CN103461616A - 一种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂 - Google Patents
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Abstract
一种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂,属营养食品领域;其目的是效果好、见效快;本发明采用银耳、白芍、富马酸亚铁、L-肉碱、天门冬等原料制成;它具有扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防贫血的作用,具有效果好、见效快的优点。
Description
技术领域
本发明属于营养保健食品领域。
背景技术
营养性贫血曾是二十世纪五、六十年代我国的四大常见疾病之一,那是由于营养缺乏所致。改革开放30多年来,随着人民生活水平的提高,营养性贫血本应大大减少,但实际上却有上升的势头。这主要是由于偏食、挑食,造成营养物质摄入不均衡所致。根据2000年北京市的统计,患营养性贫血的妇女高达47%。营养性贫血发病较慢,多数为潜在性的,但任其发展下去,不仅影响日常生活,严重时可出现错综复杂的缺血临床症状。目前,市场上改善营养性贫血的营养保健食品不是很多,且存在两个方面的不足:一是效果不够明显,二是见效比较迟缓。消费者满意度不高。
针对以上问题,本发明提供一种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂,它能解决以往同类产品效果不够明显、见效比较迟缓的问题,具有扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防贫血的作用,具有效果好、见效快的优点。
发明内容
本发明是通过以下技术方案实现的:
1、一种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂,采用中药原料和食品原料制备,配方按重量配比为:
银耳4—7份 白芍3—6份 富马酸亚铁 按每人每天服用剂量600mg计
L-肉碱按每人每天摄入剂量1g计 天门冬3—6份
这种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂是由下列方法制成的:
(1)按上述重量配比,将银耳提取银耳多糖,工艺方法是:将银耳洗净, 烘干粉碎成粉末状,加入蒸馏水,在45℃下,用1%果胶酶酶解,酶解液与银耳重量比为100ml:1g,酶解时间为45min;然后于98℃热水浴中浸提60min,浸提完成后置于冷水中冷却至室温,然后于4500rpm离心分离10min,取上清液,浓缩、透析、真空干燥粉碎得银耳多糖细粉;
(2)按上述重量配比,将白芍、天门冬经常规水提取工艺提取,制成浸膏,烘干粉碎,得提取物细粉;
(3)按上述重量配比,将L-肉碱、富马酸亚铁与上述(1)、(2)提取物细粉混合,搅拌均匀,制成细小颗粒,装入小袋,每小袋内含提取物4.5克,制成改善营养性贫血的食品养血茶冲剂。
本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。L-肉碱为河北百味生物科技有限公司生产,含量为99.8%;富马酸亚铁是由北京惠康源生物科技有限公司生产,含量95%。
本发明根据民间传统配方,根据中医药气血双补的原则精心研制而成。中医认为,气血是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质之一。气血对人体各脏器组织起着温煦、防御、气化及营养滋润作用。气血旺盛,则面容红润,肌肉丰满,皮毛润泽,反之,则出现面容憔悴、肌肉消瘦等许多贫血临床症状。本方重用银耳、白芍,两者都是扶正名品。银耳滋阴养胃,润肺生津,以滋补强壮作用著称,银耳多糖能提高免疫调节能力,能激活小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力和特异性抗体的形成,能增加外周血中T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量,摄入银耳多糖30天后,分别增加11%和8.6%;白芍善治肝血不足,入肝脾血分,养血敛阴,能化阴补血,滋润肝脾,柔养经脉。白芍与银耳相须为用,气血两利,气旺血足,增强机体免疫力更为有效,免疫力的“修复”作用使机体造血功能得以修复,这是治疗贫血的关键。现代医学认为,铁是红细胞中血红蛋白的重要构成成分,体内铁不足可导致红细胞合成血红蛋白出现障碍,如此情况持续数月,即可出现小细胞低色素性贫血,各种临床症状如学习能力下降、精力不集中、易疲劳、易烦躁、心慌、气短、头晕、眼花等就会相继出现。据此,本方配伍富马酸亚铁作为铁源补充,改善缺铁性贫血,由于其为亚铁,能较好被人体吸收。研究认为,衰老也是导致贫血的重要原因,随年龄的增长,40岁以上中老年人的造血系统和造血功能会出现明显的衰老变化:一是造血干细胞随年龄增长而减少,骨髓造血功能随之下降;二是随年龄老化,老年人的造血组织的储备功能减退,这也是出现贫血的重要原因。由此,本方配伍L-肉碱,它是有效的抗氧化、抗衰老剂。众所周知,体内的各类细胞,如脑细胞、免疫细胞、心脏细胞都会因为能量的充足而运作的好些。通过提供充足的能量,L-肉碱使细胞的寿命长些,造血系统及造血细胞的抗衰老能使造血功能得以部分地修复。佐以天门冬滋阴润燥,清热化痰,通过养阴调节体液代谢,从而收到利尿清热、润燥生津、凝神补血、滋养强壮的效果。纵观整个配方,各味配伍相辅相成,相得益彰,共奏扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防贫血的作用,具有效果好、见效快的优点。
具体实施方式
通过以下实施方式对本发明具体说明:
1、取以下配方(重量以克为单位):
银耳4000克 白芍3000克 富马酸亚铁按每人每天服用剂量600mg计
L-肉碱按每人每天摄入剂量1g计 天门冬3000克
按规定重量,用本发明内容(1)的方法将银耳进行提取,得提取物细粉;用本发明内容(2)的方法将白芍、天门冬进行提取,得提取物细粉;将L-肉碱、富马酸亚铁与上述(1)、(2)提取物细粉混合,搅拌均匀,共1920克,制成细小颗粒,装入小袋,每小袋内含提取物4.5克,制成改善营养性贫血的食品养血茶冲剂366小袋。
2、取以下配方(重量以克为单位):
银耳7000克 白芍6000克 富马酸亚铁按每人每天服用剂量600mg计
L-肉碱按每人每天摄入剂量1g计 天门冬6000克
按上述同样的方法,制成改善营养性贫血的食品养血茶冲剂696小袋,每小袋内含提取物4.5克。
3、取以下配方(按重量比):
银耳5份 白芍4份 富马酸亚铁按每人每天服用剂量600mg计
L-肉碱按每人每天摄入剂量1g计 天门冬4份
按上述同样的方法,制成改善营养性贫血的食品养血茶冲剂,每小袋内含提取物4.5克。
4、取以下配方(按重量比):
银耳6份 白芍5份 富马酸亚铁按每人每天服用剂量600mg计
L-肉碱按每人每天摄入剂量1g计 天门冬5份
按上述同样的方法,制成改善营养性贫血的食品养血茶冲剂,每小袋内含提取物4.5克。
临床资料:
本发明以中医营养性贫血为例,经22例临床观察。选择中医诊断营养性贫血为标准:脸色萎黄,面无血色;头晕眼花,腰膝酸软;倦怠乏力,失眠多梦,精力不集中;易疲劳,易烦躁,冷漠呆板;血红蛋白偏低:即Hb≤120g/L(男性),Hb≤110 g/L(女性)。如上症状,即可确诊。在确诊的观察对象中,无其他严重疾病,男性9人,女性13人,平均年龄61.2岁。
疗效判定:
1、显效:症状明显改善。相貌出现变化,脸色好转,面部透出红润;睡眠得以改善,睡眠时间延长,精力不集中的现象有明显好转;体质增强,精力充沛,浑身有劲;血红蛋白恢复正常,即Hb>120g/L(男性),Hb>110 g/L(女性);
2、有效:症状有所缓解。相貌、睡眠、体力、精力等营养性贫血的症状有一定程度的改善,Hb上升超过15g/L,但没有达到铁剂治疗显效标准;
3、无效:症状无变化。
实验时,停服其他药物和保健品。服用本发明具体实施方式2制作的改善营养性贫血的养血茶冲剂,观察3个月为一个疗程。服用方法:每日1次,每次1小袋,每小袋内含提取物4.5克,饭后温开水冲服。1个月后,症状即有缓解,服用3个月后,症状有明显改善。临床实验的22人中,显效8人,有效11人,无效3人,总有效率86.3%。
Claims (1)
1.一种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂,其特征在于:所述食品是采用中药原料和食品原料制备,中药原料和食品原料的重量配比为:
银耳4—7份 白芍3—6份 富马酸亚铁 按每人每天服用剂量600mg计
L-肉碱按每人每天摄入剂量1g计 天门冬3—6份
这种改善营养性贫血的食品养血茶冲剂是由下列方法制成的:
(1)按上述重量配比,将银耳提取银耳多糖,工艺方法是:将银耳洗净, 烘干粉碎成粉末状,加入蒸馏水,在45℃下,用1%果胶酶酶解,酶解液与银耳重量比为100ml:1g,酶解时间为45min;然后于98℃热水浴中浸提60min,浸提完成后置于冷水中冷却至室温,然后于4500rpm离心分离10min,取上清液,浓缩、透析、真空干燥粉碎得银耳多糖细粉;
(2)按上述重量配比,将白芍、天门冬经常规水提取工艺提取,制成浸膏,烘干粉碎,得提取物细粉;
(3)按上述重量配比,将L-肉碱、富马酸亚铁与上述(1)、(2)提取物细粉混合,搅拌均匀,制成细小颗粒,装入小袋,每小袋内含提取物4.5克,制成改善营养性贫血的食品养血茶冲剂。
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Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101041069A (zh) * | 2006-03-24 | 2007-09-26 | 林建周 | 一种能美容、补血的制剂 |
CN101850002A (zh) * | 2009-10-16 | 2010-10-06 | 北京同仁堂健康药业股份有限公司 | 一种具有改善营养性贫血功能的组合物 |
CN103238711A (zh) * | 2013-05-20 | 2013-08-14 | 北京绿源求证科技发展有限责任公司 | 一种促进排铅的食品养生茶冲剂 |
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Non-Patent Citations (1)
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豆小豆: "老年人贫血吃什么好", 《好豆菜谱》 * |
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