CN103468550A - 一种灵芝活血养心酒的配方及生产方法 - Google Patents

Abstract

一种灵芝活血养心酒的配方及生产方法，以 灵芝、 淮小麦、毛冬青、丹参、益母草、全当归、川芎、桂枝 、 广枣 为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有集保健、活血通脉、养心安神 等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用 的 灵芝活血养心酒的配方 及生产方法。

Description

一种灵芝活血养心酒的配方及生产方法

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种灵芝活血养心酒的配方及生产方法。

背景技术：

中老年人由于疾病困扰或生活环境不称心，出现难入睡，或易醒，甚或彻夜不眠，产生体倦乏力、头晕头痛、耳鸣、记忆力减退、心情苦闷、心悸、胃纳不佳等诸多症状，严重影响工作质量和生活质量。这主要是由于气郁血瘀，气虚阴亏，致气血阴阳失调，使心脑供血供养不足，失其所养所致。现有技术中，活血养心类药品与保健品较多，但是药品和保健品对人体有较大的副作用，会对人体造成不同程度的损害，所以，现市场上非常缺少一种无毒无副作用、纯天然、对人体友谊的活血养心酒的配方及生产方法。 

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集保健、活血通脉、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用的灵芝活血养心酒的配方及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，灵芝20-30份、淮小麦10-30份、毛冬青10-30份、丹参10-30份、益母草10-30份、全当归10-30份、川穹10-30份、桂枝10-30份、广枣10-30份。

制备本发明灵芝活血养心酒的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，灵芝20-25份、淮小麦10-25份、毛冬青10-25份、丹参10-25份、益母草10-25份、全当归10-25份、川穹10-25份、桂枝10-25份、广枣10-25份。

制备本发明灵芝活血养心酒的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：灵芝20份、灵芝23份、淮小麦15份、毛冬青15份、丹参15份、益母草15份、全当归15份、川穹15份、桂枝15份、广枣15份。

将上述各组份制成本发明灵芝活血养心酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料灵芝、淮小麦、毛冬青、丹参、益母草、全当归、川穹、桂枝、广枣原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌。D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“心气不足”，“血脉瘀滞”的辩证理论，利用医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅酒。

在药物与配方中：灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾；主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳，抗肿瘤，护肝；淮小麦味甘、性凉，归心、脾、胃、肾经，可养心安神、健脾益气；毛冬青活血通脉，清热解毒；主治胸痹心痛，中风瘫痪，脉闭不通，外感风热，肺热咳喘，咽痛乳蛾，目疾视昏，痈疽丹毒，烧伤烫伤，跌打肿痛；川穹具有辛散温通、活血行气，祛风止痛，活血祛瘀，用于胸胁疼痛，风湿痹痛，症瘕结块等病症；丹参活血祛瘀，安神宁心，排脓，止痛；治心绞痛，月经不调，痛经，经闭，血崩带下，癥瘕，积聚，瘀血腹痛，骨节疼痛，惊悸不眠，恶疮肿毒；桂枝发汗解肌，温经通脉；治风寒表证，肩背肢节酸疼，胸痹痰饮，经闭癥瘕；广枣味甘、酸，平；行气活血，养心，安神；用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安；姜功效：祛风、解表、和胃、温经止痛；有明显解热、抗菌、消炎作用；发表，散寒，止呕，开痰。

本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对心气不足，血脉瘀滞、脉闭不通、胸胁疼痛等主病证：程度不同起到了活血通脉，清热解毒、辛散温通、安神宁心的作用，具有保健、活血通脉、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。

本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次， 7天为一个疗程，另一组对照组食用活血安神汤，每组选择门诊病人130例，其中男40例，女90例，最大年龄68岁，最小年龄22岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为胸痹心痛、外感风热、肺热咳喘、心绞痛、痛经、骨节疼痛、心悸气短，心神不安，表一为服用一个疗程后的对照数据：

表1服用前后两组疗程比较(单位:人)

治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。

本发明的工艺优点在于1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1：适用于胸痹心痛、外感风热、肺热咳喘的人群。

制备本发明灵芝活血养心酒的配方优选重量配比范围是：灵芝20-30份、淮小麦10-30份、毛冬青10-30份、丹参10-30份、益母草10-30份、全当归10-30份、川穹10-30份、桂枝10-30份、广枣10-30份。

实施例2：适用于心绞痛、痛经、骨节疼痛的人群。

制备本发明灵芝活血养心酒的配方优选重量配比范围是：灵芝20-25份、淮小麦10-25份、毛冬青10-25份、丹参10-25份、益母草10-25份、全当归10-25份、川穹10-25份、桂枝10-25份、广枣10-25份。

实施例3：适用于心悸气短，心神不安的人群。

制备本发明灵芝活血养心酒的配方优选重量配比范围是：灵芝20份、灵芝23份、淮小麦15份、毛冬青15份、丹参15份、益母草15份、全当归15份、川穹15份、桂枝15份、广枣15份。。

将上述各组份制成本发明灵芝活血养心酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料灵芝、淮小麦、毛冬青、丹参、益母草、全当归、川穹、桂枝、广枣原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌。D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

 

Claims (4)

1.一种灵芝活血养心酒的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，灵芝20-30份、淮小麦10-30份、毛冬青10-30份、丹参10-30份、益母草10-30份、全当归10-30份、川穹10-30份、桂枝10-30份、广枣10-30份。

2.一种灵芝活血养心酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，灵芝20-25份、淮小麦10-25份、毛冬青10-25份、丹参10-25份、益母草10-25份、全当归10-25份、川穹10-25份、桂枝10-25份、广枣10-25份。

3.一种灵芝活血养心酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，灵芝20份、灵芝23份、淮小麦15份、毛冬青15份、丹参15份、益母草15份、全当归15份、川穹15份、桂枝15份、广枣15份。

4.根据权利要求1-3所述的一种灵芝活血养心酒的配方，生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料灵芝、淮小麦、毛冬青、丹参、益母草、全当归、川穹、桂枝、广枣原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。