CN103609661A - 一种脱水桑叶的加工方法 - Google Patents
一种脱水桑叶的加工方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103609661A CN103609661A CN201310640401.9A CN201310640401A CN103609661A CN 103609661 A CN103609661 A CN 103609661A CN 201310640401 A CN201310640401 A CN 201310640401A CN 103609661 A CN103609661 A CN 103609661A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- mulberry leaf
- mulberry leaves
- processing method
- blanching
- dried
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 title claims abstract description 55
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 title claims abstract description 55
- 238000003672 processing method Methods 0.000 title claims abstract description 15
- 206010033546 Pallor Diseases 0.000 claims abstract description 20
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 15
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims abstract description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 239000003513 alkali Substances 0.000 claims abstract description 7
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims abstract description 6
- 230000008595 infiltration Effects 0.000 claims description 13
- 238000001764 infiltration Methods 0.000 claims description 13
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 10
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 10
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 10
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims description 9
- 238000007605 air drying Methods 0.000 claims description 7
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims description 5
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims description 5
- 239000008101 lactose Substances 0.000 claims description 5
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 230000006378 damage Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract description 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract description 2
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 abstract 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 abstract 1
- 238000007602 hot air drying Methods 0.000 abstract 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000001727 glucose Nutrition 0.000 description 7
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 4
- 241000255789 Bombyx mori Species 0.000 description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 4
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 3
- 150000002304 glucoses Chemical class 0.000 description 3
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 3
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 2
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 2
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 2
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 2
- 241000252233 Cyprinus carpio Species 0.000 description 1
- 208000001953 Hypotension Diseases 0.000 description 1
- 241000218231 Moraceae Species 0.000 description 1
- ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N Phenol Chemical compound OC1=CC=CC=C1 ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 1
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 description 1
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 description 1
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N gold Chemical compound [Au] PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000010931 gold Substances 0.000 description 1
- 229910052737 gold Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000015220 hamburgers Nutrition 0.000 description 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 1
- 230000002218 hypoglycaemic effect Effects 0.000 description 1
- 208000021822 hypotensive Diseases 0.000 description 1
- 230000001077 hypotensive effect Effects 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 230000001932 seasonal effect Effects 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
本发明公开了一种脱水桑叶的加工方法，它包括以下步骤：(1)烫漂冷却：取1~8叶位的新鲜桑叶，清洗后浸入碱液超声低温烫漂处理，然后捞出用凉水迅速冷却；(2)脱水干燥：冷却后的桑叶放入脱水机甩干，而后送入热风干燥设备干燥至水分含量在30%~50%；(3)渗透干燥：干燥后的桑叶浸入复配糖液中渗透处理，再次送入热泵干燥设备干燥至水分在10%以下。本发明采用碱液超声波低温烫漂技术，相对于传统的烫漂方式，避免了高温对桑叶营养活性成分的破坏，还对草腥味有很好的脱除效果。
Description
技术领域
本发明涉及一种脱水桑叶的加工方法，属于食品加工技术领域。
背景技术
桑叶为桑科落叶乔木桑树的叶，是国家卫生部公布的“药食两用”食物，营养丰富，具有疏风清热、清肝明目等功效和降血压、降血糖、抗衰老、增加耐力等多种保健功能。长期以来，蚕桑生产逐渐形成了以“种桑养蚕”的传统绢丝产业思维模式，但从物质资源高效利用和经济效益最大化的理念来看，蚕桑资源综合利用开发还缺乏深度，未达到物尽其用，桑叶作为传统的蚕桑资源副产物，除养蚕之外，利用率极低，因而还具有很高的食药用开发价值。
桑叶由于较高的纤维素含量和特殊的草腥味造成了其适口性差，导致部分人群难以接受，阻碍了其在蔬菜领域的发展，但民间依然有人利用新鲜桑叶制作可口的桑叶特色菜式，如桑叶肉丸、桑叶煎蛋、桑叶鲫鱼汤等，这种做法反而迎合了现代消费者“回归自然”、追求新材料新口味的的饮食观念，大受消费者的好评。但由于受到季节因素的影响，新鲜桑叶的采摘毕竟有限，因此如何将鲜嫩的桑叶加以加工保存，使其一年四季都能出现在消费者的餐桌上，具有很好的经济效益。
近年来，脱水蔬菜领域取得了长足的发展，各类产品层出不穷，但受到各种技术条件的限制，至今还未见有成规模化的脱水桑叶生产线。
发明内容
本发明的目的在于提供该一种脱水桑叶的加工方法。
本发明采用以下技术方案来实现本发明的目的，一种脱水桑叶的加工方法，它包括以下步骤：
(1) 烫漂冷却： 取1~8叶位的新鲜桑叶，清洗后浸入碱液超声低温烫漂处理，然后捞出用凉水迅速冷却；
(2) 脱水干燥：冷却后的桑叶放入脱水机甩干，而后送入热风干燥设备干燥至水分含量在30%~50%；
(3) 渗透干燥：干燥后的桑叶浸入复配糖液中渗透处理，再次送入热泵干燥设备干燥至水分在10%以下。
所述步骤(1)中的碱液为食用Na2CO3或NaHCO3溶液，浓度为0.5%~2%。
所述步骤(1)中的超声低温烫漂处理采用的超声频率为40~60KHz，超声功率为300~500W，温度为35℃~45℃，处理时间3~5min。
所述步骤(2)中的热风干燥温度为65℃~75℃。
所述步骤(3)中的复配糖液为葡萄糖和乳糖按重量比2∶1复配，浓度为5~10%
所述步骤(3)中的渗透处理时间为10min~20min。
所述步骤(3)中的热泵干燥温度为50℃~55℃。
本发明具有以下优点：
(1) 本发明选用1~8位桑叶新叶为重要原料，粗纤维含量低，具有较好的适口性、营养价值高。
(2) 传统脱水蔬菜多采用高温烫漂处理灭酶，本发明采用碱液超声波低温烫漂技术，相对于传统的处理方式，避免了高温对桑叶营养活性成分的破坏，还对草腥味有很好的脱除效果。
| 灭酶方式 | 叶绿素（mg/g） | 总酚（mg/g） | 烘干后复水比 |
| 新鲜桑叶 | 3.72 | 19.23 | 3.21 |
| 蒸汽烫漂（100℃，40s） | 3.49 | 15.68 | 4.15 |
| 热碱烫漂（90℃，3min） | 3.39 | 8.69 | 3.76 |
| 碱液超声烫漂（40℃，3min） | 3.61 | 18.44 | 4.22 |
(3) 本发明采用糖液渗透处理、热泵低温干燥，可有效提升桑叶的口感和风味不足，确保成品质量。
具体实施方式
实施例1
(1) 烫漂冷却：取1~8叶位的新鲜桑叶，清洗后浸入0.5%的食用 Na2CO3溶液中，进行超声低温烫漂处理，采用的超声频率为40KHz，超声功率为500W，温度为35℃，处理时间5min，然后捞出用凉水迅速冷却；
(2) 脱水干燥：冷却后的桑叶放入脱水机甩干，而后送入热风干燥设备在65℃下干燥至水分含量在30%~50%；
(3) 渗透干燥：干燥后的桑叶浸入到10%的葡萄糖和乳糖按重量比2∶1复配的糖液中渗透处理10min，再次送入热泵干燥设备在50℃下干燥至水分在10%以下。
实施例2
(1) 烫漂冷却：取1~8叶位的新鲜桑叶，清洗后浸入1%的食用 NaHCO3溶液中，进行超声低温烫漂处理，采用的超声频率为60KHz，超声功率为300W，温度为45℃，处理时间3min。，然后捞出用凉水迅速冷却；
(2) 脱水干燥：冷却后的桑叶放入脱水机甩干，而后送入热风干燥设备在75℃下干燥至水分含量在30%~50%；
(3) 渗透干燥：干燥后的桑叶浸入到5%的葡萄糖和乳糖按重量比2∶1复配的糖液中渗透处理20min，再次送入热泵干燥设备在55℃下干燥至水分在10%以下。
实施例3
(1) 烫漂冷却：取1~8叶位的新鲜桑叶，清洗后浸入0.5%的食用 Na2CO3溶液中，进行超声低温烫漂处理，采用的超声频率为50KHz，超声功率为400W ，温度为40℃，处理时间4min，然后捞出用凉水迅速冷却；
(2) 脱水干燥：冷却后的桑叶放入脱水机甩干，而后送入热风干燥设备在70℃下干燥至水分含量在30%~50%；
(3) 渗透干燥：干燥后的桑叶浸入到8%的葡萄糖和乳糖按重量比2∶1复配的糖液中渗透处理15min，再次送入热泵干燥设备在50℃下干燥至水分在10%以下。
本发明的实施方式不限于此，根据本发明的上述内容，按照本领域的普通技术知识和惯用手段，在不脱离本发明上述基本技术思想前提下，本发明还具有多种形式的修改、替换或变更，均落在本发明权利保护范围之内。
Claims (7)
1.一种脱水桑叶的加工方法，其特征在于包括以下步骤：
(1) 烫漂冷却：取1~8叶位的新鲜桑叶，清洗后浸入碱液超声低温烫漂处理，然后捞出用凉水迅速冷却；
(2) 脱水干燥：冷却后的桑叶放入脱水机甩干，而后送入热风干燥设备干燥至水分含量在30%~50%；
(3) 渗透干燥：干燥后的桑叶浸入到复配糖液中渗透处理，再次送入热泵干燥设备干燥至水分在10%以下。
2.根据权利要求1所述脱水桑叶的加工方法，其特征在于所述步骤(1)的碱液为食用Na2CO3或NaHCO3溶液，浓度为0.5%~2%。
3.根据权利要求1所述脱水桑叶的加工方法，所述步骤(1)中的超声低温烫漂处理采用的超声频率为40~60KHz，超声功率为300~500W ，温度为35℃~45℃，处理时间3~5min。
4.根据权利要求1所述脱水桑叶的加工方法，其特征在于所述步骤(2)中的热风干燥温度为65℃~75℃。
5.根据权利要求1所述脱水桑叶的加工方法，其特征在于所述步骤(3)中的复配糖液为葡萄糖：乳糖按重量比2∶1复配，浓度为5~10%。
6.根据权利要求1所述脱水桑叶的加工方法，其特征在于所述步骤(3)中的渗透处理时间为10 min~20min。
7.根据权利要求1所述脱水桑叶的加工方法，其特征在于所述步骤(3)中的热泵干燥温度为50℃~55℃。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310640401.9A CN103609661B (zh) | 2013-12-04 | 2013-12-04 | 一种脱水桑叶的加工方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310640401.9A CN103609661B (zh) | 2013-12-04 | 2013-12-04 | 一种脱水桑叶的加工方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103609661A true CN103609661A (zh) | 2014-03-05 |
| CN103609661B CN103609661B (zh) | 2015-04-15 |
Family
ID=50160398
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201310640401.9A Active CN103609661B (zh) | 2013-12-04 | 2013-12-04 | 一种脱水桑叶的加工方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103609661B (zh) |
Cited By (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103932083A (zh) * | 2014-04-02 | 2014-07-23 | 湖州南浔尚豪蚕桑专业合作社 | 桑芽菜制作工艺 |
| CN105341140A (zh) * | 2015-11-11 | 2016-02-24 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 | 一种高含水率脱水桑叶的加工方法 |
| CN107136451A (zh) * | 2017-06-06 | 2017-09-08 | 安徽老炊食品有限公司 | 一种即食复合脱水香椿芽的加工方法 |
| CN109452593A (zh) * | 2018-12-20 | 2019-03-12 | 江苏省农业科学院 | 超声碱液预处理协同真空冷冻干燥制备葡萄脆粒的方法 |
| CN110226764A (zh) * | 2018-03-05 | 2019-09-13 | 江苏省农业科学院 | 一种快速制备脱水香葱段的方法 |
| CN111189249A (zh) * | 2020-02-09 | 2020-05-22 | 中科碳冷(无锡)高科技有限公司 | 用于食品加工的热泵冷热联供系统及相应的食品加工方法 |
| CN111838583A (zh) * | 2020-07-20 | 2020-10-30 | 江苏省农业科学院 | 一种超声波烫漂预处理提高青虾干制品虾青素含量的方法 |
| CN112401172A (zh) * | 2019-08-22 | 2021-02-26 | 沈根荣 | 一种桑芽菜工艺 |
| CN113925165A (zh) * | 2021-10-18 | 2022-01-14 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 | 脱水桑叶及其加工方法 |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20010004103A (ko) * | 1999-06-28 | 2001-01-15 | 류인덕 | 미생물 발효를 이용한 뽕잎 건강식품의 제조방법 |
| CA2312076A1 (en) * | 1999-08-05 | 2001-02-05 | Republic Of Korea Represented By Rural Development Administration | A method for preparation of mulberry leaf powder and ice cream containing thereof |
| CN1522582A (zh) * | 2003-09-09 | 2004-08-25 | 江西省蚕桑茶叶研究所 | 一种桑叶除臭脱涩加工工艺及桑凉茶的制造方法 |
| KR101078504B1 (ko) * | 2011-04-27 | 2011-10-31 | 김동훈 | 뽕잎차 및 그 제조방법 |
| CN102823692A (zh) * | 2012-09-24 | 2012-12-19 | 西南大学 | 低草腥味桑叶茶的制备方法及其产品 |
-
2013
- 2013-12-04 CN CN201310640401.9A patent/CN103609661B/zh active Active
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20010004103A (ko) * | 1999-06-28 | 2001-01-15 | 류인덕 | 미생물 발효를 이용한 뽕잎 건강식품의 제조방법 |
| CA2312076A1 (en) * | 1999-08-05 | 2001-02-05 | Republic Of Korea Represented By Rural Development Administration | A method for preparation of mulberry leaf powder and ice cream containing thereof |
| CN1522582A (zh) * | 2003-09-09 | 2004-08-25 | 江西省蚕桑茶叶研究所 | 一种桑叶除臭脱涩加工工艺及桑凉茶的制造方法 |
| KR101078504B1 (ko) * | 2011-04-27 | 2011-10-31 | 김동훈 | 뽕잎차 및 그 제조방법 |
| CN102823692A (zh) * | 2012-09-24 | 2012-12-19 | 西南大学 | 低草腥味桑叶茶的制备方法及其产品 |
Cited By (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103932083A (zh) * | 2014-04-02 | 2014-07-23 | 湖州南浔尚豪蚕桑专业合作社 | 桑芽菜制作工艺 |
| CN103932083B (zh) * | 2014-04-02 | 2016-04-20 | 湖州南浔尚豪蚕桑专业合作社 | 桑芽菜制作工艺 |
| CN105341140A (zh) * | 2015-11-11 | 2016-02-24 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 | 一种高含水率脱水桑叶的加工方法 |
| CN107136451A (zh) * | 2017-06-06 | 2017-09-08 | 安徽老炊食品有限公司 | 一种即食复合脱水香椿芽的加工方法 |
| CN110226764A (zh) * | 2018-03-05 | 2019-09-13 | 江苏省农业科学院 | 一种快速制备脱水香葱段的方法 |
| CN109452593A (zh) * | 2018-12-20 | 2019-03-12 | 江苏省农业科学院 | 超声碱液预处理协同真空冷冻干燥制备葡萄脆粒的方法 |
| CN112401172A (zh) * | 2019-08-22 | 2021-02-26 | 沈根荣 | 一种桑芽菜工艺 |
| CN111189249A (zh) * | 2020-02-09 | 2020-05-22 | 中科碳冷(无锡)高科技有限公司 | 用于食品加工的热泵冷热联供系统及相应的食品加工方法 |
| CN111189249B (zh) * | 2020-02-09 | 2024-05-10 | 中科碳冷(无锡)高科技有限公司 | 用于食品加工的热泵冷热联供系统及相应的食品加工方法 |
| CN111838583A (zh) * | 2020-07-20 | 2020-10-30 | 江苏省农业科学院 | 一种超声波烫漂预处理提高青虾干制品虾青素含量的方法 |
| CN113925165A (zh) * | 2021-10-18 | 2022-01-14 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 | 脱水桑叶及其加工方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN103609661B (zh) | 2015-04-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103609661B (zh) | 一种脱水桑叶的加工方法 | |
| CN103251001B (zh) | 超声波联合处理改善调理食荚豌豆油炸休闲食品品质的方法 | |
| CN102349631A (zh) | 一种梨脆片的生产方法 | |
| CN107251983A (zh) | 一种浸渍预处理与真空微波联合冷冻干燥制备草莓休闲脆的方法 | |
| CN101785496A (zh) | 秋白梨冻干食品加工方法 | |
| CN102813153B (zh) | 一种槟榔加工工艺 | |
| CN103798848A (zh) | 一种冷冻调理鲍鱼制品的制备方法 | |
| CN103355672A (zh) | 一种竹笋膳食纤维超微粉冲剂的制备方法 | |
| CN103404941A (zh) | 一种鲍鱼或海参过热蒸汽与冷风联合干燥的方法 | |
| CN105249355A (zh) | 一种马铃薯生全粉的加工方法 | |
| CN102599232A (zh) | 运用真空冷冻干燥技术生产保健花椰菜的方法 | |
| CN103609680A (zh) | 真空冷冻干燥软枣子猕猴桃的加工制作方法 | |
| CN101664053A (zh) | 脱水蔬菜热泵、热风组合干燥工艺 | |
| CN107048270A (zh) | 一种红薯条的加工方法 | |
| CN103564541B (zh) | 鲐鱼风味肉粒的加工方法 | |
| CN104012903A (zh) | 红薯干的加工工艺 | |
| CN109090527A (zh) | 真空油炸薯类工艺 | |
| CN106720226A (zh) | 一种脱水香葱叶的加工方法 | |
| CN112956658B (zh) | 一种两段加热提高熟冻河蟹品质的加工方法 | |
| CN105495408A (zh) | 冷冻调理养殖大黄鱼的加工方法 | |
| CN104770556A (zh) | 一种桃片干及其制备工艺 | |
| CN108850912A (zh) | 一种黄桃干的加工工艺 | |
| CN108497044A (zh) | 一种脱水蔬菜加工方法 | |
| CN106858417A (zh) | 一种低盐风味淡水鱼干的制备工艺 | |
| CN106666008A (zh) | 烟熏芦笋茶的制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| TR01 | Transfer of patent right | ||
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20200107 Address after: 512600 Guangdong County of Wengyuan province Shaoguan City Road No. 213 building two long Xian Zhen Patentee after: Guangdong Xinda Cocoon Silk Group Co., Ltd. Address before: 510610 Guangdong, Guangzhou, Tianhe District province Dongguan Zhuang Road, No. 133 Patentee before: Institute of Sericulture and Processing of Agricultural Products, Guangdong Academy of Agricultural Sciences |
|
| PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |
Denomination of invention: A processing method of dehydrated mulberry leaves Effective date of registration: 20210119 Granted publication date: 20150415 Pledgee: West District sub branch of Guangdong Wengyuan Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Pledgor: Guangdong Xinda Cocoon Silk Group Co.,Ltd. Registration number: Y2020440000429 |
|
| PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right | ||
| PC01 | Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right |
Date of cancellation: 20210712 Granted publication date: 20150415 Pledgee: West District sub branch of Guangdong Wengyuan Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Pledgor: Guangdong Xinda Cocoon Silk Group Co.,Ltd. Registration number: Y2020440000429 |
|
| PC01 | Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right | ||
| PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |
Denomination of invention: A processing method of dehydrated mulberry leaves Effective date of registration: 20210714 Granted publication date: 20150415 Pledgee: West District sub branch of Guangdong Wengyuan Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Pledgor: Guangdong Xinda Cocoon Silk Group Co.,Ltd. Registration number: Y2021980006201 |
|
| PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |