CN103416538B

CN103416538B - 一种富硒花茶及其生产方法

Info

Publication number: CN103416538B
Application number: CN201310296998.XA
Authority: CN
Inventors: 彭祚全; 严路
Original assignee: HUBEI ENSHI GSH AGRICULTURE SCIENCE & TECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: HUBEI ENSHI GSH AGRICULTURE SCIENCE & TECHNOLOGY Co Ltd
Priority date: 2013-07-16
Filing date: 2013-07-16
Publication date: 2014-09-24
Anticipated expiration: 2033-07-16
Also published as: CN103416538A

Abstract

本发明涉及一种富硒花茶及其生产方法，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花10-15%，红花10-20%，玫瑰花10-25%，红茶35-60%，桃花4-10%，当归叶1-4%；所述的富硒花茶生产方法为：将各种原料经过一定的比例混匀，即得本品。产品中的活性组分协同作用，养血补血，改善人体内部环境，增强血液循环，排出体内毒素，并及时清除人体自由基，延缓衰老，改善体质。

Description

一种富硒花茶及其生产方法

技术领域

本发明涉及一种富硒花茶及其生产方法。

背景技术

近年来，随着人们生活水平的提高，餐桌日益丰盛起来。于是，许多人便敞开肚皮大吃大喝起来，什么鸡鸭鱼肉、生猛海鲜，美酒佳肴，可劲地吃，似乎这就是“幸福”。其实，这种生活方式，并不适合正常人的生活规律。暴饮暴食带来的是：先伤害脾胃，使之长期超负荷工作，疲惫不堪；再伤害肝肾，增加其工作负担，诱发营养过剩、肥胖、高血脂、高血压、脂肪肝、动脉硬化、糖尿病、冠心病等现代富贵病。

保健茶的专利甚多，但富硒花茶的报道甚少。目前用于补气的药物很多，西药治疗特点是见效快，对急性病人疗效突出，但有副作用；中成药方面效果较好，但价格贵。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种富硒花茶及其生产方法。

本发明的技术方案是：一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花10-15%，红花10-20%，玫瑰花10-25%，红茶35-60%，桃花4-10%，当归叶1-4%；

所述的富硒花茶生产方法为：富硒茶树花的制备：将检测含硒量达到≥0.15mg/kg干燥的富硒茶树花粉碎后过20目筛；红花：将干红花直接粉碎过20目筛得到；玫瑰花：将干玫瑰花直接粉碎过40目筛制得；红茶：将干红茶直接粉碎过40目筛得；桃花：将干桃花直接粉碎过20目筛制得；当归叶：将当归叶粉碎过20目筛制得；将各种原料经过一定的比例混匀，即得本品。

本发明的一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花50%、红花15%、玫瑰花15%、茶树花15%、桃花4%、当归叶1%；

所述的富硒花茶生产方法为：富硒茶树花的制备：将检测含硒量达到≥0.15mg/kg干燥的富硒茶树花粉碎后过20目筛；红花：将干红花直接粉碎过20目筛得到；玫瑰花：将干玫瑰花直接粉碎过40目筛制得；红茶：将干红茶直接粉碎过40目筛得；桃花：将干桃花直接粉碎过20目筛制得；当归叶：将干燥当归叶粉碎过20目筛制得；将各种原料经过一定的比例混匀，即得本品。

本发明的一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：红茶50%、红花10%、玫瑰花20%、茶树花14%、桃花5%、当归叶1%；

本发明的一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：红茶59%、红花14%、玫瑰花10%、茶树花10%、桃花5%、当归叶2%；

所述的富硒花茶生产方法为：富硒茶树花的制备：将检测含硒量达到≥0.15mg/kg干燥的富硒茶树花粉碎后过20目筛；红花：将干红花直接粉碎过20目筛得到；玫瑰花：将干玫瑰花直接粉碎过40目筛制得；红茶：将干红茶直接粉碎过40目筛得；桃花：将干桃花直接粉碎过20目筛制得；当归叶：将干燥当归粉碎过20目筛制得；将各种原料经过一定的比例混匀，即得本品。

本发明的一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花12%，红花12%，玫瑰花12%，红茶55%，桃花8%，当归叶3%；

本发明的一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花13%，红花20%，玫瑰花18%，红茶35%，桃花10%，当归叶4%；

本发明一种富硒花茶配方成分功能为：

富硒茶树花：富硒茶树花采自“世界硒都”恩施，恩施有70%以上皆是富硒土壤，且恩施地区工业不发达，重金属元素等污染较少，是天然的、健康的、有机的新资源食品。

茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效，其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量，农药残留和重金属含量低于欧盟标准。茶树花是一种优质蛋白营养源，可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。

恩施富硒红茶：红茶属于全发酵茶类，性温，可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。可提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管。红茶中含有丰富的茶多酚、茶色素等物质，具有抗氧化等作用，与茶叶中的硒起协同作用，抗氧化等功能倍数级增加，增强身体免疫力以及清除自由基的能力。

红花：性温，味辛，活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时，常加红花一小把。纱布包煮开可用一天两次泡脚，适用各种静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，腿脚麻木或青紫等淤血症。红花中的红花黄色素具有非常显著地抑制ADP诱导的家兔血小板聚集作用，并对ADP已聚集的血小板也有非常明显的解聚作用。红花黄色素尚可明显延长家兔血浆复钙时间、凝血酶原时间和凝血时间。表明它能同时影响体内和体外的凝血系统，活血痛经。此外，红花还有抗疲劳、抗炎等作用。

玫瑰花：性温、甘、微苦。归肝、脾经。行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛。玫瑰花含挥发油，油中主要成分是香茅醇、牻牛儿醇、橙花醇、丁香油酚，苯乙醇。此外，尚含槲皮苷、鞣质、脂肪油、有机酸等。玫瑰油对大鼠有促进胆汁分泌作用；玫瑰花对实验性动物心肌缺血有一定的保护作用。

桃花：味苦，平、泻下通便，利水消肿。用于水肿，腹水，便秘。

桃花中含有多种维生素和微量元素，这些物质能疏通经络，扩张末梢毛血管，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。防止色素在皮肤内慢性沉淀，有效地清除体表中有碍美容的黄褐斑、雀斑、黑斑。对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强皮肤的抗病能力。

当归叶：甘、辛，温。归肝、心、脾经。补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。当归热水提取物中可溶部分能显著地延长血凝时间，经多种实验后推测，其药理作用：当归注射液中的有效成分进入细胞后，通过抑制PI激酶的活性从而抑制PI向PIP的转化。PIP生成的减少导致PIP2生成亦减少，最后导致IP3.DG等第二信使的减少，从而抑制血小板聚集。抑制血小板凝集能在一定程度上减少血栓，当归中含有的维生素B12、烟酸、亚叶酸及生物素、叶酸等成分有促进血红蛋白及红细胞生成的功能。当归能够补血活血，进而达到养肤的目的。

本方中茶树花是一种新资源食品，与多种可食用植物花相比，含有较多的营养成分和丰富的活性物质，其本身抗氧化作用强，与硒元素进行协同，硒具有抗氧化、清除自由基、调节免疫等多重功能，协同作用能发挥1+1>2的功效；红花性温，有抑制血小板凝集功能，养血活血，对女性月经有良好的辅助作用；红茶，可助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，含有丰富的茶多酚、茶色素等物质，具有抗氧化等作用；玫瑰花味香、微苦、对缺血能症状有保护作用；桃花泻下通便、利水消肿，能疏通经络，扩张末梢毛细血管，改善血液循环，增强皮肤的抗病能力；当归,补血活血，调经止痛，对人体作用显著。

本发明产品含硒量≥0.15mg/kg，是其显著特点，硒具有抗氧化、清除自由基、调节免疫等多重功能，可与产品中的其它活性组分协同作用，养血补血，改善人体内部，增强血液循环，排出体内毒素，并及时清除人体自由基，延缓衰老，改善体质。

茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效，其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量，抗氧化能力强。硒与茶树花中的抗氧化有效成分协同，清除体内自由基的作用放大，抗衰老的作用较茶树花大。与红花、玫瑰花、红茶、桃花、当归等按照一定比例混合制作成袋泡茶，其中有效成分溶于水中，活血补血、改善自身功能更甚以往。

富硒茶树花是一种新资源食品，具有较强的抗氧化功能，能在一定程度上延缓衰老、解毒，硒元素具有抗氧化、清除自由基、调节免疫等多重功能，与茶多酚及其他抗氧化成分协同作用能够达到1+1>2的功效，加速体内新陈代谢、血液循环，清除自由基延缓衰老，达到养血补血的功效。血气是人体之本，是女性美容最重要的物质基础，血气旺且不紊乱则身体力强，头脑清醒，肤色红润饱满，达到滋润皮肤、改善体质的目的。

本品尤其适用于体质虚弱、长期被辐射等状况的女性。本品中含有红花成分，建议孕育期及经血过多者慎用。

本发明工艺简单，所得产品具有独特的口感和风味，饮用方便，特别适用于贫血、血液循环不畅通、长期被辐射等人群饮用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进一步说明。

实施例1：本发明一种富硒花茶，由以下质量百分比物质组成：由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花50%、红花15%、玫瑰花15%、茶树花15%、桃花4%、当归叶1%；

本发明一种富硒花茶的实施例1产品使用例，牟x，女，30岁，都市白领。牟女士经常坐于电脑前办公，每天工作时间8小时，电脑辐射导致皮肤些许发黄，牟女士每天饮用玫瑰花等花茶。赠本发明小试产品实施例1产品20袋，代替花茶饮用，嘱其每天2袋，可反复冲泡。10天后得知，牟女士饮用本品后，身体感觉轻松，皮肤也较之前红润有弹性。

实施例2：本发明一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：红茶50%、红花10%、玫瑰花20%、茶树花14%、桃花5%、当归叶1%；

本发明一种富硒花茶的实施例2产品使用例，王x，女，40岁，家庭主妇。缺乏锻炼，血虚，偶尔会感觉到眩晕、眼前发黑、心悸，生活条件一般。赠本发明小试产品实施例2产品20袋，嘱其每天2袋，可反复冲泡。10天后，王女士表示，饮用此茶后身体精气足，感觉体内血气运行较之前旺，心悸、眩晕等情况很少发生，皮肤发黄得到一定的减缓，心情也舒畅的多。

实施例3：本发明一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：红茶59%、红花14%、玫瑰花10%、茶树花10%、桃花5%、当归叶2%；

本发明一种富硒花茶的实施例3产品使用例，刘x，女，35岁，个体户。刘女士在交通汇集处营业，每天车流量巨大，汽车排放的尾气也较多，有一部分进入店面，导致刘女士所接触的污染物较其他人多，为此刘女士经常感觉头晕、心慌气短等现象。赠本发明小试产品实施例2产品20袋，嘱其每天2袋，可反复冲泡。10天后再访，刘女士表示此茶效果良好，喝完之后感觉头晕减轻，而心慌气短的症状也得到改善，皮肤也得到舒缓，没有特别干燥的感觉，望再赠与。再赠20袋，继续观察。猜测是硒与其他抗氧化作用协同，清除刘女士体内的自由基。

实施例4：本发明一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花12%，红花12%，玫瑰花12%，红茶55%，桃花8%，当归叶3%；

实施例5：本发明一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花13%，红花20%，玫瑰花18%，红茶35%，桃花10%，当归叶4%；

实施例6：一种富硒花茶，由以下质量百分比物质组成：一种富硒花茶，一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花10-15%，红花10-20%，玫瑰花10-25%，红茶35-60%，桃花4-10%，当归叶1-4%；

Claims

1.一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花10-15％，红花10-20％，玫瑰花10-25％，红茶35-60％，桃花4-10％，当归叶1-4％；

2.如权利要求1所述的一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花14％，红花10％，玫瑰花20％，红茶50％，桃花5％，当归叶1％；

3.如权利要求1所述的一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花10％，红花14％，玫瑰花10％，红茶59％，桃花5％，当归叶2％；

4.如权利要求1所述的一种富硒花茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒茶树花13％，红花20％，玫瑰花18％，红茶35％，桃花10％，当归叶4％；