CN104026681A - 一种树莓红豆汁 - Google Patents
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Abstract
一种树莓红豆汁，由以下重量份原料制成：红豆70-80、红酒40-50、山楂汁60-70、树莓70-80、蔓越莓50-60、西柚30-40、牛奶300-320、金银花5-7、天龙4-5、珍珠5-7、玫瑰果5-6、迷迭香4-5等；本发明的一种树莓红豆汁，制备工艺环保，添加红豆、红酒等食材，具有很好的美容养颜、养血的功效，同时还添加树莓、蔓越莓等水果汁，改善了红豆汁的口感，以及金银花、天龙、珍珠、玫瑰果、迷迭香等提取液的添加，赋予了本发明一定的养颜美容的功效，特别适合女性饮用。
Description
技术领域
本发明主要涉及饮品及其制备方法技术领域，尤其涉及一种树莓红豆汁。
背景技术
人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种树莓红豆汁的制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种树莓红豆汁，由以下重量份原料制成：红豆70-80、红酒40-50、山楂汁60-70、树莓70-80、蔓越莓50-60、西柚30-40、牛奶300-320、金银花5-7、天龙4-5、珍珠5-7、玫瑰果5-6、迷迭香4-5、太子参4-5、玉蝴蝶5-6、地笋2-3、食品添加剂6-8、蜂蜜60-80、水适量：
食品添加剂，由以下重量份原料制成：灰树花5-6、牛樟芝5-6、荠菜籽3-4、黑麦20-30、黑木耳10-15、鹅肝20-30、薄荷汁40-50、洋葱汁20-30、三七粉5-6、水适量；
食品添加剂的制备方法：
（1）将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5-7倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；
（2）将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40-50分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；
（3）将三七粉、步骤1粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
一种树莓红豆汁的制备方法，包括以下步骤：
（1）将红豆洗净，置于锅中，加入红酒、山楂汁、食品添加剂，加热煮至红豆化开，过滤，得到红豆汁备用；
（2）将树莓、蔓越莓、西柚洗净，取其果肉，置于榨汁机中榨成果汁备用；
（3）将金银花、天龙、珍珠、玫瑰果、迷迭香、太子参、玉蝴蝶、地笋用5-10倍量的水提取，得到提取液备用；
（4）将红豆汁、果汁、提取液、牛奶、蜂蜜合并，搅拌均匀后灌装即可。
本发明的优点是：本发明的一种树莓红豆汁，制备工艺环保，添加红豆、红酒等食材，具有很好的美容养颜、养血的功效，同时还添加树莓、蔓越莓等水果汁，改善了红豆汁的口感，以及金银花、天龙、珍珠、玫瑰果、迷迭香等提取液的添加，赋予了本发明一定的养颜美容的功效，特别适合女性饮用。
具体实施方式
一种树莓红豆汁，由以下重量份（Kg）原料制成：红豆70、红酒40、山楂汁60、树莓70、蔓越莓50、西柚30、牛奶300、金银花5、天龙4、珍珠5、玫瑰果5、迷迭香4、太子参4、玉蝴蝶5、地笋2、食品添加剂6、蜂蜜60、水适量：
食品添加剂，由以下重量份（Kg）原料制成：灰树花5、牛樟芝5、荠菜籽3、黑麦20、黑木耳10、鹅肝20、薄荷汁40、洋葱汁20、三七粉5、水适量；
食品添加剂的制备方法：
（1）将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；
（2）将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；
（3）将三七粉、步骤1粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
一种树莓红豆汁的制备方法，包括以下步骤：
（1）将红豆洗净，置于锅中，加入红酒、山楂汁、食品添加剂，加热煮至红豆化开，过滤，得到红豆汁备用；
（2）将树莓、蔓越莓、西柚洗净，取其果肉，置于榨汁机中榨成果汁备用；
（3）将金银花、天龙、珍珠、玫瑰果、迷迭香、太子参、玉蝴蝶、地笋用5倍量的水提取，得到提取液备用；
（4）将红豆汁、果汁、提取液、牛奶、蜂蜜合并，搅拌均匀后灌装即可。
Claims (2)
1.一种树莓红豆汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：红豆70-80、红酒40-50、山楂汁60-70、树莓70-80、蔓越莓50-60、西柚30-40、牛奶300-320、金银花5-7、天龙4-5、珍珠5-7、玫瑰果5-6、迷迭香4-5、太子参4-5、玉蝴蝶5-6、地笋2-3、食品添加剂6-8、蜂蜜60-80、水适量：
所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：灰树花5-6、牛樟芝5-6、荠菜籽3-4、黑麦20-30、黑木耳10-15、鹅肝20-30、薄荷汁40-50、洋葱汁20-30、三七粉5-6、水适量；
所述食品添加剂的制备方法：
（1）将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5-7倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；
（2）将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40-50分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；
（3）将三七粉、步骤1粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
2.如权利要求1所述的一种树莓红豆汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将红豆洗净，置于锅中，加入红酒、山楂汁、食品添加剂，加热煮至红豆化开，过滤，得到红豆汁备用；
（2）将树莓、蔓越莓、西柚洗净，取其果肉，置于榨汁机中榨成果汁备用；
（3）将金银花、天龙、珍珠、玫瑰果、迷迭香、太子参、玉蝴蝶、地笋用5-10倍量的水提取，得到提取液备用；
（4）将红豆汁、果汁、提取液、牛奶、蜂蜜合并，搅拌均匀后灌装即可。
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