CN103333267A - 具有生物活性的浒苔硒多糖及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有生物活性的浒苔硒多糖,其特征在于:其为一种主要由鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和硒化基团组成的杂多糖。本发明还公开了所述浒苔硒多糖的制备方法和应用。本发明制备出高附加值的、具有生物活性的浒苔硒多糖纯品,提高多糖的含硒量,使硒和浒苔多糖的生理和药理功能得到优化,活性高于硒和浒苔多糖,更利于被机体吸收利用,变废为宝,具有良好的社会效益和经济效益,具有广阔的应用前景。
Description
技术领域
本发明涉及一种具有生物活性的浒苔硒多糖,尤其涉及一种浒苔硒多糖的制备方法和应用,属于生物制剂技术领域。
背景技术
浒苔是一种大型绿藻,属于绿藻门、绿藻纲、石莼目、石莼科、浒苔属。浒苔中含有较多的水溶性硫酸多糖,浒苔多糖是浒苔中所含主要活性成分之一,具有降血脂、抗疲劳、抗菌、抗病毒及增强免疫力等生物活性。在我国野生藻类中浒苔资源丰富,自然繁殖能力极强,爆发时会造成自然灾害。
由于全球气候变化、水体富营养化等原因,造成海洋大型海藻浒苔绿潮频频暴发,带来很多不良影响。大量繁殖的浒苔能遮蔽阳光,影响海底藻类的生长;大量浒苔漂浮聚集到岸边,阻塞航道;浒苔大量堆积后腐烂繁殖时需要消耗大量氧气,并散发出恶臭气味,有研究表明,浒苔分泌的化学物质很可能会对其它海洋生物造成不利影响。众所周知,2008年青岛近海海域及沿岸遭遇了突如其来、历史罕见的浒苔自然灾害,不仅严重影响景观,干扰旅游观光和水上运动,还一度对2008年夏季奥运会帆船运动员海上训练造成影响。通常,浒苔作为垃圾丢弃,处理成本增加,浪费资源,并且造成环境污染。因此,针对浒苔的研究开发利用是治理海洋环境、优化资源利用的迫切需要。
硒是人体所必需元素,能够在机体内合成含硒谷胱甘肽过氧化物酶、含硒转移核糖核酸等,具有防癌抗癌、延缓衰老、提高机体免疫力、预防和治疗心血管疾病等生物功能。据中国农科院调查表明,中国有三分之二以上地区半数人口处于缺硒、低硒带,靠日常膳食所摄入的硒量达不到最低需求量,使得与缺硒有关的疾病发病率大大提高。但硒不能由生物体自主合成,只能通过体外吸收获得。无机硒毒性大,活性和毒性范围窄,利用率较低。而有机硒毒性低、副作用小,能更好地发挥硒的生理活性。
硒多糖是硒与活性多糖键合的化合物,具有合适的稳定性和溶出性能,硒多糖不但具有无机硒的多种活性,还具有多糖的各种生理功能,使硒和多糖的生理和药理功能得到优化。硒多糖的活性高于硒和多糖,更有利于被机体吸收利用,其开发利用已经引起国际的广泛关注。实验证明,硒多糖具有抗金属中毒、抗氧化、抗癌细胞和病毒、免疫调节、抗衰老等药理作用。随着社会的不断进步,人们的生活水平逐渐提高,对自身的健康越来越关注,这就迫不急待的要求更多的硒多糖药品和保健品上市。
硒多糖分布在许多动植物和微生物体内,但即使在高硒地区的富硒植物或微生物中,硒多糖中的硒含量也相对较低。可以通过人工方法在适宜培养条件下将无机硒添加到真菌、藻类等的培养基中,通过真菌、藻类等的生长代谢,对硒进行富集和生物转化来获得硒多糖。另外,多糖含有自由羟基、醛基或酮基等多种基团,这些基团能够与其它化合物发生特定的反应,使多糖的硒化修饰或合成成为可能。目前,国内发现或人工合成的硒多糖种类还很有限,主要有大蒜硒多糖、黄芪硒多糖、灵芝硒多糖、枸杞硒多糖等,对于浒苔硒多糖的研究尚未见报道,并且硒化多糖的结构复杂,对硒多糖化学结构的确定以及体内作用机制尚不完全清楚。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明所要解决的技术问题之一是,提供一种具有生物活性的浒苔硒多糖及其制备方法,使硒和浒苔多糖的生理和药理功能得到优化,活性明显高于硒和浒苔多糖,并有利于被机体吸收利用。
为解决所述技术问题,本发明采用如下技术方案:一种具有生物活性的浒苔硒多糖,其为一种主要由鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和硒化基团组成的杂多糖;由下述方法制备:
A.提取浒苔活性粗多糖:
(1)浒苔脱脂、脱醇溶性物质:将浒苔粉碎,过孔径为0.4mm筛,然后用乙醚脱脂,干燥后得脱脂样品,再用95%乙醇回流3次,将醇不溶物烘干;
(2)酶法脱蛋白:
在制备的醇不溶物中加适量蒸馏水,调节pH至6.5,加入相当于醇不溶物质量1.5%的木瓜蛋白酶,于60℃恒温磁力搅拌器中保温2h,真空浓缩,浓缩液中加入乙醇,使其体积分数为80%,所得沉淀依次用无水乙醇、丙酮和乙醚洗涤,干燥,得粗多糖初产品;
(3)活性炭脱色:
取经脱蛋白的粗多糖初产品溶入蒸馏水中,加入溶液质量0.5%的活性炭,超声15min,过滤,浓缩,无水乙醇沉淀,离心,真空干燥,得浒苔活性粗多糖。
B.合成浒苔硒多糖:
取制备的浒苔粗多糖放入烧瓶中,加入硝酸溶液,加热搅拌溶解;然后加入亚硒酸钠,加热搅拌,反应一定时间后,冷却,过滤,离心除去沉淀,所得溶液用对流水透析,除去小分子,减压蒸馏至稠膏状,用无水乙醇沉淀,冷冻过夜,离心,所得沉淀用无水乙醇洗涤,真空冷冻干燥,得硒化浒苔粗多糖;
C.浒苔硒多糖的纯化:
将G-10凝胶置于1%氯化钠溶液中,充分浸泡两天后取出,再用1%氯化钠溶液冲洗4个柱体积至流出液无浑浊;利用Sephadex凝胶柱色谱分离出浒苔硒多糖部分,透析除去小分子物质,用1%氯化钠溶液将去离子浒苔硒多糖洗脱,收集洗脱液浓缩,醇沉,抽滤,冷冻干燥得浒苔硒多糖纯品。
将上述浒苔硒多糖用于制备保健品。
将上述浒苔硒多糖用于制备抗辐射或抑肿瘤的药物。
本发明通过真空冷冻干燥,在低温条件下对浒苔硒多糖进行干燥,以保证产品的纯度和生物活性。用硫酸-蒽酮法测定每一步产品中多糖含量;用采用考马斯亮蓝法测蛋白含量;用石墨炉原子吸收法测定硒含量。
本发明以海洋副产物浒苔为原料,开发浒苔多糖产品。利用浒苔多糖含有自由羟基、醛基或酮基等基团,制备出高附加值的、具有生物活性的浒苔硒多糖纯品,提高多糖的含硒量,不但具有无机硒的多种活性,还具有浒苔多糖的各种生理功能,使硒和浒苔多糖的生理和药理功能得到优化,活性高于硒和浒苔多糖,更利于被机体吸收利用,变废为宝。通过对浒苔硒多糖及水解片段进行体内抗S-180肉瘤活性实验和抗辐射实验等药理研究,将浒苔硒多糖用于制备保健品或抗辐射、抑肿瘤的药物。具有良好的社会效益和经济效益,具有广阔的应用前景。
具体实施方式
实施例1
提取浒苔活性粗多糖:
(1)浒苔脱脂、脱醇溶性物质:将浒苔粉碎,过孔径为0.4mm筛,然后用乙醚脱脂,干燥后得脱脂样品,再用95%乙醇回流3次,将醇不溶物烘干;
(2)酶法脱蛋白:
在制备的醇不溶物中加适量蒸馏水,调节pH至6.5,加入相当于醇不溶物质量1.5%的木瓜蛋白酶,于60℃恒温磁力搅拌器中保温2h,真空浓缩,浓缩液中加入乙醇,使其体积分数为80%,所得沉淀依次用无水乙醇、丙酮和乙醚洗涤,干燥,得粗多糖初产品;
(3)活性炭脱色:
取经脱蛋白的粗多糖初产品溶入蒸馏水中,加入溶液质量0.5%的活性炭,超声15min,过滤,浓缩,无水乙醇沉淀,离心,真空干燥,得浒苔活性粗多糖。
实施例2
合成浒苔硒多糖:
取制备的浒苔粗多糖放入烧瓶中,加入硝酸溶液,加热搅拌溶解;然后加入亚硒酸钠,加热搅拌,反应一定时间后,冷却,过滤,离心除去沉淀,所得溶液用对流水透析,除去小分子,减压蒸馏至稠膏状,用无水乙醇沉淀,冷冻过夜,离心,所得沉淀用无水乙醇洗涤,真空冷冻干燥,得硒化浒苔粗多糖。
实施例3
浒苔硒多糖的纯化:
将G-10凝胶置于1%氯化钠溶液中,充分浸泡两天后取出,再用1%氯化钠溶液冲洗4个柱体积至流出液无浑浊;利用Sephadex凝胶柱色谱分离出浒苔硒多糖部分,透析除去小分子物质,用1%氯化钠溶液将去离子浒苔硒多糖洗脱,收集洗脱液浓缩,醇沉,抽滤,冷冻干燥得浒苔硒多糖纯品。
实施例4
浒苔硒多糖的结构表征:
对实施例3制备的浒苔硒多糖进行核磁共振检测,获得氢谱的信息;取甲基化衍生物作快速原子轰击质谱(FAB-MS);用阿尔迪醋酸酯(取样品完全水解液NaBH4室温下还原,冰醋酸中和后减压浓缩,甲醇处理多次,抽干,100℃烘15min,醋酐乙酰化,甲苯处理,减压浓缩至干,氯仿溶解,水洗涤多次,氯仿层无水硫酸钠干燥,减压浓缩)实行部分甲基化衍生,或选择性地降解,并用GC-MS检测;应用Nilsson法,进行高碘酸盐氧化反应,接着降解、甲基化,用FAB-MS检测。对样品的纯度做出估计,得到糖的组成、在糖分子中每种糖的数量及连接位置、在样品中是否存在支链、是否有的糖基具有非糖取代等信息。采用HPLC法测定浒苔硒多糖的分子量;在4000~400cm-1范围内进行红外扫描,确定吡喃环或呋喃环形式;用糖苷酶水解、核磁共振、激光拉曼光谱等方法分析浒苔硒多糖的α、β结构。
实施例5
浒苔硒多糖的药理作用研究:
对浒苔硒多糖以及水解片段进行小鼠体内抗S-180肉瘤活性实验和抗辐射等药理实验,得到浒苔硒多糖以及水解片段的构效关系,确定活性靶点,用于制备保健品或抗辐射、抑肿瘤的药物。
本发明通过真空冷冻干燥,在低温条件下对浒苔硒多糖进行干燥,以保证产品的纯度和生物活性。用硫酸-蒽酮法测定每一步产品中多糖含量;用采用考马斯亮蓝法测蛋白含量;用石墨炉原子吸收法测定硒含量。本发明以海洋副产品浒苔为原料,通过将含硒的功能基团接枝到浒苔多糖上,制备出高附加值的、具有生物活性的浒苔硒多糖纯品。浒苔硒多糖不仅具有无机硒的多种活性,还具有浒苔多糖的各种生理功能,使硒和浒苔多糖的生理和药理功能得到优化,活性明显高于硒和浒苔多糖,并有利于被机体吸收利用。通过对浒苔硒多糖的分子量、单糖组成、链接方式、多糖基团等进行结构表征,获得浒苔硒多糖的详细结构信息;并对浒苔硒多糖及其水解片段进行小鼠体内抗S-180肉瘤活性实验和抗辐射实验等临床前药理研究,探讨其构效关系,为浒苔硒多糖的临床试验提供科学依据。具有良好的社会效益和经济效益,具有广阔的应用前景。
Claims (4)
1.一种具有生物活性的浒苔硒多糖,其特征在于:其为一种主要由鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和硒化基团组成的杂多糖;由下述方法制备:
A.制备浒苔活性粗多糖:
(1)浒苔脱脂、脱醇溶性物质:将浒苔粉碎,过孔径为0.4mm筛,然后用乙醚脱脂,干燥后得脱脂样品,再用95%乙醇回流3次,将醇不溶物烘干;
(2)酶法脱蛋白:
在制备的醇不溶物中加适量蒸馏水,调节pH至6.5,加入相当于醇不溶物质量1.5%的木瓜蛋白酶,于60℃恒温磁力搅拌器中保温2h,真空浓缩,浓缩液中加入乙醇,使其体积分数为80%,所得沉淀依次用无水乙醇、丙酮和乙醚洗涤,干燥,得粗多糖初产品;
(3)活性炭脱色:
取经脱蛋白的粗多糖初产品溶入蒸馏水中,加入溶液质量0.5%的活性炭,超声15min,过滤,浓缩,无水乙醇沉淀,离心,真空干燥,得浒苔活性粗多糖;
B.合成浒苔硒多糖:
取制备的浒苔粗多糖放入烧瓶中,加入硝酸溶液,加热搅拌溶解;然后加入亚硒酸钠,加热搅拌,反应一定时间后,冷却,过滤,离心除去沉淀,所得溶液用对流水透析,除去小分子,减压蒸馏至稠膏状,用无水乙醇沉淀,冷冻过夜,离心,所得沉淀用无水乙醇洗涤,真空冷冻干燥,得硒化浒苔粗多糖;
C.浒苔硒多糖的纯化:
将G-10凝胶置于1%氯化钠溶液中,充分浸泡两天后取出,再用1%氯化钠溶液冲洗4个柱体积至流出液无浑浊;利用Sephadex凝胶柱色谱分离出浒苔硒多糖部分,透析除去小分子物质,用1%氯化钠溶液将去离子浒苔硒多糖洗脱,收集洗脱液浓缩,醇沉,抽滤,冷冻干燥得浒苔硒多糖纯品。
2.一种权利要求1所述浒苔硒多糖的制备方法,包括下列内容:
A.提取浒苔活性粗多糖:
(1)浒苔脱脂、脱醇溶性物质:将浒苔粉碎,过孔径为0.4mm筛,然后用乙醚脱脂,干燥后得脱脂样品,再用95%乙醇回流3次,将醇不溶物烘干;
(2)酶法脱蛋白:
在制备的醇不溶物中加适量蒸馏水,调节pH至6.5,加入相当于醇不溶物质量1.5%的木瓜蛋白酶,于60℃恒温磁力搅拌器中保温2h,真空浓缩,浓缩液中加入乙醇,使其体积分数为80%,所得沉淀依次用无水乙醇、丙酮和乙醚洗涤,干燥,得粗多糖初产品;
(3)活性炭脱色:
取经脱蛋白的粗多糖初产品溶入蒸馏水中,加入溶液质量0.5%的活性炭,超声15min,过滤,浓缩,无水乙醇沉淀,离心,真空干燥,得浒苔活性粗多糖;
B.合成浒苔硒多糖:
取制备的浒苔粗多糖放入烧瓶中,加入硝酸溶液,加热搅拌溶解;然后加入亚硒酸钠,加热搅拌,反应一定时间后,冷却,过滤,离心除去沉淀,所得溶液用对流水透析,除去小分子,减压蒸馏至稠膏状,用无水乙醇沉淀,冷冻过夜,离心,所得沉淀用无水乙醇洗涤,真空冷冻干燥,得硒化浒苔粗多糖;
C.浒苔硒多糖的纯化:
将G-10凝胶置于1%氯化钠溶液中,充分浸泡两天后取出,再用1%氯化钠溶液冲洗4个柱体积至流出液无浑浊;利用Sephadex凝胶柱色谱分离出浒苔硒多糖部分,透析除去小分子物质,用1%氯化钠溶液将去离子浒苔硒多糖洗脱,收集洗脱液浓缩,醇沉,抽滤,冷冻干燥得浒苔硒多糖纯品。
3.将权利要求1所述浒苔硒多糖用于制备抗辐射或抑肿瘤的药物。
4.将权利要求1所述浒苔硒多糖用于制备保健品。
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