CN102894470A - 一种晒红烟的处理方法及含有该晒红烟的卷烟 - Google Patents
一种晒红烟的处理方法及含有该晒红烟的卷烟 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102894470A CN102894470A CN2011102157776A CN201110215777A CN102894470A CN 102894470 A CN102894470 A CN 102894470A CN 2011102157776 A CN2011102157776 A CN 2011102157776A CN 201110215777 A CN201110215777 A CN 201110215777A CN 102894470 A CN102894470 A CN 102894470A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- cigarette
- red
- solarization
- red cigarette
- sun
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000019504 cigarettes Nutrition 0.000 title claims abstract description 105
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 12
- 244000006449 Nicotiana forgetiana Species 0.000 title abstract 7
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract description 33
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 30
- 238000010992 reflux Methods 0.000 claims abstract description 26
- 241000208125 Nicotiana Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000002637 Nicotiana tabacum Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 19
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 238000003672 processing method Methods 0.000 claims description 9
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 4
- 230000035484 reaction time Effects 0.000 claims description 4
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims description 3
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 3
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims description 3
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 3
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 3
- ULWHHBHJGPPBCO-UHFFFAOYSA-N propane-1,1-diol Chemical class CCC(O)O ULWHHBHJGPPBCO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 claims description 3
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 claims 1
- 239000000779 smoke Substances 0.000 abstract description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 4
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 abstract 4
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 2
- 206010013911 Dysgeusia Diseases 0.000 abstract 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract 1
- 230000000873 masking effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000011285 coke tar Substances 0.000 description 10
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 8
- 230000003760 hair shine Effects 0.000 description 8
- 238000007792 addition Methods 0.000 description 5
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 4
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 4
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 3
- 230000000391 smoking effect Effects 0.000 description 3
- 239000011269 tar Substances 0.000 description 3
- SNICXCGAKADSCV-JTQLQIEISA-N (-)-Nicotine Chemical compound CN1CCC[C@H]1C1=CC=CN=C1 SNICXCGAKADSCV-JTQLQIEISA-N 0.000 description 2
- UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N Carbon monoxide Chemical compound [O+]#[C-] UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241001092040 Crataegus Species 0.000 description 2
- 239000003546 flue gas Substances 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 229960002715 nicotine Drugs 0.000 description 2
- SNICXCGAKADSCV-UHFFFAOYSA-N nicotine Natural products CN1CCCC1C1=CC=CN=C1 SNICXCGAKADSCV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000005070 sampling Methods 0.000 description 2
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 2
- 230000002738 anti-smoking effect Effects 0.000 description 1
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 1
- 230000006399 behavior Effects 0.000 description 1
- 235000019506 cigar Nutrition 0.000 description 1
- 230000005802 health problem Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Cigarettes, Filters, And Manufacturing Of Filters (AREA)
Abstract
一种晒红烟的处理方法，其步骤包括：将打叶晒制后的晒红烟与质量分数为60％的酒精水溶液按照重量比1∶10-20进行第一次回流提取反应，反应1-2小时后沥干酒精水溶液，再与质量分数为80％的酒精水溶液按照重量比1∶6-10进行第二次回流提取反应，反应0.5-1.5小时后沥干酒精水溶液，再烘干至含水率为12-15％，最后加入香精并在60℃下烘烤20-40分钟，得到处理后的晒红烟。含有用本发明方法处理过的晒红烟的低焦油卷烟，不仅可以赋予卷烟晒红烟的气息，从而改善低焦油卷烟余味不足的问题，而且可以具有降刺、柔和烟气、掩杂、增浓增香的效果，可以大大改善低焦油卷烟的口感。
Description
技术领域
本发明属于卷烟生产领域，具体是指一种晒红烟的处理方法及含有该晒红烟的卷烟。
背景技术
近年来，在世界卫生组织、众多国家政府和反烟团体的积极推动下，全球性的反吸烟运动日益高涨。而伴随着消费者对吸烟与健康问题的进一步关注，对人体危害较小的低焦油卷烟和低焦油、低烟碱的淡味混合型卷烟成为卷烟发展的必然趋势。而在焦油量降低的同时，也给部分特殊卷烟消费者带来了一些影响，长期以来形成的习惯使他们感觉低焦油卷烟余味不足，香气欠缺，满足感大大降低。在不改变卷烟降焦的前题下，考虑如何满足这部分特殊需求卷烟消费者的要求，也是一个需要解决的技术难题。
晒红烟是利用阳光调制的一种晒烟，同烤烟差别较大，晒红烟多呈深褐色或褐色，是作为混合型卷烟、雪茄烟、斗烟等的重要原料。在烤烟中添加晒红烟，可有效增加低焦油卷烟的香气，弥补低焦油卷烟余味不足的症结，但晒红烟一般含糖量较低，蛋白质和烟碱含量高，烟味浓，劲头大。因此，大部分卷烟工业企业在开发低焦油卷烟过程中如何合理搭配晒红烟与其它烤烟的比例来达到理想的抽吸品质是一个亟待解决的难点，关键技术就在于如何处理好晒红烟。为此，本发明旨在通过对晒红烟进行特殊处理制成符合开发人员需要的个性化烟叶原料，提高低焦油卷烟的内在质量。
发明内容
本发明的目的是根据上述不足提供一种既能赋予卷烟晒红烟的气息，改善低焦油卷烟余味不足的问题，同时也具有降刺、增香和改善烟气状态的作用。本发明的另一个目的是提供一种含有该方法处理后晒红烟的卷烟。
本发明是通过以下方式实现的：一种晒红烟的处理方法，其步骤包括：将打叶晒制后的晒红烟与质量分数为60％的酒精水溶液按照重量比1∶12-18进行第一次回流提取反应，反应完成后沥干酒精水溶液，再与质量分数为80％的酒精水溶液按照重量比1∶6-10进行第二次回流提取反应，反应完成后沥干酒精水溶液，再烘干至含水率为12-15％，最后加入香精并在60℃下烘烤20-40分钟，得到处理后的晒红烟。
所述第一次回流提取反应中晒红烟与质量分数为60％的酒精水溶液的重量比为1∶15，反应时间为1.5小时，反应温度为92℃。
所述第二次回流提取反应中红烟与质量分数为80％的酒精水溶液的重量比为1∶8，反应时间为0.5小时，反应温度为89℃。
所述香精包括葡萄糖、山楂酊、咖啡提取物、柠檬酸、乳酸和丙二醇中的一种或几种。
所述添加的香精质量分数为0.25％。
加入香精后烘烤时间为30分钟。
一种含有上述方法处理后的晒红烟的卷烟，所述卷烟中加入处理后晒红烟的重量占总烟丝重量的5-15％。
含有用本发明方法处理过的晒红烟的低焦油卷烟，不仅可以赋予卷烟晒红烟的气息，从而改善低焦油卷烟余味不足的问题，而且可以具有降刺、柔和烟气、掩杂、增浓增香的效果，可以大大改善低焦油卷烟的口感。
具体实施方式
以下结合具体实施例来进一步说明本发明：
将打叶晒制后的晒红烟与质量分数为60％的酒精水溶液按照重量比1∶10-20进行第一次回流提取反应，反应1-2小时后沥干酒精水溶液，再与质量分数为80％的酒精水溶液按照重量比1∶6-10进行第二次回流提取反应，反应0.5-1.5小时后沥干酒精水溶液，再烘干至含水率为12-15％，最后加入香精并在60℃下烘烤20-40分钟，得到处理后的晒红烟。
向卷烟中加入重量占总烟丝重量的5-15％处理后晒红烟，得到含有该方法处理后晒红烟的卷烟。
1.确定第一次回流提取反应条件
取晒红烟分别用50％、60％、70％的酒精按1∶8的比例浸提1.0h，取样进行评吸。结果显示，60％酒精提取晒红烟优于50％酒精和70％酒精提取后的晒红烟。50％酒精提取的晒红烟刺激性大且口感不适；70％酒精提取的晒红烟劲头偏大、杂气重；故提取溶剂定为60％酒精。
取晒红烟用60％的酒精按重量比1∶10、1∶15、1∶20的比例在92℃回流提取1.0h，取样进行评吸。再取晒红烟用60％的酒精溶液按重量比1∶15的比例回流提取1.0h、1.5h、2.0h，分别取样进行评吸。评吸的结果如表1所示。
表1第一次回流提取反应的评吸表
从表1可以看出，第一次回流提取晒红烟的最佳条件是将晒红烟与质量分数为60％的酒精水溶液按照重量比1∶15回流提取反应1.5h。与未处理晒红烟相比，处理后的晒红烟劲头稍有减小，杂气稍有改善，刺激性稍降，口感舒适度增加，余味变化不大。
2.确定第二次回流提取反应条件
取晒红烟分别用75％、80％、85％的酒精按1∶8的比例在89℃下回流提取1.0h，取样进行评吸。结果显示，80％酒精提取的晒红烟在刺激性、余味、香气、口感等方面均优于75％酒精和85％酒精提取后的晒红烟，故第二次回流提取溶剂定为80％酒精。
取晒红烟用80％的酒精按重量比1∶6、1∶8、1∶10的比例回流提取1.0h，取样进行评吸。再取晒红烟用80％的酒精溶液按重量比1∶8的比例回流提取0.5h、1.0h、1.5h，分别取样进行评吸。评吸的结果如表2所示。
表2第二次回流提取反应的评吸表
从表2可以看出，第二次回流提取晒红烟的最佳条件是将晒红烟与质量分数为80％的酒精水溶液按照重量比1∶8回流提取反应0.5h。与未处理晒红烟相比，处理后的晒红烟劲头适中，杂气减轻，香气丰富，刺激性小，口感干净，余味舒适。
3.确定香精的添加量
把包括葡萄糖、山楂酊、咖啡提取物、柠檬酸、乳酸和丙二醇中的一种或几种的香精按不同比例喷加到提取后的晒红烟上，再把卷制好的香烟分发给9人的评吸小组，以空白处理晒红烟为对照，其评吸结果如表3所示。
表3加入不同香精添加量的晒红烟评吸表
从表3可以看出香精在添加量为0.10％时，晒红烟气息明显，效果不能充分展现，而在添加量为0.30％时，卷烟的风格改变，协调性差，故选择最佳添加量为0.25％。
4.确定处理后的晒红烟在卷烟中的含量
把处理后的晒红烟按不同比例掺兑到卷烟中，把卷制好的香烟分发给9人的评吸小组，其评吸结果如表4所示。
表4掺兑不同比例晒红烟的卷烟评吸表
从表4可以看出处理后的晒红烟在卷烟中的掺兑量为15％的效果最佳。
Claims (7)
1.一种晒红烟的处理方法，其步骤包括：将打叶晒制后的晒红烟与质量分数为60％的酒精水溶液按照重量比1∶10-20进行第一次回流提取反应，反应1-2小时后沥干酒精水溶液，再与质量分数为80％的酒精水溶液按照重量比1∶6-10进行第二次回流提取反应，反应0.5-1.5小时后沥干酒精水溶液，再烘干至含水率为12-15％，最后加入香精并在60℃下烘烤20-40分钟，得到处理后的晒红烟。
2.根据权利要求1所述的晒红烟的处理方法，其特征在于：所述第一次回流提取反应中晒红烟与质量分数为60％的酒精水溶液的重量比为1∶15，反应时间为1.5小时，反应温度为92℃。
3.根据权利要求1所述的晒红烟的处理方法，其特征在于：所述第二次回流提取反应中红烟与质量分数为80％的酒精水溶液的重量比为1∶8，反应时间为0.5小时，反应温度为89℃。
4.根据权利要求1所述的晒红烟的处理方法，其特征在于：所述香精包括葡萄糖、山楂酊、咖啡提取物、柠檬酸、乳酸和丙二醇中的一种或几种。
5.根据权利要求1所述的晒红烟的处理方法，其特征在于：所述添加的香精质量分数为0.25％。
6.根据权利要求1所述的晒红烟的处理方法，其特征在于：加入香精后烘烤时间为30分钟。
7.一种含有权利要求1所述方法处理后的晒红烟的卷烟，其特征在于：所述卷烟中加入处理后晒红烟的重量占总烟丝重量的5-15％。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201110215777.6A CN102894470B (zh) | 2011-07-29 | 2011-07-29 | 一种晒红烟的处理方法及含有该晒红烟的卷烟 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201110215777.6A CN102894470B (zh) | 2011-07-29 | 2011-07-29 | 一种晒红烟的处理方法及含有该晒红烟的卷烟 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN102894470A true CN102894470A (zh) | 2013-01-30 |
| CN102894470B CN102894470B (zh) | 2015-10-21 |
Family
ID=47567184
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201110215777.6A Active CN102894470B (zh) | 2011-07-29 | 2011-07-29 | 一种晒红烟的处理方法及含有该晒红烟的卷烟 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN102894470B (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103230093A (zh) * | 2013-05-20 | 2013-08-07 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种晒黄烟及其制备方法和低焦油卷烟 |
| CN103351950A (zh) * | 2013-06-28 | 2013-10-16 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种含有焦山楂提取物的烟用香精香料及卷烟 |
| CN104273643A (zh) * | 2014-10-10 | 2015-01-14 | 湖北省烟草公司十堰市公司 | 一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法 |
| CN110833207A (zh) * | 2019-11-18 | 2020-02-25 | 四川中烟工业有限责任公司 | 晾晒烟风格转化方法 |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| IT1154220B (it) * | 1980-04-30 | 1987-01-21 | Oliviero Olivieri | Essicatoio per tabacchi curati all'aria o al sole che utilizza l'energia solare |
| CN1038016A (zh) * | 1988-06-01 | 1989-12-20 | 申彦植 | 带有双筒望远镜的帽子 |
| US5148819A (en) * | 1991-08-15 | 1992-09-22 | R. J. Reynolds Tobacco Company | Process for extracting tobacco |
| WO2005004646A1 (en) * | 2003-07-15 | 2005-01-20 | Medicamenta S.R.L. | Process for obtaining tobacco leaves with a standardized nicotine content and/or improved combustibility |
| CN1242706C (zh) * | 2004-08-06 | 2006-02-22 | 牟志鸿 | 一种功能卷烟及其制造方法 |
| CN101999753A (zh) * | 2010-11-19 | 2011-04-06 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种白肋烟的处理方法及其在卷烟中的应用 |
-
2011
- 2011-07-29 CN CN201110215777.6A patent/CN102894470B/zh active Active
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| IT1154220B (it) * | 1980-04-30 | 1987-01-21 | Oliviero Olivieri | Essicatoio per tabacchi curati all'aria o al sole che utilizza l'energia solare |
| CN1038016A (zh) * | 1988-06-01 | 1989-12-20 | 申彦植 | 带有双筒望远镜的帽子 |
| US5148819A (en) * | 1991-08-15 | 1992-09-22 | R. J. Reynolds Tobacco Company | Process for extracting tobacco |
| WO2005004646A1 (en) * | 2003-07-15 | 2005-01-20 | Medicamenta S.R.L. | Process for obtaining tobacco leaves with a standardized nicotine content and/or improved combustibility |
| CN1242706C (zh) * | 2004-08-06 | 2006-02-22 | 牟志鸿 | 一种功能卷烟及其制造方法 |
| CN101999753A (zh) * | 2010-11-19 | 2011-04-06 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种白肋烟的处理方法及其在卷烟中的应用 |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103230093A (zh) * | 2013-05-20 | 2013-08-07 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种晒黄烟及其制备方法和低焦油卷烟 |
| CN103351950A (zh) * | 2013-06-28 | 2013-10-16 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种含有焦山楂提取物的烟用香精香料及卷烟 |
| CN104273643A (zh) * | 2014-10-10 | 2015-01-14 | 湖北省烟草公司十堰市公司 | 一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法 |
| CN110833207A (zh) * | 2019-11-18 | 2020-02-25 | 四川中烟工业有限责任公司 | 晾晒烟风格转化方法 |
| CN110833207B (zh) * | 2019-11-18 | 2021-10-15 | 四川中烟工业有限责任公司 | 晾晒烟风格转化方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN102894470B (zh) | 2015-10-21 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103462203B (zh) | 具有烤烟风格的混合型卷烟的制备方法 | |
| CN101999753B (zh) | 一种白肋烟的处理方法及其在卷烟中的应用 | |
| CN102415613B (zh) | 一种利用葡萄酒提升烟梗品质的方法 | |
| CN103284323B (zh) | 一种卷烟用烟草甜味剂及其使用方法 | |
| CN105861152A (zh) | 一种甜润烟气的烟用香料及应用 | |
| CN100536698C (zh) | 突出英式烤烟型卷烟特征香的添加剂、制备方法和用途 | |
| CN102771887B (zh) | 一种用于梗丝的加料香精 | |
| CN102894470B (zh) | 一种晒红烟的处理方法及含有该晒红烟的卷烟 | |
| CN110810902A (zh) | 一种改善雪茄烟吃味的烟叶发酵方法 | |
| CN103815539A (zh) | 一种中式混合型卷烟及其制备方法 | |
| CN101292776B (zh) | 一种口含型烟草制品 | |
| CN102894468A (zh) | 可提高膨胀梗丝品质的功能性添加剂的制备方法 | |
| CN103462212A (zh) | 一种通过添加酶制剂和葡萄糖及柠檬酸提高烟叶品质的方法 | |
| CN103230093A (zh) | 一种晒黄烟及其制备方法和低焦油卷烟 | |
| CN102839051B (zh) | 一种卷烟感官增香保润剂及其制备方法和应用 | |
| CN103393214B (zh) | 香料烟、酒精和丙二醇混合溶液提取物及其制备方法和应用 | |
| CN102423118A (zh) | 烤烟和晒黄烟的膨胀烟丝组合物及低焦油卷烟 | |
| KR20040001744A (ko) | 한국산 버어리엽담배의 끽미개선방법 및 이를 이용하여제조된 담배 | |
| CN102771888A (zh) | 一种钩藤天然烟用香料添加剂及其制备方法 | |
| CN105029684B (zh) | 利用复合氨基酸发酵制备雪茄烟叶的方法 | |
| CN104419522A (zh) | 一种具有药草香特色的烟用美拉德反应香料的制备方法 | |
| CN114652005A (zh) | 一种通过外加香精底料提高上部烟叶可用性的方法 | |
| CN103564634A (zh) | 一种卷烟降焦增香的方法以及一种降焦增香卷烟 | |
| CN114766702A (zh) | 一种用于中式加热不燃烧卷烟的原味香精、其制备方法及其应用 | |
| CN103494325A (zh) | 茶氨酸在卷烟中的应用 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant |