CN1040390A - 酒的速效陈化方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种酒的速效陈化的方法，该方法是将一束磁力线穿过酒液(磁化)以加速陈化进程。酒经磁化7—15天后即可变得醇香、曲味变大，苦味减少，可与几年自然陈化的酒比美。
Description
本发明涉及一种酒的加速陈化的技术，比如：葡萄酒、粮食酒甚至带有苦味的白酒等。能减速苦味加速陈化。
酒的陈化是提高酒类质量的重要途径之一。过去我国民间酒的陈化时间至少一年。有的甚至长达数十年。
本发明的目的是要提供一种利用磁场加速酒陈化的方法。酒经磁化7-15天后，即可变得醇香、曲味变大、苦味减少更加绵柔、芳香。可与几年自然陈化的酒比美。
下面通过具体实施例对本发明提出的酒的速效陈化技术作进一步的描述。
图1是酒的速效陈化方法的示意图。图中符号1和2分别为上下强磁铁。3是存酒容器。
图2，说明磁力线穿过酒液的剖面，图中符号4是酒液，5是磁力线。
强磁铁1·2分别置于存酒的非金属容器3上盖和下底，这样2块强磁铁所产生的磁力线穿过酒液成为回路。酒在磁力线的作用下加速陈化。
Claims (1)
1、一种酒的速效陈化方法：将酒液置于强磁力线中持续7天到15天。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 89103393 CN1040390A (zh) | 1989-06-03 | 1989-06-03 | 酒的速效陈化方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 89103393 CN1040390A (zh) | 1989-06-03 | 1989-06-03 | 酒的速效陈化方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1040390A true CN1040390A (zh) | 1990-03-14 |
Family
ID=4855106
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 89103393 Pending CN1040390A (zh) | 1989-06-03 | 1989-06-03 | 酒的速效陈化方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1040390A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1063223C (zh) * | 1997-08-28 | 2001-03-14 | 乌兰浩特市制酒厂 | 酒磁处理工艺及其装置 |
| CN111778131A (zh) * | 2020-08-21 | 2020-10-16 | 深圳市嘉慈科技发展有限公司 | 一种核磁陈化设备 |
-
1989
- 1989-06-03 CN CN 89103393 patent/CN1040390A/zh active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1063223C (zh) * | 1997-08-28 | 2001-03-14 | 乌兰浩特市制酒厂 | 酒磁处理工艺及其装置 |
| CN111778131A (zh) * | 2020-08-21 | 2020-10-16 | 深圳市嘉慈科技发展有限公司 | 一种核磁陈化设备 |
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
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| C01 | Deemed withdrawal of patent application (patent law 1993) | ||
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