CN103748417A - 加热烹调器 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种加热烹调器。加热室（10）具有：位于上述加热室（10）内上部的第一烹调空间；以及位于上述第一烹调空间下方的第二烹调空间。箱体具有：收容第一加热器（400）的第一收容部（610）；以及收容第二加热器（410）的第二收容部（640）。离心送风机包括具有空气吸入部的风扇（500）和包围上述风扇（500）的风扇箱体（510）。风扇（500）向上述风扇（500）的转动方向的前方侧送风，并且由控制部（240）将转动方向切换为正转和反转。风扇箱体（510）具有如下形状：在风扇（500）反转时主要把来自风扇（500）的风导向第一收容部（610），并且在风扇（500）正转时主要把来自风扇（500）的风导向第二收容部（640）。

Description

加热烹调器

技术领域

本发明涉及一种加热烹调器，特别涉及一种能够以热风循环方式进行加热烹调的加热烹调器。

背景技术

作为先行文献，日本专利公开公报特开2004-61092号（专利文献1）公开了一种能够以热风循环方式进行加热烹调的加热烹调器。

专利文献1中记载的加热烹调器的送风装置由送风机构成，该送风机包括：离心风扇；可反转电动机，驱动上述离心风扇使其能够正反转；以及两方向分路风扇箱体，利用轴支承离心风扇，吸入口、上面部吹出口和侧面部吹出口与加热室连通，将从吸入口吸入的空气向上面部吹出口方向和侧面部吹出口方向分路。由作为加热机构设置的第一加热器加热的热气从上面部吹出口、由第二加热器加热的热气从侧面部吹出口分别被导入加热室。

专利文献1：日本专利公开公报特开2004-61092号

在加热烹调器中能够进行两种烹调：一层烹调，在将一个放置有被烹调物的托盘配置在加热室内的状态下进行加热烹调；以及两层烹调，在将两个放置有被烹调物的托盘配置在加热室内的状态下进行加热烹调。

在以往的加热烹调器中，在进行一层烹调和两层烹调时，都对整个加热室内进行加热。因此，对于一层烹调，对被烹调物进行加热的加热效率存在改进余地。

发明内容

鉴于上述问题，本发明的目的在于提供一种加热烹调器，该加热烹调器能够提高一层烹调时的加热效率，从而缩短烹调时间。

本发明提供一种加热烹调器，其包括：箱体；加热室，设置在箱体内，在内部收纳被烹调物；加热机构，对加热室内的被烹调物进行加热；离心送风机，将加热机构的热气导入加热室内；以及控制部，控制加热机构和离心送风机。加热室具有位于上述加热室内上部的第一烹调空间和位于上述第一烹调空间下方的第二烹调空间。加热机构包括用于对第一烹调空间进行加热的第一加热器、以及用于对第一烹调空间和第二烹调空间进行加热的第二加热器。箱体具有收容第一加热器的第一收容部和收容第二加热器的第二收容部。离心送风机包括具有空气吸入部的风扇和包围上述风扇的风扇箱体。箱体在构成第一烹调空间的内表面上具有与空气吸入部连通的吸入口、借助第一收容部与上述吸入口连通的第一吹出口、以及借助第二收容部与吸入口连通的第二吹出口，并且在构成第二烹调空间的内表面上具有借助第二收容部与吸入口连通的第三吹出口。风扇向上述风扇的转动方向的前方侧送风，并且由控制部将转动方向切换为正转和反转。风扇箱体具有如下形状：在风扇反转时主要把来自风扇的风导向第一收容部，并且在风扇正转时主要把来自风扇的风导向第二收容部。

优选的是，在仅对第一烹调空间进行加热时，控制部仅使第一加热器工作并使风扇反转。

优选的是，在对第一烹调空间和第二烹调空间进行加热时，控制部使第二加热器工作并使风扇正转。

优选的是，风扇箱体具有：第一送出口，与风扇反转时的送风方向相对并与第一收容部连通；以及第二送出口，与风扇正转时的送风方向相对并与第二收容部连通。

在本发明的一种方式中，第一吹出口位于第一烹调空间的上方和侧方。第二吹出口位于第一烹调空间的侧方。第三吹出口位于第二烹调空间的侧方、且位于第二吹出口的下方。

在本发明的一种方式中，加热烹调器还包括操作部，该操作部与控制部连接，用于输入烹调条件。控制部根据从操作部输入的烹调条件，选择一层烹调或两层烹调，上述一层烹调仅对第一烹调空间进行加热，上述两层烹调对第一烹调空间和第二烹调空间进行加热。

在本发明的一种方式中，两层烹调时，控制部暂时使第一加热器工作并使风扇反转。

在本发明的一种方式中，加热烹调器在箱体内还具有位于加热室下方的感应加热装置。

按照本发明，能够提高一层烹调时的加热效率，从而缩短烹调时间。

附图说明

图1是表示本发明实施方式1的加热烹调器的外观的立体图。

图2是表示同一实施方式的加热烹调器的打开隔热门状态的立体图。

图3是从图2的箭头III所示的方向观察一层烹调时的状态的图。

图4是从图2的箭头IV所示的方向观察两层烹调时的状态的图。

图5是从图2的V-V线箭头方向观察的断面图。

图6是从图5的箭头VI-VI线箭头方向观察的断面图。

图7是从图5的箭头VII-VII线箭头方向观察的图。

图8是表示同一实施方式的加热烹调器的加热机构和离心送风机的结构的立体图。

图9是表示同一实施方式的加热烹调器的风扇反转状态的局部侧视图。

图10是表示同一实施方式的加热烹调器的风扇正转状态的局部侧视图。

图11是表示一层烹调时利用反转的风扇向第一收容部送风状态的局部侧视图。

图12是表示一层烹调时的热气流动的局部断面图。

图13是表示两层烹调时利用正转的风扇向第二收容部送风状态的局部侧视图。

图14是表示两层烹调时的热气流动的局部断面图。

图15是表示本发明实施方式2的加热烹调器的风扇反转状态的局部侧视图。

图16是表示同一实施方式的加热烹调器的风扇正转状态的局部侧视图。

图17是表示同一实施方式变形例的加热烹调器的风扇反转状态的局部侧视图。

图18是表示本变形例的加热烹调器的风扇正转状态的局部侧视图。

附图标记说明

1、1a、1b加热烹调器，10加热室，11第一烹调空间，12第二烹调空间，12a上侧第二烹调空间，12b下侧第二烹调空间，90感应加热装置，100箱体，101上表面，102侧表面，103下表面，104后表面，110第一托盘支承部，111第二托盘支承部，120吸入口，130、150第一吹出口，140第二吹出口，141、142第三吹出口，200隔热门，210显示部，220操作部，230窗部，240控制部，300第一托盘，310第二托盘，400第一加热器，410第二加热器，500风扇，501叶片，502空气吸入部，510、710、810风扇箱体，511、711、811第一送出口，512、513、514、712、812第二送出口，600管道，610第一收容部，620通风通道，630后部盖，640第二收容部，700网架，813下边缘部，814、815上边缘部，900被烹调物。

具体实施方式

下面，对本发明实施方式1的加热烹调器进行说明。在以下实施方式的说明中，图中的相同或相当部分采用相同的附图标记，并省略了其说明。

（实施方式1）

图1是表示本发明实施方式1的加热烹调器的外观的立体图。图2是表示本实施方式的加热烹调器的打开隔热门状态的立体图。图3是从图2的箭头III所示的方向观察一层烹调时的状态的图。图4是从图2的箭头IV所示的方向观察两层烹调时的状态的图。

如图1、图2所示，本发明实施方式1的加热烹调器1包括：箱体100，由未图示的隔热装置进行了隔热处理，并且前面开口；加热室10，设置在上述箱体100内，在内部收纳被烹调物。箱体100前面的开口位于加热室10前面侧的端部。

在箱体100的前面侧设置有开关自如地封闭上述开口的隔热门200。在本实施方式中，隔热门200具有纵向打开的结构，但是并不限于此，也可以具有横向打开的结构。

在隔热门200上设置有显示部210，该显示部210显示加热室10内的温度和烹调条件等。此外，在隔热门200上设置有操作部220，由加热烹调器1的使用者用于输入烹调条件。显示部210和操作部220与配置在箱体100的一部分上的控制部240连接。

此外，在隔热门200上设置有窗部230，该窗部230能够从加热烹调器1的外侧观察加热室10内。窗部230由能够阻挡电磁波且具有隔热性的透明材料形成。

在箱体100的上述开口的周围设置有未图示的密封件。因此，在隔热门200关闭的状态下，加热室10内通过密封件被箱体100和隔热门200密封。

如图2至图4所示，加热室10被箱体100的五个面包围。具体地说，加热室10由位于上方的上表面101、以彼此相对的方式位于侧方的两个侧表面102、以与上表面101相对的方式位于下方的下表面103、以及位于与隔热门200一侧相反侧的后表面104包围而成。

在两个侧表面102上分别设置有第一托盘支承部110，该第一托盘支承部110用于支承放置被烹调物的第一托盘300。分别设置在两个侧表面102上的第一托盘支承部110彼此相对。

在两个侧表面102上分别设置有第二托盘支承部111，该第二托盘支承部111用于支承放置被烹调物的第二托盘310。分别设置在两个侧表面102上的第二托盘支承部111彼此相对。第二托盘支承部111位于比第一托盘支承部110靠向下方的位置上。

在此，将仅在第一托盘300上放置被烹调物并进行加热烹调的状态称为一层烹调。将在第一托盘300和第二托盘310上都放置被烹调物并进行加热烹调的状态称为两层烹调。

如图3所示，在一层烹调时的加热烹调器1a中，在第一托盘支承部110上配置有第一托盘300，而在第二托盘支承部111上未配置第二托盘310。

在上述状态下，在加热室10内的上部形成第一烹调空间11。具体地说，第一烹调空间11由上表面101、两个侧表面102的各自的上部、后表面104的上部、以及第一托盘300的上表面包围而成。

在加热室10内、且在第一烹调空间11的下方形成第二烹调空间12。即，第二烹调空间12是加热室10内的除了第一烹调空间11以外的剩余部分。具体地说，第二烹调空间12由第一托盘300的下表面、两个侧表面102的各自的下部、后表面104的下部、以及下表面103包围而成。

如上所述，一层烹调时，在第一烹调空间11内配置被烹调物并进行加热烹调。由此，一层烹调时，不对第二烹调空间12进行加热。

如图4所示，在两层烹调时的加热烹调器1b中，在第一托盘支承部110上配置第一托盘300，在第二托盘支承部111上配置第二托盘310。

在上述状态下，在加热室10内形成第一烹调空间11和第二烹调空间12。另外，第二烹调空间12被分割为位于第二托盘310上方的上侧第二烹调空间12a、以及位于第二托盘310下方的下侧第二烹调空间12b。

如上所述，两层烹调时，在第一烹调空间11内和第二烹调空间12内都配置被烹调物并进行加热烹调。由此，两层烹调时，也对第二烹调空间12进行加热。

在本实施方式中，在加热室10内形成第一烹调空间11和第二烹调空间12，但是烹调空间的数量并不限于上述两个，也可以设置三个以上。

在箱体100中、且在构成第一烹调空间11的内表面上设置有吸入加热室10内的气体的吸入口120。具体地说，在后表面104的位于第一烹调空间11内的部分上设置有多个由冲孔构成的吸入口120。但是，吸入口120并不限于由多个冲孔构成，也可以由多个狭缝或网等构成。

此外，在箱体100内、且在构成第一烹调空间11的内表面上设置有与吸入口120连通的第一吹出口。具体地说，在两个侧表面102的各自的位于第一烹调空间11内的部分、以及上表面101上设置有由多个冲孔构成的第一吹出口。将在后面对第一吹出口中位于上表面101的上方第一吹出口进行详细叙述。

分别位于两个侧表面102上的侧方第一吹出口130设置在第一托盘支承部110上方的位置上。分别位于两个侧表面102上的侧方第一吹出口130彼此相对。

构成侧方第一吹出口130的多个冲孔分别在两个侧表面102上从前方到后方相互隔开规定的间隔设置。但是，侧方第一吹出口130并不限于由多个冲孔构成，也可以由多个狭缝或网等构成。

此外，在箱体100内、且在构成第一烹调空间11的内表面上设置有与吸入口120连通的第二吹出口140。第二吹出口140位于第一烹调空间11的侧方。具体地说，在后表面104的位于第一烹调空间11内的部分上设置有由多个冲孔构成的第二吹出口140。

从侧面观察，构成第二吹出口140的多个冲孔中间隔着吸入口120分别分开设置在左右两侧。但是，第二吹出口140并不限于由多个冲孔构成，也可以由多个狭缝或网等构成。

此外，在箱体100内、且在构成第二烹调空间12的内表面上设置有与吸入口120连通的第三吹出口。第三吹出口位于第二烹调空间12的侧方、且位于第二吹出口140的下方。具体地说，在后表面104的位于第二烹调空间12内的部分上设置有由多个冲孔构成的第三吹出口。

第三吹出口由位于上侧第二烹调空间12a内的上侧第三吹出口141和位于下侧第二烹调空间12b内的下侧第三吹出口142构成。但是，上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142各自并不限于由多个冲孔构成，也可以由多个狭缝或网等构成。

图5是从图2的V-V线箭头方向观察的断面图。图6是从图5的箭头VI-VI线箭头方向观察的断面图。图7是从图5的箭头VII-VII线箭头方向观察的图。图8是表示本实施方式的加热烹调器的加热机构和离心送风机的结构的立体图。另外，图8中透视表示上表面101、侧表面102和管道600。

如图5～图8所示，加热烹调器1具有对加热室10内的被烹调物进行加热的加热机构。加热机构与控制部240连接，由控制部240进行控制。加热机构包括：第一加热器400，用于对第一烹调空间11进行加热；以及第二加热器410，用于对第一烹调空间11和第二烹调空间12进行加热。

第一加热器400位于上表面101的上方。在本实施方式中，一根加热器弯曲配置来构成第一加热器400。但是，第一加热器400的结构并不限于此，例如可以将多个直线状的加热器并列配置。

第二加热器410位于后表面104的后方。第二加热器410位于第二吹出口140、上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142的后方。

在本实施方式中，一个环状的加热器以通过第二吹出口140、上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142的后方的方式弯曲配置，构成第二加热器410。但是，第二加热器410的结构并不限于此，例如，可以将多个直线状的加热器并列配置。

如图7、图8所示，在上表面101、且在第一加热器400的附近设置有上方第一吹出口150。构成上方第一吹出口150的多个冲孔设置在整个上表面101上且在上表面101上相互隔开规定的间隔。但是，上方第一吹出口150并不限于由多个冲孔构成，也可以由多个狭缝或网等构成。

如图5～图8所示，在箱体100的加热室10的外侧配置有管道600，该管道600覆盖两个侧表面102的各自的上部和上表面101，并包围第一加热器400。此外，在后表面104的后方设置有后部盖630，该后部盖630包围第二加热器410和后述的离心送风机。箱体100包括管道600和后部盖630。

箱体100包括第一收容部610，该第一收容部610在上表面101和管道600之间收容第一加热器400。此外，箱体100包括两个通风通道620，上述两个通风通道620分别位于两个侧表面102和管道600之间，并且分别连接第一收容部610和侧方第一吹出口130。此外，箱体100包括第二收容部640，该第二收容部640在后表面104和后部盖630之间收容第二加热器410。

如图2所示，本实施方式的加热烹调器1具有配置在下表面103下方的感应加热装置90。感应加热装置90包括磁控管等。但是，加热烹调器1并不是必须具有感应加热装置90。

离心送风机将加热机构的热气导入加热室10。具体地说，离心送风机包括：风扇500，具有向离心送风机内吸入空气的空气吸入部502；驱动电动机，未图示的所述驱动电动机驱动风扇500而使其能够正反转；以及风扇箱体510，包围风扇500。离心送风机与控制部240连接，并且由控制部240进行控制。

空气吸入部502位于风扇500的中心部。空气吸入部502与吸入口120连通。

风扇500具有多个叶片501。在本实施方式中，多个叶片501分别具有翼形的断面形状。但是，多个叶片501的各自的断面形状并不限于翼形，例如可以是平板状。

风扇500向风扇500的转动方向的前方侧送风，并且由控制部240将转动方向切换成正转和反转。通过适当地改变多个叶片501的形状，可以调节风扇500正转时的风量和反转时的风量的关系。

风扇箱体510具有如下形状：在风扇500反转时把来自风扇500的风主要导向第一收容部610，并且在风扇500正转时把来自风扇500的风主要导向第二收容部640。

在本实施方式中，风扇箱体510具有：第一送出口511，与风扇500反转时的送风方向相对，并与第一收容部610连通；以及三个第二送出口512、513、514，与风扇500正转时的送风方向相对，并与第二收容部640连通。第二送出口512、第二送出口513和第二送出口514位于风扇500的周围、且位于相互隔开规定间隔的位置上。

即，吸入口120通过空气吸入部502和第一送出口511、并借助第一收容部610与上方第一吹出口150和侧方第一吹出口130连通。此外，吸入口120通过空气吸入部502和第二送出口512、513、514、并借助第二收容部640与第二吹出口140、上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142连通。

以下，对本实施方式的加热烹调器1的风扇500的转动方向和向加热室10内导入的热气流动之间的关系进行说明。

图9是表示本实施方式的加热烹调器的风扇反转状态的局部侧视图。图10是表示本实施方式的加热烹调器的风扇正转状态的局部侧视图。

如图9所示，在风扇500向箭头20所示的方向转动的反转状态下，从与风扇500的送风方向相对的第一送出口511向箭头30所示的方向送出大量的风。

另一方面，从第二送出口512向箭头31所示的方向仅送出少量的风，上述第二送出口512位于沿反转的风扇500的送风方向的位置上。同样，从第二送出口513向箭头32所示的方向仅送出少量的风，上述第二送出口513位于沿反转的风扇500的送风方向的位置上。同样，从第二送出口514向箭头33所示的方向仅送出少量的风，上述第二送出口514位于沿反转的风扇500的送风方向的位置上。

如图10所示，在风扇500向箭头21所示的方向转动的正转状态下，从与风扇500的送风方向相对的第二送出口512向箭头41所示的方向送出大量的风。同样，从与正转的风扇500的送风方向相对的第二送出口513向箭头42所示的方向送出大量的风。同样，从与正转的风扇500的送风方向相对的第二送出口514向箭头43所示的方向送出大量的风。

另一方面，从第一送出口511向箭头40所示的方向仅送出少量的风，上述第一送出口511位于沿正转的风扇500的送风方向的位置上。

图11是表示一层烹调时利用反转的风扇向第一收容部送风状态的局部侧视图。图12是表示一层烹调时的热气流动的局部断面图。

在一层烹调时仅对第一烹调空间11进行加热，此时控制部240仅使第一加热器400工作，并且使风扇500反转。在本实施方式中，根据从图1所示的操作部220输入的烹调条件，控制部240选择一层烹调或两层烹调。一层烹调时第二加热器410不工作。

如图11所示，利用反转的风扇500从吸入口120吸入的第一烹调空间11内的气体被送向箭头30所示的方向而到达第一收容部610内。到达第一收容部610内的气体被第一加热器400加热。

如图12所示，由第一加热器400加热的气体从图7、图8所示的上方第一吹出口150和侧方第一吹出口130被导入第一烹调空间11内。

具体地说，从上方第一吹出口150向配置在第一托盘300上的网架700上放置的被烹调物900的上部，以箭头30a所示的方向导入热气。此外，从侧方第一吹出口130向放置在网架700上的被烹调物900的下部，以箭头30b所示的方向导入热气。

由此，在一层烹调时，通过使第一烹调空间11内的气体循环来进行加热，与使整个加热室10内的气体循环来进行加热时相比，能够提高一层烹调时的加热效率，从而缩短烹调时间。

此外，在本实施方式的加热烹调器1中，由于向被烹调物900的上部和下部吹出热气来进行加热，所以能够在短时间内均匀地对被烹调物900进行加热。

图13是表示两层烹调时利用正转的风扇向第二收容部送风状态的局部侧视图。图14是表示两层烹调时的热气流动的局部断面图。

在两层烹调时对第一烹调空间11和第二烹调空间12进行加热，此时控制部240使第二加热器410工作，并且使风扇500正转。两层烹调时第一加热器400基本上不工作。

如图13所示，利用正转的风扇500从吸入口120吸入的第一烹调空间11内的气体被送向箭头41、42、43所示的方向而到达第二收容部640内。到达第二收容部640内的气体被第二加热器410加热。

如图14所示，由第二加热器410加热的气体从第二吹出口140被导入第一烹调空间11内，从上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142被导入第二烹调空间12内。

具体地说，从第二吹出口140向放置在第一托盘300上的被烹调物900，以箭头43a所示的方向导入热气。从第二吹出口140向第一烹调空间11内导入的热气在第一烹调空间11内对流。

此外，从上侧第三吹出口141向放置在第二托盘310上的被烹调物900，以箭头41a所示的方向导入热气。从上侧第三吹出口141向上侧第二烹调空间12a内导入的热气在上侧第二烹调空间12a内对流。

此外，从下侧第三吹出口142向第二托盘310的下面，以箭头42a所示的方向导入热气。从下侧第三吹出口142向下侧第二烹调空间12b内导入的热气在下侧第二烹调空间12b内对流。

由此，在两层烹调时，通过使热气分别在第一烹调空间11内、上侧第二烹调空间12a内和下侧第二烹调空间12b内对流，能够在短时间内均匀地对放置在第一托盘300上的被烹调物900和放置在第二托盘310上的被烹调物900进行加热。

本实施方式的加热烹调器1通过在一层烹调时和两层烹调时将风扇500的转动方向切换为正转和反转，能够分别缩短一层烹调和两层烹调的加热时间。此外，在加热烹调器1中，由于不需要具有用于切换热气流动的复杂机构，所以能够防止加热烹调器1的结构变得复杂。

另外，在两层烹调时，当第一烹调空间11内的加热时间需要比第二烹调空间12内的加热时间更长时，可以通过适当地使第一加热器400暂时工作并使风扇500反转，从而重点对第一烹调空间11内进行加热。在这种情况下，能够进一步缩短两层烹调时的加热时间。

以下，对本发明实施方式2的加热烹调器进行说明。由于本实施方式的加热烹调器仅风扇箱体的形状与实施方式1的加热烹调器1不同，所以不对其他结构重复进行说明。

（实施方式2）

图15是表示本发明实施方式2的加热烹调器的风扇反转状态的局部侧视图。图16是表示本实施方式的加热烹调器的风扇正转状态的局部侧视图。

如图15、图16所示，本实施方式的加热烹调器的风扇箱体710具有：与风扇500反转时的送风方向相对并与第一收容部610连通的第一送出口711，以及与风扇500正转时的送风方向相对并与第二收容部640连通的第一送出口711和第二送出口712。第一送出口711和第二送出口712位于风扇500的周围的相互相反一侧。

与实施方式1的第一送出口511相比，本实施方式的第一送出口711大。第一送出口711的一部分与风扇500反转时的送风方向相对并与第一收容部610连通。第一送出口711的剩余部分与风扇500正转时的送风方向相对并与第二收容部640连通。

即，吸入口120通过空气吸入部502和第一送出口711的一部分、并借助第一收容部610与上方第一吹出口150和侧方第一吹出口130连通。

此外，吸入口120通过空气吸入部502和第一送出口711的剩余部分、并借助第二收容部640与第二吹出口140、上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142连通。此外，吸入口120通过空气吸入部502和第二送出口712、并借助第二收容部640与第二吹出口140、上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142连通。

如图15所示，在风扇500向箭头20所示的方向转动的反转状态下，从与风扇500的送风方向相对的第一送出口711的一部分向箭头50所示的方向送出大量的风。

另一方面，从第一送出口711的剩余部分向箭头51所示的方向仅送出少量的风，上述第一送出口711的剩余部分位于沿反转的风扇500的送风方向的位置上。同样，从第二送出口712向箭头52所示的方向仅送出少量的风，上述第二送出口712位于沿反转的风扇500的送风方向的位置上。

如图16所示，在风扇500向箭头21所示的方向转动的正转状态下，从与风扇500的送风方向相对的第一送出口711的剩余部分向箭头61所示的方向送出大量的风。同样，从与正转的风扇500的送风方向相对的第二送出口712向箭头62所示的方向送出大量的风。

另一方面，从第一送出口711的一部分向箭头60所示的方向仅送出少量的风，上述第一送出口711的一部分位于沿正转的风扇500的送风方向的位置上。

在本实施方式的离心送风机中，在风扇500正转时，可以使从上方第一吹出口150和侧方第一吹出口130吹出的风量与从第二吹出口140、上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142吹出的风量之间的差变大。例如，可以使从上方第一吹出口150和侧方第一吹出口130吹出的风量与从第二吹出口140、上侧第三吹出口141和下侧第三吹出口142吹出的风量的比率为1比9。由此，可以减少在两层烹调时向未工作的第一加热器400流动的风，从而实现提高加热效率。

在本实施方式的加热烹调器中，也可以通过在一层烹调时和两层烹调时将风扇500的转动方向切换为正转和反转，分别缩短一层烹调和两层烹调的加热时间。

以下，对本实施方式变形例的加热烹调器进行说明。本变形例的加热烹调器仅风扇箱体的形状与实施方式2的风扇箱体710不同。

图17是表示本实施方式变形例的加热烹调器的风扇反转状态的局部侧视图。图18是表示本变形例的加热烹调器的风扇正转状态的局部侧视图。

如图17、图18所示，本实施方式加热烹调器的风扇箱体810具有：与风扇500反转时的送风方向相对并与第一收容部610连通的第一送出口811的一部分；以及与风扇500正转时的送风方向相对并与第二收容部640连通的第一送出口811的剩余部分和第二送出口812。第一送出口811和第二送出口812位于风扇500的周围的相互相反一侧。

在变形例的风扇箱体810中，与实施方式2的风扇箱体710相比，位于第一送出口811边缘下部的下边缘部813接近风扇500且位于下方。此外，在风扇箱体810中，与实施方式2的风扇箱体710相比，位于第一送出口811边缘上部的上边缘部814远离风扇500且位于上方。

此外，在风扇箱体810中，与实施方式2的风扇箱体710相比，位于第二送出口812边缘上部的上边缘部815接近风扇500且位于上方。

通过使风扇箱体810具有上述结构，与实施方式2的离心送风机相比，可以降低风扇500反转时的向第一收容部610的送风量，并且可以增加风扇500正转时的向第二收容部640的送风量。

具体地说，由于上边缘部814远离风扇500且位于上方，所以风扇500反转时从第一送出口811的一部分向箭头70所示的方向送出的风减少。

另一方面，由于下边缘部813接近风扇500且位于下方，所以风扇500正转时从第一送出口811的剩余部分向箭头80所示的方向送出的风增加。同样，由于上边缘部815接近风扇500且位于上方，所以风扇500正转时从第二送出口812向箭头81所示的方向送出的风增加。

通过像本变形例这样改变风扇箱体的形状，能够使两层烹调时的送风量比一层烹调时的送风量多。其结果，能够进一步缩短两层烹调时的烹调时间。

本发明实施方式的所有内容均为举例说明，本发明并不限于此。本发明的范围并不由以上说明的内容来表示，而是由权利要求来表示，并包含与权利要求等同的内容和在权利要求范围内的所有变更。

Claims (8)

1.一种加热烹调器，其特征在于包括：

箱体（100）；

加热室（10），设置在所述箱体（100）内，在内部收纳被烹调物（900）；

加热机构，对所述加热室（10）内的被烹调物（900）进行加热；

离心送风机，将所述加热机构的热气导入所述加热室（10）内；以及

控制部（240），控制所述加热机构和所述离心送风机，其中，

所述加热室（10）具有：位于所述加热室（10）内上部的第一烹调空间（11）；以及位于所述第一烹调空间（11）下方的第二烹调空间（12），

所述加热机构包括：第一加热器（400），用于对所述第一烹调空间（11）进行加热；以及第二加热器（410），用于对所述第一烹调空间（11）和所述第二烹调空间（12）进行加热，

所述箱体（100）具有：第一收容部（610），收容所述第一加热器（400）；以及第二收容部（640），收容所述第二加热器（410），

所述离心送风机包括：风扇（500），具有空气吸入部（502）；以及风扇箱体（510、710、810），包围所述风扇（500），

所述箱体（100）在构成所述第一烹调空间（11）的内表面上具有：吸入口（120），与所述空气吸入部（502）连通；第一吹出口（130、150），借助所述第一收容部（610）与所述吸入口（120）连通；以及第二吹出口（140），借助所述第二收容部（640）与所述吸入口（120）连通，并且，在构成所述第二烹调空间（12）的内表面上具有第三吹出口（141、142），所述第三吹出口（141、142）借助所述第二收容部（640）与所述吸入口（120）连通，

所述风扇（500）向所述风扇（500）的转动方向的前方侧送风，并且由所述控制部（240）将所述转动方向切换为正转和反转，

所述风扇箱体（510、710、810）具有如下形状：在所述风扇（500）反转时主要把来自所述风扇（500）的风导向所述第一收容部（610），并且在所述风扇（500）正转时主要把来自所述风扇（500）的风导向所述第二收容部（640）。

2.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，在仅对所述第一烹调空间（11）进行加热时，所述控制部（240）仅使所述第一加热器（400）工作并使所述风扇（500）反转。

3.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，在对所述第一烹调空间（11）和所述第二烹调空间（12）进行加热时，所述控制部（240）使所述第二加热器（410）工作并使所述风扇（500）正转。

4.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，所述风扇箱体（510、710、810）具有：第一送出口（511、711、811），与所述风扇（500）反转时的送风方向相对并与所述第一收容部（610）连通；以及第二送出口（512、513、514、712、812），与所述风扇（500）正转时的送风方向相对并与所述第二收容部（640）连通。

5.根据权利要求4所述的加热烹调器，其特征在于，

所述第一吹出口（130、150）位于所述第一烹调空间（11）的上方和侧方，

所述第二吹出口（140）位于所述第一烹调空间（11）的侧方，

所述第三吹出口（141、142）位于所述第二烹调空间（12）的侧方、且位于所述第二吹出口（140）的下方。

6.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，

还包括操作部（220），与所述控制部（240）连接，用于输入烹调条件，

所述控制部（240）根据从所述操作部（220）输入的烹调条件，选择一层烹调或两层烹调，所述一层烹调仅对所述第一烹调空间（11）进行加热，所述两层烹调对所述第一烹调空间（11）和所述第二烹调空间（12）进行加热。

7.根据权利要求6所述的加热烹调器，其特征在于，所述两层烹调时，控制部（240）暂时使所述第一加热器（400）工作并使所述风扇（500）反转。

8.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，在所述箱体（100）内还具有位于所述加热室（10）下方的感应加热装置（90）。

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