CN103815027A - 一种杂粮养生豆浆及其加工方法 - Google Patents

一种杂粮养生豆浆及其加工方法 Download PDF

Info

Publication number
CN103815027A
CN103815027A CN201410048105.4A CN201410048105A CN103815027A CN 103815027 A CN103815027 A CN 103815027A CN 201410048105 A CN201410048105 A CN 201410048105A CN 103815027 A CN103815027 A CN 103815027A
Authority
CN
China
Prior art keywords
parts
health
care
soybean milk
cereal
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201410048105.4A
Other languages
English (en)
Inventor
陈杏爱
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Hefei Kangling Curing Technology Co Ltd
Original Assignee
Hefei Kangling Curing Technology Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hefei Kangling Curing Technology Co Ltd filed Critical Hefei Kangling Curing Technology Co Ltd
Priority to CN201410048105.4A priority Critical patent/CN103815027A/zh
Publication of CN103815027A publication Critical patent/CN103815027A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

本发明公开了一种杂粮养生豆浆及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：大豆80-100、花生30-40、绿豆20-30、红薯8-10、荞麦3-5、天麻1-3、山楂2-4、党参2-4、白刺花叶1-3、丹参2-3、金荞麦1-3、黄开口2-4、胡萝卜叶2-3、白砂糖3-5、营养添加剂7-9；本发明提供了一种杂粮养生豆浆及其加工方法，本发明方法操作简单、配方合理、营养全面，采用多种天然谷物做为主要原料，能够有效补充人体所需的营养成分，同时添加了天麻、山楂、党参等多种中药保健成分，使得本发明具有更好的保健作用。

Description

一种杂粮养生豆浆及其加工方法
 
技术领域
本发明涉及一种杂粮养生豆浆及其加工方法，属于食品加工技术领域。
背景技术
豆浆是我国特有的传统饮食产品之一，具有口感香醇、味道鲜美、营养价值高的特点。随着社会的发展，人们生活水平的日益提高，消费者对生活质量的要求也越来越高，传统的原味豆浆已经很难满足市场的需求，因此开发出具有保健功效的功能性豆浆饮料将具有很好的市场前景。
发明内容
本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种杂粮养生豆浆及其加工方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
    一种杂粮养生豆浆，其特征在于是由以下重量份的原料组成：
大豆80-100、花生30-40、绿豆20-30、红薯8-10、荞麦3-5、天麻1-3、山楂2-4、党参2-4、白刺花叶1-3、丹参2-3、金荞麦1-3、黄开口2-4、胡萝卜叶2-3、白砂糖3-5、营养添加剂7-9；
所述的营养添加剂是由当归油、芦荟汁、蘘荷花苞粉按0.02-0.05:3-4:3-4的重量比混合组成。
所述的杂粮养生豆浆的加工方法，其特征在于是由以下重量份的原料组成：
（1）将天麻、山楂、党参、白刺花叶、丹参、金荞麦、黄开口、胡萝卜叶加入至适量水中，加热煎煮，得煎煮液；
（2）将大豆、花生、绿豆放置于豆浆机中，加入煎煮液后制成豆浆；
（3）将红薯洗净切块后晒干，然后与荞麦混合，研磨成粉；
（4）将步骤（3）得到的混合粉和白砂糖、营养添加剂等剩余原料加入至豆浆中，搅拌混合后进行均质处理，完成后进行包装、封口，即得。
蘘荷为姜科多年生宿根草本植物。我国长江流域各省均有野生资源分布。襄荷以根状茎人药,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒作用。花苞及果实具有健胃的功效。
 
本发明的优点是：
本发明提供了一种杂粮养生豆浆及其加工方法，本发明方法操作简单、配方合理、营养全面，采用多种天然谷物做为主要原料，能够有效补充人体所需的营养成分，同时添加了天麻、山楂、党参等多种中药保健成分，使得本发明具有更好的保健作用。
具体实施方式
实施例1：
一种杂粮养生豆浆，其特征在于是由以下重量份的原料组成：
大豆100、花生30、绿豆30、红薯10、荞麦3、天麻3、山楂2、党参4、白刺花叶3、丹参3、金荞麦3、黄开口2、胡萝卜叶3、白砂糖5、营养添加剂8；
所述的营养添加剂是由当归油、芦荟汁、蘘荷花苞粉按0.05: 4:3的重量比混合组成。
所述的杂粮养生豆浆的加工方法，其特征在于是由以下重量份的原料组成：
（1）将天麻、山楂、党参、白刺花叶、丹参、金荞麦、黄开口、胡萝卜叶加入至适量水中，加热煎煮，得煎煮液；
（2）将大豆、花生、绿豆放置于豆浆机中，加入煎煮液后制成豆浆；
（3）将红薯洗净切块后晒干，然后与荞麦混合，研磨成粉；
（4）将步骤（3）得到的混合粉和白砂糖、营养添加剂等剩余原料加入至豆浆中，搅拌混合后进行均质处理，完成后进行包装、封口，即得。
本发明提供了一种杂粮养生豆浆及其加工方法，本发明方法操作简单、配方合理、营养全面，采用多种天然谷物做为主要原料，能够有效补充人体所需的营养成分，同时添加了天麻、山楂、党参等多种中药保健成分，使得本发明具有更好的保健作用。

Claims (2)

1.一种杂粮养生豆浆，其特征在于是由以下重量份的原料组成：
大豆80-100、花生30-40、绿豆20-30、红薯8-10、荞麦3-5、天麻1-3、山楂2-4、党参2-4、白刺花叶1-3、丹参2-3、金荞麦1-3、黄开口2-4、胡萝卜叶2-3、白砂糖3-5、营养添加剂7-9；
所述的营养添加剂是由当归油、芦荟汁、蘘荷花苞粉按0.02-0.05:3-4:3-4的重量比混合组成。
2.一种如权利要求1所述的杂粮养生豆浆的加工方法，其特征在于是由以下重量份的原料组成：
（1）将天麻、山楂、党参、白刺花叶、丹参、金荞麦、黄开口、胡萝卜叶加入至适量水中，加热煎煮，得煎煮液；
（2）将大豆、花生、绿豆放置于豆浆机中，加入煎煮液后制成豆浆；
（3）将红薯洗净切块后晒干，然后与荞麦混合，研磨成粉；
（4）将步骤（3）得到的混合粉和白砂糖、营养添加剂等剩余原料加入至豆浆中，搅拌混合后进行均质处理，完成后进行包装、封口，即得。
CN201410048105.4A 2014-02-12 2014-02-12 一种杂粮养生豆浆及其加工方法 Pending CN103815027A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410048105.4A CN103815027A (zh) 2014-02-12 2014-02-12 一种杂粮养生豆浆及其加工方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410048105.4A CN103815027A (zh) 2014-02-12 2014-02-12 一种杂粮养生豆浆及其加工方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN103815027A true CN103815027A (zh) 2014-05-28

Family

ID=50750557

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410048105.4A Pending CN103815027A (zh) 2014-02-12 2014-02-12 一种杂粮养生豆浆及其加工方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103815027A (zh)

Cited By (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104996581A (zh) * 2015-07-07 2015-10-28 安徽金菜地食品有限公司 益气生津南瓜燕麦味豆浆及其制备方法
CN104996580A (zh) * 2015-07-07 2015-10-28 安徽金菜地食品有限公司 玫瑰香养肝保健豆浆及其制备方法
CN105010552A (zh) * 2015-07-07 2015-11-04 安徽金菜地食品有限公司 猪皮椰奶豆浆及其制备方法
CN105028664A (zh) * 2015-07-07 2015-11-11 安徽金菜地食品有限公司 胡萝卜芒果味豆浆及其制备方法
CN105053219A (zh) * 2015-07-07 2015-11-18 安徽金菜地食品有限公司 青椒枸杞明目豆浆及其制备方法
CN105123954A (zh) * 2015-07-07 2015-12-09 安徽金菜地食品有限公司 健身补虚黑米豆浆及其制备方法
CN105145848A (zh) * 2015-07-07 2015-12-16 安徽金菜地食品有限公司 山药鲫鱼酒味豆浆及其制备方法
CN106035690A (zh) * 2016-06-21 2016-10-26 淮北徽香昱原早餐工程有限责任公司 一种养胃护肝豆浆及其制备方法

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101658270A (zh) * 2008-08-25 2010-03-03 苏州城市磨房食品有限公司 一种制作豆浆或豆乳的食品原料及其加工方法
CN101884402A (zh) * 2009-05-13 2010-11-17 秦皇岛金海食品工业有限公司 一种用于制作豆浆的原料及其配制方法
CN103504014A (zh) * 2013-09-23 2014-01-15 安徽凯利粮油食品有限公司 一种降压保健豆浆粉及其制备方法
CN103504011A (zh) * 2013-09-23 2014-01-15 安徽凯利粮油食品有限公司 一种益智明目保健豆浆粉及其制备方法

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101658270A (zh) * 2008-08-25 2010-03-03 苏州城市磨房食品有限公司 一种制作豆浆或豆乳的食品原料及其加工方法
CN101884402A (zh) * 2009-05-13 2010-11-17 秦皇岛金海食品工业有限公司 一种用于制作豆浆的原料及其配制方法
CN103504014A (zh) * 2013-09-23 2014-01-15 安徽凯利粮油食品有限公司 一种降压保健豆浆粉及其制备方法
CN103504011A (zh) * 2013-09-23 2014-01-15 安徽凯利粮油食品有限公司 一种益智明目保健豆浆粉及其制备方法

Cited By (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104996581A (zh) * 2015-07-07 2015-10-28 安徽金菜地食品有限公司 益气生津南瓜燕麦味豆浆及其制备方法
CN104996580A (zh) * 2015-07-07 2015-10-28 安徽金菜地食品有限公司 玫瑰香养肝保健豆浆及其制备方法
CN105010552A (zh) * 2015-07-07 2015-11-04 安徽金菜地食品有限公司 猪皮椰奶豆浆及其制备方法
CN105028664A (zh) * 2015-07-07 2015-11-11 安徽金菜地食品有限公司 胡萝卜芒果味豆浆及其制备方法
CN105053219A (zh) * 2015-07-07 2015-11-18 安徽金菜地食品有限公司 青椒枸杞明目豆浆及其制备方法
CN105123954A (zh) * 2015-07-07 2015-12-09 安徽金菜地食品有限公司 健身补虚黑米豆浆及其制备方法
CN105145848A (zh) * 2015-07-07 2015-12-16 安徽金菜地食品有限公司 山药鲫鱼酒味豆浆及其制备方法
CN106035690A (zh) * 2016-06-21 2016-10-26 淮北徽香昱原早餐工程有限责任公司 一种养胃护肝豆浆及其制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103815027A (zh) 一种杂粮养生豆浆及其加工方法
CN103815020A (zh) 一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法
CN104472975A (zh) 一种具有养生保健功能的果冻的制备方法
CN103766724A (zh) 一种冬瓜薏米粥
CN104585718A (zh) 一种可抗衰老的酱及其制备方法
CN103876133B (zh) 一种美容养颜红豆草莓糕
CN104004627B (zh) 一种改善睡眠的养生米酒
CN103815028A (zh) 一种米汁豆浆及其加工方法
CN103931712A (zh) 一种木瓜养颜饼干及其生产方法
CN103798674A (zh) 一种酸辣蓝莓干
CN107259573B (zh) 一种富硒魔芋休闲食品及其制作方法
CN104286716A (zh) 一种薏仁爆米花及其制备方法
CN103815244A (zh) 一种酸奶保健糯米粉及其制备方法
CN103918748B (zh) 一种营养鱿鱼土豆饼
CN103976033A (zh) 一种鱼籽香豆干及其制备方法
CN104137874A (zh) 一种降血压南瓜味饼干及其生产方法
CN103549293A (zh) 一种高粱米复合保健杂粮及其制备方法
CN105995408A (zh) 一种火龙果营养米粉
CN103815023A (zh) 一种鲜毛豆豆浆及其加工方法
CN104323069A (zh) 一种化痰解毒燕麦粥及其制备方法
CN105011031A (zh) 一种紫苏叶海参黑豆糕及其制备方法
CN103783610A (zh) 一种竹荪红枣浆
CN104171887A (zh) 马铃薯猪血咸挂面及其制备方法
CN104106713A (zh) 香橙口味的营养型荞麦果茶饮料及其制备方法
CN103621863A (zh) 一种养生鲜菇汁

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20140528

RJ01 Rejection of invention patent application after publication