description 1
- 125000004122 cyclic group Chemical group 0.000 description 1
- 238000013461 design Methods 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 230000004064 dysfunction Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 208000010706 fatty liver disease Diseases 0.000 description 1
- 230000004110 gluconeogenesis Effects 0.000 description 1
- 230000000344 gluconeogenetic effect Effects 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 231100000206 health hazard Toxicity 0.000 description 1
- 231100000234 hepatic damage Toxicity 0.000 description 1
- 208000007386 hepatic encephalopathy Diseases 0.000 description 1
- 208000006454 hepatitis Diseases 0.000 description 1
- 208000002672 hepatitis B Diseases 0.000 description 1
- 230000001900 immune effect Effects 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 230000006698 induction Effects 0.000 description 1
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 1
- 150000002605 large molecules Chemical class 0.000 description 1
- 230000003859 lipid peroxidation Effects 0.000 description 1
- 230000008818 liver damage Effects 0.000 description 1
- 235000015263 low fat diet Nutrition 0.000 description 1
- 229920002521 macromolecule Polymers 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 210000004279 orbit Anatomy 0.000 description 1
- 230000036285 pathological change Effects 0.000 description 1
- 231100000915 pathological change Toxicity 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N phenylalanine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 231100000240 steatosis hepatitis Toxicity 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N tyrosine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000003462 vein Anatomy 0.000 description 1
- 201000001862 viral hepatitis Diseases 0.000 description 1
- 210000004916 vomit Anatomy 0.000 description 1
- 230000008673 vomiting Effects 0.000 description 1
- 230000003442 weekly effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
- A23P30/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
- A23P30/30—Puffing or expanding
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明公开了一种适合肝病病人的营养膳河制作方法，它由以下原料组成：膨化粉、麦芽糊精、奶粉、全脂大豆粉、水解乳清蛋白、乳清蛋白、牛磺酸、精氨酸、谷胱甘肽、粉末油脂、粉末中链油、菊粉、白砂糖粉、三聚磷酸钠、氯化钾、乳酸钙、葡萄糖酸镁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、L-肉碱、肌醇。本发明可促进肝功能恢复,防止病情加重；本发明采用锥形混合机重复稀释混料的方法，可保证配方中含量较低的组分在整个配方中得到均匀分布，避免由于混合不均匀对产品质量造成不利的影响。
Description
技术领域
本发明涉及一种适合肝病病人的营养膳及其制作方法。
背景技术
肝脏是人体消化系统中的一个重要器官。病毒性肝炎是由甲、乙、丙、丁、戊、己、庚型肝炎病毒引起的传染性疾病。当患上病毒性肝炎时,其主要病理改变是肝脏细胞坏死,临床症状表现为乏力、纳差、恶心、呕吐、厌油、腹胀，肝区疼痛及肝功能异常，从而直接影响了胆汗分泌，引起脂肪消化吸收障碍，使蛋白质、热量消耗增加及免疫功能低下。
全世界约有3亿乙型肝炎病毒携带者，我国约有1亿2千万。我国有3000万慢性乙型肝炎的现症患者在社会上，因肝病死亡的人数每年约35万，乙型肝炎已成为对我国人民健康危害最广、后果最为严重的一种传染病。病毒肝炎的治疗,尚无特效药物,因此,采取中西医保肝治疗,营养治疗不失为上法,通过饮食调养供给肝脏充足的营养,能促进肝糖原的形成,保护肝细胞,并增加其再生能力,从而预防腹水、贫血发生,刺激胆汗分泌,加速废物排出,增强机体抵抗力,促进肝功能恢复,防止病情加重。
肝病饮食疗法的原则随着研究的深入不断发生变化。1948年以前，肝病饮食疗法以保护受损肝脏为目的，主张高糖、低蛋白、低脂肪饮食。而近30多年来，肝病的饮食疗法基本上是美国马蒂克博士的“三高一低”即高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪的设计。利用这种疗法对减少肝硬变腹水、协助肝细胞修复以延长生存期均起一定作用，但肝病后发胖、引起脂肪肝的患者不在少数。目前得到大多数人公认的病毒性肝炎饮食调养原则是:(1)适量热量；(2)高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物；(3)丰富的多种维生素。
虽然有上述的一些肝病饮食调养原则供患者参考，但这些饮食调养原则只是为患者给出了原则性的指引。实际上由于患者健康意识不强和营养知识缺乏等方面的原因，许多患者无法很好地遵循这些指引，导致病情控制不佳，引起病情加重，给患者和家属造成了严重的医疗负担。因此，一种适合肝病患者食用的工业化营养膳将对肝病患者的病情控制和身体康复将会起到非常重要的作用，也必将受到患者的欢迎。
发明内容
本发明的目的是提供一种适合肝病病人的营养膳及其制作方法。
本发明的目的是通过以下技术措施来实现的：一种适合肝病病人的营养膳，它由以下重量百分比原料组成：膨化粉10％～30％、麦芽糊精12％～32％、奶粉8％～25％、全脂大豆粉2％～10％、水解乳清蛋白2％～8％、乳清蛋白3％～10％、牛磺酸0.2％～0.8％、精氨酸0.3％～0.9％、谷胱甘肽0.1％～0.5％、粉末油脂2％～8％、粉末中链油2％～8％、菊粉2％～10％、白砂糖粉3％～9％、三聚磷酸钠0.2％～1％、氯化钾0.1％～0.8％、乳酸钙0.2％～0.8％、葡萄糖酸镁0.2％～0.8％、维生素A0.0001％～0.0003％、维生素B10.0001％～0.0003％、维生素B20.0001％～0.0003％、维生素B60.0001％～0.0003％、维生素C0.01％～0.03％、L-肉碱0.1％～0.3％、肌醇0.06％～0.15％。
本发明上述适合肝病病人的营养膳的制作方法，其步骤包括：
步骤1：按上述各组分的重量百分比称取膨化粉、麦芽糊精、奶粉、全脂大豆粉、水解乳清蛋白、乳清蛋白、粉末油脂、粉末中链油、菊粉、白砂糖粉，倒入锥形混合机中混合均匀；
步骤2：按上述各组分的重量百分比称取牛磺酸、精氨酸、谷胱甘肽、三聚磷酸钠、氯化钾、乳酸钙、葡萄糖酸镁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、L-肉碱、肌醇，倒入锥形混合机中混合均匀；
步骤3：称取两倍于步骤2所得混合物重量的步骤1所得混合物，加入到步骤2所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；
步骤4：称取两倍于上一步骤所得混合物重量的步骤1所得混合物，加入到上一步骤所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；如此重复稀释混料，直至所得混合物达到步骤1所得混合物总重量的三分之一以上时，即可；
步骤5：将步骤4所得混合物和步骤1中剩下的混合物倒入锥形混合机中混合均匀。
步骤6：按规格装入适合容器后封口包装。
本发明膨化粉的制备过程如下：
按6.5～7.5：1.5～2.5：0.5～1.5重量比分别称取黄玉米、白糙米、黄豆，槽型混合机混匀，用粉碎机破碎至过40目筛，调水分含量至15％～20％，双螺杆膨化机膨化，然后粉碎至过80目筛，即得膨化粉。
本发明营养膳对肝损伤保护的动物实验结果如下：
1、材料与方法
1.1样品
按本发明实施例二制备的营养膳。
1.2实验动物
清洁级雄性NIH小鼠60只，体重18～22g。
1.3分组及处理
动物喂养1周适应环境后随机分成空白对照组、CCl4模型组和营养膳低剂量组(80g/kgbw)、中剂量组(160g/kg bw)、高剂量组(240g/kg bw)，每组12只。
实验期间正常对照组和CCl4模型组自由摄食饮水、基础饲料正常供给；三个剂量组每天分别给予营养膳80g/kg bw、160g/kg bw、240g/kg bw，进食营养膳结束后给予基础饲料，连续7周，自由摄食饮水。
亚急性肝损伤模型的诱导：除空白对照组外，其余四组动物从实验第1天起腹腔注射0.3％的CCl4玉米油溶液，剂量为10ml/kg bw，每周注射2次，共注射3周，以诱导化学性亚急性肝损伤动物模型。末次注射CCl4后禁食8小时，眼眶后静脉丛采血测定血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)水平，评价肝损伤模型是否诱导成功。肝损伤模型诱导成功后继续按原方案予以喂食。7周后，各组小鼠禁食12小时，摘除眼球采血制备血清，测定ALT和AST。
2、实验结果
营养膳对CCl4亚急性肝损伤小鼠血清肝酶活性的影响见下表。
营养膳对CCl4亚急性肝损伤小鼠3w、7w时血清肝酶活性的影响
表中同列不同字母表示有显著差异(p<0.05)
结果表明，小鼠造模3周后，与正常对照组比，肝损伤模型组血清ALT、AST活性显著升高(P<0.05)，各剂量组与模型组比，血清中的肝酶活有降低趋势，但差异无统计学意义。继续给小鼠喂食至7周末，模型组血清ALT、AST活性仍显著高于正常对照组(P<0.05)；与模型组相比，进食营养膳的各剂量组则可显著地抑制CCl4引起的血清ALT和AST的升高，表明本发明营养膳对CCl4亚急性肝损伤小鼠具有肝损伤保护作用。
营养不良是肝病病人最常见的并发症之一。人体肝脏受损害时，芳香族氨基酸(苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸)含量增多，而支链氨基酸(缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸)含量减少。不适宜的蛋白质-能量摄入会加重病情，最后发生肝性脑病等危及生命的严重后果。氨基酸的适宜供给是营养治疗的重中之重。支链氨基酸(BCAA)主要在骨骼肌代谢。除支链氨基酸外，体内绝大多数的氨基酸代谢均在肝脏中进行。BCAA具有能量底物、糖原异生底物和肌蛋白调节剂的作用。BCAA能在外周被氧化作为能源，可以在不增加肝负担的情况下增加能量的摄入，并可作为糖原异生的底物，其在体内氧化与丙氨酸合成间有一个循环代谢机制，可以为机体提供大量能量。
本发明配方精选支链氨基酸(缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸)丰富的黄玉米、白糙米、黄豆、水解乳清蛋白和乳清蛋白，结合有利于提高机体抗氧化活性的牛磺酸、精氨酸、谷胱甘肽、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、L-肉碱、肌醇等。配方中抗氧化活性物质可提高肝脏中SOD酶活性，降低脂质过氧化产物MDA的生成，从而起到保护肝细胞生物膜结构和功能完整性的作用。配方中支链氨基酸可纠正肝病病人的营养不良，促进肝糖原的形成,保护肝细胞,并增加其再生能力,增强机体抵抗力,促进肝功能恢复,防止病情加重。
本发明采用锥形混合机重复稀释混料的方法，可保证配方中含量较低的组分在整个配方中得到均匀分布，避免由于混合不均匀对产品质量造成不利的影响。本发明膨化粉制备方法确保原料中大分子得到有效降解，从而提高产品的消化利用率。
具体实施方式
实施例一
1、膨化粉的制备
按6.5：2.5：1重量比分别称取黄玉米、白糙米、黄豆，槽型混合机混匀，用粉碎机破碎至过40目筛，调水分含量至15％，双螺杆膨化机膨化，然后粉碎至过80目筛，即得膨化粉。
2、配料
2.1按膨化粉10％、麦芽糊精20％、奶粉20％、全脂大豆粉10％、水解乳清蛋白8％、乳清蛋白8％、粉末油脂6％、粉末中链油6％、菊粉7.5296％、白砂糖粉3％称取各种原料，倒入锥形混合机中混合均匀；上述各原料均采用从市场售得的现有产品。
2.2按牛磺酸0.2％、精氨酸0.3％、谷胱甘肽0.1％、三聚磷酸钠0.2％、氯化钾0.1％、乳酸钙0.2％、葡萄糖酸镁0.2％、维生素A 0.0001％、维生素B1 0.0001％、维生素B2 0.0001％、维生素B6 0.0001％、维生素C 0.01％、L-肉碱0.1％、肌醇0.06％称取各种原料，倒入锥形混合机中混合均匀；上述各原料均采用从市场售得的现有产品。
2.3称取2.2所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.2所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.4称取2.3所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.3所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.5称取2.4所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.4所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；如此重复稀释混料，直至所得混合物达到2.1所得混合物总重量的三分之一以上时，即可；
2.6将2.5所得混合物和剩下的2.1所得混合物倒入锥形混合机中混合均匀。
3、包装
按规格装入适合容器后封口。
实施例二
1、膨化粉的制备
按7：1.5：1.5重量比分别称取黄玉米、白糙米、黄豆，槽型混合机混匀，用粉碎机破碎至过40目筛，调水分含量至18％，双螺杆膨化机膨化，然后粉碎至过80目筛，即得膨化粉。
2、配料
2.1按膨化粉20％、麦芽糊精15％、奶粉15％、全脂大豆粉8％、水解乳清蛋白6％、乳清蛋白6％、粉末油脂5％、粉末中链油5％、菊粉10％、白砂糖粉6.2792％称取各种原料，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.2按牛磺酸0.5％、精氨酸0.6％、谷胱甘肽0.3％、三聚磷酸钠0.5％、氯化钾0.5％、乳酸钙0.5％、葡萄糖酸镁0.5％、维生素A 0.0002％、维生素B1 0.0002％、维生素B2 0.0002％、维生素B6 0.0002％、维生素C 0.02％、L-肉碱0.2％、肌醇0.1％称取各种原料，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.3称取2.2所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.2所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.4称取2.3所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.3所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.5称取2.4所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.4所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；如此重复稀释混料，直至所得混合物达到2.1所得混合物总重量的三分之一以上时，即可；
2.6将2.5所得混合物和剩下的2.1所得混合物倒入锥形混合机中混合均匀。
3、包装
按规格装入适合容器后封口。
实施例三
1、膨化粉的制备
按7.5：2：0.5重量比分别称取黄玉米、白糙米、黄豆，槽型混合机混匀，用粉碎机破碎至过40目筛，调水分含量至20％，双螺杆膨化机膨化，然后粉碎至过80目筛，即得膨化粉。
2、配料
2.1按膨化粉30％、麦芽糊精12％、奶粉10％、全脂大豆粉15％、水解乳清蛋白3％、乳清蛋白3％、粉末油脂8％、粉末中链油2％、菊粉2.9188％、白砂糖粉8％称取各种原料，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.2按牛磺酸0.8％、精氨酸0.9％、谷胱甘肽0.5％、三聚磷酸钠1％、氯化钾0.8％、乳酸钙0.8％、葡萄糖酸镁0.8％、维生素A 0.0003％、维生素B1 0.0003％、维生素B2 0.0003％、维生素B6 0.0003％、维生素C 0.03％、L-肉碱0.3％、肌醇0.15％称取各种原料，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.3称取2.2所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.2所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.4称取2.3所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.3所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；
2.5称取2.4所得混合物2倍重量的2.1所得混合物，加入到2.4所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；如此重复稀释混料，直至所得混合物达到2.1所得混合物总重量的三分之一以上时，即可；
2.6将2.5所得混合物和剩下的2.1所得混合物倒入锥形混合机中混合均匀。
3、包装
按规格装入适合容器后封口。
以上实施例仅用于阐述本发明，并不限制本发明的保护范围。本技术领域的普通技术人员依据以上公开的范围，均可实现本发明的目的。
Claims (3)
1.一种适合肝病病人的营养膳，其特征在于由以下重量百分比原料组成：膨化粉10％～30％、麦芽糊精12％～32％、奶粉8％～25％、全脂大豆粉2％～10％、水解乳清蛋白2％～8％、乳清蛋白3％～10％、牛磺酸0.2％～0.8％、精氨酸0.3％～0.9％、谷胱甘肽0.1％～0.5％、粉末油脂2％～8％、粉末中链油2％～8％、菊粉2％～10％、白砂糖粉3％～9％、三聚磷酸钠0.2％～1％、氯化钾0.1％～0.8％、乳酸钙0.2％～0.8％、葡萄糖酸镁0.2％～0.8％、维生素A 0.0001％～0.0003％、维生素B1 0.0001％～0.0003％、维生素B2 0.0001％～0.0003％、维生素B60.0001％～0.0003％、维生素C 0.01％～0.03％、L-肉碱0.1％～0.3％、肌醇0.06％～0.15％。
2.权利要求1所述一种适合肝病病人的营养膳的制作方法，其步骤包括：
步骤1：按上述各组分的重量百分比称取膨化粉、麦芽糊精、奶粉、全脂大豆粉、水解乳清蛋白、乳清蛋白、粉末油脂、粉末中链油、菊粉、白砂糖粉，倒入锥形混合机中混合均匀；
步骤2：按上述各组分的重量百分比称取牛磺酸、精氨酸、谷胱甘肽、三聚磷酸钠、氯化钾、乳酸钙、葡萄糖酸镁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、L-肉碱、肌醇，倒入锥形混合机中混合均匀；
步骤3：称取两倍于步骤2所得混合物重量的步骤1所得混合物，加入到步骤2所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；
步骤4：称取两倍于上一步骤所得混合物重量的步骤1所得混合物，加入到上一步骤所得混合物中，倒入锥形混合机中混合均匀；如此重复稀释混料，直至所得混合物达到步骤1所得混合物总重量的三分之一以上时，即可；
步骤5：将步骤4所得混合物和步骤1中剩下的混合物倒入锥形混合机中混合均匀。
步骤6：按规格装入适合容器后封口包装。
3.根据权利要求2所述一种适合肝病病人的营养膳的制作方法，其特征在于膨化粉的制备过程如下：
按6.5～7.5：1.5～2.5：0.5～1.5重量比分别称取黄玉米、白糙米、黄豆，槽型混合机混匀，用粉碎机破碎至过40目筛，调水分含量至15％～20％，双螺杆膨化机膨化，然后粉碎至过80目筛，即得膨化粉。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410260526.3A CN104082656B (zh) | 2014-06-12 | 2014-06-12 | 一种适合肝病病人的营养膳及其制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410260526.3A CN104082656B (zh) | 2014-06-12 | 2014-06-12 | 一种适合肝病病人的营养膳及其制作方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104082656A true CN104082656A (zh) | 2014-10-08 |
| CN104082656B CN104082656B (zh) | 2017-04-12 |
Family
ID=51630505
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410260526.3A Active CN104082656B (zh) | 2014-06-12 | 2014-06-12 | 一种适合肝病病人的营养膳及其制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104082656B (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106617109A (zh) * | 2016-11-09 | 2017-05-10 | 北京东方兴企食品工业技术有限公司 | 一种肝病改善治疗的功能营养组合物及其制备方法 |
| CN111329044A (zh) * | 2020-02-24 | 2020-06-26 | 杭州泽健医药科技有限公司 | 一种用于肝病患者恢复的组合物 |
| CN113632977A (zh) * | 2021-08-31 | 2021-11-12 | 西安交通大学医学院第一附属医院 | 一种适用于妊娠合并肝炎孕妇的膳食组合物及其制备方法 |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1332972A (zh) * | 2000-07-08 | 2002-01-30 | 郭立文 | 一种康复营养食品 |
| WO2004047566A1 (en) * | 2002-11-22 | 2004-06-10 | Meiji Dairies Corporation | Nutritional compositions |
| CN101185506A (zh) * | 2007-12-07 | 2008-05-28 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种降血压食品及其制备方法 |
| CN102697060A (zh) * | 2012-05-23 | 2012-10-03 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种具有辅助降血糖作用的苦瓜营养膳及其制作方法 |
| CN102860449A (zh) * | 2012-09-10 | 2013-01-09 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种适于肿瘤患者食用的全营养膳及其制备方法 |
| CN102894249A (zh) * | 2012-09-06 | 2013-01-30 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种缓解体力疲劳的营养液及其制备方法 |
-
2014
- 2014-06-12 CN CN201410260526.3A patent/CN104082656B/zh active Active
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1332972A (zh) * | 2000-07-08 | 2002-01-30 | 郭立文 | 一种康复营养食品 |
| WO2004047566A1 (en) * | 2002-11-22 | 2004-06-10 | Meiji Dairies Corporation | Nutritional compositions |
| CN101185506A (zh) * | 2007-12-07 | 2008-05-28 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种降血压食品及其制备方法 |
| CN102697060A (zh) * | 2012-05-23 | 2012-10-03 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种具有辅助降血糖作用的苦瓜营养膳及其制作方法 |
| CN102894249A (zh) * | 2012-09-06 | 2013-01-30 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种缓解体力疲劳的营养液及其制备方法 |
| CN102860449A (zh) * | 2012-09-10 | 2013-01-09 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种适于肿瘤患者食用的全营养膳及其制备方法 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106617109A (zh) * | 2016-11-09 | 2017-05-10 | 北京东方兴企食品工业技术有限公司 | 一种肝病改善治疗的功能营养组合物及其制备方法 |
| CN111329044A (zh) * | 2020-02-24 | 2020-06-26 | 杭州泽健医药科技有限公司 | 一种用于肝病患者恢复的组合物 |
| CN113632977A (zh) * | 2021-08-31 | 2021-11-12 | 西安交通大学医学院第一附属医院 | 一种适用于妊娠合并肝炎孕妇的膳食组合物及其制备方法 |
| CN113632977B (zh) * | 2021-08-31 | 2023-09-19 | 西安交通大学医学院第一附属医院 | 一种适用于妊娠合并肝炎孕妇的膳食组合物及其制备方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN104082656B (zh) | 2017-04-12 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN107343657B (zh) | 生酮饮食配方粉 | |
| CN108618129A (zh) | 肌肉衰减综合症专用型临床营养配方及其制备方法 | |
| CN102715240B (zh) | 生酮饮食配方奶及其制备方法 | |
| CN106962912A (zh) | 一种肝病专用型临床营养配方及其制备方法 | |
| CN107319525A (zh) | 一种减肥减脂专用型临床营养配方及其制备方法 | |
| CN106579393A (zh) | 一种糖尿病专用型临床营养配方及其制备方法 | |
| CN109222103B (zh) | 增肌组合物和保健食品 | |
| CN102366093A (zh) | 一种复合减肥保健食品 | |
| CN108651998A (zh) | 一种具有缓解疲劳功能的乳清蛋白粉及其制备方法 | |
| CN103783532A (zh) | 一种抗老年性肌肉衰减的复合蛋白质粉及其制备方法 | |
| CN111972672A (zh) | 一种具有增加肌肉功能的组合物及其应用 | |
| CN104605353A (zh) | 适用于手术后肿瘤患者食用的配方食品及其制备方法 | |
| CN107440120A (zh) | 一种儿童挑食偏食厌食专用型临床营养配方及其制备方法 | |
| CN108703364A (zh) | 脂肪酸代谢异常专用型临床营养配方及其制备方法 | |
| CN110301629A (zh) | 一种肿瘤患者全营养固体饮料及其制备方法 | |
| IL274474B1 (en) | A non-dairy formula to supplement a patient's diet | |
| EP3010357B1 (en) | Administration of a food composition product | |
| CN108813350A (zh) | 一种降血糖、辅助治疗糖尿病的面条的配方及其制备工艺 | |
| AU2013392167A1 (en) | Muscle preservation in overweight or obese adult during weight loss program | |
| CN104082656B (zh) | 一种适合肝病病人的营养膳及其制作方法 | |
| CN110692884A (zh) | 一种辅助降四高的益生菌保健饮料 | |
| CN110214942A (zh) | 一种甲亢专用型医学营养配方及其制备方法 | |
| CN109156530A (zh) | 一种辅食营养包及其生产工艺 | |
| CN109170916A (zh) | 一种强身健体食品组合物及其制备方法 | |
| TW201332555A (zh) | 在妊娠期間使用特定碳水化合物系統以降低後代後續生命中之不利健康效應 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |