CN103952273A - 稔子保健酒 - Google Patents
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Abstract
本发明的稔子保健酒,其配方,由稔子500-1000份,牛膝:150-300份,杜肿300-500份,莬丝子300-500份,巴戟天300-500份,山茱萸300-500份,五味子150-300份,枸杞子300-500份,人参150-300份,车钱子150-200份,茯苓300-500份,麦门冬150-300份,地黄150-300份,蛇床子150-300份,女贞子300-500份,大枣:200-500份,甘草30-60份,基酒16000-30000份组成;具有原料易得,成本低,效果好的优点。
Description
技术领域
本发明属于一种保健酒,特别涉及一种中草药保健酒。
背景技术
保健酒发展至今已有数千年历史,在我国汉朝时期就有了保健酒的身影,它是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上是天然的“保健酒”,它对人体健康有一定的保护和促进作用。保健酒从近年的糖酒交易会看,形成两大特色,一是专业的中药生产厂家纷纷涉足保健酒行业;二是保健酒区域化趋势,东北的保健酒信奉人参、鹿茸,西部的信奉藏红花、雪莲,南部的信奉首乌、巴戟,西部的信奉蛇、蛤蚧,东部的信奉海马、海参,各显纷呈。由于区域惯性,保健酒或者具有保健概念的添加了中药材的酒某种程度上就形成了区域消费习惯。其存在多为贵重、较稀少的药材;成本高的不足。
目前,有各种各样的酒和保健酒,经中国公开专利检索,查到有关酒类发明专利16886件;其中:保健酒发明专利792件;稔子酒4件;没发现与本专利申请相同的方案。
发明内容
本发明的目的在于:提出一种稔子保健酒。
本发明的稔子保健酒,包括中草药药材,经现有技术的浸泡或酿造方法获得,其特征在于:以重量计,其配方为:由稔子500-1000份,牛膝:150-300份,杜肿300-500份,莬丝子300-500份,巴戟天300-500份,山茱萸300-500份,五味子150-300份,枸杞子300-500份,人参150-300份,车钱子150-200份,茯苓300-500份,麦门冬150-300份,地黄150-300份,蛇床子150-300份,女贞子300-500份,大枣:200-500份,甘草30-60份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份或按配方药材总重量的2-3倍计组成。
本发明的稔子保健酒制备方法,其特征在于:以重量计,按其配方:由稔子500-1000份,牛膝:150-300份,杜肿300-500份,莬丝子300-500份,巴戟天300-500份,山茱萸300-500份,五味子150-300份,枸杞子300-500份,人参150-300份,车钱子150-200份,茯苓300-500份,麦门冬150-300份,地黄150-300份,蛇床子150-300份,女贞子300-500份,大枣:200-500份,甘草30-60份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份组成;制作步骤:先把生鲜稔子果蒸40分钟,取出晒干,反复3次以上,取晒干稔子500-1000份与配方中的其余药材一起;加入酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份(约为配方药材总重量的2-3倍),放到阴凉处,室温下,浸泡3个月后啟用,即得产品。
中草药原料功效与作用:
稔子:即稔子果,桃金娘果;为可食野生果;是鸟类的天然食源。广东、广西地区多称为“稔子”。桃金娘,别名:岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、当泥,拉丁文名:Rhodomyrtus tomentosa.桃金娘科、桃金娘属灌木,高1米左右,嫩枝有灰白色柔毛。是广泛分布於中国华南桂、粤、闽、赣地区的野生灌木,夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;边开花边结果,未成熟时为绿色,七月末至八月下旬成熟,成熟时则变成红色或者紫黑色,手指般大小,成熟时果肉红色,味甘。桃金娘的根、茎,花列为中草药用;性微温,味汁淡无毒,能健脾胃、补血虚、止血痢。《全国中草药汇编》记载,桃金娘果:补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。
五味子:润肺、坚筋骨、补精气。
蛇床子:补骨壮阳益精祛风散寒温下焦。
菟丝子:补不足益气力(本草)养肌、强阴、坚筋骨。
肉苁蓉:补中、滋阴、治五劳七伤、益气、除阴中寒热痛痒。
女贞子:生津液、止遗精、乌须发、补中、安五脏,养精神、除百病。
巴戟天:补中、安五脏(本草)补肾、益精、壮阳。
牛膝:(别绿)治膝痛;行淤、利腰膝、通关节;堕胎、孕妇禁用。
茯苓:(本经)利水湿、和脾胃。
杜仲:(本经)主脚中酸痛、不欲践地(别绿)被肝肾、补腰膝、坚筋骨、安胎气。
麦门冬:(别绿)润肺、生津、解渴、通乳。
甘草:祛五脏六腑寒热邪气、坚筋骨、长肌肉,(别绿)清热、解毒、补虚。
山萸肉(本经)滋阴益精、安五脏(别绿)益肝肾、敛精气、止汗、缩小便、祛腰痛。
地黄:滋肾补血、益髓填精。
车前子:利水道、除湿病(本经)明目、益精(别绿)利湿热、目红肿痛、利尿。
人参:补五脏、安精神、定魂魄、止惊(本经)五劳七伤、虚损瘦弱、补肺气、健脾胃。(忌吃萝卜、反黎芦)。
大枣:滋养身体、安定精神、强化肝功能、补血。
本发明与现有技术相比的有益效果:
1、采用非贵重、较稀少的药材,原料易得,成本低;
2、其含多种人体需要氨基酸、维生素、微量元素、糖类等营养物质;具有祛风散寒温下焦、清热利湿、除湿病、利腰膝、通关节、生津、解渴、滋肾补血、益髓填精、乌须发、补益气、安五脏、肌夫润泽;而起到平衡阴阳百病除的保健作用。
3、桃金娘为锰富集植物,其医疗保健价值很高。特别是珠江三角洲缺锰地区,可作为有机锰的补充来源,对预防肝癌、肝炎等疾病具有重要意义。
4、适合于男女老青饮用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明,但本发明的实施方式不限于此。
本人1974年9月响应毛主席上山下乡的号召,到广西国营大桂山林场工作,76年在仁义分场担任工人医生。仁义分场地处大桂山脚,周边有三个瑶寨,交通十分不便,山区缺医少药,为了做好护林防火工作,搞好分场周边瑶寨群众关系,我们经常到瑶寨巡回医病,78年9月再次到瑶寨进行义诊时,获得一位瑶寨阿婆传给的瑶寨秘方,其为可“使山区的人走路脚有力,住潮湿的地方都不怕,不得病”的秘方,后经本人30多年的行医、试验,增添部份药材,进一步增强了使用效果和作用。在林场的时候经常用上方药酒配方泡酒给林场工人服用,效果确实不错。现本人已退休自开诊所,将其申请专利,推广应用,能使更多的人受益。
实施例1
本发明的稔子保健酒制备方法,其特征在于:以重量计,按其配方:由稔子500-1000份,牛膝:150-300份,杜肿300-500份,莬丝子300-500份,巴戟天300-500份,山茱萸300-500份,五味子150-300份,枸杞子300-500份,人参150-300份,车钱子150-200份,茯苓300-500份,麦门冬150-300份,地黄150-300份,蛇床子150-300份,女贞子300-500份,大枣:200-500份,甘草30-60份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份组成;制作步骤:先把生鲜稔子果蒸40分钟,取出晒干,反复3次以上,取晒干稔子500-1000份与配方中的其余药材一起;加入酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份(约为配方药材总重量的2-3倍),放到阴凉处,室温下,浸泡3个月后啟用。
实施例2
本发明的稔子保健酒制备方法,其特征在于:以重量计,按其配方:由稔子500份,牛膝:150份,杜肿300份,莬丝子300份,巴戟天300份,山茱萸300份,五味子150份,枸杞子300份,人参150份,车钱子150份,茯苓300份,麦门冬150份,地黄150份,蛇床子150份,女贞子300份,大枣:200份,甘草30份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份组成;制作步骤:先把生鲜稔子果蒸40分钟,取出晒干,反复3次以上,取晒干稔子500-1000份与配方中的其余药材一起;加入酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份(约为配方药材总重量的2-3倍),放到阴凉处,室温下,浸泡3个月后啟用。
实施例3
本发明的稔子保健酒制备方法,其特征在于:以重量计,按其配方:由稔子1000份,牛膝300份,杜肿500份,莬丝子500份,巴戟天500份,山茱萸500份,五味子300份,枸杞子500份,人参300份,车钱子200份,茯苓500份,麦门冬300份,地黄300份,蛇床子300份,女贞子500份,大枣500份,甘草60份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份组成;制作步骤:先把生鲜稔子果蒸40分钟,取出晒干,反复3次以上,取晒干稔子500-1000份与配方中的其余药材一起;加入酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份(约为配方药材总重量的2-3倍),放到阴凉处,室温下,浸泡3个月后啟用。
实施例4
本发明的稔子保健酒制备方法,其特征在于:以重量计,按其配方:由稔子500份,牛膝300份,杜肿300份,莬丝子500份,巴戟天300份,山茱萸500份,五味子150份,枸杞子500份,人参150份,车钱子200份,茯苓300份,麦门冬300份,地黄150份,蛇床子300份,女贞子300份,大枣500份,甘草30份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份组成;制作步骤:先把生鲜稔子果蒸40分钟,取出晒干,反复3次以上,取晒干稔子500-1000份与配方中的其余药材一起;加入酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份(约为配方药材总重量的2-3倍),放到阴凉处,室温下,浸泡3个月后啟用。
实施例5
本发明的稔子保健酒制备方法,其特征在于:以重量计,按其配方:由稔子1000份,牛膝:150份,杜肿500份,莬丝子300份,巴戟天500份,山茱萸300份,五味子300份,枸杞子300份,人参300份,车钱子150份,茯苓500份,麦门冬150份,地黄300份,蛇床子150份,女贞子500份,大枣:200份,甘草60份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份组成;制作步骤:先把生鲜稔子果蒸40分钟,取出晒干,反复3次以上,取晒干稔子500-1000份与配方中的其余药材一起;加入酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份(约为配方药材总重量的2-3倍),放到阴凉处,室温下,浸泡3个月后啟用。
本发明的稔子保健酒药味淡,植物混合香浓郁,既有保健养生功效,延缓衰老的功效,同时,改善口感,使该产品具有综合植物香和酒香,诸香和谐纯正,酒体醇和、舒顺谐调的独特风格;最大特点,香气独特诸得和谐纯正,口感绵滑,醇和;保健效果好。
Claims (2)
1.一种稔子保健酒,包括中草药药材,经现有技术的浸泡或酿造方法获得,其特征在于:以重量计,其配方为:由稔子500-1000份,牛膝:150-300份,杜肿300-500份,莬丝子300-500份,巴戟天300-500份,山茱萸300-500份,五味子150-300份,枸杞子300-500份,人参150-300份,车钱子150-200份,茯苓300-500份,麦门冬150-300份,地黄150-300份,蛇床子150-300份,女贞子300-500份,大枣:200-500份,甘草30-60份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份或按配方药材总重量的2-3倍计组成。
2.一种稔子保健酒制备方法,其特征在于:以重量计,按其配方:由稔子500-1000份,牛膝:150-300份,杜肿300-500份,莬丝子300-500份,巴戟天300-500份,山茱萸300-500份,五味子150-300份,枸杞子300-500份,人参150-300份,车钱子150-200份,茯苓300-500份,麦门冬150-300份,地黄150-300份,蛇床子150-300份,女贞子300-500份,大枣:200-500份,甘草30-60份,酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份组成;制作步骤:先把生鲜稔子果蒸40分钟,取出晒干,反复3次以上,取晒干稔子500-1000份与配方中的其余药材一起;加入酒精度为25~52%vol的基酒16000-30000份(约为配方药材总重量的2-3倍),放到阴凉处,室温下,浸泡不少于3个月啟用,即得产品。
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