CN103923747A - 用于卷烟纸上的香精 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于卷烟纸上的香精，由下述重量份的组分组成：香味组合物0.01份－60份，甘油20－48份，酒精20－48份。本发明通过不同香味组合物与甘油和酒精进行配比，获得了多种特色风味的香精，该香精应用于卷烟纸中可塑造或者强化卷烟香味风格特征，同时改善或者提高卷烟产品的香气质、香气量、杂气、余味、刺激性、协调性等共性质量水平，更加满足消费者对产品的品质要求和个性化特征的诉求。
Description
技术领域
本发明属于卷烟纸加工技术领域，具体涉及一种不同特色风味的用于卷烟纸上的香精。
背景技术
卷烟纸作为卷烟的辅料，在卷烟生产中具有重要地位。近几年，卷烟企业为了更突出市场定位，在创新卷烟香型方面主动进行了品类构建。如业内熟知的清香型、浓香型、复合香型、淡雅香型，甚至提出了中国香、辛香、药香等类别。随着国内不同卷烟香型的体现，卷烟纸已经不仅仅起到包裹烟丝，参与燃烧调节一氧化碳和焦油的作用。更可以通过在卷烟纸中添加风味香料来调节卷烟风格特征，为消费者提供个性化的需求。
当然，调节卷烟风味可以在烟丝中添加风味香料，也可以在滤棒丝束中添加风味香料。但这些方法的缺点在于风味香料的添加量大，并且随着存放时间的延长，风味香料散失严重。本发明的优点在于，在卷烟纸生产过程中添加风味香料，添加量大幅降低，同时通过特殊工艺使风味香料与卷烟纸紧密结合、稳定均匀，自然条件下风味保存持久。
现有香味卷烟纸中，涉及的有中国专利号“200510042348.8”公开了一种“香味卷烟纸”的制造方法，其摘要中技术方案要点：将二甲基吡嗪制成溶液，加入量为0.05-10ppm，在造纸过程中喷洒在卷烟纸上，制得巧克力香味的香味卷烟纸；将苹果酸二乙酯制成溶液，加入量为0.1-5ppm，在造纸过程中喷洒在卷烟纸上，制得苹果香味的香味卷烟纸；将3-甲基丁酸铵制成溶液，加入量为0.2-40ppm，在造纸过程中喷洒在纸浆上，制得干酪芳香的香味卷烟纸。该发明制造出的香味卷烟纸所体现的外加香味并非烟草物质的主要香韵，不符合当前市场卷烟产品主流风味特征。
发明内容
本发明的目的是强化卷烟市场的主流产品风味特征，为中式卷烟品类构建作出有益的尝试，同时也可赋予卷烟消费者喜爱的个性风味特征，切实维护消费者利益，积极推进烟草行业科技进步。
为了达到上述的技术效果，本发明采取以下技术方案：
一种用于卷烟纸上的香精，由下述重量份的组分组成：香味组合物0.01份－60份，甘油20－48份，酒精20－48份。
一种烤烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：烤烟提取物5－25份，烟草提取物1－15份，山萩油1－15份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有烤烟本身所固有的烟草特有的芳香。
一种晾晒烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：晾晒烟提取物5－40份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有晾烟、晒烟本身所固有的烟草特有的芳香。
一种清香型香精，由下述重量份的组分组成：云南烟叶提取物1－25份，大马酮0.01－1份，已醛0.01-0.1份，香叶醇0.1-5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有烟草的清新自然特征香气。
一种果香型香精，由下述重量份的组分组成：橙汁香精1－10份，复盆子酮0.1－5份，已酸乙酯0.01－0.5份，乙酰乙酸乙酯0.01－0.5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有果类的特征香气。
一种辛香型香精，由下述重量份的组分组成：茴香脑0.01-5份，桂醛0.01-5份，丁香酚0.01-5份，姜油0.01-5份，黑胡椒0.01-5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有香料的辛暖特征香气。
一种木香型香精，由下述重量份的组分组成：柏木油0.01-5份，松针油0.01-5份，檀香油0.01-5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有原木类的特征香气。
一种青滋香型香精，由下述重量份的组分组成：顺式-3-已烯醇0.01-5份，已醛0.01-5份，甘油20－48份，酒精20－48份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有刈草的特征香气。
一种花香型香精，由下述重量份的组分组成：苯乙醇0.01-10份，薰衣草油0.01-10份，乙酸苄酯0.01-10份，香紫苏油0.01-10份，α-紫罗兰酮0.01-10份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有鲜花类的特征香气。
一种药草香型香精，由下述重量份的组分组成：鼠尾草精油0.01-10份，柳酸甲酯0.01-10份，百里香酚0.01-10份，薄荷醇0.01-10份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有药草类的特征香气。
一种豆香型香精，由下述重量份的组分组成：二氢香豆素0.01-15份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有豆香是指豆(籽)类的特征香气。
一种可可香型香精，由下述重量份的组分组成：可可提取物5-20份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有焙烤后可可豆的特征香气。
一种奶香型香精，由下述重量份的组分组成：香兰素0.1-5份，二乙酰0.01-5份，丁酸0.01-0.1份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有奶类的特征香气。
一种膏香型香精，由下述重量份的组分组成：吐鲁香膏0.1-5份，秘鲁香膏0.1-5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有香料的甜-脂特征香气。
一种烘焙香型香精，由下述重量份的组分组成：呋喃酮0.1-10份，面包酮0.1-10份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有香料烘焙后的特征香气。
一种甜香型香精，由下述重量份的组分组成：乙酸苯乙酯0.1-10份，环十五内酯0.1-10份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有甜的芳香。
香精添加到卷烟中的添加量为卷烟质量的0.02％-1％。
本发明与现有技术相比，具有以下的有益效果：
本发明通过不同香味组合物与甘油和酒精进行配比，获得了多种特色风味的香精，该香精应用于卷烟纸中可塑造或者强化卷烟香味风格特征，同时改善或者提高卷烟产品的香气质、香气量、杂气、余味、刺激性、协调性等共性质量水平，更加满足消费者对产品的品质要求和个性化特征的诉求。
本发明的香精的形态为液体，解决了现有香精为固态时添加不均匀性的问题。
具体实施方式
下面结合本发明的实施例对本发明作进一步的阐述和说明。
实施例1：
一种烤烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：烤烟提取物5－25份，烟草提取物1－15份，山萩油1－15份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有烤烟本身所固有的烟草特有的芳香。
本发明的另一个实施例，一种烤烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：烤烟提取物10－20份，烟草提取物3－10份，山萩油1－10份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的又一个实施例，一种烤烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：烤烟提取物10－15份，烟草提取物3－10份，山萩油5－10份，甘油30－45份，酒精20－35份。
本发明的一个具体实施例为，一种烤烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：烤烟提取物10份，烟草提取物6份，山萩油4份，甘油35份，酒精35份。
本发明另一个具体实施例为，一种烤烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：烤烟提取物15份，烟草提取物3份，山萩油8份，甘油41份，酒精35份。
实施例2：
一种晾晒烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：晾晒烟提取物5－40份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有晾烟、晒烟本身所固有的烟草特有的芳香。
本发明的另一个实施例，一种晾晒烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：晾晒烟提取物20－40份，甘油20－35份，酒精20－35份。
本发明的一个具体实施例，一种晾晒烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：晾晒烟提取物30份，甘油40份，酒精35份。
本发明的另一个具体实施例，一种晾晒烟烟香型香精，由下述重量份的组分组成：晾晒烟提取物40份，甘油30份，酒精30份。
实施例3：
一种清香型香精，由下述重量份的组分组成：云南烟叶提取物1－25份，大马酮0.01－1份，已醛0.01-0.1份，香叶醇0.1-5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有烟草的清新自然特征香气。
本发明的另一个实施例，一种清香型香精，由下述重量份的组分组成：云南烟叶提取物10－25份，大马酮0.01－0.05份，已醛0.01-0.05份，香叶醇0.2-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种清香型香精，由下述重量份的组分组成：云南烟叶提取物10份，大马酮0.05份，已醛0.05份，香叶醇4.9份，甘油45份，酒精40份。
本发明的另一个具体实施例，一种清香型香精，由下述重量份的组分组成：云南烟叶提取物15份，大马酮0.02份，已醛0.01份，香叶醇3份，甘油40份，酒精42份。
实施例4：
一种果香型香精，由下述重量份的组分组成：橙汁香精1－10份，复盆子酮0.1－5份，已酸乙酯0.01－0.5份，乙酰乙酸乙酯0.01－0.5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有果类的特征香气。
本发明的另一个实施例，由下述重量份的组分组成：橙汁香精2－8份，复盆子酮0.1－3份，已酸乙酯0.1－0.4份，乙酰乙酸乙酯0.01－0.1份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，由下述重量份的组分组成：橙汁香精8份，复盆子酮1份，已酸乙酯0.4份，乙酰乙酸乙酯0.1份，甘油35份，酒精40份。
本发明的一个具体实施例，由下述重量份的组分组成：橙汁香精8份，复盆子酮0.1份，已酸乙酯0.2份，乙酰乙酸乙酯0.08份，甘油40份，酒精35份。
实施例5：
一种辛香型香精，由下述重量份的组分组成：茴香脑0.01-5份，桂醛0.01-5份，丁香酚0.01-5份，姜油0.01-5份，黑胡椒0.01-5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有香料的辛暖特征香气。
本发明的另一个实施例，一种辛香型香精，由下述重量份的组分组成：茴香脑0.01-5份，桂醛0.5-5份，丁香酚0.5-5份，姜油0.5-5份，黑胡椒0.5-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种辛香型香精，由下述重量份的组分组成：茴香脑0.05份，桂醛1份，丁香酚1份，姜油1份，黑胡椒1份，甘油45份，酒精40份。
本发明的另一个具体实施例，一种辛香型香精，由下述重量份的组分组成：茴香脑2份，桂醛1份，丁香酚0.5份，姜油0.5份，黑胡椒0.5份，甘油45份，酒精40份。
实施例6：
一种木香型香精，由下述重量份的组分组成：柏木油0.01-5份，松针油0.01-5份，檀香油0.01-5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有原木类的特征香气。
本发明的另一个实施例，一种木香型香精，由下述重量份的组分组成：柏木油0.01-2份，松针油0.1-5份，檀香油0.1-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种木香型香精，由下述重量份的组分组成：柏木油0.5份，松针油2份，檀香油2份，甘油35份，酒精35份。
本发明的另一个具体实施例，一种木香型香精，由下述重量份的组分组成：柏木油1份，松针油1份，檀香油3份，甘油40份，酒精35份。
实施例7：
一种青滋香型香精，由下述重量份的组分组成：顺式-3-已烯醇0.01-5份，已醛0.01-5份，甘油20－48份，酒精20－48份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有刈草的特征香气。
本发明的另一个实施例，一种青滋香型香精，由下述重量份的组分组成：顺式-3-已烯醇0.1-3份，已醛0.5-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种青滋香型香精，由下述重量份的组分组成：顺式-3-已烯醇1份，已醛0.5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的另一个具体实施例，一种青滋香型香精，由下述重量份的组分组成：顺式-3-已烯醇3份，已醛0.5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
实施例8：
一种花香型香精，由下述重量份的组分组成：苯乙醇0.01-10份，薰衣草油0.01-10份，乙酸苄酯0.01-10份，香紫苏油0.01-10份，α-紫罗兰酮0.01-10份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有鲜花类的特征香气。
本发明的另一个实施例，一种花香型香精，由下述重量份的组分组成：苯乙醇2-8份，薰衣草油2-8份，乙酸苄酯1-6份，香紫苏油0.05-8份，α-紫罗兰酮0.1-5份，甘油20－40份，酒精20－40份。
本发明的一个具体实施例，一种花香型香精，由下述重量份的组分组成：苯乙醇3份，薰衣草油2份，乙酸苄酯5份，香紫苏油4份，α-紫罗兰酮2份，甘油40份，酒精40份。
本发明的另一个具体实施例，一种花香型香精，由下述重量份的组分组成：苯乙醇4份，薰衣草油5份，乙酸苄酯4份，香紫苏油6份，α-紫罗兰酮0.5份，甘油40份，酒精40份。
实施例9：
一种药草香型香精，由下述重量份的组分组成：鼠尾草精油0.01-10份，柳酸甲酯0.01-10份，百里香酚0.01-10份，薄荷醇0.01-10份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有药草类的特征香气。
本发明的另一个实施例，一种药草香型香精，由下述重量份的组分组成：鼠尾草精油0.1-8份，柳酸甲酯0.1-8份，百里香酚0.05-8份，薄荷醇0.05-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种药草香型香精，由下述重量份的组分组成：鼠尾草精油3份，柳酸甲酯2份，百里香酚3份，薄荷醇1份，甘油40份，酒精40份。
本发明的另一个具体实施例，一种药草香型香精，由下述重量份的组分组成：鼠尾草精油0.2份，柳酸甲酯3份，百里香酚6份，薄荷醇3份，甘油40份，酒精40份。
实施例10：
一种豆香型香精，由下述重量份的组分组成：二氢香豆素0.01-15份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有豆香是指豆(籽)类的特征香气。
本发明的另一个实施例，一种豆香型香精，由下述重量份的组分组成：二氢香豆素1-15份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的又一个实施例，一种豆香型香精，由下述重量份的组分组成：二氢香豆素5-15份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的又一个实施例，一种豆香型香精，由下述重量份的组分组成：二氢香豆素10-15份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种豆香型香精，由下述重量份的组分组成：二氢香豆素5份，甘油20份，酒精20份。
本发明的另一个具体实施例，一种豆香型香精，由下述重量份的组分组成：二氢香豆素10份，甘油35份，酒精35份。
实施例11：
一种可可香型香精，由下述重量份的组分组成：可可提取物5-20份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有焙烤后可可豆的特征香气。
本发明的另一个实施例，一种可可香型香精，由下述重量份的组分组成：可可提取物10-20份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的又一个实施例，一种可可香型香精，由下述重量份的组分组成：可可提取物15-20份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，本发明的又一个实施例，一种可可香型香精，由下述重量份的组分组成：可可提取物15份，甘油20份，酒精20份。
本发明的另一个具体实施例，本发明的又一个实施例，一种可可香型香精，由下述重量份的组分组成：可可提取物15份，甘油30份，酒精20份。
实施例12：
一种奶香型香精，由下述重量份的组分组成：香兰素0.1-5份，二乙酰0.01-5份，丁酸0.01-0.1份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有奶类的特征香气。
本发明的另一个实施例，一种奶香型香精，由下述重量份的组分组成：香兰素1-5份，二乙酰0.01-2份，丁酸0.01-0.05份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种奶香型香精，由下述重量份的组分组成：香兰素2份，二乙酰0.05份，丁酸0.03份，甘油35份，酒精35份。
本发明的另一个具体实施例，一种奶香型香精，由下述重量份的组分组成：香兰素3份，二乙酰0.02份，丁酸0.01份，甘油35份，酒精35份。
实施例13：
一种膏香型香精，由下述重量份的组分组成：吐鲁香膏0.1-5份，秘鲁香膏0.1-5份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有香料的甜-脂特征香气。
本发明的一个实施例，一种膏香型香精，由下述重量份的组分组成：吐鲁香膏0.1-5份，秘鲁香膏0.1-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种膏香型香精，由下述重量份的组分组成：吐鲁香膏0.5份，秘鲁香膏5份，甘油40份，酒精40份。
本发明的另一个具体实施例，一种膏香型香精，由下述重量份的组分组成：吐鲁香膏3份，秘鲁香膏0.8份，甘油40份，酒精40份。
实施例14：
一种烘焙香型香精，由下述重量份的组分组成：呋喃酮0.1-10份，面包酮0.1-10份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有香料烘焙后的特征香气。
本发明的另一个实施例，一种烘焙香型香精，由下述重量份的组分组成：呋喃酮1-9份，面包酮2-8份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种烘焙香型香精，由下述重量份的组分组成：呋喃酮2份，面包酮8份，甘油40份，酒精40份。
本发明的另一个具体实施例，一种烘焙香型香精，由下述重量份的组分组成：呋喃酮1份，面包酮8份，甘油40份，酒精35份。
实施例15：
一种甜香型香精，由下述重量份的组分组成：乙酸苯乙酯0.1-10份，环十五内酯0.1-10份，甘油20－45份，酒精20－45份，该香精添加到卷烟中使卷烟纸具有甜的芳香。
本发明的另一个实施例，一种甜香型香精，由下述重量份的组分组成：乙酸苯乙酯0.5-8份，环十五内酯1-10份，甘油20－45份，酒精20－45份。
本发明的一个具体实施例，一种甜香型香精，由下述重量份的组分组成：乙酸苯乙酯8份，环十五内酯8份，甘油40份，酒精40份。
本发明的另一个具体实施例，一种甜香型香精，由下述重量份的组分组成：乙酸苯乙酯0.5份，环十五内酯10份，甘油40份，酒精40份。
尽管这里参照本发明的解释性实施例对本发明进行了描述，上述实施例仅为本发明较佳的实施方式，本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。
Claims (16)
1.一种用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：香味组合物0.01份－60份，甘油20－48份，酒精20－48份。
2.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：烤烟提取物5－25份，烟草提取物1－15份，山萩油1－15份，甘油20－45份，酒精20－45份。
3.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：晾晒烟提取物5－40份，甘油20－45份，酒精20－45份。
4.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：云南烟叶提取物1－25份，大马酮0.01－1份，已醛0.01-0.1份，香叶醇0.1-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
5.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：橙汁香精1－10份，复盆子酮0.1－5份，已酸乙酯0.01－0.5份，乙酰乙酸乙酯0.01－0.5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
6.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：茴香脑0.01-5份，桂醛0.01-5份，丁香酚0.01-5份，姜油0.01-5份，黑胡椒0.01-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
7.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：柏木油0.01-5份，松针油0.01-5份，檀香油0.01-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
8.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：顺式-3-已烯醇0.01-5份，已醛0.01-5份，甘油20－48份，酒精20－48份。
9.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的 组分组成：苯乙醇0.01-10份，薰衣草油0.01-10份，乙酸苄酯0.01-10份，香紫苏油0.01-10份，α-紫罗兰酮0.01-10份，甘油20－45份，酒精20－45份。
10.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：鼠尾草精油0.01-10份，柳酸甲酯0.01-10份，百里香酚0.01-10份，薄荷醇0.01-10份，甘油20－45份，酒精20－45份。
11.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：二氢香豆素0.01-15份，甘油20－45份，酒精20－45份。
12.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：可可提取物5-20份，甘油20－45份，酒精20－45份。
13.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：香兰素0.1-5份，二乙酰0.01-5份，丁酸0.01-0.1份，甘油20－45份，酒精20－45份。
14.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：吐鲁香膏0.1-5份，秘鲁香膏0.1-5份，甘油20－45份，酒精20－45份。
15.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：呋喃酮0.1-10份，面包酮0.1-10份，甘油20－45份，酒精20－45份。
16.根据权利要求1所述的用于卷烟纸上的香精，其特征在于由下述重量份的组分组成：乙酸苯乙酯0.1-10份，环十五内酯0.1-10份，甘油20－45份，酒精20－45份。
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