CN103966062A - 一种蓝莓促进新陈代谢酒及生产方法 - Google Patents

Abstract

一种蓝莓促进新陈代谢酒及生产方法，以蓝莓、芦荟、绿豆、山药、牛蒡、冬菇、芦笋、山茼蒿、莲藕、川七、苹果为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、养神益气力、促进新陈代谢、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，对应神经衰弱，大便秘结等主病证具有良好的辅助治疗效果，适于食用的蓝莓促进新陈代谢酒及生产方法。

Description

一种蓝莓促进新陈代谢酒及生产方法

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种蓝莓促进新陈代谢酒及生产方法。

背景技术：

现代人由于生活方式、饮食习惯的改变，以及环境污染的加剧，人体出现机能退化。人们承受着社会、工作、生活等各方面压力，透支生命和健康，身体处于“亚健康”状态，容易出现一些不正常现象，如神经衰弱，失眠，消瘦，食欲不好，性欲不好，体力不好，易疲劳等。这些不正常现象的产生，多是由于身体代谢缓慢或代谢紊乱造成。

目前，市场上的促进新陈代谢的药品和保健品有很多，但是多数对药品或保健品人们长期服用后会不同程度的产生一些不适之感，甚至于产品的一些毒副作用，对人们的身体造成危害，并且由于产品存在的价格比较昂贵，消费人群经济负担过重，不易推广等不足。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集补益中气，生津开胃，无毒无副作用等功效的蓝莓促进新陈代谢酒及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，蓝莓20-35份、芦荟10-20份、绿豆5-15份、山药10-20份、牛蒡10-30份、冬菇5-15份、芦笋10-18份、山茼蒿10-18份、莲藕10-14份、川七10-25份、苹果10-20份。

制备本发明蓝莓促进新陈代谢酒优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，蓝莓20-30份、芦荟10-18份、绿豆5-10份、山药10-15份、牛蒡10-25份、冬菇5-10份、芦笋10-14份、山茼蒿10-15份、莲藕10-13份、川七10-20份、苹果10-15份。

制备本发明蓝莓促进新陈代谢酒最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：蓝莓25份、芦荟14份、绿豆8份、山药13份、牛蒡20份、冬菇8份、芦笋12份、山茼蒿13份、莲藕12份、川七15份、苹果12份。

将上述各组份制成本发明蓝莓促进新陈代谢酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料蓝莓、黄芪、生地黄、山药、鬼箭羽、玉米须、菟丝子、甘草、芦根、葛根、枳壳等备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合 箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％(V∕V)乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

本发明的技术方案是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究，在总结发明者多年临床行医实践基础上，应用中草药科学配制，精心加工制成的酒。

在药物中：蓝莓能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康，有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增强脑力，可以强化视力，减轻眼球疲劳，此外，蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症；芦荟味苦性寒，清肝热、通便、杀虫，此外还用于头痛、大便秘结、小儿惊痫、疳疡疖肿、烧烫伤、癣疮、痔、萎缩性鼻炎、瘰、肝炎、胆道结石、湿癣等；绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用，主治暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻、痰热哮喘、头痛目赤、口舌生疮、水肿尿少、疮疡痈肿、风疹丹毒、药物及食物中毒；山药健脾，补肺，固肾，益精，治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数，也具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用，用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴，麸炒山药补脾健胃，用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多；牛蒡具有抗菌、降血糖、抗衰老、抗癌、移除废水重金属等作用；冬菇补益中气，补益肝血，抗肿瘤，降血脂，托痘诊；芦笋润肺镇咳，祛痰杀虫；山茼蒿平补肝肾、缩小便、宽中理气，主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症；莲藕味甘，性凉，主补中焦，养神，益气力，能清热生津，凉血止血，散瘀血，熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌，主治补中养神，除百病，常服，轻身耐老，延年益寿，补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺，交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，并除寒湿，止脾泄久痢，女子非经期出血过多等症；川七清热解毒，利胆退黄，祛风利湿，散瘀定痛，止咳化痰，用于关节痹痛，湿热黄疸，经闭，产后瘀血不下，癓瘕，咳嗽痰多，水火烫伤，跌打损伤，痈肿疮毒；苹果生津，润肺，除烦，解署，开胃，醒酒。

本发明经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对神经衰弱，大便秘结等主病证，不同程度的起到了补益中气，生津开胃的作用，具有保健、养神益气力、促进新陈代谢、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。

本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组服用本发明，每天服用本发明三 次，每次饭后服用30毫升，7天为一个疗程，另一组对照组服用“肾肝宁胶囊”，每组选择门诊病人110例，其中男55例，女55例，最大年龄70岁，最小年龄30岁，临床表现为神经衰弱、大便秘结、心烦不安、泄泻便溏、霍乱吐泻、糖尿病，表一为服用一个疗程后的对照数据：

表1服用前后两组疗程比较(单位:人)

治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。

本发明的工艺优点在于：1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1：适用于神经衰弱、大便秘结的人群。

制备本发明蓝莓促进新陈代谢酒优选重量配比范围是：蓝莓20-35份、芦荟10-20份、绿豆5-15份、山药10-20份、牛蒡10-30份、冬菇5-15份、芦笋10-18份、山茼蒿10-18份、莲藕10-14份、川七10-25份、苹果10-20份。

实施例2：适用于心烦不安、泄泻便溏的人群。

制备本发明蓝莓促进新陈代谢酒优选重量配比范围是：蓝莓20-30份、芦荟10-18份、绿豆5-10份、山药10-15份、牛蒡10-25份、冬菇5-10份、芦笋10-14份、山茼蒿10-15份、莲藕10-13份、川七10-20份、苹果10-15份。

实施例3：适用于霍乱吐泻、糖尿病的人群。

制备本发明蓝莓促进新陈代谢酒优选重量配比范围是：蓝莓25份、芦荟14份、绿豆8份、山药13份、牛蒡20份、冬菇8份、芦笋12份、山茼蒿13份、莲藕12份、川七15份、苹果12份。

将上述各组份制成本发明蓝莓促进新陈代谢酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料蓝莓、黄芪、生地黄、山药、鬼箭羽、玉米须、菟丝子、甘草、芦根、葛根、枳壳等备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％(V∕V)乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

Claims (4)

1.一种蓝莓促进新陈代谢酒，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，蓝莓20-35份、芦荟10-20份、绿豆5-15份、山药10-20份、牛蒡10-30份、冬菇5-15份、芦笋10-18份、山茼蒿10-18份、莲藕10-14份、川七10-25份、苹果10-20份。

2.一种蓝莓促进新陈代谢酒，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，蓝莓20-30份、芦荟10-18份、绿豆5-10份、山药10-15份、牛蒡10-25份、冬菇5-10份、芦笋10-14份、山茼蒿10-15份、莲藕10-13份、川七10-20份、苹果10-15份。

3.一种蓝莓促进新陈代谢酒，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，蓝莓25份、芦荟14份、绿豆8份、山药13份、牛蒡20份、冬菇8份、芦笋12份、山茼蒿13份、莲藕12份、川七15份、苹果12份。

4.根据权利要求1-3所述的一种蓝莓促进新陈代谢酒的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料蓝莓、芦荟、绿豆、山药、牛蒡、冬菇、芦笋、山茼蒿、莲藕、川七、苹果等备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。