CN103283793A - 一种无糖绿色食品的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种无糖绿色营养食品，由蜜柚、荞麦、山药粉、面粉、糙米、绿豆、核桃制成；其特征是：各原料的重量配比为：蜜柚1000-2000、荞麦200-300、山药粉200-300、面粉200-300、糙米100-150、绿豆50-100、核桃50-80。其优点是：营养价值高，口味香甜，风味纯正，安全卫生，对人体无任何毒副作用尤其是适合糖尿病人食用。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品，尤其是一种无糖绿色食品的制备方法。
背景技术
现有的果味休闲食品种类繁多,且它们都是采用果味香精调配成的，且都是膨化食品，而且香精都是化工产品，尤其是糖尿病患者不易吃，多了对身体不好。
发明内容
本发明的目的在于克服已有技术的不足之处，提供一种无糖绿色食品及其制备方法，该无糖绿色食品是采用纯天然植物食品为原料，营养价值高，口味香甜，风味纯正，安全卫生，对人体无任何毒副作用。
本发明所采用的技术方案是：一种无糖绿色食品，由蜜柚、荞麦、山药粉、面粉、糙米、绿豆、核桃制成；其特征是：各原料的重量配比为：蜜柚1000-2000、荞麦200-300、山药粉200-300、面粉200-300、糙米100-150、绿豆50-100、核桃50-80。
一种无糖绿色营养食品的制备方法是通过如下步骤进行的：（一）先将蜜柚去皮榨成汁备用； （二）把绿豆、荞麦、糙米、核桃混合在一起粉碎磨成粉过200目备用； （三）步骤（二）所得的混合物与面粉、山药粉混合在一起充分搅拌，再加蜜柚汁充分搅拌成面团，通过机器压制成片状、圆圈状，在放到烤箱里烤至10-20分钟烤熟取出即可。
本发明的有利益效果是：由于采用上述技术方案，即可使营养价值高，口味香甜，风味纯正，安全卫生，对人体无任何毒副作用尤其是适合糖尿病人食用。
具体实施方式
下面结合实施理对本发明作进一步说明。
实施例1
取蜜柚2000克、荞麦200克、山药粉200克、面粉200克、糙米100克、绿豆100克、核桃80克。先将蜜柚去皮榨成汁备用；再把绿豆、荞麦、糙米、核桃混合在一起粉碎磨成粉过200目，再与面粉、山药粉混合在一起充分搅拌，再加蜜柚汁充分搅拌成面团，通过机器压制成片状、圆圈状，在放到烤箱里烤至10-20分钟烤熟取出即可。
Claims (1)
1.一种无糖绿色营养食品，由蜜柚、荞麦、山药粉、面粉、糙米、绿豆、核桃制成；其特征是：各原料的重量配比为：蜜柚1000-2000、荞麦200-300、山药粉200-300、面粉200-300、糙米100-150、绿豆50-100、核桃50-80。
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| CN 201210049555 CN103283793A (zh) | 2012-02-29 | 2012-02-29 | 一种无糖绿色食品的制备方法 |
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Publications (1)
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| CN103283793A true CN103283793A (zh) | 2013-09-11 |
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| CN (1) | CN103283793A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103783119A (zh) * | 2014-02-25 | 2014-05-14 | 牛正华 | 一种对糖尿病具有保健作用的山药荞麦饼干 |
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2012
- 2012-02-29 CN CN 201210049555 patent/CN103283793A/zh active Pending
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130911 |