CN107319067A - 保健养生茶及其制备方法 - Google Patents

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CN107319067A CN201710604942.4A CN201710604942A CN107319067A CN 107319067 A CN107319067 A CN 107319067A CN 201710604942 A CN201710604942 A CN 201710604942A CN 107319067 A CN107319067 A CN 107319067A
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Abstract

本发明涉及养生保健饮品技术领域,具体涉及一种保健养生茶及其制备方法。本发明提供的保健养生茶选主要由淫羊藿、制黄精、枸杞子、大枣、党参、黄芪、当归、何首乌、葛根、黑芝麻、山楂、灵芝和鹿茸制成,各原料组分协同配合,使制得的保健养生茶具有补气血、添精髓、健脾胃、强筋骨和解疲乏的功效,能够有效提高人体免疫能力,使人气血旺盛、精力充沛,并可以有效缓解亚健康症状,同时具有良好的口感、香气和色泽。本发明提供的保健养生茶的制备方法,工艺简单,最大限度地保留了各原料中有效成分,且经过压制和干燥后,携带和饮用方便,储存时间长,适用人群广,男女老少,四季皆宜,具有良好的市场应用前景。

Description

保健养生茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及养生保健饮品技术领域,尤其涉及一种保健养生茶及其制备方法。
背景技术
随着现代化生活节奏的不断加快,现实中来自生活、工作、学习、住房、就业等方面的压力不断增加,给人们的心理、生理、精神带来极大危害,使得人们的身体处于亚健康状态。,出现精神不振,整日无精打采,情绪低沉,无事自烦,反应迟钝,记忆力减退,烦躁焦虑,身体疲劳乏力、力不从心、失眠多梦、白天困倦、活动时气短、汗出、腰酸腿软,四肢乏力等一系列症状。
据有关资料显示,我国亚健康人群已占到总人口的70%之多。亚健康属于非疾病状态状态,是处于疾病与健康之间的一种生理机能低下的状态。如果这种状态不能得到及时的纠正,非常容易引起其他的身心疾病,许多慢性病的形成就是从亚健康转变而来。
一些人选择长期服用药物来对身体进行调节、控制,然而,这些药物都有一定程度的副作用。此时,许多具有保健效果的茶应运而生,然而,目前这些茶保健效果不明显,口感较差,不能满足所有消费者的需求。
有鉴于此,提出本发明。
发明内容
本发明的第一目的在于提供一种具有补气血、添精髓、健脾胃、强筋骨和解疲乏的功效的保健养生茶,能够有效提高人体免疫能力,使人气血旺盛,精力充沛,并可以有效缓解亚健康症状,同时具有良好的口感、香气和色泽。
本发明的第二目的在于提供一种保健养生茶的制备方法,该制备方法工艺简单,最大限度地保留了各原料中有效成分,且适用人群广,男女老少,四季皆宜,具有良好的市场应用前景。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案为:
一种保健养生茶,主要由以下重量份数的原料制成:淫羊藿10-20份、制黄精10-20份、枸杞子5-15份、大枣5-15份、党参5-10份、黄芪5-10份、当归3-7份、何首乌3-7份、葛根3-7份、黑芝麻3-7份、山楂3-7份、灵芝1-3份和鹿茸1-3份。
优选的,保健养生茶主要由以下重量份数的原料制成:淫羊藿12-18份、制黄精12-18份、枸杞子8-12份、大枣8-12份、党参6-9份、黄芪6-9份、当归4-6份、何首乌4-6份、葛根4-6份、黑芝麻4-6份、山楂4-6份、灵芝1-2份和鹿茸1-2份。
更优选的,保健养生茶主要由以下重量份数的原料制成:淫羊藿15份、制黄精15份、枸杞子10份、大枣10份、党参8份、黄芪8份、当归5份、何首乌5份、葛根5份、黑芝麻5份、山楂5份、灵芝2份和鹿茸2份。
一种上述保健养生茶的制备方法,将各原料混合后再粉碎,即得到保健养生茶。
可选的,原料混合物粉碎成40-80目,优选为50-70目,进一步优选为60目。
可选的,所述制备方法还包括在原料混合物粉碎前将原料混合物进行干燥。
可选的,干燥温度为50-80℃,优选为60-70℃,进一步优选为75℃。
可选的,干燥时间为4-6小时,优选为4.5-5.5小时,进一步优选为5小时。
可选的,所述制备方法还包括将粉碎后的产物进行蒸汽加热后,放入模具中压制成型并干燥的步骤。
可选的,蒸气加热的温度为100-110℃,优选为102-108℃,进一步优选为105℃;
可选的,蒸气加热时间为10-20秒,优选为12-18秒,进一步优选为15秒;
可选的,控制蒸气加热过程中粉碎后的产物的水分质量含量为10-15%,优选为11-14%,进一步优选为12%。
可选的,步骤(d)中压制的压力为50-100MPa,优选为60-90MPa,进一步优选为80MPa。
可选的,步骤(d)中干燥至保健养生茶的水分质量含量低于8%,优选为低于5%。
与现有技术相比,本发明的有益效果在于:
1.本发明提供的保健养生茶由淫羊藿、制黄精、枸杞子、大枣、党参、黄芪、当归、何首乌、葛根、黑芝麻、山楂、灵芝和鹿茸制成,各原料组分协同配合,使制得的保健养生茶具有补气血、添精髓、健脾胃、强筋骨和解疲乏的功效,能够有效提高人体免疫能力,使人气血旺盛、精力充沛,并可以有效缓解亚健康症状,同时具有良好的口感、香气和色泽。
2.本发明提供的保健养生茶的制备方法,工艺简单,最大限度地保留了各原料中有效成分,且经过压制和干燥后携带和饮用方便,储存时间长,同时适用人群广,男女老少,四季皆宜,具有良好的市场应用前景。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
一种保健养生茶,主要由以下重量份数的原料制成:淫羊藿10-20份、制黄精10-20份、枸杞子5-15份、大枣5-15份、党参5-10份、黄芪5-10份、当归3-7份、何首乌3-7份、葛根3-7份、黑芝麻3-7份、山楂3-7份、灵芝1-3份和鹿茸1-3份。
淫羊藿,为小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿、巫山淫羊藿或朝鲜淫羊藿的干燥地上部分;性温,味甘、辛;归肝、肾经;具有补肾壮阳、强筋健骨、祛风除湿的功效,适用于阳痿遗精、虚冷不育、尿频失楚、肾虚喘咳、腰膝酸软、风湿痹痛、半身不遂、四肢不仁等症。
现代研究表明,淫羊藿含淫羊藿甙、挥发油、蜡醇、植物甾醇鞣制、维生素E等成分,能兴奋机能,对动物有促进茎叶分泌作用,有降血压、降血糖、利尿、镇咳祛痰平喘的作用。
药理实验研究还表明,淫羊藿能增加心脑血管流量,促进造血功能,免疫功能及骨代谢,具有抗疲劳,抗衰老,抗肿瘤等功效。
本发明中,按重量份数计,淫羊藿典型但非限制性含量为:10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份或20份。
作为本发明的一种优选实施方案,所述淫羊藿为产自长白山的淫羊藿。广大的阔叶林,阴凉、湿润的气候,肥沃的腐殖质土层,散射的阳光,这些都给长白山淫羊藿提供了得天独厚的生长环境,使长白山生产的淫羊藿的营养丰富,品质优。
制黄精:将黄精与酒、黑豆同蒸后切片后得到。
黄精,为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎;性平,味甘;归脾、肺、肾经;具有补脾润肺,益气养阴、生津止渴的功效,适用于脾胃虚寒、体倦乏力、精神疲倦、精血不足、肺燥干咳、内热消渴以及阳痿等症。
现代医学研究发现,黄精具有降血压、抑制高血糖、强心以及防治动脉硬化、脂肪肝药理作用。
本发明中,按重量份数计,制黄精典型但非限制性含量为:10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份或20份。
枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实;性平,味甘;归肝、肾经;具有滋补肝肾、益精明目的功效,适用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明等症。
现代研究表明,枸杞中的枸杞多糖,对机体细胞具有较强的保护作用并能使受损细胞恢复正常功能,可增强免疫功能,降血糖、降血脂;对脂肪肝、烫伤有很好的治疗作用。枸杞子对免疫有促进作用,同时具有免疫调节作用;可提高血睾酮水平,提高精子活性,起强壮作用;对造血功能有促进作用;对正常健康人也有显着升白细胞作用,可用于治疗口干症、老花眼、假性近视、烫伤、妇科病、弱精子症、脂肪肝等症。
本发明中,按重量份数计,枸杞典型但非限制性含量为:5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份或15份。
大枣,是补气养血之圣品,具有滋阴补阳,补气补血、健脾益胃,养血安神之功效。大枣中富含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”和“女人之宝”美称。
现代研究表明,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其能维持毛细血管通透性,改善微循环,从而起到预防动脉硬化的作用,同时还具有调节人体代谢,增强免疫力,降低血糖和胆固醇含量等作用。大枣所含芦丁有保护毛细血管通畅,防止血管壁脆性增加。大枣中含有大量天然的维生素C,不仅美容养颜,还能减轻化学药物、吸烟、饮酒、空气等有害物质对肝脏的损害,使其毒素分解排除体外,并有促进蛋白质合成、增加血清总蛋白含量。大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。大枣是健脾益胃、补中益气、养血安神之佳品,能有效提升身体元气,增强免疫力,是病后体弱、贫血、身体倦怠、无精打采、女性手脚冰凉的首选。
本发明中,按重量份数计,大枣典型但非限制性含量为:5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份或15份。
作为本发明的一种优选实施方案,所述大枣为产自新疆和田的大枣。与其它红枣相比,新疆和田大枣,果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇。长达10小时的日照为和田枣提供了更充分的光合作用;全年长达220余天的无霜期,使新疆和田枣大的成熟期更长;碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉,使和田枣的矿物质更加丰富。
党参,为桔梗科植物党参、素花党参(西党参)或川党参的干燥根;性平,味甘;归脾、肺经;具有补中益气、和胃养血和健脾益肺的功效,适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽和内热消渴等症。
本发明中,按重量份数计,党参典型但非限制性含量为:5份、6份、7份、8份、9份或10份。
黄芪,为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根;性温,味甘;归肺、脾经;具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效,适用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿和血虚痿黄等症。
本发明中,按重量份数计,黄芪典型但非限制性含量为:5份、6份、7份、8份、9份或10份。
当归,为伞形科植物当归的干燥根;性温,味甘、辛;归肝、心、脾经;具有补血活血、调经止痛和润肠通便的功效;适用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤和痈疽疮疡等症。
本发明中,按重量份数计,当归典型但非限制性含量为:3份、4份、5份、6份或7份。
何首乌,为蓼科植物何首乌的干燥植物;性平,味微苦;归肝、肾经;具有能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾的功效;适用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下和久疟体虚等症。何首乌具有促进造血功能还能增强免疫力。
本发明中,按重量份数计,何首乌典型但非限制性含量为:3份、4份、5份、6份或7份。
葛根,为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根;性凉,味甘、辛;归脾、胃经;具有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻的功效,适用于外感发热头痛、项背强痛和麻疹不透等症。此外,葛根中所含有的葛根素能够有效改善血液循环,降低身体中的血糖以及血清中所含有的胆固醇含量。
本发明中,按重量份数计,葛根典型但非限制性含量为:3份、4份、5份、6份或7份。
黑芝麻,药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用黑芝麻用于养发,防脱发之功效。中医理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
本发明中,按重量份数计,黑芝麻典型但非限制性含量为:3份、4份、5份、6份或7份。
山楂,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实;性微温、味酸、甘;归脾、胃、肝经;具有消食健胃、行气散瘀的功效,适用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高脂血等症。
本发明中,按重量份数计,山楂典型但非限制性含量为:3份、4份、5份、6份或7份。
灵芝,为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体;性平,味甘;归心、肺、肝、肾经;具有补气安神和止咳平喘的功效;适用于眩晕不眠、心悸气短和虚劳咳喘等症。
本发明中,按重量份数计,灵芝典型但非限制性含量为:1份、1.5份、2份、2.5份或3份。
鹿茸,为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角;性温,味甘、咸;具有壮肾阳、益精血和强筋骨的功效;适用于阳痿滑精、眩晕耳鸣耳聋、腰脊冷痛、筋骨痿软和崩漏带下等症。
本发明中,按重量份数计,鹿茸典型但非限制性含量为:1份、1.5份、2份、2.5份或3份。
本发明提供的保健养生茶选用淫羊藿、制黄精、枸杞子、大枣、党参、黄芪、当归、何首乌、葛根、黑芝麻、山楂、灵芝和鹿茸中草药原料,组分配伍合理,通过各组分协同配合,使制得的保健养生茶具有补气血、添精髓、健脾胃、强筋骨和解疲乏的功效,能够有效提高人体免疫能力,使人气血旺盛、精力充沛,并可以有效缓解亚健康症状,同时具有良好的口感、香气和色泽。
需要说明的是,本发明的保健养生茶的保健功能和良好的口感是由其特定的原料组分及配比所决定的,若组分及其配比不相互协调,单个组分所带来的有益效果,很可能会被其他组分消减甚至消除,起不到整体综合作用。本发明通过大量的研究和反复验证,得到了本发明的保健养生茶的最优组合及配比,使得多个组分综合在一起、相互协调,产生积极协同作用,能够让最后制得的保健养生茶,配方更加合理,有良好的保健作用,同时有良好的口感和风味。
作为本发明的一种可选实施方式,保健养生茶由以下重量份数的原料制成:淫羊藿12-18份、制黄精12-18份、枸杞子8-12份、大枣8-12份、党参6-9份、黄芪6-9份、当归4-6份、何首乌4-6份、葛根4-6份、黑芝麻4-6份、山楂4-6份、灵芝1-2份和鹿茸1-2份。
作为本发明的一种优选实施方式,保健养生茶由以下重量份数的原料制成:淫羊藿15份、制黄精15份、枸杞子10份、大枣10份、党参8份、黄芪8份、当归5份、何首乌5份、葛根5份、黑芝麻5份、山楂5份、灵芝2份和鹿茸2份。
本发明还提供了一种上述保健养生茶的制备方法,将各原料混合后再粉碎,即得到保健养生茶。
作为本发明的一种可选实施方式,原料混合物粉碎成40-80目,优选为50-70目,进一步优选为60目。原料混合物粉碎的目数典型但非限制性为:40目、50目、60目、70目或80目。
作为本发明的一种可选实施方式,所述制备方法还包括在原料混合物粉碎前将原料混合物进行干燥,干燥的目的是为了便于磨成粉和便于保存。
作为本发明的一种可选实施方式,干燥温度为50-80℃,优选为60-70℃,进一步优选为75℃。干燥温度典型单非限制性为:50℃、55℃、60℃、65℃、70℃、75℃或80℃。
作为本发明的一种可选实施方式,干燥时间为4-6小时,优选为4.5-5.5小时,进一步优选为5小时。干燥时间典型但非限制性为:4小时,4.5小时,5小时,5.5小时或6小时。
作为本发明的一种可选实施方式,所述制备方法还包括粉碎后的产物进行蒸汽加热后,放入模具中压制成型并干燥的步骤。采用蒸气加热使其软化,方便压制。
作为本发明的一种可选实施方式,蒸气加热的温度为100-110℃,优选为102-108℃,进一步优选为105℃。蒸气加热的温度典型但非限制性为:100℃、101℃、102℃、103℃、104℃、105℃、106℃、107℃、108℃、109℃或110℃。
作为本发明的一种可选实施方式,蒸气加热时间为10-20秒,优选为12-18秒,进一步优选为15秒。蒸气加热时间典型但非限制性为:10秒、11秒、12秒、13秒、14秒、15秒、16秒、17秒、18秒、19秒或20秒。
作为本发明的一种可选实施方式,控制蒸气加热过程中粉碎后的产物的水分质量含量为10-15%,优选为11-14%,进一步优选为12%。
作为本发明的一种可选实施方式,步骤(d)中压制的压力为50-100MPa,优选为60-90MPa,进一步优选为80MPa。压制的压力典型但非限制性为:50MPa、60MPa、70MPa、80MPa、90MPa或100MPa。
作为本发明的一种可选实施方式,干燥至干燥后产物的水分质量含量低于8%,优选为低于5%。干燥至干燥后产物的水分质量含量典型但非限制性为:7.5%、7%、6.5%、6%、5.5%、5%、4.5%、4%、3.5%、3%、2.5%或2%。
本发明提供的保健养生茶的制备方法,工艺简单,最大限度地保留了各原料中有效成分,且经过压制和干燥后,携带和饮用方便,储存时间长,且适用人群广,男女老少,四季皆宜,具有良好的市场应用前景。
实施例1
实施例1的保健养生茶,按重量份数计,淫羊藿15份、制黄精15份、枸杞子10份、大枣10份、党参8份、黄芪8份、当归5份、何首乌5份、葛根5份、黑芝麻5份、山楂5份、灵芝2份和鹿茸2份。
实施例2
实施例2的保健养生茶,按重量份数计,淫羊藿12份、制黄精18份、枸杞子8份、大枣12份、党参6份、黄芪9份、当归4份、何首乌6份、葛根4份、黑芝麻6份、山楂4份、灵芝2份和鹿茸1份。
实施例3
实施例3的保健养生茶,按重量份数计,淫羊藿18份、制黄精12份、枸杞子12份、大枣8份、党参9份、黄芪6份、当归6份、何首乌4份、葛根6份、黑芝麻4份、山楂6份、灵芝1份和鹿茸2份。
实施例4
实施例4的保健养生茶,按重量份数计,淫羊藿10份、制黄精20份、枸杞子5份、大枣15份、党参5份、黄芪10份、当归3份、何首乌7份、葛根3份、黑芝麻7份、山楂3份、灵芝3份和鹿茸1份。
实施例5
实施例5的保健养生茶,按重量份数计,淫羊藿20份、制黄精10份、枸杞子15份、大枣5份、党参10份、黄芪5份、当归7份、何首乌3份、葛根7份、黑芝麻3份、山楂7份、灵芝1份和鹿茸1份。
实施例6
实施例6的保健养生茶的制备方法,包括如下步骤:
(a)干燥:将各原料混合并在70℃下进行脱水干燥5小时;
(b)粉碎:将干燥后的原料粉碎成60目;
(c)成型:将粉碎后的产物进行蒸汽加热,蒸气加热的温度为105℃,加热时间为15秒,并控制蒸气加热过程中粉碎后的产物的水分质量含量为12%,然后放入模具中压制成型,压制的压力为80MPa,继续干燥至干燥后产物的水分质量含量低于5%。
实施例1-5的保健养生茶均采用实施例6的方法制备而成。
实施例7
实施例7的保健养生茶的制备方法,包括如下步骤:
(a)干燥:将各原料混合并在80℃下进行脱水干燥4小时;
(b)粉碎:将干燥后的原料粉碎成70目;
(c)成型:将粉碎后的产物进行蒸汽加热,蒸气加热的温度为100℃,加热时间为20秒,并控制蒸气加热过程中粉碎后的产物的水分质量含量为15%,然后放入模具中压制成型,压制的压力为50MPa,继续干燥至干燥后产物的水分质量含量低于6%。
实施例8
实施例8的保健养生茶的制备方法,包括如下步骤:
(a)干燥:将各原料混合后并在60℃下进行脱水干燥6小时;
(b)粉碎:将干燥后的原料粉碎成80目;
(c)成型:将粉碎后的产物进行蒸汽加热,蒸气加热的温度为110℃,加热时间为10秒,并控制蒸气加热过程中粉碎后的产物的水分质量含量为10%,然后放入模具中压制成型,压制的压力为100MPa,继续干燥至干燥后产物的水分质量含量低于7%。
实施例9
实施例9提供的保健养生茶与实施例1的组成相同,制备方法与实施例6相同,不同之处,在于压制过程中未采用蒸气加热,而是直接放入模具中压制成型。
对比例1
对比例1提供的保健养生茶,按重量份数计,淫羊藿5份、制黄精5份、枸杞子20份、大枣20份、党参4份、黄芪4份、当归4份、何首乌4份、葛根4份、黑芝麻10份、山楂10份、灵芝5份和鹿茸5份。
对比例2
对比例2提供的保健养生茶,按重量份数计,淫羊藿25份、制黄精25份、枸杞子2份、大枣2份、党参8份、黄芪8份、当归8份、何首乌8份、葛根8份、黑芝麻8份、山楂8份、灵芝0.1份和鹿茸0.1份。
对比例3
对比例3提供的保健养生茶与实施例1的区别在于不含有淫羊藿。
对比例4
对比例4提供的保健养生茶与实施例1的区别在于不含有制黄精。
对比例5
对比例5提供的保健养生茶与实施例1的区别在于不含有枸杞子和大枣。
对比例6
对比例6提供的保健养生茶与实施例1的区别在于不含有黄芪。
对比例1-6提供的保健养生茶均采用实施例6的制备方法制备而成。试验例1感官评价
(1)选取20名志愿者,对实施例1-5、实施例9和对比例1-6制备的保健养生茶及市售保健养生茶进行感官评价。市售保健养生茶为六味地黄汤茶。具体饮用方式为,取30克保健养生茶用250mL开水冲泡5min后品尝,志愿者在每次评价前用清水漱口,志愿者对每个样品的口感、香味和色泽进行评价,每个指标满分10分,志愿者根据自己的喜好进行评价。试验结果如表1所示。
表1保健养生茶的感官评价
从表1中,通过实施例1-5和对比例1-6以及市售样品的对比可以看出,保健养生茶的原料组成及配比对制得的保健养生茶的口感、香味和色泽有一定的影响。实施例1-5制得的保健养生茶在口感、香味和色泽上均较好,在品质上可以满足市场和消费者的需要。
从表1中,通过实施例1与实施例9的对比可以看出,采用蒸气加热后压制的方法制备的保健养生茶口感、香味和色泽均更佳。
试验例2对亚健康的治疗效果评价
为表明本发明的保健养生茶可以提高免疫力,对缓解亚健康人群的症状有良好效果。
试验人群:选择亚健康700例患者,年龄24-65岁,其中男386例、女314例,男女均有相同或相近程度的易疲乏无力、食欲不振、无精打采、记忆力下降、抵抗力低容易生病等症状。
650名患者随机分组,共分为13组,每组50人,并分别饮用实施例1-5、实施例9、对比例1-6的的保健养生茶和市售保健养生茶,平均每日饮用600-800mL,可以替代日常饮水,并在持续饮用半年后,对各组患者进行回访,并对患者的情况进行评测。试验结果见表2。
表2保健养生茶对治疗亚健康症状的效果
从表2中,通过实施例1-5制备的保健养生茶和对比例1-6以及市售样品的对比可以看出,采用本发明的原料组分及配比的保健养生茶能够很好的改善各种亚健康情况,如抗疲劳、增强食欲、精力饱满、增强记忆力、增强抗病能力等。由此说明,本发明提供的保健养生茶良好的保健效果效果是由其特定的原料组分及配比所决定的,若组分及其配比不相互协调,单个组分所带来的有益效果,很可能会被其他组分消减甚至消除,起不到整体综合作用。本发明提供的保健养生茶的原料组成及配比能最大程度的发挥其功效,制得的保健养生茶功效和品质更佳。
从表2中,通过实施例1和实施例9的对比可以看出,采用蒸气加热后压制的方法制备的保健养生茶,能够更好地改善各种亚健康情况,如抗疲劳、增强食欲、精力饱满、增强记忆力、增强抗病能力等。
综上所述,本发明提供的保健养生茶通过各原料组分相互之间的协同配合作用及特定的制备方法,使制得的保健养生茶具有补气血、添精髓、健脾胃、强筋骨和解疲乏的功效,能够达到改善人体体质,提高免疫力,使人气血旺盛、精力充沛,可以有效缓解亚健康症状。
最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种保健养生茶,其特征在于,主要由以下重量份数的原料制成:淫羊藿10-20份、制黄精10-20份、枸杞子5-15份、大枣5-15份、党参5-10份、黄芪5-10份、当归3-7份、何首乌3-7份、葛根3-7份、黑芝麻3-7份、山楂3-7份、灵芝1-3份和鹿茸1-3份。
2.根据权利要求1所述的保健养生茶,其特征在于,主要由以下重量份数的原料制成:淫羊藿12-18份、制黄精12-18份、枸杞子8-12份、大枣8-12份、党参6-9份、黄芪6-9份、当归4-6份、何首乌4-6份、葛根4-6份、黑芝麻4-6份、山楂4-6份、灵芝1-2份和鹿茸1-2份。
3.根据权利要求2所述的保健养生茶,其特征在于,主要由以下重量份数的原料制成:淫羊藿15份、制黄精15份、枸杞子10份、大枣10份、党参8份、黄芪8份、当归5份、何首乌5份、葛根5份、黑芝麻5份、山楂5份、灵芝2份和鹿茸2份。
4.如权利要求1-3任一项所述的保健养生茶的制备方法,其特征在于,将各原料混合后再粉碎,即得到保健养生茶。
5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,原料混合物粉碎成40-80目,优选为50-70目,进一步优选为60目。
6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述制备方法还包括在原料混合物粉碎前将原料混合物进行干燥;优选的,干燥温度为50-80℃,优选为60-70℃,进一步优选为75℃;
和/或,干燥时间为4-6小时,优选为4.5-5.5小时,进一步优选为5小时。
7.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述制备方法还包括将粉碎后的产物进行蒸汽加热后,放入模具中压制成型并干燥的步骤。
8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,蒸气加热的温度为100-110℃,优选为102-108℃,进一步优选为105℃;
和/或,蒸气加热时间为10-20秒,优选为12-18秒,进一步优选为15秒;
和/或,控制蒸气加热过程中粉碎后的产物的水分质量含量为10-15%,优选为11-14%,进一步优选为12%。
9.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,压制的压力为50-100MPa,优选为60-90MPa,进一步优选为80MPa。
10.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,成型后干燥至干燥后产物的水分质量含量低于8%,优选为低于5%。
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