CN103520055A - 蚕蛹多肽日霜及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及化妆品技术领域，特别涉及一种蚕蛹多肽日霜：蚕蛹蛋白或蚕蛹蛋白多肽10-25份，接骨木花提取物1-6份，花生红衣提取物1-6份，葡萄皮提取物1-6份，米糠油1-2份，保湿剂1-4份，氮酮1-3份，谷胱甘肽0.1-0.5份。蚕蛹多肽日霜中的活性蚕蛹多肽与其他活性物质结合，能更好的滋养皮肤，有效预防及对抗皱纹生成，增加皮肤弹性，延缓衰老。本发明采用蚕蛹蛋白和植物提取物为原料制备得到的日霜，天然、温和、对皮肤无刺激，而且多种活性物质协同作用于皮肤，其效果要优于普通日霜。

Description

蚕蛹多肽日霜及其制备方法

技术领域    

本发明涉及化妆品技术领域，特别涉及一种蚕蛹多肽日霜，还涉及蚕蛹多肽日霜的制备方法。

背景技术   

蚕蛹（silkworm pupa），为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的蛹，是丝绸工业的主要副产品。我国是丝绸工业大国，每年仅缫丝厂下脚料就有几十万吨，蚕蛹资源极为丰富，但由于缺乏深加工技术，大部分蚕蛹都作为饲料或肥料使用，甚至被直接丢弃，资源利用率和附加值低，造成了极大的浪费。研究已证实，蚕蛹蛋白及其酶解产物蚕蛹活性多肽，具有极强的抗氧化活性和自由基清除能力，且氨基酸组成合理，用于作为化妆品辅料，其效果丝毫不逊于动物来源的胶原蛋白肽，且没有胶原蛋白肽易携带病原的缺点，如果能将其应用于化妆品生产中，必能提高蚕蛹的附加值，带来巨大的经济效益。但相关方面的技术或产品，还未进入大家的视线。

发明内容   

为了解决以上蚕蛹多肽在化妆品、护肤品中应用的空白，本发明提供了一种蚕蛹多肽日霜。

本发明还提供了所述蚕蛹多肽日霜的制备方法。

本发明是通过以下措施实现的：

一种蚕蛹多肽日霜，含有以下重量配比的原料：

蚕蛹蛋白或蚕蛹蛋白多肽10-25份，

接骨木花提取物1-6份，

花生红衣提取物 1-6份，

葡萄皮提取物 1-6份，

米糠油 1-2 份，

保湿剂 1-4份，

氮酮 1-3份，

谷胱甘肽 0.1-0.5份。

所述的蚕蛹多肽日霜，优选含有以下重量配比的原料：

蚕蛹蛋白或蚕蛹蛋白多肽12-22份，

接骨木花提取物2-5份，

花生红衣提取物 2-5份，

葡萄皮提取物2-5份，

米糠油1-2 份，

氮酮 1-2份，

谷胱甘肽 0.1-0.3份，

保湿剂 1-3份。

所述的蚕蛹多肽日霜，优选含有以下重量配比的原料：

蚕蛹蛋白或蚕蛹蛋白多肽15份，

接骨木花提取物4份，

花生红衣提取物 4份，

葡萄皮提取物 4份，

米糠油2 份，

保湿剂 1份，

氮酮 1份，

谷胱甘肽 0.2份。

所述的蚕蛹多肽日霜，优选还含有

防腐剂0.05-0.1份，

稳定剂1-3份，

柠檬香精 1-2份 ，

生理盐水20-60份。

所述接骨木花提取物、花生红衣提取物和葡萄皮提取物为醇提取物。

所述的保湿剂优选为甘油、透明质酸、海藻多糖和聚氨基葡聚糖中的一种以上。

所述的防腐剂优选为对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯、异丙醇和丙二醇中的一种以上。

所述的稳定剂优选为聚乙二醇、十六十八醇、汉生胶、硫酸甘露聚糖、鲸蜡硬脂酸醇和鲸蜡硬脂酸基葡糖苷中的一种以上。

所述的蚕蛹蛋白多肽优选是通过以下步骤得到的：

(1)配制蚕蛹蛋白水溶液，加入木瓜蛋白酶酶解，加酶量8000-60000IU/g蚕蛹蛋白，酶解结束后灭酶得到酶解液；

(2)调节酶解液pH至8.0～11.0，加入Esperase蛋白酶，加酶量0.075-0.225KNPU/g蚕蛹蛋白，酶解；

(3)步骤（2）的产物灭酶后过滤除去不溶物，滤液过超微滤膜，收集分子量为3000Da以下的滤液；

(4)滤液经脱色、脱盐、浓缩、干燥，得蚕蛹蛋白多肽。

优选步骤（1）中木瓜蛋白酶加酶量20000IU/g蚕蛹蛋白，步骤（2）中Esperase蛋白酶加酶量0.15KNPU/g蚕蛹蛋白。

优选步骤（1）中酶解温度45～60℃，pH值6.5～8.0，酶解时间2～4h；步骤（2）中酶解温度45℃～60℃，时间2～4h。

所述的蚕蛹多肽日霜的制备方法，包括以下步骤：

（1）将氮酮、谷胱甘肽、保湿剂、防腐剂、稳定剂加入容器内搅拌加温至70-90℃，保温备用； 

（2）将上述混合物水置于真空均质乳化机中，控制均质乳化机的速度为2500-2800γ/ min；温度为60-80 ℃，持续时间30-45分钟，待均质冷却至35-40℃ ，加入蚕蛹蛋白或蚕蛹蛋白多肽、接骨木花提取物、花生红衣提取物、葡萄皮提取物、米糠油和柠檬香精，保持温度为35℃ ，继续搅拌10-20分钟， 待冷却后装瓶。

本发明的有益效果：

本产品所使用的蚕蛹多肽，原料为丝绸产业下脚料，充分利用缫丝蚕蛹，不仅可以减少环境污染和资源浪费，而且可以增加丝绸工业的附加值，获得更高的经济效益。与动物源性胶原多肽相比，蚕蛹多肽不仅氨基酸种类、生物活性等毫不逊色，且具有无病原隐患的优势， 适合应用于护肤品。本发明所使用的蚕蛹多肽，原料价格低廉，来源丰富。蚕蛹多肽日霜中的活性蚕蛹多肽与其他活性物质结合，能更好的滋养皮肤，有效预防及对抗皱纹生成，增加皮肤弹性，延缓衰老。本发明采用蚕蛹蛋白和植物提取物为原料制备得到的日霜，天然、温和、对皮肤无刺激，而且多种活性物质协同作用于皮肤，其效果要优于普通日霜。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作更进一步的说明，以便本领域的技术人员更了解本发明，但并不因此限制本发明。

实施例 1

步骤一：双步酶解制备蚕蛹蛋白多肽

(1)用去离子水配制浓度12%的蚕蛹蛋白溶液，加入木瓜蛋白酶，加酶量20000IU/g蚕蛹蛋白，酶解温度55℃，pH值7.0，酶解时间3h，酶解完成后92℃灭酶13min；

(2)第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.0，加入Esperase蛋白酶，加酶量0.15KNPU/g蚕蛹蛋白，酶解3h,酶解温度55℃，酶解完成后92℃灭酶13min；

(3) 灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为3000Da以下的滤液；

(4)所得多肽溶液加入4%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得蚕蛹蛋白多肽干粉，备用。

步骤二：蚕蛹多肽日霜的制备

（1）将汉生胶1份、十六十八醇1份、谷胱甘肽0.1份、氮酮1份、海藻多糖1份、异丙醇0.1份、生理盐水40份加入容器内搅拌加温至80℃左右，保温备用； 

（2）将上述的混合物置于真空均质乳化机中，控制均质乳化机的速度为2600γ/ min；温度为70 ℃，持续时间40分钟，待均质冷却至35℃ ，加入接骨木花提取物4份、花生红衣提取物4份、 米糠油2份、蚕蛹蛋白多肽15份和柠檬香精1份，保持温度为35℃ ，继续搅拌15分钟， 待冷却后装瓶即为成品。

实施例2

与实施例1相比，将蚕蛹蛋白多肽干粉替换为市售蚕蛹蛋白粉，其余同实施例1完全一致，制备面膜。

对比例1

与实施例1相比，将实施例1制备的蚕蛹蛋白多肽干粉替换为其他方法制备的蚕蛹蛋白多肽，其余同实施例1完全一致，制备面膜。

其他方法制备的蚕蛹蛋白多肽，制备方法同《食品科学》2008，Vol 29，No.11，《蚕蛹蛋白多肽液抗肿瘤作用的实验研究》第588-589页中所记载的方法。

人体使用实验研究

实施例1中日霜涂于皮肤后，日霜稠度合适，取少量日霜在手背上以打圈的方式涂抹，搓泥现象少，涂于面部皮肤后不紧绷，舒适。

实施例2中日霜涂于皮肤后，日霜稠度合适，取少量日霜在手背上以打圈的方式涂抹，有搓泥现象，涂于面部皮肤后有紧绷的感觉；原因可能是蚕蛹蛋白与蚕蛹蛋白肽相比，其渗透效果与吸收效果要差。

对比例1中日霜涂于皮肤后，面膜稠度合适，取少量面膜在手背上以打圈的方式涂抹，有搓泥现象，涂于面部皮肤后有紧绷的感觉；原因可能是使用的其他方法制备的蚕蛹蛋白多肽分子量分布范围不够合理，吸收和渗透效果要差于实施例1。

从以上的比较中可以看出，本发明中以小分子量蚕蛹多肽为原料制备的面膜，皮肤的吸收效果好，见效明显，有效的改善了面部皮肤的皱纹深度。

实施例3

步骤一：双步酶解制备蚕蛹蛋白多肽

(1)用去离子水配制浓度10%的蚕蛹蛋白溶液，加入木瓜蛋白酶，加酶量8000IU/g蚕蛹蛋白，酶解温度50℃，pH值7.5，酶解时间4h，酶解完成后95℃灭酶10min；

(2)第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.5，加入Esperase蛋白酶，加酶量0.075KNPU/g蚕蛹蛋白，酶解4h,酶解温度50℃，酶解完成后95℃灭酶10min；

(3) 灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为3000Da以下的滤液；

(4)所得多肽溶液加入5%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得蚕蛹蛋白多肽干粉，备用。

步骤二：蚕蛹多肽日霜的制备

（1）将甘油1份、氮酮 1份、对羟基苯甲酸丙酯0.1份、聚乙二醇0.5份、谷胱甘肽0.5份、生理盐水40份加入容器内搅拌加温至75 ℃，保温备用； 

（2）将上述的原料和生理盐水置于真空均质乳化机中，控制均质乳化机的速度为2600γ/ min；温度为70 ℃，持续时间40分钟，待均质冷却至35℃ ，加入接骨木花提取物4份、花生红衣提取物3份、葡萄籽提取物3份、米糠油2份、蚕蛹蛋白多肽12份和柠檬香精2份，保持温度为35℃ ，继续搅拌15分钟， 待冷却后装瓶、灭菌，即为成品。

实施例4

步骤一：双步酶解制备蚕蛹蛋白多肽

(1)用去离子水配制浓度10%的蚕蛹蛋白溶液，加入木瓜蛋白酶，加酶量60000IU/g蚕蛹蛋白，3%,酶解温度45℃，pH值6.5，酶解时间2h，酶解完成后90℃灭酶15min；

(2)第一步酶解完成后，调节酶解液pH至10.0，加入Esperase蛋白酶，加酶量0.225KNPU/g蚕蛹蛋白，酶解4h,酶解温度45℃，酶解完成后90℃灭酶15min；

(3) 灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为3000Da以下的滤液；

(4)所得多肽溶液加入3%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得蚕蛹蛋白多肽干粉，备用。

步骤二：蚕蛹多肽日霜的制备

（1）将鲸蜡硬脂酸醇1份、鲸蜡硬脂酸基葡糖苷1份、透明质酸 1份、氮酮 2份、异丙醇0.1份、谷胱甘肽0.5份、生理盐水40份加入容器内搅拌加温至80 ℃左右，柠檬香精1份、保温备用；

(2) 将上述的原料和生理盐水置于真空均质乳化机中，控制均质乳化机的速度为2600γ/ min；温度为75 ℃，持续时间35分钟，待均质冷却至40℃ ，加入接骨木花提取物2份、花生红衣提取物2份、葡萄籽提取物2份、米糠油2份、蚕蛹蛋白多肽20份和柠檬香精2份，保持温度为35℃ ，继续搅拌15分钟， 待冷却后装瓶，即为成品。

Claims (10)

1.一种蚕蛹多肽日霜，其特征是含有以下重量配比的原料：

蚕蛹蛋白或蚕蛹蛋白多肽10-25份，

接骨木花提取物1-6份，

花生红衣提取物 1-6份，

葡萄皮提取物 1-6份，

米糠油 1-2 份，

保湿剂 1-4份，

氮酮 1-3份，

谷胱甘肽 0.1-0.5份。

2.根据权利要求1所述的蚕蛹多肽日霜，其特征是含有以下重量配比的原料：

蚕蛹蛋白或蚕蛹蛋白多肽15份，

接骨木花提取物4份，

花生红衣提取物 4份，

葡萄皮提取物 4份，

米糠油2 份，

保湿剂 1份，

氮酮 1份，

谷胱甘肽 0.2份。

3.根据权利要求1所述的蚕蛹多肽日霜，其特征是还含有

防腐剂0.05-0.1份，

稳定剂1-3份，

柠檬香精 1-2份 ，

生理盐水20-60份。

4.根据权利要求1所述的蚕蛹多肽日霜，其特征是接骨木花提取物、花生红衣提取物和葡萄皮提取物为醇提取物。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的蚕蛹多肽日霜，其特征是所述的保湿剂为甘油、透明质酸、海藻多糖和聚氨基葡聚糖中的一种以上；所述的防腐剂为对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯、异丙醇和丙二醇中的一种以上；所述的稳定剂为聚乙二醇、十六十八醇、汉生胶、硫酸甘露聚糖、鲸蜡硬脂酸醇和鲸蜡硬脂酸基葡糖苷中的一种以上。

6.根据权利要求1-4中任一项所述的蚕蛹多肽日霜，其特征是所述的蚕蛹蛋白多肽是通过以下步骤得到的：

(1)配制蚕蛹蛋白水溶液，加入木瓜蛋白酶酶解，加酶量8000-60000IU/g蚕蛹蛋白，酶解结束后灭酶得到酶解液；

(2)调节酶解液pH至8.0～11.0，加入Esperase蛋白酶，加酶量0.075-0.225KNPU/g蚕蛹蛋白，酶解；

(3)步骤（2）的产物灭酶后过滤除去不溶物，滤液过超微滤膜，收集分子量为3000Da以下的滤液；

(4)滤液经脱色、脱盐、浓缩、干燥，得蚕蛹蛋白多肽。

7.根据权利要求6所述的蚕蛹多肽日霜，其特征在于步骤（1）中木瓜蛋白酶加酶量20000IU/g蚕蛹蛋白，步骤（2）中Esperase蛋白酶加酶量0.15KNPU/g蚕蛹蛋白。

8.根据权利要求6所述的蚕蛹多肽日霜，其特征是步骤（1）中酶解温度45～60℃，pH值6.5～8.0，酶解时间2～4h。

9.根据权利要求6所述的蚕蛹多肽日霜，其特征是步骤（2）中酶解温度45℃～60℃，时间2～4h。

10.一种权利要求4-9中任一项所述的蚕蛹多肽日霜的制备方法，其特征是包括以下步骤：

（1）将氮酮、谷胱甘肽、保湿剂、防腐剂、稳定剂加入容器内搅拌加温至70-90℃，保温备用； 

（2）将上述混合物水置于真空均质乳化机中，控制均质乳化机的速度为2500-2800γ/ min；温度为60-80 ℃，持续时间30-45分钟，待均质冷却至35-40℃ ，加入蚕蛹蛋白或蚕蛹蛋白多肽、接骨木花提取物、花生红衣提取物、葡萄皮提取物、米糠油和柠檬香精，保持温度为35℃ ，继续搅拌10-20分钟， 待冷却后装瓶。