CN101292776B

CN101292776B - 一种口含型烟草制品

Info

Publication number: CN101292776B
Application number: CN2008100501067A
Authority: CN
Inventors: 张建勋; 宗永立; 孙世豪; 钱发成; 屈展; 马骥; 李鹏; 王月侠; 杨春强
Original assignee: Zhengzhou Tobacco Research Institute of CNTC
Current assignee: Zhengzhou Tobacco Research Institute of CNTC
Priority date: 2008-06-23
Filing date: 2008-06-23
Publication date: 2010-06-02
Anticipated expiration: 2028-06-23
Also published as: CN101292776A

Abstract

一种口含型烟草制品，其特征在于：该制品包括下述重量比的原料：烟草材料15％-60％、水20％-55％、矫味剂1％-10％、酸碱调节剂1％-10％、保润剂0.8％-10％、香味材料0-10％、茶叶0-20％、茶叶提取物0-8％。本发明的口含型烟草制品不仅克服了卷烟类产品和国外现有含烟产品中所存在的不足之处，并具有口味平和舒适，感官刺激适中的特点；尤其适合于国内消费者的消费心理和口感特征，同时能够提供给烟草消费者与传统卷烟和国外现有含烟类似的满足感。

Description

一种口含型烟草制品

技术领域

本发明涉及烟草加工技术领域，具体讲是涉及一种口含型烟草制品。

背景技术

我国是烟草生产和消费大国，拥有庞大的烟草消费群体，烟草在国民经济中占有重要的地位。目前，卷烟消费是我国烟草消费的主要形式。由于卷烟燃烧产生的烟气中含有一些危害人体的物质，且非吸烟人群的被动吸烟也主要是由卷烟燃烧产生的侧流烟气和“二手烟”造成的，社会对公共场所吸烟的限制逐渐严格，我国作为世界卫生组织成员国之一已经签署了《烟草控制框架公约》。尽管吸烟对健康存在影响，但是由于烟草的独特魅力，全世界烟草消费人群的总数仍有上升的趋势。出于健康和社会压力，烟草行业正努力探索既能满足消费者的需要又减少吸烟对身体危害的烟草消费形式。抽烟的危害主要来自于烟草燃烧产生的烟雾，减少吸烟危害的一个直接的方式就是消除卷烟烟雾，而开发无烟气烟草制品，正是解决既能满足吸烟人群的需要，又能减少吸烟对公众危害的措施之一。

在国外，口含烟草制品的历史悠久。近年来，由于各国政府对公共场所吸烟的限制，使得口含烟草制品的消费量呈逐年增加的趋势。据统计，2006年度，仅美国的消费量已超过40亿美元[Swedish match annualreport2006]。国外现有的口含烟草制品在安全性上已经受了长期的市场考验[Inhalation Toxicology 2005，17：741；Harm Reduction Journal 2006，3：37.]，但这些产品多数是立足于当地市场，以当地消费者为受众进行设计的，具有浓厚的地域性特征。如美国的口含烟以追求感官的刺激为特征，多数劲头大，味道辛辣，口腔刺激明显，香味特征也是欧美人所欢迎的冬青和薄荷。这些产品基本不适合以平和舒适为心理特征的国内烟草消费者的需求，因而，这就限制了国外相关产品和技术的直接引进和嫁接。而国内由于没有关于口含烟的研究，基本没有相关的产品。

发明内容

本发明的目的正是针对卷烟类产品燃吸的危害和现有含烟类产品的不足，提供一种以国内烟草消费者口感特征为依据的口含型烟草制品。

本发明的目的可通过下述技术方案来实现：

本发明的口含型烟草制品包括下述重量比的原料：烟草材料15％-60％、水20％-55％、矫味剂1％-10％、酸碱调节剂1％-10％、保润剂0.8％-10％、香味材料0-10％、茶叶0-20％、茶叶提取物0-8％。

本发明中所述的烟草材料是国产晾烟与美国晾烟按重量比1∶2～0∶1的比例混合而成的混合物、雪茄烟叶或晾烟与深色明火烤烟按重量比1∶3～0∶1的比例混配的混合物中的任意一种；所述的矫味剂是氯化钠、葡萄糖、果糖或蔗糖中的任意一种；所述的酸碱调节剂碳酸钠或碳酸氢钠；保润剂是丙二醇、丙三醇或丙二醇和丙三醇按重量比3∶1～1∶1的比例混配的混合物中的任意一种；

本发明中所述的香味材料是单体香料(如薄荷脑，2-茨醇)、香精、植物材料提取物(如甘草、银杏叶、胖大海、甘蔗、菊花等)或果实提取物(如大枣、苹果、梨、猕猴桃、菠萝等)的提取物中的任意一种。

本发明的制品可采用下述制备方法来实现，但下述制备方法并不限制本发明：

烟草材料(如配方中包括茶叶时，茶叶可在此处加入，并与烟草材料混配均匀)经粉碎过筛后，取粒度为20-30目的粉粒，加入水和矫味剂并掺配均匀，60-100摄氏度水蒸气熏蒸后，冷却，加入酸碱调节剂，掺配均匀，冷藏12小时，喷施香味材料和保润剂(如配方中包括茶叶提取物，也可在此喷加)。密封冷藏12小时以上，分装成具有一定规格的产品。

本发明的口含型烟草制品不仅克服了卷烟类产品和国外现有含烟产品中所存在的不足之处，并具有口味平和舒适，感官刺激适中的特点；尤其适合于国内消费者的消费心理和口感特征，同时能够提供给烟草消费者与传统卷烟和国外现有含烟类似的满足感。

具体实施方式

实施例1

a、按重量比取烟草材料(由国产晾烟与美国晾烟按重量比1∶1组成的混合物)45％，水45％，氯化钠3％，碳酸钠2％，丙二醇5％；

b、将烟草材料经粉碎过筛后，取粒度20目的粉粒，加入水和氯化钠并掺配均匀，经80摄氏度湿处理后，冷却，加入碳酸钠，掺配均匀，冷藏12小时，喷施丙二醇，密封冷藏24小时后，分装即为成品。

实施例2

a、按重量比取烟草材料(雪茄烟叶)50％，水35％，果糖4％，碳酸氢钠2.5％，丙三醇3.5％，茶叶提取物5％；

b、将烟草材料经粉碎过筛后，取粒度30目的粉粒，加入水并掺配均匀，经85摄氏度湿处理后，冷却，加入碳酸氢钠，掺配均匀，冷藏10小时，喷施茶叶提取物、果糖和丙三醇，密封冷藏15小时后，分装即为成品。

实施例3

a、按重量比取烟草材料(深色明火烤烟)45％，茶叶10％，水35％，蔗糖4％，碳酸钠2％，丙二醇与丙三醇按重量比2∶1组成的混合物4％；

b、将烟草材料与茶叶混合，经粉碎过筛后，取粒度30目的粉粒，加入水并掺配均匀，经95摄氏度水蒸气处理后，冷却，加入碳酸钠，掺配均匀，冷藏16小时，喷施蔗糖以及丙二醇与丙三醇混合物，密封冷藏24小时后，分装即为成品。

实施例4

a、按重量比取烟草材料(晾烟与深色明火烤烟按重量比1∶1组成的混合物)40％，水40％，氯化钠3％，碳酸钠3％，丙二醇6％，苹果提取物8％；

b、将烟草材料经粉碎过筛后，取粒度30目的粉粒，加入水和氯化钠并掺配均匀，经90摄氏度水蒸气处理后，冷却，加入碳酸钠，掺配均匀，冷藏12小时，喷施丙二醇，密封冷藏20小时后，分装即为成品。

实施例5

a、按重量比取烟草材料(美国晾烟)50％，水32％，氯化钠2.5％，碳酸氢钠2.5％，丙二醇6％，甘草提取物7％；

b、将烟草材料经粉碎过筛后，取粒度25目的粉粒，加入水和氯化钠并掺配均匀，85摄氏度湿处理后，冷却，加入碳酸钠，掺配均匀，冷藏12小时，喷施甘草提取物和丙二醇，密封冷藏12小时后，分装即为成品。

实施例6

a、按重量比取烟草材料(深色明火烤烟)55％，水35％，氯化钠4％，碳酸钠1.5％，丙二醇与丙三醇按重量比2∶1组成的混合物4％，薄荷脑0.5％；

b、将烟草材料，经粉碎过筛后，取粒度30目的粉粒，加入水和氯化钠并掺配均匀，经95摄氏度水蒸气处理后，冷却，加入碳酸钠，掺配均匀，冷藏16小时，喷施薄荷脑以及丙二醇与丙三醇混合物，密封冷藏24小时后，分装即为成品。

Claims

1.一种口含型烟草制品，其特征在于：该制品包括下述重量比的原料：烟草材料15％-60％、水20％-55％、矫味剂1％-10％、酸碱调节剂1％-10％、保润剂0.8％-10％、香味材料0-10％、茶叶0-20％、茶叶提取物0-8％；所述的烟草材料是国产晾烟与美国晾烟按重量比1∶2～0∶1的比例混合而成的混合物、雪茄烟叶或晾烟与深色明火烤烟按重量比1∶3～0∶1的比例混配的混合物中的任意一种。

2.根据权利要求1所述的口含型烟草制品，其特征在于：所述的矫味剂是氯化钠、葡萄糖、果糖或蔗糖中的任意一种。

3.根据权利要求1所述的口含型烟草制品，其特征在于：所述的酸碱调节剂可以是碳酸钠或碳酸氢钠中的任意一种。

4.根据权利要求1所述的口含型烟草制品，其特征在于：所述的保润剂是丙二醇、丙三醇或丙二醇和丙三醇按重量比3∶1～1∶1的比例混配的混合物中的任意一种。

5.根据权利要求1所述的口含型烟草制品，其特征在于：所述的香味材料是单体香料、香精、植物材料提取物或果实提取物中的任意一种。

6.根据权利要求5所述的口含型烟草制品，其特征在于：所述的单体香料可以是薄荷脑或2-茨醇中的任意一种。

7.根据权利要求5所述的口含型烟草制品，其特征在于：所述植物材料提取物可以是甘草、银杏叶、胖大海、甘蔗或菊花中的任意一种。

8.根据权利要求5所述的口含型烟草制品，其特征在于：所述果实提取物可以是大枣、苹果、梨、猕猴桃、菠萝中的任意一种。