CN103230093A - 一种晒黄烟及其制备方法和低焦油卷烟 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种晒黄烟，它是按以下步骤的方法制备而成的：1）向打叶晒制后的晒黄烟叶中加入10~16倍90~95%的酒精，在85~95℃回流提取2~3h，提取后过滤，所得滤液减压浓缩成密度为0.97~0.99g/cm3的浓缩液；2）向过滤后得到的晒黄烟中再加入8~12倍65~75%的酒精，在90~95℃回流提取2.5~3.5h，提取后过滤；3）将步骤2）过滤后得到的晒黄烟烘干至含水率为12~15%，然后喷加步骤1）得到的浓缩液，并按晒黄烟重量的0.6~1%加入添加剂，在40~60℃烘烤20~40分钟，得到晒黄烟。本发明改善了晒黄烟的内在品质，提高了晒黄烟在低焦油卷烟中的应用比例，提升了低焦油卷烟的内在质量。
Description
技术领域
本发明属于卷烟生产技术领域，具体涉及一种晒黄烟及其制备方法，本发明还涉及含有该晒黄烟的低焦油卷烟。
背景技术
随着消费者对吸烟与健康问题的进一步关注，对人体危害较小的低焦油卷烟已成为卷烟发展的必然趋势，面对外烟品牌的大举进攻和细微渗透，中式卷烟要参与国际竞争，就必须适应现有的“低焦”游戏规则，因此，加大开发低焦油卷烟的力度，既是实现行业“卷烟上水平”的必然要求，也是企业掌握未来卷烟市场发展趋势的手段，更是提升企业卷烟结构与效益的重要契机。但是，在焦油量降低的同时，低焦油卷烟香气质感变弱，卷烟香气量变小，满足感大大降低，与消费者长期以来形成的需求差距较大，如何在保证卷烟降焦的前题下，提升低焦油卷烟的香气和满足感是一个亟待解决的技术难题。
晒黄烟在外形、化学成分以及烟气、吃味等方面均与烤烟近似，其特征烟香与烤烟香的配伍性最好，可有效增加低焦油卷烟的香气，弥补低焦油卷烟余味不足的问题，但是，未经处理的晒黄烟直接在低焦油卷烟中应用会导致卷烟香气优雅度降低，甜香不足，吃味不舒适，并带来烟气刺激和杂气等问题。因此，晒黄烟的制备方法是晒黄烟在低焦油卷烟应用中的关键技术。
发明内容
本发明的目的是提供一种晒黄烟及其制备方法和含有该晒黄烟的低焦油卷烟，从而改善晒黄烟的内在品质，提高晒黄烟在低焦油卷烟中的应用比例，提升低焦油卷烟的内在质量。
上述目的是通过以下技术方案实现的：
一种晒黄烟，它是按以下步骤的方法制备而成的：
（1）向打叶晒制后的晒黄烟叶中按重量加入10~16倍重量浓度为90~95%的酒精，在85~95℃回流提取2~3h，提取后过滤，所得滤液减压浓缩成密度为0.97~0.99g/cm3的浓缩液；
（2）向步骤（1）过滤后得到的晒黄烟中再按重量加入8~12倍重量浓度为65~75%的酒精，在90~95℃回流提取2.5~3.5h，提取后过滤；
（3）将步骤（2）过滤后得到的晒黄烟烘干至含水率为12~15%，然后喷加步骤（1）得到的浓缩液，并按晒黄烟重量的0.6~1%加入添加剂，在40~60℃烘烤20~40分钟，得到晒黄烟，
所述添加剂包括果糖、枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸和丙二醇中的一种或几种。
作为一种优选的技术方案：所述添加剂为枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸的混合物，所述混合物中枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸的重量比为1:1:2:1。
一种晒黄烟的制备方法，包括以下步骤：
（1）向打叶晒制后的晒黄烟叶中按重量加入10~16倍重量浓度为90~95%的酒精，在85~95℃回流提取2~3h，提取后过滤，所得滤液减压浓缩成密度为0.97~0.99g/cm3的浓缩液；
（2）向步骤（1）过滤后得到的晒黄烟中再按重量加入8~12倍重量浓度为65~75%的酒精，在90~95℃回流提取2.5~3.5h，提取后过滤；
（3）将步骤（2）过滤后得到的晒黄烟烘干至含水率为12~15%，然后喷加步骤（1）得到的浓缩液，并按晒黄烟重量的0.6~1%加入添加剂，在40~60℃烘烤20~40分钟，得到晒黄烟，
所述添加剂包括果糖、枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸和丙二醇中的一种或几种。
一种低焦油卷烟，所述低焦油卷烟中含有权利要求1所述的晒黄烟，所述晒黄烟的重量占低焦油卷烟中总烟丝重量的5~15%。
作为一种优选的技术方案：所述晒黄烟的重量占低焦油卷烟中总烟丝 重量的8~10%。
本发明的有益效果是：本发明所提供的晒黄烟用于低焦油卷烟时，不仅可以提升卷烟的香气品质，赋予卷烟甜香和焦甜香香韵，而且可以改善低焦油卷烟余味不足的问题，还可以达到改善烟气状态、增加回味舒适度、掩杂、增浓增香的效果，从而提高了晒黄烟在低焦油卷烟中的应用比例，提升了低焦油卷烟的内在质量。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明进行详细说明。
实施例1
一种晒黄烟，它是按以下步骤的方法制备而成的：
（1）向打叶晒制后的晒黄烟叶中按重量加入15倍重量浓度为95%的酒精，在90℃回流提取2.5h，提取后过滤，所得滤液减压浓缩成密度为0.98g/cm3的浓缩液；
（2）向步骤（1）过滤后得到的晒黄烟中再按重量加入10倍重量浓度为70%的酒精，在92℃回流提取3h，提取后过滤；
（3）将步骤（2）过滤后得到的晒黄烟烘干至含水率为13%，然后喷加步骤（1）得到的浓缩液，并按重量加入0.8%的添加剂，在50℃烘烤30分钟，得到晒黄烟，
所述添加剂为枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸的混合物，所述混合物中枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸的重量比为1:1:2:1。
将制得的晒黄烟添加到低焦油卷烟中，所述晒黄烟的重量占低焦油卷烟中总烟丝重量的8%。
实施例2
一种晒黄烟，它是按以下步骤的方法制备而成的：
（1）向打叶晒制后的晒黄烟叶中按重量加入10倍重量浓度为90%的酒精，在95℃回流提取2h，提取后过滤，所得滤液减压浓缩成密度为0.97g/cm3的浓缩液；
（2）向步骤（1）过滤后得到的晒黄烟中再按重量加入12倍重量浓度为65%的酒精，在95℃回流提取2.5h，提取后过滤；
（3）将步骤（2）过滤后得到的晒黄烟烘干至含水率为15%，然后喷加步骤（1）得到的浓缩液，并按晒黄烟重量的0.6%加入添加剂，在60℃烘烤20分钟，得到晒黄烟，
所述添加剂为果糖。
将制得的晒黄烟添加到低焦油卷烟中，所述晒黄烟的重量占低焦油卷烟中总烟丝重量的10%。
实施例3
一种晒黄烟，它是按以下步骤的方法制备而成的：
（1）向打叶晒制后的晒黄烟叶中按重量加入16倍重量浓度为95%的酒精，在85℃回流提取3h，提取后过滤，所得滤液减压浓缩成密度为0.99g/cm3的浓缩液；
（2）向步骤（1）过滤后得到的晒黄烟中再按重量加入8倍重量浓度为75%的酒精，在90℃回流提取3.5h，提取后过滤；
（3）将步骤（2）过滤后得到的晒黄烟烘干至含水率为12%，然后喷加步骤（1）得到的浓缩液，并按晒黄烟重量的1%加入添加剂，在40℃烘烤40分钟，得到晒黄烟，
所述添加剂为果糖、枣酊和丙二醇，其重量比为2:1:1。
将制得的晒黄烟添加到低焦油卷烟中，所述晒黄烟的重量占低焦油卷烟中总烟丝重量的15%。
将实施例1~3卷制好的低焦油卷烟分发给13人的评吸小组，以添加了空白晒黄烟（未经处理的晒黄烟）的低焦油卷烟为对照，其评吸结果如下表所示。
表1 添加了本发明晒黄烟的低焦油卷烟的评吸效果
Claims (5)
1.一种晒黄烟，其特征在于所述晒黄烟是按以下步骤的方法制备而成的：
（1）向打叶晒制后的晒黄烟叶中按重量加入10~16倍重量浓度为90~95%的酒精，在85~95℃回流提取2~3h，提取后过滤，所得滤液减压浓缩成密度为0.97~0.99g/cm3的浓缩液；
（2）向步骤（1）过滤后得到的晒黄烟中再按重量加入8~12倍重量浓度为65~75%的酒精，在90~95℃回流提取2.5~3.5h，提取后过滤；
（3）将步骤（2）过滤后得到的晒黄烟烘干至含水率为12~15%，然后喷加步骤（1）得到的浓缩液，并按晒黄烟重量的0.6~1%加入添加剂，在40~60℃烘烤20~40分钟，得到晒黄烟，
所述添加剂包括果糖、枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸和丙二醇中的一种或几种。
2.根据权利要求1所述的晒黄烟，其特征在于：所述添加剂为枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸的混合物，所述混合物中枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸的重量比为1:1:2:1。
3.一种晒黄烟的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）向打叶晒制后的晒黄烟叶中按重量加入10~16倍重量浓度为90~95%的酒精，在85~95℃回流提取2~3h，提取后过滤，所得滤液减压浓缩成密度为0.97~0.99g/cm3的浓缩液；
（2）向步骤（1）过滤后得到的晒黄烟中再按重量加入8~12倍重量浓度为65~75%的酒精，在90~95℃回流提取2.5~3.5h，提取后过滤；
（3）将步骤（2）过滤后得到的晒黄烟烘干至含水率为12~15%，然后喷加步骤（1）得到的浓缩液，并按晒黄烟重量的0.6~1%加入添加剂，在40~60℃烘烤20~40分钟，得到晒黄烟，
所述添加剂包括果糖、枣酊、苹果美拉德反应物、津巴布韦烟草提取物、柠檬酸和丙二醇中的一种或几种。
4.一种低焦油卷烟，其特征在于：所述低焦油卷烟中含有权利要求1或2所述的晒黄烟，所述晒黄烟的重量占低焦油卷烟中总烟丝重量的5~15%。
5.根据权利要求4所述的低焦油卷烟，其特征在于：所述晒黄烟的重量占低焦油卷烟中总烟丝重量的8~10%。
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