CN103385517A

CN103385517A - 一种芦荟山药复合健身饮料

Info

Publication number: CN103385517A
Application number: CN2013103243481A
Authority: CN
Inventors: 陈家振
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-07-30
Filing date: 2013-07-30
Publication date: 2013-11-13

Abstract

本发明涉及一种芦荟山药复合健身饮料，选取新鲜芦荟，洗净后用刀切成条片状，将芦荟加入打浆机中；过滤提取出新鲜的芦荟汁；选取当季的鲜山药，对山药除尘、脱皮、切片，对山药切片用水冲洗后放入打浆机中；过滤提取出新鲜的山药汁；在高压灭菌器中按照比例将芦荟汁、山药汁、菊糖苷、柠檬酸、羧羟基纤维素钠、维生素E、维生素C及纯净水混合，高压灭菌，自然冷却；将制作好的饮料进行装瓶后销售。该芦荟山药复合健身饮料不仅保留了芦荟和山药本身的营养物质，食用后能为人们补充多种维生素，还具有美容健身、降血压降血脂的功效，另外，该健身饮料加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。

Description

一种芦荟山药复合健身饮料

技术领域

本发明涉及一种健身饮料，尤其是营养成分高的一种芦荟山药复合健身饮料。

背景技术

江苏省梁寨镇位于黄河下游，物产丰饶，土地肥沃，环境适宜水果和蔬菜的生长，其得天独厚的沙质土壤，再加上典型的温带气候，极少出现洪灾和干旱，因此该地区种植的芦荟叶片肥硕，多汁，质量上乘，养分充足，在全国各地都有很好的销售市场。山药中含有多种维生素和微量元素，不仅可以为人们补充营养，还可以有效促进新陈代谢。

目前，市场上销售的芦荟饮料成分单一，不能起到全面的健身疗养的作用，若能够将芦荟和山药的功能结合在一起，则能给人们的生活带来很大的福音。

发明内容

为了解决现有的芦荟饮料营养成分不够全面的问题，本发明提供一种芦荟山药复合健身饮料，该芦荟山药复合健身饮料不仅保留了芦荟和山药本身的营养物质，食用后能为人们补充多种维生素，还具有美容健身、降血压降血脂的功效，另外，该健身饮料加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：该芦荟山药复合健身饮料的制备方法的步骤如下：

（1）选取新鲜芦荟，洗净后用刀切成条片状，放入消毒容器中备用；

（2）将芦荟加入打浆机中，按1:2的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆20-30分钟，使芦荟在纯净水中充分搅拌粉碎；

（3）将粉碎搅拌后的芦荟倒入细密的筛网中，过滤提取出新鲜的芦荟汁；

（4）选取当季的鲜山药，在清水中清洗2-4次，除去山药上的尘土；

（5）将山药脱皮，对剩下的芯肉进行切片，芯肉的直径为1.5-2.5厘米，切成厚度为1-2厘米的小圆片，如此切片便于更好的清洗山药切片表面的粘液；

（6）对山药切片用水冲洗1-3次，沥水后，放入消毒后的容器中备用；

（7）将山药切片放入打浆机中，按1:1.5的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆15-25分钟，使山药在纯净水中充分搅拌粉碎；

（8）将粉碎搅拌后的山药倒入细密的筛网中，过滤提取出新鲜的山药汁；

（9）在高压灭菌器中按照芦荟汁35%-40%，山药汁25%-35%、菊糖苷0.5%-1.8%、柠檬酸0.6%-1.0%、羧羟基纤维素钠0.2%-0.6%、维生素E 0.5%-0.8%、维生素C 0.5%-1.0%的比例混合，其余为纯净水，在120℃-140℃的条件下高压灭菌30s-50s，在无菌环境中自然冷却；

（10）将制作好的复合健身饮料进行装瓶，然后装箱出厂销售。

本发明的有益效果是，该芦荟山药复合健身饮料不仅保留了芦荟和山药本身的营养物质，食用后能为人们补充多种维生素，还具有美容健身、降血压降血脂的功效，另外，该健身饮料加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。

具体实施方式

该芦荟山药复合健身饮料的制备方法的步骤如下：

（2）将芦荟加入打浆机中，按1:2的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆23分钟，使芦荟在纯净水中充分搅拌粉碎；

（4）选取当季的鲜山药，在清水中清洗2次，除去山药上的尘土；

（5）将山药脱皮，对剩下的芯肉进行切片，芯肉的直径为2厘米，切成厚度为1.5厘米的小圆片，如此切片便于更好的清洗山药切片表面的粘液；

（6）对山药切片用水冲洗2次，沥水后，放入消毒后的容器中备用；

（7）将山药切片放入打浆机中，按1:1.5的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆20分钟，使山药在纯净水中充分搅拌粉碎；

（9）在高压灭菌器中按照芦荟汁38%，山药汁30%、菊糖苷1%、柠檬酸0.8%、羧羟基纤维素钠0.4%、维生素E 0.6%、维生素C 0.8%的比例混合，其余为纯净水，在120℃的条件下高压灭菌40s，在无菌环境中自然冷却；

Claims

1.一种芦荟山药复合健身饮料，其特征在于，选取新鲜芦荟，洗净后用刀切成条片状，放入消毒容器中备用；将芦荟加入打浆机中，按1:2的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆20-30分钟，使芦荟在纯净水中充分搅拌粉碎；将粉碎搅拌后的芦荟倒入细密的筛网中，过滤提取出新鲜的芦荟汁；选取当季的鲜山药，在清水中清洗2-4次，除去山药上的尘土；将山药脱皮，对剩下的芯肉进行切片，芯肉的直径为1.5-2.5厘米，切成厚度为1-2厘米的小圆片，如此切片便于更好的清洗山药切片表面的粘液；对山药切片用水冲洗1-3次，沥水后，放入消毒后的容器中备用；将山药切片放入打浆机中，按1:1.5的比例加入纯净水，开启打浆机，打浆15-25分钟，使山药在纯净水中充分搅拌粉碎；将粉碎搅拌后的山药倒入细密的筛网中，过滤提取出新鲜的山药汁；在高压灭菌器中按照芦荟汁35%-40%，山药汁25%-35%、菊糖苷0.5%-1.8%、柠檬酸0.6%-1.0%、羧羟基纤维素钠0.2%-0.6%、维生素E 0.5%-0.8%、维生素C 0.5%-1.0%的比例混合，其余为纯净水，在120℃-140℃的条件下高压灭菌30s-50s，在无菌环境中自然冷却；将制作好的复合健身饮料进行装瓶，然后装箱出厂销售。