CN103230071B - 醋蛋蜂蜜膏的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种醋蛋蜂蜜膏的制备方法，属于医药保健品领域，将1份鸡蛋浸泡在0.1-10份醋液中2-60天，将鸡蛋的蛋壳打碎，同时把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后再浸泡1-60天后，得到醋蛋液，然后将得到的醋蛋液与蜂蜜混合搅拌，得到醋蛋蜂蜜膏，其特征在于所述醋液为食醋中添加红糖，然后浸泡决明子、栀子、菊花、橘皮和维生素B2制得。可以作为一种普通饮料被人使用，同时还起到了保健和治疗的疗效，可以有效的治疗高血压、心脏病、骨质增生、动脉硬化和脑血栓后遗症等等，同时本发明价格低廉，相对高昂的药价来说，百姓都能负担的起。
Description
技术领域
本发明涉及一种醋蛋蜂蜜膏的制备方法，属于医药保健品领域。
背景技术
目前，市场上主流的饮料一般为水果萃取物、无机盐、糖类和水调配而成，这类饮料饮用后一般只能起到止渴和补充人体内电解质和糖分的作用，没有直接的保健和医疗作用。
然而目前，人们生活水平大幅提高，对身体健康的重视程度也日益提高，同时因为生活水平提高，富贵病的发病率也大幅度的提高了，例如高血压、心脏病、骨质增生、动脉硬化和脑血栓后遗症等等。
发明内容
根据现有技术的不足，本发明要解决的技术问题是：提供一种醋蛋蜂蜜膏的制备方法，作为一种日常饮品，又有良好的医药保健作用。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：提供一种醋蛋蜂蜜膏的制备方法，将1份鸡蛋浸泡在0.1-10份醋液中2-60天，将鸡蛋的蛋壳打碎，同时把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后再浸泡1-60天后，得到醋蛋液，然后将得到的醋蛋液与蜂蜜混合搅拌，得到醋蛋蜂蜜膏，其特征在于所述醋液为食醋中添加红糖，然后浸泡决明子、栀子、菊花、橘皮和维生素B2制得。
所述食醋、红糖、决明子、栀子、菊花、橘皮和维生素B2的质量份数之比为100:5～10:1～3:6～8:0.5～2:10～15：0.5。
所述的食醋、红糖、决明子、栀子、菊花和橘皮的质量份数之比为100:7:2:8:1:13：0.5。
所述的醋蛋液与蜂蜜的混合的质量比例为1：0.1-10。
将1份鸡蛋浸泡在2份食醋中48小时，将鸡蛋的蛋壳打碎，同时把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后再浸泡24小时后，得到醋蛋液，然后将得到的醋蛋液与蜂蜜按照质量比1:1混合搅拌，得到醋蛋蜂蜜膏。
每天早上或者晚上空腹服下，每日一次，可以有效治疗高血压、心脏病、骨质增生、动脉硬化和脑血栓后遗症等等。
以下列举几个典型病例：
病例1
万玉岑，男52岁，患高血压近30年，曾发生过3次中风，发病时口眼歪斜，血压升高，导致半身不随，行动很不方便，住院2个多月，吃药打针，均无明显效果，出院后身体情况越来越差，血压一直在240/110毫米/汞柱左右，左心室充血扩大导致冠心病，由于病情恶化，开始喝醋蛋蜂蜜膏，连续服用1个月后，身体有了明显好转，比较明显的效果是：原来患有痔疮不再外露，大便不干结了，睡眠比以前好了，血压下降到了140/90毫米汞柱，再连续服用一个月，需要降到了130/60毫米汞柱。
病例2
黄冠森，男58岁，身高1.72米，53岁时体重95公斤，现在未72公斤，减少了23公斤，有中风前兆，血压160/110毫米汞柱，右膝盖骨质增生，经服用醋蛋蜂蜜膏9个月后，各种症状减轻，继续服用1年后，各种症状完全消失，血压130/80毫米汞柱，达到正常。
病例3
王幼琴，女66岁，患有冠心病和心绞痛，住院治疗过2次，吃过很多药，输液50多天，治疗效果并不明显，自从服用醋蛋蜂蜜膏后，2个月治疗效果明显，再连续服用2个月后病症完全消失。
本发明的有益效果是：可以作为一种普通饮料被人使用，同时还起到了保健和治疗的疗效，可以有效的治疗高血压、心脏病、骨质增生、动脉硬化和脑血栓后遗症等等，同时本发明价格低廉，相对高昂的药价来说，百姓都能负担的起。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步描述：
实施例1
将2份鸡蛋浸泡在1份醋液中48小时，将鸡蛋的蛋壳打碎，同时把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后再浸泡24小时后，得到醋蛋液，然后将得到的醋蛋液与蜂蜜按照质量比1:1混合搅拌，得到醋蛋蜂蜜膏。其中食醋、红糖、决明子、栀子、菊花、橘皮和维生素B2的质量份数之比为100:5:1:6:0.5:10：0.5。
实施例2
将1份鸡蛋浸泡在10份醋液中60天，将鸡蛋的蛋壳打碎，同时把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后再浸泡60天后，得到醋蛋液，然后将得到的醋蛋液与蜂蜜混合搅拌，醋蛋液与蜂蜜按照质量比1:10，得到醋蛋蜂蜜膏。其中食醋、红糖、决明子、栀子、菊花、橘皮和维生素B2的质量份数之比为100:10:3:8:2:15：0.5。
实施例3
将10份鸡蛋浸泡在1份醋液中10天，将鸡蛋的蛋壳打碎，同时把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后再浸泡20天后，得到醋蛋液，然后将得到的醋蛋液与蜂蜜混合搅拌，醋蛋液与蜂蜜按照质量比1:.10，得到醋蛋蜂蜜膏。其中食醋、红糖、决明子、栀子、菊花、橘皮和维生素B2的质量份数之比为100:7:2:8:1:13：0.5。
Claims (2)
1.一种醋蛋蜂蜜膏的制备方法，将1份鸡蛋浸泡在0.1-10份醋液中2-60天，将鸡蛋的蛋壳打碎，同时把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后再浸泡1-60天后，得到醋蛋液，然后将得到的醋蛋液与蜂蜜混合搅拌，得到醋蛋蜂蜜膏，其特征在于所述醋液为食醋中添加红糖，然后浸泡决明子、栀子、菊花、橘皮和维生素B2制得;
所述的食醋、红糖、决明子、栀子、菊花、橘皮和维生素B2的质量份数之比为100:7:2:8:1:13：0.5;
所述的醋蛋液与蜂蜜的混合的质量比例为1：0.1-10。
2.根据权利要求1所述的醋蛋蜂蜜膏的制备方法，其特征在于将1份鸡蛋浸泡在2份食醋中48小时，将鸡蛋的蛋壳打碎，同时把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后再浸泡24小时后，得到醋蛋液，然后将得到的醋蛋液与蜂蜜按照质量比1:1混合搅拌，得到醋蛋蜂蜜膏。
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